灵山县宇峰保健食品厂企业基本情况汇报

1、灵山县宇峰保健食品厂企业基本情况汇报作者： 文章来源:广西中小企业网 点击数：803 更新时间：2009-02-28 16:12:23.0 灵山县宇峰保健食品厂位于北部湾开放城市钦州市内的一个专业生产仙草食品的中型企业，自1994年建成投产以来，经过十多年的发展和投资改造，宇峰企业对仙草加工生产和销售已经有一套成熟的工艺技术和经营管理方式，初步实现了企业“扶持扩大仙草种植、开发生产仙草系列产品、拓展市场销售规模”的运作模式。现就宇峰企业发展的情况汇报如下： 一、充分利用农产品资源优势，做大做强加工企业 宇峰食品饮料以仙草为主要原料。仙草的功效，在本草纲目、中药大辞典、中国药物图鉴等古今药书里都

2、有记载。它不仅有清热下火、解暑排毒、美容护肤等功效，而且还可以防治高血压、肌肉及关节疼痛等疾病。目前国内饮料的大品牌“王老吉”，其原料主要成分也是仙草，仙草作为中国南方特有的一年生或越年生草本食物，不论是野生还是种植，很少有病虫害发生，因此，农民在种植仙草时均不喷施农药。宇峰企业以仙草为主要原料制造的仙草冻（黑凉粉）、龟苓膏、仙草露等，是一种低热量的绿色天然保健食品饮料，这样的食品饮料在广西乃至全中国为数不多。当今社会，人们越来越推崇绿色环保消费，因而也越来越注重选用天然绿色保健食品，宇峰企业的仙草系列保健食品正好迎合了市场的发展需要。 宇峰企业生产基地灵山县是有名的农业大县，仙草（凉粉草）在

3、当地种植有着悠久的历史，当地的土壤和气候条件也非常适宜仙草的生长。为保证企业生产原料，宇峰企业积极引导和扶持当地农民种植仙草，目前全县的仙草种植面积已达近万亩。仙草的种植加工带动了专业经济的发展也促进了宇峰企业的发展，企业由建厂时年加工量几十吨发展到目前的几千吨，年营业收入也由几十万元增长为几千万元。由此可见，宇峰企业利用当地农业资源加工生产的仙草系列产品，有相当大的特点和优势，宇峰企业也于2006年成为广西农业产业化重点龙头企业。 二、重视品牌建设和科技投入，加强产品创新 宇峰企业自建立以来，一贯坚持“质量第一、信誉第一、服务第一、客户第一”的经营宗旨，实施品牌发展战略，始终把稳定提高产品质

4、量、完善售后服务和创立品牌作为企业发展的基础，实行全面质量管理，按 ISO9001：2000 和 HACCP 双体系的要求，对新产品开发、原料采购、生产制造、质量检验、包装、贮存到售后服务全过程严格控制，保证产品的质量稳定并不断改进和提升，创立了自己的知名品牌，提高了企业的声誉和诚信度，宇峰企业2001年以来一直被自治区工商行政管理局评定为“诚信单位”；宇峰商标2005年被广西工商行政管理局认定为“广西著名商标”；宇峰牌产品自1999年至2006年连续8年被广西消费者协会评为“消费者信得过商品”；宇峰牌黑（白）凉粉2005年被广西质量技术监督局授予“广西名牌产品”称号，宇峰牌仙草露2007年被

5、授予“广西名牌产品”称号。 宇峰企业在不断生产开发新产品的同时，积极引进先进的技术设备，加强产学研的结合。近几年来在科技方面投入了580多万元，一是不惜巨资从韩国引进成套先进的物料萃取浓缩技术等多种设备，为提高生产效率和产品质量创造良好的条件；二是与香港科技大学、广西大学和广西科学院等科研单位实行有偿科技合作，对盛产于灵山的仙草总提取物进行保健功效研究，得出了精确的研究结论；对生产工艺技术进行创新改造，取得了很好的成效；对生产过程和物料处理进行节能减排和循环共性经济关健技术应用研究，以科学发展观引领企业走上可持续发展的道路。 经过宇峰企业对仙草系列食品多年的研究开发，特别是与香港科技大学的技术

6、开发合作，取得了很好的成效。香港科技大学利用其丰富的科技资源（包括多位博士及其使用从美国进口的检验设备和材料），对宇峰企业种植和提供的仙草及其提取物，进行了抗缺氧、抗氧化和保肝功效研究，科学的实验数据从细胞学方面说明了仙草清暑热(抗缺氧)、解脏腑热毒(抗氧化)、治酒风(保肝)的功效。在确保产品质量的前提下，宇峰企业针对市场需求不断创新开发新型仙草食品，使宇峰牌仙草食品产品始终保持旺盛的生命力。 三、强化企业管理，拓展市场渠道 宇峰企业多年以来坚持实行全面质量管理的方针，不断地健全一套食品安全生产的管理制度并持之以恒地严格贯彻执行。企业几年前已经顺利的通过国家ISO9001:2000质量管理体系

7、认证和HACCP-EC-01食品安全管理体系认证（此两项体系认证每年都经监督审核合格续展），也得到了国家认可的出口食品注册证书，这些都是宇峰企业实施以品质求生存，以创新求发展的结果。在强化企业生产经营管理的同时，企业正在加大投资力度，建设新的生产线，创新产品结构，不断提高产品的科技含量和附加值，为社会提供更多更好的宇峰牌保健食品。 在食品饮料行业竞争十分激烈的情况下，宇峰企业在不断创新开发仙草系列特色食品的同时，积极开拓产品市场渠道，加强产品市场推广力度，使更多的消费者认识和了解宇峰牌仙草食品，提升宇峰品牌的知名度和影响力，不断做强做大企业，使宇峰企业在市场竞争中永远立于不败之地。 今年以来，

8、面对原材料大幅度涨价，宇峰企业狠抓企业内部管理，节能降耗和提高投入产出率，以抵销原材料涨价带来的影响。下半年以来世界性金融危机对我们企业的产品销售市场造成了一定的影响，特别是海外市场的销售量相对下降，但是宇峰企业积极开拓国内新市场，力求做到海外损失海内补，使企业的生产经营能稳步前进，实现企业较快较好的发展。 四、企业发展的下一步设想 广西北部湾经济区发展规划已经国务院批准，进入正式实施阶段，标志着广西北部湾经济区开放开发已纳入国家发展战略。作为中国最大的仙草产品生产基地之一，宇峰企业位于北部湾经济区的中心地带，南拥北部湾，背靠大西南，东连珠三角，面向东南亚。北部湾经济区开放开发给我们企业带来了

9、极好的建设发展机遇，为此，宇峰企业将继续坚持 “扶持扩大仙草种植、开发仙草系列产品”的发展战略，把保证企业生产原料和拓展产品市场放在首位，并且采用更新的技术设备来扩大生产规模。 企业计划在近两年内扶持当地农民种植仙草5000亩以上，带动本县发展仙草种植2万亩，年产干仙草原料12000吨，农业年收入达到1亿元。宇峰企业已经在广西灵山工业区加工贸易工业园的68亩新厂区内扩建仙草产品生产线，计划在2010年新建成厂房面积38000平方米，年加工仙草万吨，年产值3亿元以上的大型仙草食品生产企业，努力争创国家名优品牌，为社会提供更多更好的宇峰牌仙草保健食品，为振兴中华民族工业和广西北部湾经济区的发展作出

10、更大的贡献。 五、对民营中小企业发展的一些建议 1、企业要发展就必须要有资金的支持，除企业自身积累的资金之外，还需要外部的资金支持，但是民营中小企业的资金融资难问题仍然存在。企业除了在民间借贷融资外，在银行贷款较为困难，企业即使有财产抵押，也只能从银行贷到抵押物价值 60%的款项，对于我们季节性收购原料的企业资金显然是不足的。银行为追求零风险，对民营中小企业的资金贷款、融资资格等方面的要求较高，来自金融方面的支持均显不足。建议放宽对民营中小企业贷款条件，对有实力的民营企业给予信用贷款的待遇，各级建立中小企业信用担保机构，使民营企业享有更多的融资渠道。 2、党的十七届三中全会指出：“推进农业结构战略性调整。以市场需求为导向、科技创新为手段、质量效益为目标，构建现代农业产业体系。搞好产业布局规划，科学确定区域农业发展重点，形成优势突