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1、.组成细胞的分子:蛋白质和核酸【稳固练习】一、 单项选择题:1以下关于氨基酸和蛋白质的表达,错误的选项是 A甲硫氨酸的R基是CH2CH2SCH3,那么它的分子式是C5H11O2NSB酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的Cn个氨基酸共有m个氨基,那么这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为mnD甜味肽的分子式为C13H16O5N2,那么甜味肽一定是一种二肽2. 血液中的血红蛋白和肌肉中的肌动蛋白构造不同的原因是 A 所含氨基酸的种类不同 B 所含氨基酸的数目不同 C 所含氨基酸的排列顺序不同 D 所含氨基酸的种类、数目排列顺序和肽键的空间构造都不同 3. 以下各项与

2、蛋白质的作用无关的是 A 催化与调节 B 运动 C 运送物质 D 储存遗传信息 4. 人体免疫球蛋白中, IgG 由 4 条肽链构成,共有 764 个氨基酸,那么该蛋白分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是 A 746 和 764 B 760 和 760 C 762 和 762 D 4 和 4 5.将蛋白质分子完全水解形成氨基酸,检测所有氨基酸分子中的氨基和羧基,二者数量关系可能是 A相等 B氨基多于羧基C氨基少于羧基 D很难预测,三种可能都有 6. 在以下物质中,假设将其中构成人体的氨基酸通过缩合而形成一条肽链,那么此蛋白质分子中所有的羧基数至少是 A 1 个 B 2 个 C 3 个 D 4

3、 个 7.以下图表示人体内核酸相关信息,其中错误的表达是 A对应元素有5种 B细胞核内的与蛋白质结合成染色质C对应单体有8种 D细胞质内的均分布在细胞质基质中8. 在洋葱根尖细胞中,组成核酸的碱基、五碳糖、核苷酸各有多少种 A 5 、 2 、 8 B 4 、 2 、 2 C 5 、 2 、 2 D 4 、 4 、 8 9.假设要观察DNA和RNA在细胞中的分布,以下四组材料或用具中全部需要用到的一组是 A显微镜、盐酸和蒸馏水 B吡罗红甲基绿染色剂和蔗糖溶液C口腔上皮细胞、盐酸和龙胆紫 D健那绿、酒精灯和生理盐水10. 对疯牛病的病原体进展研究时发现,该病原体经各种核酸水解酶处理后仍具有感染性。

4、从生命的化学本质看,与该病原体的感染性相关的物质最可能的是 A 核酸和蛋白质 B 核酸 C 蛋白质 D 水 二、 非选择题1.填空在豌豆的叶肉细胞中,含有的碱基是_,那么由A、C、T、U 4种碱基参与构成的核苷酸共有_种,其中核糖核苷酸有_种。2. 填空观察DNA和RNA在细胞中的分布的实验步骤依次,是_5步3. 以下是某化合物的构造简图,据图答复:1此化合物的名称是_,含有_个NH2,_个COOH。2图中含有肽键_个,肽键可表示为_;图中表示R基的代号是_。3形成该化合物的生物化学反响叫做_,在这个过程中,相对分子质量减少了_。4. 以下图表示细胞内四种有机物的组成,请根据其生功能分析答复:

5、1A 是指_;E 在动物细胞内是指_,在植物细胞内主要是指_。2F 是指_;除此之外,脂质还包括_和_。3C 是指_,其构造通式是_。4D 是指_;H是指_。5能表达生命活动的重要物质是_。6H和G的关系主要是_。5. 现有一种“十二肽,分子式为z12,w13。将它彻底水解后只得到以下氨基酸。答复以下问题:11个该“十二肽分子水解时需要的水分子数是_。2将一个该“十二肽分子彻底水解后有_个赖氨酸和_个天门冬氨酸。3假设20种氨基酸的平均相对分子质量为125,现由四条肽链共80个氨基酸构成的蛋白质,其相对分子质量约_【答案与解析】一、单项选择题1【答案】C2【答案】D【解析】蛋白质构造多样性的原

6、因在于构成每种蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间构造都不同。3【答案】D【解析】催化与调节是酶和激素的作用;运动是通过肌肉的收缩、舒张带动骨骼完成的,肌肉细胞中含肌动蛋白和肌球蛋白;载体是细胞膜上的蛋白质,能运输物质;只有核酸可以储存遗传物质,与蛋白质无关。 4【答案】D【解析】由氨基酸的构造特点可知,氨基酸合成肽链后,在一条肽链的两端肯定分别有一个氨基和一个羧基,在 R 基团中可能含有氨基和羧基。在人体免疫蛋白中, IgG 由 4 条肽链组成,所有至少有四个氨基和 4 个羧基。5【答案】D【解析】蛋白质水解成氨基酸后,每种氨基酸分子都至少有一个氨基和一个羧基,因为各自R基不同

7、,所以无法确定氨基和羧基的数量。6【答案】B【解析】首先根据题意,找出用于构成蛋白质的氨基酸: ,而和因无氨基和羧 基连接在同一个碳原子上而被淘汰;然后根据肽链是由氨基酸分子互相脱水缩合而成的链状构造,除氨基酸分子上的 R 基团外,每条肽链上至少有一个羧基。另外上的 R 基团包含 1 个羧基,因此这条肽链应含 2 个羧基。7【答案】D 【解析】根据的分布特点可知为核酸,为DNA,为RNA,为核苷酸8种,为C、H、O、N、P五种元素,AC正确;细胞核内DNA与蛋白质结合成染色质,B正确;主要分布在细胞质内的核酸的是RNA,而RNA也可存在某些细胞器中,D错误。应选D。8【答案】A【解析】洋葱属于

8、真核生物,其根尖细胞内所含有的核酸既有 DNA 又有 RNA 。组成核酸的碱基有 A 、 G 、 C 、 T 、 U5 种,五碳糖有核糖和脱氧核糖 2 种,核苷酸有核糖核苷酸和脱氧核糖核苷酸 2 类,每类各有四种,共 8 种核苷酸。9【答案】A【解析】观察DNA和RNA在细胞中分布时,需要借助显微镜,而且利用盐酸改变细胞膜的通透性,还需要用到蒸馏水,A正确。试验中不需要蔗糖溶液,B错误。实验染色剂不需要龙胆紫,C错误。健那绿可以对线粒体进展染色,D错误。10【答案】C【解析】假如与该病原体的感染性相关的物质是核酸,那么经核酸水解酶作用后失去具有感染性,说明该物质不是核酸,而是蛋白质。二、非选择

9、题:1 【答案】A、G、C、T、U 6 32【答案】取口腔上皮细胞制片,水解,冲洗涂片,染色,观察3【答案】1三肽 1 122 CONH 3脱水缩合 364【答案】1葡萄糖 糖原 淀粉2脂肪 磷脂 固醇3氨基酸 4脱氧核苷酸 DNA5蛋白质 6H能控制G的合成【解析】此题考察组成细胞内的有机化合物糖类、脂质、蛋白质、核酸的元素组成、单体及各自的功能等。5【答案】1112z12 w-13238632【解析】2个氨基酸缩合时,失去1分子的水;3个氨基酸缩合时,失去2分子的水;n个氨基酸缩合成1条肽链时,共失去n1个水分子;推广之,n个氨基酸缩合成m条肽链时,共失去nm个水分子。该“十二肽是由12个氨基酸缩合形成的,失去11个水分子。分析这5种氨基酸,可知只有赖氨酸含有2个氨基,只有天门冬氨酸含有2个羧基,其余每个氨基酸均含1个氨基和1个羧基,假设该“十二肽是由a个半胱氨酸、b个丙氨酸、c个天门冬氨酸、d个赖氨酸、e个苯丙氨酸组成,根据氮原子数列出式:abc2dez,根据这些氨基酸组成“十二肽列出式:abcd

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