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文档简介

1、基因工程的运用抗逆转基因植物 利用转基因改良植物品种抗逆性植物的抗逆性是指植物具有的抵抗不利环境的某些性状；因为生殖隔离不同物种间的抗逆性状难以转移到其他物质上。环境条件对农作物的严重影响盐碱干旱低温洪害盐碱地指氯化钠（NaCl）、碳酸钠（Na2CO3）的混合物，含盐碱较多量的的土地中农作物无法生存。盐碱土盐土土体、特别是表层（020厘米）含有大量的可溶性盐（0.62%或 更多）。一般在气候干旱少雨、蒸发量大、地势低平、地下水位高、矿化度大等自然条件和人为活动影响下形成。世界耐盐碱植物有1960余种，分属129科，和550个属种。我国特有的盐生生物有300余种。龙舌兰、沙参、仙人掌、结缕草、碱

2、箐、芦竹、桉、叶子花、菠萝花、柿树、桃、梨、苹果、葡萄、七里香、苦刺、黄檀、麻风树、苦槛兰、赤松、白杨、海桑、苦楝、黄连木、黄槿、乌桕、垂柳、杞柳、旱柳、木麻黄、洋槐、红花羊蹄甲、红树、黑松、泡桐、竹（淡竹）、樟、大叶樟、香叶樟、榕、夹竹桃、朱栾、桑、构树、枫杨、臭椿、黄花夹竹桃、小叶杨、意杨、圣柳、紫穗槐、刺桐、相思树、合欢、大叶合欢、沙朴、木榄、中华槐、秋茄、大叶榕、加杨、棉槐、栎、侧柏、芦竹、榆、白榆、椰子、榉树、秋树、垂槐调节细胞渗透压耐寒植物抗除草玉米将抗除草基因导入大豆、玉米，除草剂对于这些农作物没有作用利用转基因改良植物品质由于植物营养成分的不同，出现大量不利于健康的因素DL-蛋氨酸（DL-Methionine）(甲硫氨酸)用途：营养增补剂。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。尚用于氨基酸输液，按我国GB2760-86规定可用作香料。赖氨酸是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为第一限制性氨基酸。维持体内；参与；另外，赖氨酸还可以提高。花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色，细胞液呈酸性则偏红，细胞液呈碱性则

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