B2C电子商务下冷链物流最后一公里配送现状问题及原因

1、B2C 电子商务下冷链物流最后一公里配送现状问题及原因1.1 B2C 电子商务下冷链物流最后一公里配送现状分析调查 虽然近 5 年内，由于我国电子商务经济的发展对冷链物 流配送需求的带动，使冷链物流配送已经有很大的进步，但 是距离消费者的需求标准或与国际冷链物流标准相比，都有 很大的差距。1.1.1 我国线上生鲜产品需求结构分析（1）影响消费者在线选购生鲜农产品的一些原因 在研究了传统商超消费者购买生鲜农产品的影响因素 后，对线上购买总结如下：1）新鲜度和质量 : 相对于其他产品属性，生鲜农产品的 质量和新鲜度明显的影响消费者的选择，消费者对产品质量 和新鲜度的评价越高越容易消费。2）配送效率

2、：生鲜农产品的新鲜完整程度等关键指标取 决于和物流配送环节的水平。3）价格：消费者采购行为的主要参考标尺。尤其是价格 敏感性的网购消费者的特征之一，在价格透明的网购环境 中，消费者更容易转换到价格更低的网站购买生鲜农产品。4）便利性与安全性 : 对于时间敏感同时对生活饮食有一 定要求的消费者而言，网购生鲜农产品可以极大地节约时 间，无须出门便可以购买到想要的产品，又可以避免长期外 食产生的饮食安全问题。（ 2） 线上购买生鲜农产品消费者结构分析有资料显示， 2010 年中国生鲜 B2C 市场成交额只有四点 二亿元，到了 2012 年市场规模几乎扩大了十倍达到四十点 五亿元， 2013 年更是冲

3、上了五十七亿元的更高峰。根据搜狐网络调查频道的网购生鲜调查问卷显示，在参 与调查的 4114 人中，网络生鲜产品购买的比例占所有消费 量的不到 10%。其中固定每周网购生鲜产品的仅占不到 2% 但是，网购生鲜产品的客单价以 100 元至 300 元范围的人数 最高，达到 82% 。而且网购生鲜产品种类中，蔬果类产品网 购参与数量占到 25%。详细数据见图。«0*|5*WH击坏捋击岡络«2:77.78%屈购琢单怕冋购生屛产晶种養图4搜狐网络频道网购生鲜调查问卷由此我们可以推断出1）消费者网购生鲜农产品主要是由于有网购习惯而不是 为了更低廉的价格。因为生鲜电商最关注的，影响利润

4、的客 单价上，100-300元区段占82%，是生鲜网购的主要消费单量。这个单价区，远比生鲜电商保持 100 元的客单价才能收 抵平衡的认识高出很多。2）而热销品占比 25%的比例可以预见，网购生鲜产品习 惯的建立还是要靠网络商务促销的方式慢慢形成。目前的平 台电商，以天猫商城为例，促销活动主要靠网络预购加第三 方物流冷链配送的方式 。对电商的冷链宅配起到批量发货， 降低成本的作用。对于消费者而言，增加了生鲜产品网购体 验经历，起到培养网购习惯的作用。3）与生鲜 B2C 市场成交额井喷的状态相比， 网购生鲜消 费群体在整个消费模式中还比较低。但是由这两个数量建立 起来的对应关系，可以总结出，如果

5、消费者对生鲜产品网购 习惯成立后，哪怕生鲜品类的网购市场占比增长一个百分 点，它所对应的成交量涨幅将是非常可观的。（3） 线上生鲜企业的电商渗透率比例一些市场调研机构对未来五年中国食品行业电商市场预 测分析认为，中国人口基数是生鲜电商市场巨大容量的保 证， 2013 年国内生鲜销量 6.79亿吨，价值近万亿元；而同 期的电子产品、服装百货等品类的电子商务渗透率都远远超 过生鲜产品领域的 0.9%。极低的渗透率和超大的市场容量， 清晰地透露出生鲜电商的巨大利润空间。IB%图5我国主要商品品类电子商务渗透率比较冷链物流量分析数据显示，2012年生鲜电商在生鲜产品市场销售总额占比1%，约为250亿元。随着年轻一代具有网购消费习惯的人群成长为社会消费主流群体，生鲜电商在不远的一段时间之后完全可以达到各行业电子商务渗透率平均值的10%，届时其规模可达到2500亿元，按照经验在整个份额中冷链宅 配的费用大概占销售额 15%,到时生鲜电