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文档简介

1、 摸懂媳妇的性子-一家人一辈子都能和和睦睦,养鸡也如此啊。我们要顺着鸡的习性来,不能反着性子养,想通过一批鸡把你鸡的习性改变过来,那是不可能的,那都是育种工程师的活。 了解鸡的生理生活习性,我们就按照它们的需要,提供适宜的环境。就可充分发挥其生产、生长的优势,以达到较理想的效果。底下-开始描述。听我道来。 鸡是卵生家禽,由鸟类驯化过来,历史悠久,品种极多。有群居性,有模仿的习惯,喜欢在一块吃喝玩乐。争吃争喝。 雏鸡刚出壳时的体重3540g左右。肉鸡经过8周饲养后大的可达到5KG以上。气催的一样。公鸡会打鸣,母鸡会下蛋。这个地球人都知道。打鸣是一种“主权宣告”,一方面提醒大家自己的地位。另一方面

2、警告其它的的公鸡不要打它家眷的主意。 鸡天生胆小,胆小易惊体现在,感觉器官较为敏锐,富有神经质,鸡对眼前出现从未见过的异物、异色都会引起应激反应,如惊叫、飞跃、逃跑、炸群等,饲养密度大时,常出现扎堆、压伤压死等。 鸡的寿命一般最长存活13年,不过本人没见到过那样的。不知你见过没。 鸡的心跳,160到170次每分钟,也有说每分钟300多下的。具体没量过。就日龄而言,雏鸡高于成鸡。就性别而言,母鸡高于公鸡。 鸡有自私的心理,还欺生。这点人怎么和鸡比较像呢? 同一批鸡,20.5天出的公鸡多,21天后出的母鸡多 公鸡:眼圆,采食快 母鸡:头小,眼椭圆,开食迟,采食慢 抓鸡时要稳、慢操作。不要生拉硬拽。

3、否则令鸡身心俱伤。抓鸡后,抱在怀里摸一摸,放鸡一定要慢慢放在地下,让鸡自己走开,这样有利于锻炼鸡的胆量,做到人鸡和谐。 肉鸡料肉比,一般在1.502.0:1;料蛋比,一般在2.0-2.5:1一只母鸡年平均产蛋300枚左右,平均出雏率70%以上。是自身体重的10多倍。够意思,为人类奉献这么多高质量的蛋白。 采食高峰:自然光照下,采食高峰在日出后2-3小时,日落前2-3小时 产蛋高峰:光照开始后2-5小时 鸡比较认同最初的一种食物并很难忘记,鸡对于食物的记忆是最深刻的,所以在给鸡更换饲料时,最好逐步掺拌更换。 鸡模仿性极强,雏鸡进舍,开始给水,教会一只,其它周围的就全都学会了。如果有一只鸡有啄肛、

4、啄毛的恶习,其它的鸡也会跟着学会。肉鸡饲养时,若营养水平、饲养管理技术、鸡群密度大,常会造成啄肛、啄羽的恶习,首先一只鸡开始,其它鸡看着好玩,就都学起来了。你啄我一口,我还你两口。场面那是相当的混乱。要不及时采取措施,会有大批啄死的危险。鸡群发生啄癖时,啄者是异常的,被啄的是健康的。 鸡对光十分敏感。光线太足,令其烦燥不安。光线不足,就没有行动的方向,所以就趴伏不动了。 雏鸡怕冷,成年鸡怕热。初生雏鸡的体温略低,约39.6,最低时可达33,这个是实验室研究出来的数据。需要10天以后体温调节系统才能趋于完善,维持4142的水平。因此,1周龄的雏鸡要求环境温度为3036,2周龄时要求2532,3周

5、龄时要求2028。对鸡而言,生长过程中最合适的环境温度为1525。成年鸡体温比哺乳动物高5左右,每分钟呼吸36次,心跳极快。代谢十分旺盛。由于鸡群正常体温比猪、牛等都高,所以它们之间的病不易互相传染。代谢旺盛是鸡寿命短、可利用率高的生命基础。为确保代谢需要,必须给予丰富的营养物质和能量物质。鸡的饲料配方应尽量达到全面、平衡。另外,对通风换气、环境条件也有较高的要求。 鸡没有牙齿和软腭、颊,在啄料和饮水时,靠仰头进入。消化食物是靠肌胃强有力收缩挤碎,要定期添喂砂粒。鸡肠道内容物呈微酸性,有利于肠道有益微生物繁殖,应防范饲料发霉变质而不利正常消化吸收。饲料在鸡体内停留时间短,再加上在肠道有益微生物

6、的作用,所以鸡粪蛋白质反而超过原饲料。 鸡群与猪相同体重下,鸡比猪排出二氧化碳气体多2倍左右。粪中产生氨气也比猪粪多。由于鸡的消化道短,且肠道的PH值是微酸性,适合有益菌群的繁殖。在有益菌群的繁殖下粪便中的营养物质形成的废气要多。 鸡没有汗腺,主要依靠呼吸散热来调节体温,因此抗热能力较差,环境温度长期在35以上,就有热死的危险。 鸡吃料喝水也很特别,来看一下。鸡嘴是硬的,嘴不能完全密封,所以鸡喝水时,不能像牛一样咕嘟咕嘟地喝水,只能吸一些水,然后立即仰头让水流到食道里。鸡的咽喉结构与人的一样,天生配合完美,吞咽食水时,喉口闭合,要不就呛着了。食物经过鸡的咽喉、食道、进入嗉囊。当鸡气管有炎症时,

7、气管的粘液出气管后进入食道,进入嗉囊,有呼吸疾病的鸡嗉囊常有积液。嗉囊的作用是贮存食物,没有消化功能,但口腔分泌的唾液可在嗉囊继续对食物进行消化。鸡的嗉囊没有骨质保护,外面也没有肌肉借助收缩,嗉囊、胃、肠肌肉是平滑肌,只能做蠕动的动作,不能做出剧烈收缩动作,所以鸡就算喝酒喝多了也是不能自己呕吐的。鸡的食物由嗉囊再经过食道进入腺胃,腺胃呈短纺锤状,位于肝的两叶之间,前部连食管,后部接肌胃。腺胃膜内有3040个腺体,开口于膜表面的乳头。腺胃分泌的胃液含有蛋白酶原和盐酸,有消化蛋白质和溶解矿物质的作用,但对谷物无分解作用。由于腺胃小、食物通过腺胃的速度较快,所以分泌的胃液与饲料混合后在肌胃内消化。肌

8、胃又叫砂囊,鸡吃沙粒存储在这里,有利于磨碎食物帮助消化,肌胃膜有许多小腺体,能分泌胶样的分泌物,分泌物能迅速硬化,形成一层具有保护作用的淡黄色坚硬的角质层,使胃壁在粉碎坚硬饲料时不致受损。肌胃不分泌胃液,主要靠胃壁肌肉强有力地收缩磨碎粗糙饲料。肌胃挤压力强,内容物被挤压的相当干燥,pH值2.03.5,(比醋还酸)。肌胃收缩力强,试试用你的手握湿玉米看能握碎不。每分钟可收缩23次。腺胃和肌胃就是我们常说的鸡胗,肌胃内部的黄色角质层叫鸡内金。食物出肌胃后就进入小肠了,小肠包括十二指肠、空肠和回肠。鸡的肠管约为体长的6倍1.5米左右,大小肠黏膜都有绒毛,整个肠壁都有肠腺,因为腺体分泌腺液兴澄粘膜保护

9、,避免了肠子自己消化了自己。小肠分为十二指肠、空肠和回肠,还有两个壁外腺,即肝和胰。肝脏分两大叶,其功能之一是分泌胆汁。胆汁是含有胆汁酸的黄绿色液体。胆汁进入十二指肠的下段,主要帮助消化脂肪。胆汁内不含消化酶,其主要作用是中和食糜的酸性并使脂肪乳化,从而促进其消化。胰脏分泌胰液,胰液含有胰淀粉酶、胰脂肪酶和胰蛋白酶。小肠壁也可以分泌少量酶对蛋白质和糖类进行消化。小肠对脂肪的吸收不是通过淋巴途径,而是直接进入血液。因为空肠的消化和吸收力强,蠕动快,肠内常呈排空状态,所以叫空肠;回肠因为蜿蜒曲折,千回百转,故称作回肠。鸡需要的营养,主要在小肠吸收。食物出了小肠,就成为食物残渣粪便了进入大肠,鸡的大

10、肠是由一对盲肠和直肠所组成。盲肠的人口处为大肠和小肠的分界线,有明显的肌性回盲瓣,后肠壁内分布有丰富的淋巴组织,形成盲肠扁桃体。没有明显的结肠,只有短的直肠。直肠起于盲肠人口处,向后延伸,至最后的扩大部称泄殖腔。大肠分泌物不含消化酶,盲肠主要吸收粗纤维发酵分解的脂肪酸,还吸收水分、盐类和含氮物质,以及由细菌合成的一些维生素,形成粪便后经泄殖腔与尿混合排出体外。泄殖腔被两个环形褶分为前、中、后三部分:前为粪便道,与直肠直接相连;中为泄殖道,输尿管、输精管或输卵管的阴道部开口于此;后为肛道,是消化道最后一段,壁内有扩约肌,在泄殖腔道与肛道交界处的背侧有一腔上囊(法氏囊)。由于泄殖腔集粪道、尿道及输

11、卵管出口于一体,因此所产鸡蛋容易受到粪便污染,特别是当母鸡消化道带有病原体时,其通过污染种蛋而传播疾病。当难产而导致脱肛时,则易引起病原体从泄殖腔至子宫、输卵管甚至波及全身的上行感染。鸡的优点是生长迅速,繁殖率高 ,缺点是疾病多。前面我们了解了鸡的习性,和生理上的一些构造。我们再来看看鸡为什么这么些病。鸡的抗病力差表现在多个方面:鸡的肺脏较小,连接有许多气囊,而且体内各个部位包括骨腔内都存在着气囊,彼此连通,从而使某些经空气传播的病原体很容易沿呼吸道进入肺、气囊和体腔、肌肉、骨骼之中,所以,鸡的各种传染病大多经呼吸道传播,发病迅速,死亡率高,后患多,损失大。鸡的生殖道与排泄孔共同开口于泄殖腔,产出的蛋很容易受到粪尿污染,也易患输卵管炎。鸡的体腔中部缺少横隔膜,使腹腔感染很容易传至胸部的重要脏器。鸡没有成形的淋巴结,淋巴系统不健全,病原体在体内的流动传播不易被自身所控制,一旦感染,较易发病。所以,在同样的条件下,与鸭、鹅等比较起来,鸡的抵抗力差、成活率低。鸡的疾病比牛、猪等动物多,并且鸡病易产生并发或继发。对鸡舍的隔离消毒,常保持清洁卫生是防病

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