客房部工作手册4

1、岗位职责与工作内容房务部秘书【管理层级关系】直接上级：房务总监、副总监【岗位职责】协助房务总监、副总监工作，处理文件打印、分类及存档等工作。【工作内容】1. 翻译、整理并打印文档材料。2. 处理有关信函、电传及电话。3. 记录部门会议记要和文件收发工作。4. 保管和存放各类文件和工作报表。5. 保持良好的个人形象并与本部门员工和其它部门保持良好的工作关系。6. 填写各种有关工作单据，报房务总监、副总监审批。7. 根据房务总监、副总监的指示做好各项文书工作。8. 完成上司安排的其它工作。房务副总监【管理层级关系】直接上级：房务总监直接下级：洗衣房经理、客房中心主任、楼层高级管家主管、公卫主管、康

2、乐主管【岗位职责】协助房务总监管理所属部门。计划、组织、管理本部门的营运。【工作内容】1. 负责客房部日常运作。2. 与客人沟通，处理客户投诉。3. 巡视所管辖区域，及时发现和解决问题。4. 建立良好的个人形象与顾客之间保持良好的关系。5. 与前厅部、销售部密切配合使客房达到最高出租率。6. 制定客房部工作计划。7. 负责监督、指导、协调洗衣房、客房中心、楼层、公卫、康乐的工作。8. 接受上级委派工作，并合理安排，听取下级汇报，及时向上级汇报。 9. 定期评估下属工作表现。10. 确保达到部门营运手册所要求的服务标准。11. 必要时修改和更新部门营运手册。12. 制定年度营运计划。13. 向房

3、务总监递交报告。14. 参加每周及每日房务例会。15. 完成上司安排的其它工作。16. 制定本部门预算，确保收入和开支符合预算。17. 严格控制营运费用及成本。18. 定期盘点。19. 明确员工培训需求并为其制定相应培训计划。20. 确保员工按时到岗，在工作时间内穿着工服并佩戴名牌。21. 确保员工提供礼貌和专业的服务。22. 确保员工在工作时间内保持个人仪表和卫生标准。23. 监督部门员工，确保部门营运手册所规定的服务标准和得以执行。24. 确保员工了解并执行酒店的规章制度。25. 确保员工了解并执行酒店相关的防火，卫生，健康和安全政策。管家中心主任【管理层级关系】直接上级：房务副总监直接下

4、级：管家助理、仓管员【岗位职责】协助房务副总监做好每日管家主管、管房员的工作安排，及每月编更，遗留物品管理等工作，并对库房进行管理。【工作内容】1. 编排管家区域主管、管房员、管家助理、仓管员排班表。2. 每日安排管房员工作区域及工作量。3. 按标准接听电话，并及时、准确传达信息。4. 接待客人投诉并及时上报。5. 客人遗留物品的保管及处理。6. 随时与楼层核对房态并通知有关人员。7. 处理有关信函、电传、会议记录和文件。8. 填写各种有关工作单据，报房务副总监审批。9. 每月对设备和客用品进行盘点。10. 根据入住率和实际工作需要等情况及时调整排班表，确保部门工作顺利完成及人力资源的充分利用

5、。11. 严格控制营运设备和用品的库存量，并确保部门的足够配置。12. 协助部门对员工上、下班情况控制，发现问题及时向部门汇报。13. 填写并维护部门公告牌。14. 参加每周及每日客房部例会。15. 协助上司与前厅部、工程部做好协调工作，及时发出维修工作单，控制好房态，确保客房设施设备的完好，提高客房利用率。16. 完成上司安排的其它工作。管家助理【管理层级关系】直接上级：管家中心主任【岗位职责】协助管家中心主任完成各项工作。【工作内容】1. 协助管家中心主任，每日合理安排管房员工作区域及工作量。2. 按标准接听电话，并及时、准确传达信息。3. 负责钥匙及对讲机的发放与签收。4. 接待客人投诉

6、并及时上报。5. 客人遗留物品的保管及处理。6. 随时与楼层核对房态并通知有关人员。7. 处理有关信函、电传、会议记录和文件。8. 填写各种有关工作单据，报上司审批。9. 每月协助管家中心主任对设备和客用品进行盘点。10. 根据入住率和实际工作需要等情况协助管家中心主任及时调整排班表，确保部门工作顺利完成及人力资源的充分利用。11. 严格控制营运设备和用品的库存量，确保部门的足够配置。12. 填写并维护部门公告牌。13. 参加每周及每日客房部例会。14. 协助上司与前厅部、工程部做好协调工作，及时发出维修工作单，控制好房态，确保客房设施设备的完好，提高客房利用率。15. 完成上司安排的其它工作

7、。仓管员【管理层级关系】直接上级：管家中心主任【岗位职责】负责管理房务部库房的各种物资。【工作内容】1. 检查库房各种物资的品名、数量、有效日期。2. 对申购物品的数量及规格进行核对，检查入库货物的有效期、数量、质量。3. 及时对物品的出库、入库、库存登帐记录，并及时更新实际货品库存量。4. 把好物品质量关，严格按照规定对每一批新货的规格、质量、有效期等抽查，确保符合标准，验收后的物资，必须按类别，根据物品的数量、性质固定位置堆放，做到整齐美观，并注意留有通道，便于收发、检验、盘点、清查，并填写货物卡摆放货品明显之处。5. 检查库存货品的存放是否合理并与使用区域保持联系，根据各区域实际需求，送

8、货上门。6. 有效地管理库房货品，保持库房通风干燥，勤检查、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬、霉烂变质。7. 负责库房的防火安全工作，库内严禁吸烟，上下班前后对库房的门窗、电源、消防器材、货垛等进行安全检查，保证物资和库房的安全。8. 接受管家中心指令，按标准及时制作果篮，并送达指定位置，确保接待的顺利进行。9. 每日汇总票据，严格执行出入库手续，按期登记明细账。每月末做盘点工作，按时填写报表，保证帐物相符、帐表清楚。10. 执行酒店各项规章制度及政策程序。11. 完成上司安排的其它工作。花艺师/员【管理层级关系】直接上级：房务副总监【岗位职责】负责酒店区域的插花工作。【工作内容】1. 保持花房内整洁，物

9、品摆放井然有序，整齐美观。2. 负责花房的防火安全工作。3. 根据实际需求合理进货，并把好鲜花的质量关。4. 准时按计划更换各区域鲜花，并定时巡查，并送达指定位置，确保鲜花的新鲜及美观。5. 接受管家中心指令，按标准及时插花，确保接待的顺利进行。6. 及时对鲜花的出库、入库、库存登帐记录。7. 执行酒店各项规章制度及政策程序。8. 完成上司安排的其它工作。高级管家主管【管理层级关系】直接上级：房务副总监直接下级：中级管家主管、初级管家主管【岗位职责】协助房务副总监有效管理部门事物，维护客房和管辖区域的卫生，确保对客服务的标准得到落实，督导中级、初级管家主管完成所分配的任务。【工作内容】1. 对

10、中级、初级管家主管进行指导和监督。2. 抽查可售房的卫生情况及房间状态，确保房间正常出租。3. 抽查管辖区域的维修项目，并协助跟进及沟通。4. 给客人提供帮助。5. 向上级汇报管辖区域所有家具和设备的丢失或损坏情况。6. 协助控制库存物品的申领和营运设备与清洁剂的使用。7. 定期对客用品和辖区设施设备进行盘点。8. 按时完成上司安排的其它工作。9. 接受上级委派工作，并合理安排，听取下级汇报，及时向上级汇报。10. 制定楼层清洁计划。11. 定期评估下属工作表现。12. 确保达到部门营运手册所要求的服务标准。13. 准时参加客房部例会。14. 明确员工培训需求并为其制定相应培训计划。15. 依

11、照年度培训计划实行培训提高员工技能。16. 确保所有员工在任何时间内保持个人仪表和卫生的标准。17. 对员工进行年度表现评估。18. 确保员工按时到岗，在工作时间内穿着工服并佩戴名牌。19. 确保所有员工在上班时间内提供礼貌和专业的服务。20. 监督下属，确保部门营运手册所规定的服务标准得以执行。21. 确保下属了解并执行酒店的规章制度。22. 确保下属了解并执行酒店相关的防火，卫生，健康和安全政策。中级、初级管家主管【管理层级关系】直接上级：高级管家主管直接下级：管房员【岗位职责】协助高级管家主管有效管理部门事物，维护客房和管辖区域的卫生，确保对客服务的标准得到落实，督导楼层服务员完成所分配

12、的任务。【工作内容】1. 对管房员进行指导和监督。2. 负责保持工作间的整洁和客用品储备。3. 检查所有可售房的卫生情况及房间状态，确保房间正常出租。4. 当日所有退房待管房员按标准清洁完毕后，及时检查，符合标准后及时通知管家中心更改房态，以便配合前堂售房。5. 及时报告维修项目，并注意跟进。6. 在电梯口迎送每位客人，并能以客人的姓氏称呼。7. 给客人提供帮助。8. 向上级汇报所有家具和设备的丢失或损坏情况。9. 协助控制库存物品的申领和营运设备与清洁剂的使用。10. 定期对客用品和辖区设施设备进行盘点。11. 按时完成上司安排的其它工作。12. 接受上级委派工作，并合理安排，听取下级汇报，

13、及时向上级汇报。13. 按时落实楼层清洁计划。 14. 定期评估下属工作表现。15. 确保达到部门营运手册所要求的服务标准。16. 确保所有员工在任何时间内保持个人仪表和卫生的标准。17. 确保员工按时到岗，在工作时间内穿着工服并佩戴名牌。18. 确保所有员工在上班时间内提供礼貌和专业的服务。19. 监督下属员工，确保部门营运手册所规定的服务标准得以执行。20. 确保员工了解并执行酒店的规章制度。21. 确保员工了解并执行酒店相关的防火，卫生，健康和安全政策。管房员【管理层级关系】直接上级：高级、中级和初级管家主管【岗位职责】清洁及整理客房及对客服务。【工作内容】1. 接受上级的指导和监督。2

14、. 根据程序清洁和整理客房。3. 对客人洗衣进行收取。4. 对设备进行清洁与保养。5. 保持工作间和工作车的整洁。6. 保持管辖区域设备处于正常的工作状态。7. 发现客人遗失物品立即交予客房办公室。8. 对自己管辖区域的客人能准确的以客人姓氏称呼。9. 向上级汇报所有布草、家具以及设施的丢失或损坏。10. 定期盘点。11. 给客人提供帮助。12. 按时完成上级所分配的工作。洗衣部经理【管理层级关系】直接上级：房务副总监直接下级：洗衣部主管制服房/布草主管【岗位职责】协助房务副总监管理所属部门。计划、组织、管理本部门的营运。【工作内容】1. 处理客户投诉。2. 巡视洗衣房工作区域，及时发现和解决

15、问题。3. 建立良好的个人形象，与顾客之间保持良好的关系。4. 必要时修改和更新部门营运手册。5. 通过参与制定年度市场计划制定出符合年度营运的工作计划，向上司汇报。6. 接受上级委派工作，并合理安排，听取下级汇报，及时向上级汇报。 7. 定期评估下属工作表现。8. 制定机器设备清洁计划并认真执行。9. 确保达到部门营运手册所要求的服务标准。10. 召集每日班前会。11. 参加每周及每日房务例会。12. 完成上司安排的其它工作。13. 完成生产量的核算。14. 制定本部门预算，确保收入和开支符合预算。15. 严格控制营运费用及成本。16. 定期盘点。17. 明确员工培训需求并为其制定相应培训计

16、划。18. 确保员工保持个人仪表和卫生标准。19. 对员工进行年度表现评估。20. 确保员工按时到岗，在工作时间内穿着工服并佩戴名牌。21. 确保员工在上班时间内提供礼貌和专业的服务。22. 监督部门员工，确保部门营运手册所规定的服务标准和方法得以执行。23. 确保员工了解并执行酒店的规章制度。24. 确保员工了解并执行酒店相关的防火，卫生，健康和安全政策。25. 理解酒店员工手册并执行其内容。洗衣部主管【管理层级关系】直接上级：洗衣部经理直接下级：洗衣工【岗位职责】协助洗衣房经理有效管理部门事物，维护洗衣房区域的卫生，督导洗衣房员工完成所分配的任务。【工作内容】1. 处理客户投诉。2. 巡视

17、洗衣房工作区域，及时发现和解决问题。3. 协助控制库存物品的申领和营运设备与清洁剂的使用。4. 负责所有洗衣工的工作安排。5. 检查洗衣房区域的卫生清洁与设备、设施状况。6. 对所有机器设备建立档案并加以控制。7. 发出维修工作单，保证部门设备的正常维护。8. 向洗衣房经理汇报维修问题。9. 对洗衣房清洁剂成本进行控制和盘点。10. 按时完成上司安排的其他任务。11. 接受上级委派工作，并合理安排，听取下级汇报，及时向上级汇报。 12. 定期评估下属工作表现。13. 确保达到部门营运手册所要求的服务标准。14. 召集每日班前会。15. 洗衣房经理不在时，参加每周及每日房务例会。16. 完成生产

18、量的统计。17. 参与制定本部门预算，确保收入和开支符合预算。18. 严格控制营运费用及成本。19. 定期盘点。20. 明确员工培训需求并为其制定相应培训计划。21. 确保员工保持个人仪表和卫生标准。22. 对员工进行年度表现评估。23. 确保员工按时到岗，在工作时间内穿着工服并佩戴名牌。24. 确保员工在上班时间内提供礼貌和专业的服务。25. 监督部门员工，确保部门营运手册所规定的服务标准和方法得以执行。26. 确保员工了解并执行酒店的规章制度。27. 确保员工了解并执行酒店相关的防火，卫生，健康和安全政策。客衣收送员【管理层级关系】直接上级：洗衣部主管【岗位职责】准确、快捷地完成客衣的收取

19、和送还工作。【工作内容】收衣：1. 收衣时，若有快洗、熨烫衣物或贵宾衣物，应及时交客衣检查处。2. 收衣时，应详细填写收衣工作记录。3. 在离开楼层时，应致电本部文员，询问同楼层或其它楼层是否还有要收的客衣。4. 负责把“致客通知书”和有问题的衣物送至客房。送衣：5. 将客衣按各楼层顺序进行整理，把有关数量登记清楚。6. 到达楼层后，应看清楚房号，礼貌的敲门或轻按门铃，并同时用英语口报“Laundry service”。7. 吊挂的衣物放进衣橱里，折叠包装的衣物放在行李箱上。8. 若客人在房间内，送衣完毕离房时，应礼貌地与客人道别并轻关房门。9. 送衣时，若遇客人房门挂有“请勿骚扰”牌的，可把

20、洗衣服务卡从门底缝塞进房内并在送衣记录上注明，把衣物带回放入洗衣房，等客人电话通知时再送。10. 贵宾衣物及快洗衣物，按规定时间完成后即送回。11. 完成送衣工作后，执行主管、经理的其它工作指示。钥匙制度：1. 每天收取衣物和返回衣物时，在房务部签名取钥匙，不用时应及时还回。2. 在楼层收衣时，不能给其他部门员工拿钥匙开门，更不能给其他人员随便开门。（如是住店客人，应和大堂经理联系）质检/分类员【管理层级关系】直接上级：洗衣部主管【岗位职责】接受洗衣部主管领导，按要求完成客衣的检查核对，打号及包装工作。【工作内容】1. 熟悉各种衣物的性能，了解衣物污垢的辨别技术及预测其去污的可能性。2. 按工

21、作程序与标准完成好客衣、员工制服的核对、打号和包装工作。3. 记录损破客衣、员工制服。4. 熨烫好的衣服，检查质量，洗熨不合格的退回相关组复洗或复熨。5. 按照客人的要求，折叠、包装衬衫。6. 打扫工作区域卫生，擦拭打号机。7. 完成主管及上级管理人员指派的其它工作。干洗工【管理层级关系】直接上级：洗衣部主管【岗位职责】接受洗衣部主管领导，高标准完成客衣和员工制服干洗工作。【工作内容】1. 每天上班时，按干洗机的操作规程开启并试验设备，下班时，也按操作规程关闭设备。2. 认真检查衣物，看是否适宜干洗，是否有褪色、破损、染色、特殊饰物、特殊污渍及遗留物品等，若有，应通过主管征得客人同意后再处理。

22、3. 衣物上若有橡胶、仿革、易脱落的纽扣、饰物、金属扣环等，不宜干洗。4. 对于一些罕见面料，应取其边角料，用干洗溶剂进行试验处理。5. 易串毛织物洗后，应清理纤毛过滤网。6. 每一机洗衣物的干洗，应做好工作记录。7. 衣物放进干洗机前应称取重量，不能超负荷洗涤。8. 干洗机工作期间，应密切注意其各部分的工作状况。9. 工作结束后擦拭干洗机，做好设备的维护保养工作。10. 打扫工作区域卫生。11. 完成领班及上级管理人员指派的其它工作。客衣、制服湿洗工【管理层级关系】直接上级：洗衣部主管【岗位职责】接受洗衣部主管的管理，高标准完成客衣、制服的水洗和烘干工作。【工作内容】1. 检查客衣是否有破损

23、、褪色、染色、纽扣是否完整，若有问题，应通知主管，再由主管征求客人的意见。2. 按衣物的不同质地、颜色、洗涤时的不同温度要法语进行分类，并选取适当的洗涤程序和洗涤用品。3. 衣物放进洗衣机前应称取重量，不能超负荷洗涤。4. 对于不宜机洗的衣物应作手洗处理。5. 对于罕见的衣物面料，有夹层衣、带衬衣物，一定要了解其耐水耐温性能，若无把握，应以衣物的边角料作试验处理。6. 衣物放入洗衣机，满足水位启动后，才投入洗涤用品。7. 每机次衣物洗涤完毕取出后，应检查洗衣机滚筒是否有遗留的小件物品。8. 按照规定的工作程序和标准负责客衣的水洗和烘干。9. 工作结束后擦拭机器设备，做好维护保养工作。10. 打

24、扫工作区域卫生。11. 填写生产记录。12. 完成主管及上级管理人员指派的其它工作。客衣、制服熨烫工【管理层级关系】直接上级：洗衣部主管【岗位职责】接受洗衣部主管领导，优质高效地完成好客衣、员工制服的熨烫工作。【工作内容】1. 按工作程序与标准，做好机器设备使用前的各种准备工作，检查不安全隐患。2. 正确操作机器，按规定的工作程序与标准熨烫各类客衣及制服，灵活运用熨衣机或熨斗进行处理。3. 熨烫衣服时，如发现破损，钮扣及饰物不全等现象时，须立即报告主管，有污不净的衣服通知洗衣组由其决定是否复洗，复洗的衣服要做记录，每熨完一件衣物，应作自检，看熨烫质量是否达标。4. 打扫卫生，保持工作区域干净整

25、洁。5. 工作结束按要求关闭电源、蒸汽阀门等，擦拭机器，维护保养机器设备。6. 完成主管及上级管理人员指派的其它工作。布草洗、烘工【管理层级关系】直接上级：洗衣部主管【岗位职责】接受洗衣部主管的领导，高效、优质地完成酒店和温泉等其它板块布草的洗涤和烘干工作。【工作内容】1. 每次把布草放进 烘干机、湿洗机前应称取重量，不能超负荷使用。2. 根据布草情况，调整烘干时间和冷却温度，掌握好布草烘干后含湿量。3. 注意布草烘干洗涤过程中的检查，以防设备失控引致不良后果。4. 各种布草洗涤前应严格按类别、颜色和污垢程度分类，并决定洗涤的程度与洗涤用品的使用。5. 安全、正确操作水洗机、烘干机，按规定的工

26、作程序与标准洗涤布草、毛巾烘干并折叠。6. 严禁对含有易燃品的布草进行烘干。7. 填写生产记录。8. 擦拭机器，搞好设备的维护保养，及时清理烘干机接尘器。随时打扫卫生，保持工作区域干净整洁。9. 完成主管及上级管理人员指派的其它工作。布草熨烫工【管理层级关系】直接上级：洗衣部主管【岗位职责】接受洗衣部主管的领导，高标准完成布草烫平工作。【工作内容】1. 按工作程序与标准，烫平床单、台布等酒店用纺织品布草。2. 烫平好的布草及时送到布草室。台布、床单、枕套、餐布等必须拉平通过传送带送入机内，若发现有污渍时，应及时拣出，来不及拣出的，应通知收方。3. 正确操作烫平机，确保人身及设备安全。对于熨烫质

27、量不合格的，应拣出。4. 擦拭机器，做好设备的维护保养工作。作好每天的平熨工作记录。5. 打扫工作区域卫生。6. 完成主管及上级管理人员指派的其它工作。制服房/布草主管【管理层级关系】直接上级：洗衣部经理直接下级：制服管理员、布草司机【岗位职责】协助洗衣房经理有效管理部门事物，维护制服房区域的卫生，督导属下员工完成所分配的任务。【工作内容】1. 巡视制服房工作区域、楼层布草间，及时发现和解决问题。2. 抽查布草运输车，及时发现和解决问题。3. 控制员工制服的库存量，并制定申购计划。4. 确保员工制服的整洁。5. 合理控制布草的损耗。6. 负责所有属下员工的工作安排。7. 检查管辖区域的卫生清洁

28、。8. 向洗衣房经理积极汇报工作。9. 按时完成上司安排的其它任务。10. 接受上级委派工作，并合理安排，听取下级汇报，及时向上级汇报。 11. 定期评估下属工作表现。12. 确保达到部门营运手册所要求的服务标准。13. 参与制定本部门预算，确保收入和开支符合预算。14. 严格控制营运费用及成本。15. 定期盘点。16. 明确员工培训需求并为其制定相应培训计划。17. 确保员工保持个人仪表和卫生标准。18. 对员工进行年度表现评估。19. 确保员工按时到岗，在工作时间内穿着工服并佩戴名牌。20. 确保员工在上班时间内提供礼貌和专业的服务。21. 监督部门员工，确保部门营运手册所规定的服务标准和

29、方法得以执行。22. 确保员工了解并执行酒店的规章制度。23. 确保员工了解并执行酒店相关的防火，卫生，健康和安全政策。24. 理解酒店员工手册并执行其内容。制服管理员【管理层级关系】直接上级：制服房/布草主管【岗位职责】对制服和布草进行收发和修补。【工作内容】1. 接受洗衣部经理、制服房/布草主管的指导和监督。2. 负责酒店员工制服的收发和修补。3. 负责酒店布草的收发与修补。4. 与洗衣房联系布草与制服的交接。5. 对酒店布草及制服进行存储与保管。6. 负责员工劳保用品的存储和发放。7. 为客人无偿提供简单衣物修理。8. 保持工作区域的整洁。9. 定期盘点。10. 按时完成上司安排的工作。

30、织补工【管理层级关系】直接上级：布草/制服主管【岗位职责】接受布草/制服主管领导，负责客衣、员工制服的织补工作。【工作内容】1. 高标准织补客衣和员工制服；按要求拆、缝衣扣，完成一般手工修理活。做好每日织补记录。2. 打扫卫生，保持工作区域干净，整洁及设备的保养和检修。3. 本职工作空闲，主动协助制服管理员的工作。4. 完成主管及上级管理人员指派的其它工作。布草司机【管理层级关系】直接上级：制服房/布草主管【岗位职责】对制服和布草进行收发、运输和搬运。【工作内容】1. 接受洗衣房经理、制服房/布草主管的指导和监督。2. 负责酒店及其它板块布草、员工制服，客人洗衣的运输和搬运。运输过程中，一定要

31、按照指定路线通行，不能防碍其它车辆通行。3. 班前、班后认真按照规定检查车辆的性能和状态，作好交接班工作，确保车辆能够正常运转。4. 保持车辆的内、外卫生整洁及布草室的卫生清洁。5. 除负责布草的正常运输外，随时接受并完成客房中心下达的各种指令。6. 按时完成上司安排的工作。布草搬运员【管理层级关系】直接上级：制服房/布草主管【岗位职责】协助布草司机完成各项工作。【工作内容】1. 接受洗衣部经理、制服房/布草主管的指导和监督。2. 协助布草司机收发、运输和搬运酒店及其它板块布草、员工制服，客人洗衣。在搬运过程中，应注意布草的清洁，减少报损率。3. 协助布草司机保持车辆的内、外卫生整洁及布草室的

32、卫生清洁。4. 协助布草司机完成客房中心下达的各种指令。5. 按时完成上司安排的工作。公卫主管【管理层级关系】直接上级：房务副总监直接下级：公卫员工【岗位职责】协助部门经理有效管理部门事物，维护后台和公共区域的卫生，督导公卫服务员完成所分配的任务。【工作内容】1. 协助控制库存物品的申领和营运设备与清洁剂的使用。2. 对公卫服务员进行指导与监督。3. 负责所有公卫服务员的工作安排。4. 检查公共区域的卫生清洁与设备、设施状况。5. 检查各办公区域的卫生清洁与设备、设施状况。6. 对所有清洁设备建立档案并加以控制。7. 向房务副总监汇报维修问题。8. 对公共区域清洁成本进行控制和盘点。9. 按时

33、完成上司安排的其它工作。10. 接受上级委派工作，并合理安排，听取下级汇报，及时向上级汇报。11. 制定公共区域清洁计划。 12. 定期评估下属工作表现。13. 确保达到部门营运手册所要求的服务标准。14. 参加每周及每日客房例会。15. 明确员工培训需求并为其制定相应培训计划。16. 依照年度培训计划实行培训提高员工技能。17. 确保员工在任何时间内保持个人仪表和卫生标准。18. 对员工进行年度表现评估。19. 确保员工按时到岗，在工作时间内穿着工服并佩戴名牌。20. 确保员工在上班时间内提供礼貌和专业的服务。21. 协助建立高效的团队。22. 监督下属员工，确保部门营运手册所规定的服务标准

34、得以执行。23. 确保员工了解并执行酒店的规章制度。24. 确保员工了解并执行酒店相关的防火，卫生，健康和安全政策。地毯、石才保养员【管理层级关系】直接上级：公卫主管【岗位职责】负责酒店公共区域及客房的地毯清洗，石才保养。【工作内容】1. 接受公卫主管的指导和监督。2. 负责酒店大厅、公共区域的地毯清洁及石才保养。3. 负责楼层公共区域的地毯清洁及石才保养。4. 负责酒店各行政办公室的地毯清洁及石才保养。5. 负责协助公卫主管控制库存物品的申领与清洁剂的使用。6. 负责公卫设备的使用和日常保养。7. 给客人提供帮助。8. 定期盘点。9. 密切配合公卫主管、管家中心安排的地毯清洗和石才保养工作。

35、10. 按时完成上级安排的其它任务。公卫清洁员【管理层级关系】直接上级：公卫主管【岗位职责】负责酒店公共区域的卫生。【工作内容】1. 接受公卫主管的指导和监督。2. 负责酒店大厅及公共区域的清洁。3. 负责楼层公共区域的清洁。4. 对设备进行清洁。5. 保持管辖区域设备处于正常的工作状态。6. 给客人提供帮助。7. 定期盘点。8. 向主管汇报维修问题。9. 按时完成上级安排的其它任务。康乐主管【管理层级关系】直接上级：房务副总监直接下级：康乐员【岗位职责】协助房务副总监有效管理部门事物，维护康乐各场所的卫生，督导属下完成所分配的任务。【工作内容】1. 对康乐员进行指导和监督。2. 负责保持康乐

36、各场所的整洁和客用品储备。3. 负责确保康乐各场所的设施设备运作正常，及时报告维修项目，并注意跟进。4. 同客人保持良好的关系，并及时给客人提供帮助。5. 向房务副总监汇报所有家具和设备的丢失或损坏情况。6. 控制库存物品的申领和营运设备的使用。7. 定期对客用品和辖区设施设备进行盘点。8. 按时完成上司安排的其它工作。9. 接受上级委派工作，并合理安排，听取下级汇报，及时向上级汇报。10. 制定康乐各场所的经营计划。 11. 定期评估下属工作表现。12. 确保达到部门营运手册所要求的服务标准。13. 准时参加客房部例会。14. 明确员工培训需求并为其制定相应培训计划。15. 依照年度培训计划

37、实行培训提高员工技能。16. 确保所有员工在任何时间内保持个人仪表和卫生的标准。17. 对员工进行年度表现评估。18. 确保员工按时到岗，在工作时间内穿着工服并佩戴名牌。19. 确保所有员工在上班时间内提供礼貌和专业的服务。20. 监督下属员工，确保部门营运手册所规定的服务标准得以执行。21. 确保员工了解并执行酒店的规章制度。22. 确保员工了解并执行酒店相关的防火，卫生，健康和安全政策。泳池接待员【管理层级关系】直接上级：康乐主管直接下级：水质处理员、救生员、池区清洁员、更衣室管理员【岗位职责】负责大堂内对客服务及大堂卫生工作【工作内容】1. 接受康乐主管的指导和监督。2. 整装上岗,负责

38、做好指定范围的卫生工作，保持前台区域的整洁有序。做好对客的迎送工作。3. 熟悉游泳池各项服务，解答客人的咨询，做好销售工作，接待一般性投诉工作。4. 负责泳池前台客用物品的清点、储备、统计及管理。5. 负责游泳池自卖商品的统计，补充,做好营业报表，并与财务对账。6. 客人到来时,主动上前欢迎,热情问候。7. 提供所需场所服务营业资讯。8. 引导客人做好登记记录,领取衣柜钥匙。9. 指引客人所需路线。10. 客人娱乐,消费结束后,帮助客人结帐。11. 客人离去时,主动送客,并对客人表示感谢,欢迎再来光临。12. 给客人提供帮助。13. 定期盘点。14. 按时完成上级安排的其它任务。水质处理员【管

39、理层级关系】直接上级：泳池接待员【岗位职责】负责游泳池水清洁及简单维修【工作内容】1. 接受康乐主管、泳池接待员的指导和监督。2. 熟悉掌握机房内机械设备的性能及操作规程，并负责保养与检查，发现问题及时自修或报修，不使设备带病工作，确保运转正常。3. 负责与工程部沟通维修内容并检查维修质量。4. 检查各场所设备运作情况，并做好设备检查记录。5. 掌握池水净化工作，保证池水清澈，无杂物，无沉淀物，水质符合国际标准。6. 保持机房的清洁卫生，妥善保管净化物品及净化工具。7. 负责建立各种设备档案、及日常检修与定期维护内容，指导各区服务人员正确使用各种机械设备的方法。8. 按时完成上级安排的其它任务。救生员【管理层级关系】直接上级：泳池接待员【岗位职责】负责池区游泳客人的安全及池面的清洁【工作内容】1. 接受康乐主管、泳池接待员的指导和监督。2. 自觉遵守规章制度，加强请示汇报，服从工作安排，有强烈的责任感和吃苦耐劳的精神。3. 严格执行游泳池规定，维持场地秩序，礼貌劝阻宾客违反规则的行为。4. 有高度的安全意识，有熟练的水中救生和陆地人工呼吸抢救技术，坚守岗位，人不离池，思想集中，反应灵活，发现危险情况及时抢救，保证泳客的生命安全