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文档简介
1、餐饮服务行业无线呼叫服务系统配置方案因为专业,所以放心一、方案设计功能实现1、服务上档次、经营场所上档次、管理上档次,经营更有新意,具竞争力。 2、服务响应时间缩短、服务效率提高,减少了人力成本和管理成本。 3、环境优雅、呼叫安静、服务快捷,让您的餐饮场所如同家一样的舒适! 4、贴心、方便、快捷的服务给您带来回头客,增加您的生意。 在餐厅酒楼咖啡厅茶楼等餐饮场所安装无线呼叫系统,主要是提供客人与服务员、主管的快速沟通。管理人员根据中央服务器上显示的呼叫信息对餐厅工作人员进行工作监督、并在第一时间了解当时餐厅的服务和管理的情况。系统主要设备包括呼叫器、中央服务器(主机)等设备。无需安装、操作简单
2、。二、配置方案1、产品配置(不用施工布线安装,直接使用): 服务员等待处墙壁上安置1台接收主机,每个台位上放一个呼叫服务子机,合计呼叫服务子机:12个.每个服务员配一个腕表移动接收机 合计腕表移动接收机:6个2、产品配制方案价格方案:中高档配置方案方案特点:“买单/茶水/服务(酒饭菜)+遥控删除/循环显示/自动复位/自动记忆号码/手动删除号码/记忆和复位时间060分钟自由调节/三种音乐提示铃声/音量大小任意调节(可以小到静音)。呼叫距离1000米以上(空旷地带)/防水防油烟设计,防摔、防跌落结构产品型号尺寸单价数量金额产品图片R-2008B40.622.845cm¥13501¥1450中文呼叫
3、服务器 呼叫子机腕表移动接收机HD-988BK11.58.52.5cm¥12012¥1440R990¥3206¥1920金额合计¥:4810说明:以上价格不含税,开票加6%. 3、使用说明:中央服务器应安装在服务人员平常等待而易观看的位置,进行安装时只需将其固定在墙壁上即可(也可直接放在工作台上)。管理人员根据中央服务器上所显示的呼叫信息即可了解整个餐厅的服务完成状态(监管)情况。实现管理方便、服务处理及时、监督监管服务员,更合理调度指挥工作。客人呼叫服务:当客人需要加茶水时,只需按一下“呼叫服务子机”上的“茶水”按键;当客人需要结帐时,只需按一下“买单”按键;当客人有其它服务需求时,则按“服
4、务”按键;这时接收主机上即可显示餐台号和服务内容类别,服务员看到服务内容后即进行相应的服务而可以减少去客人处询问后再买单再送单的枉费的时间。 服务员在服务前按一下服务呼叫子机取消键即表示此服务已经受理,这时接收主机的对应号码消失,这样即可以保证服务不会漏掉又保证不会出现重复服务。服务员在服务完毕后,到等待区等待下一位客人呼叫,然后按规定的区域去进行服务。 系统使用效果:、客人需要服务的时候不用喊叫、不用挥手、不用离位寻找服务员从而使客人得到真正便捷快速的服务,使得环境更优雅档次更高。服务质量尤其是服务速度得到大幅度的提升。、服务员不用站在包房门口或站在客人身边或不停的走动“巡堂”寻找客人的需求
5、,服务员更轻松从而给客人服务的时候心情更阳光服务态度更好了。、服务效率提升了,服务质量更好了老客人会再次来到此消费也会介绍新的客人来此消费,就带来了客源的增加;同时,服务人员的数量也得到相应的减少,整个人工成本和管理成本都得到大幅度的下降。三、腕表移动接收机使用移动接收机R-990的优势:当服务员在客人区域服务的时候,如果就近有另外的客人呼叫,服务员不用回到大主机位置就可以直到临近客人的无误请求,于是就可以就地受理客人服务或提供服务给客人。效果:更进一步减少服务员来回跑动的时间,这样既提高服务速度、效率又减轻了服务员的枉费劳动,效力提升,成本降低。使用移动接收机的不足:1、如果只配用移动接收而不配大的接收显示主机的话,就无法监管:老板或管理者就无法直到看到现场的服务完成情况因为客人的服务呼叫只有服务员戴在手上的R-990才有接收,老板或经理不可能去查看。2、R-990的设计目的是为了“就地响应临近的服务需求”,加上体积小,所以接收距离没有大主机远(大主机的接收距离是1000米以上,R990的接收距离是600米以上),服务员如果因为工作需要而超出了接收区域就有可能出现接收不到客人的呼叫。建议:移动接收的使用与大主机的使用配合运用,达到完美。温馨提示:R-990的配备说明:移动接收机R-990由于不支持中文,所以,当和呼叫服务分机HD-988BK配用的
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