中药的贮藏与养护练习题

1、中药的贮藏与养护练习题一、最佳选择题1、易变色的中药饮片是A芫花C密蒙花D旋覆花E、金银花2、含淀粉多的饮片易A泛油B、腐烂C变色D潮解E、虫蛀3、下列饮片中最易吸潮变软发黏的是A、炒白术B、炙甘草C煨葛根D酒当归E、醋香附4、以下药物，易发生粘连的中药饮片是A芒硝B、陈皮C白芷D乳香E、红花5、中药炮制品贮存环境的相对湿度最好控制在A 45% 55%B 35% 55%C 35% 65%D 35% 75%E、353 85%6、一般炮制品的绝对含水量应控制在A 3 5%B、7 13%C 13 15%D 3 9%E、15 20%7、下列对蜜丸的贮存操作哪个是不正确的A贮存于干燥处B、注意包装完整C

2、发现丸药表面吸湿，应立即采取干燥除湿措施D梅雨季节应放于石灰缸内干燥E、夏秋季经常检查，发现变质，重新加工处理8、下列易泛油应置于阴凉干燥处贮存的中药饮片是A、大黄B、黄柏C黄茂D白芍E、川苜9、气体灭菌养护技术中使用的气体灭菌杀虫剂是A、二氧化碳B、硫黄C环氧乙烷D氧气E、60Co-丫10、低温养护法主要用于A草类药材B、花类药材C贵重药材D易燃药材E、易散失气味药材11、生石灰块的吸潮率可达A 5%15%B、10% 20%C 20% 25%D 20% 30%E、25 % 30%12、无水氯化钙的吸潮率可达A 20% 25%B、60 % 80%C 80% 100%D 100% 120%E、1

3、20% 150%13、蛤蛤对抗养护应选的药物是A泽泻B、花椒C丹皮D山药E、白芥子14、有关辐射杀虫灭菌养护的特点，叙述错误的是A不超过1000Rad的剂量下，不会产生毒性物质B、效率高，效果显著C不破坏药材外形D不会有残留放射性E、辐射后不会引起成分变化15、中药养护中吸湿防潮法可采用的干燥剂是A干冰B、生石灰C熟石灰D氯化钠E、氢氧化钙二、配伍选择题1、A.风化B.潮解C.虫蛀D.变色E.气味散失< 1> 、大黄在贮存中容易发生ABCDE< 2> 、胆矶在贮存中容易发生ABCDE< 3> 、肉桂在贮存中容易发生ABCDE< 4> 、红花在贮存

4、中容易发生ABCDE2、A.霉变B.粘连C.腐烂D.泛油E.虫蛀< 1> 、意四仁在贮存中容易发生A B C D E< 2> 、鲜芦根在贮存中容易发生ABCDE< 3> 、马齿览在贮存中容易发生ABCDE第22页< 4> 、牛膝在贮存中除发霉外，还容易发生A B C D E3、A.酸败B.虫蛀C.霉变D.挥发E.沉淀< 1> 、片剂在贮藏中易ABCDE< 2> 、糖浆剂在贮藏中易ABCDE4、A.乳香B.山药C.生地D.龙胆E.荆芥< 1> 、应阴凉干燥贮存的中药是ABCDE< 2> 、应通风干燥、

5、防虫蛀的中药是ABCDE5、A.香耨B.川楝子C.独活D.何首乌E.苦杏仁< 1> 、易泛油的饮片是ABCDE< 2> 、易霉变的饮片是ABCDE6、A.沉香B.滑石C.芒硝D.没药E.鲜生姜< 1> 、易粘连的饮片是ABCDE< 2> 、易腐烂的饮片是ABCDE< 3> 、易风化的饮片是ABCDE< 4> 、易潮解的饮片是ABCDE7、A.甘遂B.扁豆C.薄荷D.葛根E.熟地黄< 1> 、含淀粉多的药材和饮片，应贮于通风干燥处的是ABCDE< 2> 、含糖分及黏液质较多的饮片，应贮于通风干燥处的是

6、ABCDE< 3> 、含挥发油多的药材和饮片，应置阴凉干燥处贮存的是ABCDE< 4> 、加醋炮制的饮片均应贮于密闭容器中，置阴凉处贮存的是ABCDE8、A.冷处B.暗处C.凉暗处D.阴凉处E.常温以下解释分别代表哪类术语< 1> 、10c30c的环境是指ABCDE< 2> 、2c10c的环境是指ABCDE< 3> 、不超过20 c的环境是指ABCDE< 4>、避光不超过20 c的环境是指ABCDE9、A.绿豆B.细辛C.花椒D.冰片E.丹皮< 1> 、与人参对抗同贮的是A B C D E< 2>

7、、与灯心草对抗同贮的是ABCDE< 3> 、与蛤蛤对抗同贮的是ABCDE< 4> 、与硼砂对抗同贮的是ABCDE< 5> 、与泽泻对抗同贮的是ABCDE10、A.大蒜B.细辛C.山药D.花椒E.绿豆< 1> 、丹皮对抗养护宜选ABCDE< 2> 、人参对抗养护宜选ABCDE< 3> 、蛤蛤对抗养护宜选ABCDE< 4> 、硼砂对抗养护宜选ABCDE11、A.牡丹皮B.大蒜C.灯心草D.花椒E.吴茱萸< 1> 、宜与山药同贮的是ABCDE< 2> 、宜与土鳖虫同贮的是ABCDE三、综合分析

8、选择题1、在对某中药仓库检查时，发现大批根及根茎类药材表面长毛，部分药材还具备其他的质量问题。< 1> 、由于含有油脂成分，容易酸败的饮片是A、天冬B、麦冬C樟脑D狗肾E、白芷<2> 、中药一般炮制品的绝对含水量应控制在A 5唳 10%B、3% 17%C 2% 10%D 7% 13%E、35% 75%< 3> 、霉菌易萌发的相对湿度是A 80%上B、80%下C 70%上D 75%上E、65%±< 4> 、下列不属于中药质量变异的自身因素的是A、水分B、灰分C淀粉D粘液质E、油脂2、一次对某药店进行突击检查，发现很多中成药有质量问题<

9、; 1> 、以下不属于中成药常见的质量问题的是A虫蛀B、风化C酸败D挥发E、沉淀< 2> 、下列不易发生酸败的剂型有A合剂B、酒剂C糖浆剂D蜜丸E、膏滋< 3> 、易挥发的中成药是A膏滋B、酊剂C片剂D丸剂E、栓剂< 4> 、下列易发生沉淀的是A软膏剂B、糖浆剂C茶曲剂D注射液E、膏滋四、多项选择题1、白芷在贮存中可以发生A风化B、潮解C虫蛀D变色E、气味散失2、影响中药质量变异的环境因素有A湿度B、温度C日光D空气E、害虫3、贮存温度不宜超过 30 C的剂型是A栓剂B、散剂C胶囊剂D酒剂E、丸剂4、为防止污染，应加盖保存的中药饮片是A熟地黄、龙眼肉B

10、、青黛、玄明粉C生蒲黄、松花粉D乳香面、没药面E、儿茶面、血竭面5、中药挥发油熏蒸防霉效果最佳的是A、薄荷B、肉桂C毕澄茄D 丁香E、冰片6、不宜用远红外辐射干燥的药材有A太厚的药材（10mmB、花类药材C根茎类药材D种子类药材E、不易吸收远红外线的药材答案部分一、最佳选择题1、【正确答案】E【答案解析】 变色，是指饮片的色泽起了变化，如由浅变深或由鲜变暗等。各种饮片都有其固有的色泽, 这也是中药饮片检查中的主要质量标志之一。饮片变色，是由于所含色素受到外界影响（如温度和湿度、 日光、霉变、化学药剂的使用、硫黄熏蒸等）使饮片失去了其原有的色泽，影响饮片质量。比如硫黄熏后， 产生的二氧化硫遇水成

11、亚硫酸，具有还原作用，可使饮片褪色；再如由于保管不善，某些饮片的颜色由浅 变深，如泽泻、白芷、山药、天花粉等；有些饮片由深变浅，如黄甚、黄柏等；有些饮片由鲜艳变暗淡， 如红花、菊花、金银花、腊梅花等花类药。因此，色泽的变化可以直接反映其内在质量。【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702606，点击提问】2、【正确答案】E【答案解析】 淀粉、糖、脂肪、蛋白质等成分，是有利于蛀虫生长繁殖的营养物质，故含上述成分较多的 饮片最易生虫，如白芷、北沙参、意项仁、柴胡、大黄、鸡内金等。【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702618，点击提问】3、【正

12、确答案】B【答案解析】 有些蜜炙饮片，如炙甘草、炙黄甚、炙枇杷叶等，特别容易吸湿粘连，吸湿后饮片表面也容 易霉变。【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702619，点击提问】4、【正确答案】D【答案解析】 粘连：是指有些固体饮片，由于熔点较低，遇热则发黏而粘结在一起，使原来形态发生改变 的现象，如芦荟、没药、乳香、阿魏、鹿角胶、龟甲胶等。【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702623，点击提问】5、【正确答案】D【答案解析】一般炮制品的绝对含水量应控制在7%13%,贮存环境的相对湿度应最好控制在35%75%当空气相对湿度达到 75%,温度3

13、0C,很多饮片都能逐渐吸收空气中的水分，而使本身含水量增加，导致 霉变现象的产生，特别是含糖类、黏液质、淀粉类饮片更容易吸潮变质，如天门冬、地黄、山药等；一些 粉末状药物也易吸潮粘连成块。【该题针对“引起中药质量变异的因素”知识点进行考核】【答疑编号101702646，点击提问】6、【正确答案】B【答案解析】一般炮制品的绝对含水量应控制在7% 13%【该题针对“引起中药质量变异的因素”知识点进行考核】【答疑编号101702647，点击提问】7、【正确答案】E【答案解析】 蜜丸是不易保存的一种剂型。因蜂蜜及药材本身含有少量水分，而且糖及某些成分又是蛀虫 极好的营养物质，如果贮存环境潮湿，蜜丸极易

14、吸收空气中的水分而发霉生虫。一般应密封后，贮存于干 燥处，应防潮、防霉变、防虫蛀。夏秋季节经常检查，如发现变质者，必须立即拣出。若发现丸药表面吸 湿，应立即采取干燥除湿措施。梅雨季节，空气潮湿，也可置于石灰缸或石灰箱内干燥（一般置35天）。蜡皮包装的蜜丸，因其性脆易破裂，易软化塌陷，甚至溶化流失，故应防止重压与受热。【该题针对“中药的贮藏”知识点进行考核】【答疑编号101702653，点击提问】8、【正确答案】E【答案解析】 含挥发油多的药材和饮片，如薄荷、当归、川苜、荆芥等，贮藏时室温不可太高，否则容易 走失香气或泛油，应置阴凉、干燥处贮存。【该题针对“中药的贮藏”知识点进行考核】【答疑编号

15、101710551，点击提问】9、【正确答案】C【答案解析】气体灭菌主要是指环氧乙烷防霉技术及混合气体防霉技术。环氧乙烷是一种气体灭菌杀虫剂，可与细菌蛋白分子中氨基、羟基、酚基或疏基中的活泼氢原子，起加成反应生成羟乙基衍生物，使细菌代 谢受阻而产生不可逆的杀灭效果，有较强的扩散性和穿透力，有杀灭各种细菌、霉菌及昆虫、虫卵的作用。但环氧乙烷的沸点较低，有易燃易爆的危险，因此可应用环氧乙烷混合气体，它是由环氧乙烷与氟利昂按 国际通用配方组成，具有灭菌效果可靠、安全、操作简便等优点。【该题针对“中药的养护”知识点进行考核】【答疑编号101702668，点击提问】10、【正确答案】C【答案解析】 低温

16、养护法 一般害虫在环境温度 8c10c停止活动，在-4 C-8 C进入冬眠状态，温度低于-4 C经过一定时间，可以使害虫致死。采用低温（210C）贮存饮片，就可以有效防止不宜烘、晾中药的生虫、发霉、变色等变质现象发生。有些贵重中药也多采用低温养护。【该题针对“中药的养护”知识点进行考核】【答疑编号101702669，点击提问】11、【正确答案】C【答案解析】生石灰块，又名氧化钙，具有取材和使用方便，成本低，吸湿率高等特点，其吸潮率可达20% 25%,是传统养护方法中一种主要的吸潮剂。【该题针对“中药的养护”知识点进行考核】【答疑编号101702670，点击提问】12、【正确答案】D【答案解析】

17、 无水氯化钙，是一种白色无定形的固体，呈粒状、块状或粉状。吸潮率可达100%120%。【该题针对“中药的养护”知识点进行考核】【答疑编号101702676，点击提问】13、【正确答案】B【答案解析】 对抗贮存法 也称异性对抗驱虫养护，是采用两种或两种以上药物同贮，相互克制起到防止 虫蛀、霉变的养护方法。一般适用于数量不多的药物，如牡丹皮与泽泻、山药同贮，蛤蛤与花椒、吴茱萸 或草澄茄同贮，粉蛇或白花蛇与花椒或大蒜瓣同贮，土鳖虫与大蒜同贮，人参与细辛同贮，冰片与灯心草 同贮，硼砂与绿豆同贮，藏红花与冬虫夏草同贮等。【该题针对“中药的养护”知识点进行考核】【答疑编号101702677，点击提问】14

18、、【正确答案】E【答案解析】 辐射杀虫灭菌养护的特点有：效率高，效果显著；不破坏药材外形；不会有残留放射 性和感生放射性物质，在不超过1000Rad的剂量下，不会产生毒性物质和致癌物质；有些药物辐射后会引起成分变化。【该题针对“中药的养护”知识点进行考核】【答疑编号101702678，点击提问】15、【正确答案】B【答案解析】 生石灰块，又名氧化钙，是传统养护方法中一种主要的吸潮剂。另无水氯化钙，是一种白色 无定形的固体，也可作为干燥剂，重复使用。【该题针对“中药的养护”知识点进行考核】【答疑编号101710552，点击提问】二、配伍选择题1、【正确答案】C【答案解析】 淀粉、糖、脂肪、蛋白质

19、等成分，是有利于蛀虫生长繁殖的营养物质，故含上述成分较多的 饮片最易生虫，如白芷、北沙参、意项仁、柴胡、大黄、鸡内金等。【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702608，点击提问】【正确答案】A【答案解析】 风化，是指某些含结晶水的无机盐类药物，经与干燥空气接触，日久逐渐失去结晶水，变为 非结晶状的无水物质，从而变为粉末状，其质量和药性也随之发生了改变。如胆矶、硼砂、芒硝等。【该题针对“中药的养护”知识点进行考核】【答疑编号101702609，点击提问】【正确答案】E【答案解析】 气味散失，是指饮片固有的气味在外界因素的影响下，或贮藏日久气味散失或变淡薄。药物 固有的

20、气味，是由其所含的各种成分决定的，主要是由挥发性物质组成，这些成分大多是治病的主要物质， 如果气味散失或变淡薄，就会使药性受到影响，从而影响药效。药物发霉、泛油、变色，均能使药物气味 散失；含挥发油的药物，如肉桂、沉香等，由于受温度和空气等影响，也会逐渐失去油润而干枯，以致气 味散失；豆蔻、砂仁粉碎后气味会逐渐挥发散失。【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702610，点击提问】【正确答案】D【答案解析】 饮片变色，是由于所含色素受到外界影响（如温度和湿度、日光、霉变、化学药剂的使用、 硫黄熏蒸等）使饮片失去了其原有的色泽，影响饮片质量。有些饮片由深变浅，如黄甚、黄柏

21、等；有些饮 片由鲜艳变暗淡，如红花、菊花、金银花、腊梅花等花类药。【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702611，点击提问】2、【正确答案】E【答案解析】 淀粉、糖、脂肪、蛋白质等成分，是有利于蛀虫生长繁殖的营养物质，故含上述成分较多的 饮片最易生虫，如白芷、北沙参、意项仁、柴胡、大黄、鸡内金等。【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702613，点击提问】【正确答案】C【答案解析】 腐烂，是指某些新鲜的药材或饮片，因受温度和空气中微生物的影响，引起闷热，有利于微 生物繁殖和活动而导致腐烂败坏的现象，如鲜生姜、鲜生地、鲜芦根、鲜石斛等。饮片一

22、经腐烂，即不能 再入药。【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702614，点击提问】【正确答案】A【答案解析】 凡含有糖类、黏液质、淀粉、蛋白质及油类的饮片较易霉变，如牛膝、天冬、马齿览、菊花、 靳蛇、五味子、人参、独活、紫苑等。此外中药鲜药因含水量较多，也容易发生霉变。【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702615，点击提问】【正确答案】D【答案解析】 凡含有糖类、黏液质、淀粉、蛋白质及油类的饮片较易霉变，如牛膝、天冬、马齿览、菊花、 靳蛇、五味子、人参、独活、紫苑等。含糖量多的饮片，常因受潮而造成返软而“走油”，如牛膝、麦冬、天冬、熟地

23、、黄精等。【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702616，点击提问】3、【正确答案】C【答案解析】 易霉变的常见剂型有蜜丸、膏滋、片剂等。【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702621，点击提问】【正确答案】A【答案解析】 易发生酸败的剂型有合剂、酒剂、煎膏剂、糖浆剂、软膏剂等。【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702622，点击提问】4、【正确答案】E【答案解析】 含挥发油多的药材和饮片，如薄荷、当归、川苜、荆芥等，贮藏时室温不可太高，否则容易走失香气战泛油，应置阴凉干燥处贮存。【该题针对“中药质量变异现象”

24、知识点进行考核】【答疑编号101702625，点击提问】【正确答案】B【答案解析】 含淀粉多的药材和饮片，如桔梗、山药、葛根等，应贮于通风干燥处，以防虫蛀。【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702626，点击提问】5、【正确答案】E【答案解析】 含有脂肪油较多的饮片，其泛油是因其中的脂肪酸变为游离脂肪酸后才会溢出表面，随后在外界作用下分解、腐败，发生变质，如柏子仁、桃仁、杏仁等。【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702628，点击提问】【正确答案】C【答案解析】 霉变，是指饮片受潮后在适宜温度条件下，引发寄生在其表面或内部的霉菌大量繁殖，

25、导致发霉的现象。凡含有糖类、黏液质、淀粉、蛋白质及油类的饮片较易霉变，如牛膝、天冬、马齿览、菊花、靳蛇、五味子、人参、独活、紫苑等。此外中药鲜药因含水量较多，也容易发生霉变。【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702629，点击提问】6、【正确答案】D【答案解析】粘连，是指有些固体饮片，由于熔点较低，遇热则发黏而粘结在一起，或含糖分较高的饮片,吸潮后粘结在一起，使原来形态发生改变的现象，如芦荟、没药、乳香、阿魏、鹿角胶、龟甲胶、天冬、熟地等。【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702641，点击提问】【正确答案】E【答案解析】 腐烂，是指动植

26、物类饮片，尤其是鲜药，在一定的温湿度下，微生物繁殖生长，从而导致饮 片腐烂败坏的现象，如鲜生姜、鲜生地、鲜芦根、鲜石斛等。饮片一旦出现腐烂现象，即不能再入药。【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702642，点击提问】【正确答案】C【答案解析】 风化，是指某些含结晶水的无机盐类药物，经与干燥空气接触，日久逐渐失去结晶水，变为 非结晶状的无水物质，从而变为粉末状，其质量和药性也随之发生了改变。如胆矶、硼砂、芒硝等。【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702643，点击提问】【正确答案】C【答案解析】 潮解，习称返潮、回潮，是指固体饮片吸收潮湿空

27、气中的水分，表面逐渐湿润并慢慢溶化成 液体状态的现象。潮解使得饮片功效降低，并难以贮藏。如青盐、咸秋石、芒硝等。【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702644，点击提问】7、【正确答案】D【答案解析】 含淀粉多的药材和饮片，如桔梗、山药、葛根等，应贮于通风干燥处，以防虫蛀。【该题针对“中药的贮藏”知识点进行考核】【答疑编号101702649，点击提问】【正确答案】E【答案解析】 含糖分及黏液质较多的饮片，如肉灰蓉、熟地黄、天冬、党参等，应贮于通风干燥处。【该题针对“中药的贮藏”知识点进行考核】【答疑编号101702650，点击提问】【正确答案】C【答案解析】 含挥发

28、油多的药材和饮片，如薄荷、当归、川苜、荆芥等，贮藏时室温不可太高，否则容易 走失香气或泛油，应置阴凉干燥处贮存。【该题针对“中药的贮藏”知识点进行考核】【答疑编号101702651，点击提问】【正确答案】A【答案解析】 加酒炮制的当归、常山、大黄等饮片，加醋炮制的芫花、大戟、香附、甘遂等饮片均应贮于密闭容器中，置阴凉处贮存。【该题针对“中药的贮藏”知识点进行考核】【答疑编号101702652，点击提问】8、【正确答案】E【答案解析】 阴凉处 系指不超过20 c的环境。凉暗处系指避光并不超过 20c的环境。冷处系指2c10c的环境。常温系指10c30c的环境。【该题针对“中药的贮藏”知识点进行考

29、核】【答疑编号101702656，点击提问】【正确答案】A【该题针对“中药的贮藏”知识点进行考核】【答疑编号101702657，点击提问】【正确答案】D【该题针对“中药的贮藏”知识点进行考核】【答疑编号101702658，点击提问】【正确答案】C【答案解析】 中国药典（2010版，一部）“凡例”中，对中药贮藏项下的各名词术语进行了详细的解释。阴凉处：系指不超过 20 c的环境。凉暗处：系指避光并不超过20c的环境。冷处：系指210c的环境。常温：系指1030c的环境。【该题针对“中药的贮藏”知识点进行考核】【答疑编号101702659，点击提问】9、【正确答案】B【答案解析】 牡丹皮与泽泻、山

30、药同贮，蛤蛤与花椒、吴茱萸或革澄茄同贮，粉蛇或白花蛇与花椒或大蒜 瓣同贮，土鳖虫与大蒜同贮，人参与细辛同贮，冰片与灯心草同贮，硼砂与绿豆同贮，藏红花与冬虫夏草 同贮【该题针对“中药的养护”知识点进行考核】【答疑编号101702661，点击提问】【正确答案】D【该题针对“中药的养护”知识点进行考核】【答疑编号101702662，点击提问】【正确答案】C【该题针对“中药的养护”知识点进行考核】【答疑编号101702663，点击提问】【正确答案】A【该题针对“中药的养护”知识点进行考核】【答疑编号101702664，点击提问】【正确答案】E【该题针对“中药的养护”知识点进行考核】【答疑编号10170

31、2665，点击提问】10、【正确答案】C【答案解析】 对抗贮存法：也称异性对抗驱虫养护，是采用两种或两种以上药物同贮，相互克制起到防止 虫蛀、霉变的养护方法。一般适用于数量不多的药物，如牡丹皮与泽泻、山药同贮，蛤蛤与花椒、吴茱萸 或草澄茄同贮，粉蛇或白花蛇与花椒或大蒜瓣同贮，土鳖虫与大蒜同贮，人参与细辛同贮，冰片与灯心草 同贮，硼砂与绿豆同贮，藏红花与冬虫夏草同贮等。【该题针对“中药的养护”知识点进行考核】【答疑编号101702672，点击提问】【正确答案】B【该题针对“中药的养护”知识点进行考核】【答疑编号101702673，点击提问】【正确答案】D【该题针对“中药的养护”知识点进行考核】【

32、答疑编号101702674，点击提问】【正确答案】E【该题针对“中药的养护”知识点进行考核】【答疑编号101702675，点击提问】11、【正确答案】A【答案解析】 牡丹皮与泽泻、山药同贮。【该题针对“中药的养护”知识点进行考核】【答疑编号101710554，点击提问】【正确答案】B【答案解析】土鳖虫与大蒜同贮。【该题针对“中药的养护”知识点进行考核】【答疑编号101710555，点击提问】三、综合分析选择题1、【正确答案】D【答案解析】 油脂是脂肪油和脂肪的总称，分植物性油脂和动物性油脂两大类。含油脂的饮片，若长时间与空气、日光、湿气等接触，或因微生物的作用，会发生氧化反应，继而发生异味、酸

33、败等现象。油脂也易在脂酶影响下水解，形成甘油和脂肪酸而具有异味。如桃仁、杏仁、刺猬皮、狗肾等。【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702631，点击提问】【正确答案】D【答案解析】一般炮制品的绝对含水量应控制在7%- 13%士存环境的相对湿度应控制在35%-75%【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702632，点击提问】【正确答案】D【答案解析】一般室温在20 c35 C,相对湿度在75%以上，霉菌极易萌发为菌丝，发育滋长，使淡豆豉、瓜篓、肉灰蓉等饮片发生霉变、腐烂变质而失效。【该题针对“中药质量变异现象”知识点进行考核】【答疑编号101702633，点击提问】【正确答案】B【答案解析】 引起中药质量变异的因素有很多，主要包括：水分、淀粉、粘液质、油脂、挥发油、色素。【该题针对“