单元操作使物质发生组成

1、单元操作：使物质发生组成，状态，能量等变化的物理过程流体质点：指包容足够多分子，它比分子自由程度大得多，但形状与容器成管道相比又微不足道的小块流体表压强：当流体绝压大于大气压强时，用压强表测流体的压强，其读数表示流体的绝对压强高出大气压强的数值真空度：当流体绝压小于大气压强时，用真空表测流体的压强，其读数表示流体的绝对压强小于大气压强的数值比容：单位质量流体的体积，称流体的比容，即比体积体积流量：单位时间内流体流经管路任一截面的体积，称为体积流量质量流量：单位时间内流体流经管路任一截面的质量，称为质量流量稳定流动：当流体在管道中流动，其压力，流速等物理参数仅随位置改变，而不随时间改变层流：流体

2、在管道中流动时，其质点始终沿着与管轴平行的方向作直线运动，就如一层层的同心圆筒在平行地流动的状态湍流：若质点除沿管道向前流动外，还作无规则的杂乱运动，质点间彼此碰撞互相混合，各质点速度在大小和方向上同时发生变化的流动状态有效功率：单位时间内液体从泵叶轮外所获得的有效能量（Pe）扬程：泵对单位重量液体所提供的有效能量，取决于泵的结构，尺寸和转速（H）有效汽蚀余量：为避免汽蚀发生，液体经吸入管到泵入口所具有的压头（P1/g+U1*U1/2g）不仅能使液体被推进叶轮入口，还应大于液体在工作温度下的饱和蒸汽压头Pv/g，其差值余隙：在排气阶段，排气终了时，活塞与汽缸盖之间必须留出的空隙余隙系数：余隙体

3、积与活塞扫过体积之比称余隙系数。容积系数：压缩相循环一次吸入气体和活塞相过体积之比热传导：物体内部或两个直接接触的物体之间若存在温度差，热量会从高温部分象低温部分传递.简称导热传热速率：单位时间内通过单位传热面积传递的热量。热通量：单位时间内通过传热面积传递的热量，又称热流密度。单位m平方稳定传热过程：物体中各点温度不随时间变化的热量传递过程。反之称非温度场：某一瞬间，空间（或物体内）所有各点的温度分布等温面：在同一时刻，温度场中所有温度相同的点相连接而构成的面。温度梯度：自等温面上某点出发，沿不同方向的温度变化率不同，而以该点等温面法线上的温度变化率最大。对流传热：是在流体流动过程中发生的热

4、量传递现象，它是流体将热量传给固体壁面一侧，再由壁面传给冷流体的过程。吸收：利用混合物中各组分溶解度不同而分离气体混合物的操作气体溶解度：在恒定温度和压力下，气液相长期接触，液相中的溶质不再增加，而达到饱和，此时溶质在液相中的浓度称气体在液体中的溶解度分子扩散：当流体内部某一组分存在浓度差时，因微观的分子热运动使组分从浓度高处扩散到浓度低处扩散速率：单位时间通过单位面积扩散的物质量湍流扩散：当流体流动或搅拌时，由于流体质点的宏观随机运动，使组分从浓度高处向浓度低处移动的现象。三传理论研究内容：1，动量传递过程：动量传递理论（牛顿黏性定律） 2，热量传递过程：热量传递理论（傅克定律） 3，质量传

5、递过程：质量传递理论（费克定律）连续性方程的应用：用作缓冲器，除尘器，除油器，喷雾器伯努利方程的应用：计算外加的能量，确定容器的相对位置，确定管道中流体的流量，确定管路中流体的压强黏度的物理意义：1，流动性：流体内部分子随机运动造成 2，无一定形状：随容器形状变化 3，在外力作用下，内部发生相对运动，从而流体流动流体静力学的基本条件：静止的流体，不可压缩的流体，连续的同一流体影响沉降速度的因素有：颗粒形状，壁效应，干扰沉降过滤的方式有：深层过滤，滤饼过滤影响对流传热的因素有：流体的种类和相变情况，流体物理性质，流体流动类型，流体对流起因，传热面的位置形状和大小。吸收的目的：1，分离混合气体以获

6、得一定组分 2，除去有害组分以净化气体 3，制备某种气体的溶液 4，提供某种气体供微生物利用气体在液体的溶解度：同种气体，平衡溶解度随分压的而，随T而；不同气体，溶解度越大，溶质在气相中的平衡分压越小。吸收步骤：1，溶质由气相向七相界面传递，2，溶质从气相面溶解进入液相，3，溶质从液相界面向液相主体进行传递相平衡与吸收过程的关系：y*=mx y>y* x*>x 为吸收过程 推动力（y-y*）(气相摩尔数)（x*-x）液相 x*=y/m y*>y x>x* 为解吸过程，推动力（y*-y）,(x-x*)气膜控制的气体：HCl,NH3；液膜控制的气体：H2O泵效率的组成：容积

7、效率，水力效率，机械效率离心泵的使用步骤：1，开泵：先灌液，关出口阀，再合闸，启动，开出口阀。2，先关出口阀，再开闸，开出口阀三传理论内容：1，动量传递过程：流体的流动及流体输送设备，均相物系的分离 2，热量传递过程：研究传热的基本规律及受这些规律支配的若干单元操作 3，质量传递过程：研究物质通过相界面进行迁移过程的基本规律及这些规律支配的若干单元操作离心泵气缚现象与汽蚀现象是如何产生的：气缚现象：离心泵在启动前未注满液体，泵壳内存在空气。由于空气密度很小，所以产生的离心力也很小。此时，在吸入口处形成的真空不足以将液体吸入泵内。虽启动离心泵，但不能输送液体的现象。汽蚀现象：离心泵运转时，液体在

8、泵内压强，从泵口向叶轮入口下降，直到压强最低部分，此后由于叶轮对液体作功，压强很快上升，当此压强低于输送温度下液体饱和蒸汽压时（），液体在该处发生汽化，并产生气泡，气泡从低压区到高压区，在高压下迅速破裂，形成高达几万Kpa的压强，冲击叶轮片受损，泵产生噪音，振动。非均相物系分离的目的和方法：目的：1，回收分散质；2净制分散介质；3，劳动保护和环境卫生等。方法：对含尘气体和悬浮液，常用的为沉降法和过滤法；2，对含尘气体，还有液体洗涤除尘法和电除尘法。简述对流传热，膜理论：对流传热是在流体流动过程中发生热量传递现象，它是依靠流体质点的移动进行热量传递的，故与流体的流动情况密切相关。工业上遇到的对流传热常指间壁式换热器中两侧流体与固体壁面之间的热交换，即流体将热量传给固体壁面或者壁面将热量传给流体的过程。假设把过渡流和湍流主体的传热阻力全部叠加到层流底层的热阻中，在靠近壁面处构成一层厚度为S的流体膜，称有效膜；假设膜内为层流流动，膜外为湍流，把所有热阻都集中在有效膜中，这一模型叫对流传热的膜理论。简述亨利定律及双膜理论的主要