【课件】第4课古代的生产工具与劳作课件--2021-2022学年统编版（2019）高二历史选择性必修二经济与社会生活

1、第第4 4课课 古代的生产工具与劳作古代的生产工具与劳作课程标准：了解古代社会的主要农业生产工具及劳作方式理解生产工具的变革在社会发展中的关键作用。目目录录农业工具的变化农业工具的变化手工业工具的进步手工业工具的进步010102020303劳作方式的发展2劳动者劳动者生产工具生产工具劳动对象劳动对象生产力三要素生产力三要素决定性作用决定性作用主要标志主要标志社会生产力社会生产力决定决定生产关系。生产关系。生产工具的进步和生产方式的变革，生产工具的进步和生产方式的变革，设社会生产力发展的设社会生产力发展的重要标志重要标志，也是人类历史演，也是人类历史演进的进的强大动力。强大动力。生产工具生产工具

2、是是人们在生产过程中，用来人们在生产过程中，用来对劳动对象进行加工对劳动对象进行加工的物件。的物件。导入新课导入新课0 1 0 1 农 业 工 具 的 变 化农 业 工 具 的 变 化(1)耕作工具的材质演变耕作工具的材质演变：人类的耕作工具种类繁多，材质主要有骨、竹、木、人类的耕作工具种类繁多，材质主要有骨、竹、木、石、蚌石、蚌、铜、铁等。铜、铁等。镰镰锄锄犁铧犁铧农业工具的变化农业工具的变化耕作工具耕作工具石器石器农具农具特点特点制作制作青铜青铜农具农具铁制铁制农具农具(2)古代生产工具分类古代生产工具分类质地坚硬，比骨、竹、木器更为耐用。质地坚硬，比骨、竹、木器更为耐用。旧石器时代：以打

3、击为主旧石器时代：以打击为主。新石器时代新石器时代：在打制的基础上增加磨制；需要专人制作。：在打制的基础上增加磨制；需要专人制作。青铜在当时是珍贵的资源，青铜农具数量有限。青铜在当时是珍贵的资源，青铜农具数量有限。世界：世界：公元前公元前15-15-前前1414世纪，小亚细亚东部的赫梯人率先掌握冶铁技术，世纪，小亚细亚东部的赫梯人率先掌握冶铁技术，后来该技术逐渐传入两河流城中亚、北非和欧洲。后来该技术逐渐传入两河流城中亚、北非和欧洲。中国：中国：战国时期铁制农具在农业生产中逐步推广。南北朝时期出现战国时期铁制农具在农业生产中逐步推广。南北朝时期出现了灌钢法制作的农具。了灌钢法制作的农具。农业工

4、具的变化农业工具的变化耕作工具耕作工具生产工具的进步，促进耕作方式变革，推动农业生产水平的提高。熟铁熟铁南北朝灌钢法南北朝灌钢法把生铁和熟铁按一定比例配合，加热后再锻打，成为质地优良的钢。把生铁和熟铁按一定比例配合，加热后再锻打，成为质地优良的钢。农业工具的变化农业工具的变化耕作方式耕作方式刀耕火种石器锄犁铁犁牛耕1.春秋战国时期：开始使用春秋战国时期：开始使用铁农铁农具和牛耕具和牛耕，并逐渐推广。，并逐渐推广。2.汉朝以后，铁犁牛耕成为中国汉朝以后，铁犁牛耕成为中国传统农业的传统农业的主要主要耕作方式。耕作方式。3.唐代：出现唐代：出现曲辕犁曲辕犁，标志着中，标志着中国传统步犁基本定型。至此

5、，耕国传统步犁基本定型。至此，耕犁已相当犁已相当完善完善，为后世所沿用。，为后世所沿用。距今距今1万年前，万年前，在原始农业出在原始农业出现时产生，以现时产生，以石器为工具，石器为工具，把草木灰当肥把草木灰当肥料，再在土地料，再在土地上耕种农作物。上耕种农作物。距今距今约七八千约七八千前的前的新石器时代中期锄新石器时代中期锄耕产生，人类大量耕产生，人类大量以石器为工具。距以石器为工具。距今五六千年前的新今五六千年前的新石器时代晚期，犁石器时代晚期，犁耕出现。耕出现。曲辕犁曲辕犁曲辕犁，唐代汉族劳动人民，唐代汉族劳动人民发明的耕犁。其辕曲，因以发明的耕犁。其辕曲，因以名，区别于直辕犁。因其首名，

6、区别于直辕犁。因其首先在先在苏州苏州等地推广应用，又等地推广应用，又称为称为江东犁江东犁。曲辕犁曲辕犁和以前和以前的耕犁相比，有几处重大改的耕犁相比，有几处重大改进。首先是将直辕、长辕改进。首先是将直辕、长辕改为曲辕、短辕。为曲辕、短辕。二牛三人二牛三人二牛一人二牛一人一牛一人一牛一人“农，天下之大业也；铁器，民之大用也。器用便利，则用力少而得作多，农夫乐事劝功。农，天下之大业也；铁器，民之大用也。器用便利，则用力少而得作多，农夫乐事劝功。” ” 盐铁论盐铁论水旱水旱“夫民之为生也，一人耜耒而耕，不过十亩。夫民之为生也，一人耜耒而耕，不过十亩。” 淮南子淮南子主术训主术训铁犁牛耕铁犁牛耕逐渐解

7、放人力：人力逐渐解放人力：人力畜力畜力农业工具的变化农业工具的变化耕作方式耕作方式材质变化材质变化动力变化动力变化构造变化构造变化农业工具的变化农业工具的变化耕作工具耕作工具铁犁牛耕铁犁牛耕原始社会末期陶器陶器三国时期翻车（马钧改进）翻车（马钧改进）唐代筒车筒车春秋时期桔槔桔槔宋代高转筒车高转筒车明清风力水车风力水车变化趋势：灌溉装置日益复杂； 从人力到自然力。思考：耕作工具和灌溉工具的进步是怎样促进农业发展的？提高劳动生产效率，促进农业的的精耕细作；扩大农耕区域，加速对土地的开发利用。农业工具的变化农业工具的变化灌溉工具灌溉工具豢养驯化禽畜的古代畜牧业，也有其自身的工具设施。豢养驯化禽畜的古

8、代畜牧业，也有其自身的工具设施。畜牧畜牧工具工具豢养驯化豢养驯化工具工具圏厩圏厩饲养禽兽饲养禽兽弓箭、网弓箭、网捕捉动物捕捉动物马槽马槽喂马喂马农业工具的变化农业工具的变化畜牧业工具畜牧业工具0 2 0 2 手 工 业 工 具 的 进 步手 工 业 工 具 的 进 步时空时空概况概况古代中国古代中国约约3万年前万年前新石器时代新石器时代晚期晚期汉朝汉朝元朝以后元朝以后古代西方手工业工具的进步手工业工具的进步纺织工具纺织工具山顶洞人已经用骨针缝制兽皮使用陶纺轮作为纺线工具骨针骨针陶纺轮陶纺轮时空时空概况概况古代中国古代中国约约3万年前万年前山顶洞人已经用骨针缝制兽皮山顶洞人已经用骨针缝制兽皮新石

9、器时代新石器时代晚期晚期使用陶纺轮作为纺线工具使用陶纺轮作为纺线工具汉朝汉朝元朝以后元朝以后古代西方手工业工具的进步手工业工具的进步纺织工具纺织工具使用纺车纺纱；能够使用构造复杂的提花机织出带有精美花使用纺车纺纱；能够使用构造复杂的提花机织出带有精美花纹的纺织品。纹的纺织品。提花机织布提花机织布素纱单衣素纱单衣素纱单衣，素纱单衣，19721972年湖南省长沙马王堆汉墓一号墓出土，国家一级文物，现藏于湖南省博物馆。年湖南省长沙马王堆汉墓一号墓出土，国家一级文物，现藏于湖南省博物馆。衣长衣长128128厘米，通袖长厘米，通袖长190190厘米，重仅厘米，重仅4949克，还不到一两。可谓克，还不到一

10、两。可谓“薄如蝉翼薄如蝉翼”、“轻若烟雾轻若烟雾”， 这件这件“单衣单衣”如果除去袖口和领口较重的边缘，重量只有如果除去袖口和领口较重的边缘，重量只有2525克左右，折叠后甚至可以放入火克左右，折叠后甚至可以放入火柴盒中。它也是西汉纱织水平的代表作，更是楚汉文化的骄傲。柴盒中。它也是西汉纱织水平的代表作，更是楚汉文化的骄傲。 时空时空概况概况古代中国古代中国约约3万年前万年前山顶洞人已经用骨针缝制兽皮山顶洞人已经用骨针缝制兽皮新石器时代新石器时代晚期晚期使用陶纺轮作为纺线工具使用陶纺轮作为纺线工具汉朝汉朝使用纺车纺纱；能够使用构造复杂的提花机织出带有精美使用纺车纺纱；能够使用构造复杂的提花机织

11、出带有精美花纹的纺织品。花纹的纺织品。元朝以后元朝以后古代西方手工业工具的进步手工业工具的进步纺织工具纺织工具黄道婆改进棉纺织工具和技术，使得棉布成为人们的常用黄道婆改进棉纺织工具和技术，使得棉布成为人们的常用服装材料。纺织机成为农耕家庭不可或缺的生产工具。服装材料。纺织机成为农耕家庭不可或缺的生产工具。黄道婆黄道婆纺织机纺织机时空时空概况概况古代中国古代中国约约3万年前万年前山顶洞人已经用骨针缝制兽皮山顶洞人已经用骨针缝制兽皮新石器时代新石器时代晚期晚期使用陶纺轮作为纺线工具使用陶纺轮作为纺线工具汉朝汉朝使用纺车纺纱；能够使用构造复杂的提花机织出带有精美使用纺车纺纱；能够使用构造复杂的提花机

12、织出带有精美花纹的纺织品。花纹的纺织品。元朝以后元朝以后黄道婆改进棉纺织工具和技术，使得棉布成为人们的常用黄道婆改进棉纺织工具和技术，使得棉布成为人们的常用服装材料。纺织机成为农耕家庭不可或缺的生产工具。服装材料。纺织机成为农耕家庭不可或缺的生产工具。古代西方上古缫丝西周展，汉称丝国唐缂丝。宋元棉花边传内，上古缫丝西周展，汉称丝国唐缂丝。宋元棉花边传内，黄道脚踏三锭车。松江元明为中心，明后棉为主衣料。黄道脚踏三锭车。松江元明为中心，明后棉为主衣料。手工业工具的进步手工业工具的进步纺织工具纺织工具出现过纺纱用的纺车出现过纺纱用的纺车时期概况最初新石器晚期南朝唐宋时期 新石器时代彩黑白陶现新石，东

13、汉青瓷南北白。唐代制瓷始独立，宋时景德为瓷都。元朝青花彩瓷现，明清畅销海内外。手工业工具的进步手工业工具的进步陶瓷工具陶瓷工具泥条盘筑制造陶器坯车来制坯匣钵为防止在烧制过程中气体和有害物质污损坯件支钉为防止器物在烧制过程中粘连在器物底部放置已烧制好的支钉冶金方式冶金方式工具工具作用作用锻打（小型）土炉熔化金属原料锤打击金属原料锉磨平金属铸造（大型）坩埚熔化金属范定型。商周时用于制作青铜器，战国以后大量铁农具范。东汉杜诗发明水力风箱水排“用力少，见功多，百姓便之。”手工业工具的进步手工业工具的进步冶炼工具冶炼工具水水排：排： 也也称水力鼓风机，是用卧式或立式水轮带称水力鼓风机，是用卧式或立式水轮

14、带动皮囊或木扇鼓风的机械装置。动皮囊或木扇鼓风的机械装置。 它它由东汉时期的南阳太守杜诗创制。由东汉时期的南阳太守杜诗创制。 这这是中国和世界上最早在冶铁中利用鼓风是中国和世界上最早在冶铁中利用鼓风技术的标志技术的标志 。手工业工具的进步手工业工具的进步冶炼工具冶炼工具0 3 0 3 劳 作 方 式 的 发 展劳 作 方 式 的 发 展劳作方式特点代表农 业集体劳作集体劳作家庭式劳作家庭式劳作庄园式劳作庄园式劳作手工业家庭式劳作家庭式劳作民营作坊民营作坊官营作坊官营作坊劳作方式的发展劳作方式的发展(1)代表代表 ：商周时期，实行土地国有制（井田制）；劳动者在田间集体商周时期，实行土地国有制（井

15、田制）；劳动者在田间集体耕作。耕作。(2)特点特点：生产工具简陋；生产力水平较低：生产工具简陋；生产力水平较低。(3)积极积极作用：集体耕作有利提高作用：集体耕作有利提高工效，维持人类生存发展。工效，维持人类生存发展。(4)消极消极局限：不利于调动劳动者的生产局限：不利于调动劳动者的生产积极性。积极性。1 1、集体劳作、集体劳作劳作方式的发展劳作方式的发展中国战国时期：鼓励发展以家庭为单位的男耕女织生产模式。中国战国时期：鼓励发展以家庭为单位的男耕女织生产模式。古希腊罗马：氏族部落解体之后，一家一户的家庭劳作日渐普及。古希腊罗马：氏族部落解体之后，一家一户的家庭劳作日渐普及。（1 1）条件：）

16、条件： 铁犁牛耕的逐步推广。铁犁牛耕的逐步推广。集体劳作集体劳作的形式逐渐瓦解。的形式逐渐瓦解。（2 2）表现）表现：2 2、农业家庭式劳作、农业家庭式劳作劳作方式的发展劳作方式的发展劳作方式的发展劳作方式的发展思考：农业家庭式劳作对社会的发展起到了怎样的作用？思考：农业家庭式劳作对社会的发展起到了怎样的作用？地位：是封建社会重要的劳作方式。地位：是封建社会重要的劳作方式。积极：保证小农家庭的自给自足，有利于社会稳定，为国家提供赋税。推动积极：保证小农家庭的自给自足，有利于社会稳定，为国家提供赋税。推动农业、手工业经济发展。农业、手工业经济发展。局限：市场性不强，阻碍商品经济的发展，难以产生技

17、术突破。局限：市场性不强，阻碍商品经济的发展，难以产生技术突破。(1)特点特点以家庭为单位；男耕女织；自给自足；精耕细作；农业和家庭手工业相结合；种以家庭为单位；男耕女织；自给自足；精耕细作；农业和家庭手工业相结合；种植业为主，家畜饲养业为辅。植业为主，家畜饲养业为辅。具有分散性；封闭性；落后性；脆弱性；顽强性具有分散性；封闭性；落后性；脆弱性；顽强性(2)评价评价地位：男耕女织的小农经济是中国传统农业社会生产的基本模式。地位：男耕女织的小农经济是中国传统农业社会生产的基本模式。积极：推动了农业生产的发展，为古代国家提供了赋税和徭役；促进了封建经积极：推动了农业生产的发展，为古代国家提供了赋税

18、和徭役；促进了封建经济发展和社会进步，有利于中华文明的稳定和延续。济发展和社会进步，有利于中华文明的稳定和延续。消极：消极：阻碍社会分工和商品经济发展；阻碍社会分工和商品经济发展；明清时期阻碍了新经济因素的发展，阻碍了社会的进步和转型；明清时期阻碍了新经济因素的发展，阻碍了社会的进步和转型；小农经济的脆弱性是中国封建社会经济动荡的根本原因。小农经济的脆弱性是中国封建社会经济动荡的根本原因。拓展：中国古代小农经济拓展：中国古代小农经济原始社会和奴原始社会和奴隶社会隶社会主要是自然经济而主要是自然经济而非小农经济非小农经济中国封建社会中国封建社会自然经济自然经济= =小农经济小农经济中国社会主义过

19、中国社会主义过渡时期渡时期小农经济并不是自小农经济并不是自然经济，三大改造然经济，三大改造完成后，被农业合完成后，被农业合作社取代作社取代改革开放时期改革开放时期实行家庭联产承实行家庭联产承包合作制，是社包合作制，是社会主义市场经济会主义市场经济体系下的小农经体系下的小农经济济中古时期的西欧：中古时期的西欧：大量农奴或农民在领主的庄园中服劳役大量农奴或农民在领主的庄园中服劳役。(1)古罗马和中世纪时期西欧的庄园经济古罗马和中世纪时期西欧的庄园经济罗马共和国晚期：罗马共和国晚期：战争给罗马带来大量奴隶，出现了大型奴隶制庄园。战争给罗马带来大量奴隶，出现了大型奴隶制庄园。3 3、农业农业庄园式劳作

20、庄园式劳作劳作方式的发展劳作方式的发展a.a.生产力生产力不够发达不够发达；b.b.国家权力国家权力弱而割据权力强弱而割据权力强；c.c.生生产产的社会化程度和市场化程度低的社会化程度和市场化程度低；d.d.劳动者劳动者存在人身依存在人身依附关系。附关系。(2)古代古代中国的庄园经济中国的庄园经济东汉东汉魏晋南北朝魏晋南北朝开始开始时间：时间：原因原因：国家权力国家权力弱而割据权力强弱而割据权力强；土地兼并严重。；土地兼并严重。特点特点：劳作方式的发展劳作方式的发展3 3、农业农业庄园式劳作庄园式劳作 三国至隋代也就是唐代以前，北方广大地区为预防游牧民族的侵扰，建立乌堡，乌堡内以宗族集团为核心

21、，拥有部曲。部曲各有自家的私有经济，但对乌主负有封建义务，不能随意离开主人和土地。南方的情况有所不同。南方的土地大部分是移民拓殖而来，大地主封占山水，修营别业，招律农民开发，即“募招浮客，分耕其中”。在这种分种制下，主人向田客抑配，有时配给耕牛、种子，生产过程和收割分配时都由田主或知庄、典计等监督。汉书记载：“豪民侵陵，分田劫假，厥名三十，实什税五。”此外，有时还有一定的劳役。在分种制下，田客不能“起移”，有的“随田细客”。 可见，在这种制度下农民的依附性较强，而独立自主性较差。这主要是因为社会动荡，农民在政治上要依靠地主的保护，而在经济上要依靠地主的支持。这种经济、政治上的依赖，导致了人身依

22、附。 高德步、王：世界经济史解读：解读：中国庄园式劳作方式出现于战乱及土地兼并的社会背景之下； 庄园主占有大量的土地，庄园内的劳动者对庄园主有依附关系，其生产也不具有自主性；补充：补充：田庄经济田庄经济田庄是一个包括农、林、牧、副、渔综合经营的自给自足的封建经济单位，东汉末年的庄园经济不单纯是生产组织，也有军事组织的作用，都呈现出庄园武装化、堡垒化的趋势。拓展：中国古代小农经济拓展：中国古代小农经济 官方官方以法令来保护手工业技术的世代传习。有时，为了技术以法令来保护手工业技术的世代传习。有时，为了技术的世代传习，官府还要干涉某些手工业者家属的婚姻，从元稹的世代传习，官府还要干涉某些手工业者家

23、属的婚姻，从元稹织女词织女词:“:“东家头白双女儿东家头白双女儿, ,为解挑纹嫁不得。为解挑纹嫁不得。”可见一斑。可见一斑。一直到不久以前，各地还有所谓一直到不久以前，各地还有所谓“祖传秘方祖传秘方”的存在。的存在。 白寿彝主编中国通史第一卷白寿彝主编中国通史第一卷 “ “工巧业作之子弟，一入工匠后，不得别入诸色工巧业作之子弟，一入工匠后，不得别入诸色”；新唐；新唐书载：书载：“细镂之工，教以四年；车路、乐器之工，三年；平漫细镂之工，教以四年；车路、乐器之工，三年；平漫刀矟刀矟( (长矛长矛) )之工，二年之工，二年教作者传家技。教作者传家技。” ” 唐六典唐六典4 4、手工业手工业家庭与作坊

24、式劳作家庭与作坊式劳作古代冶铁业作坊古代冶铁业作坊古代造纸业作坊古代造纸业作坊劳作方式的发展劳作方式的发展4 4、手工业手工业家庭与作坊式劳作家庭与作坊式劳作以以家庭为家庭为单位进行生产，农户的副业；单位进行生产，农户的副业；产品供家庭消费或缴纳赋税，剩余部分出售；产品供家庭消费或缴纳赋税，剩余部分出售；(1)家庭手工业家庭手工业(2)作坊式手工业作坊式手工业以以作坊为作坊为场所进行集中生产；场所进行集中生产；产品在市场上流通；产品在市场上流通；手工业者手工业者世代世代传承，或父子相继，或师徒传授；传承，或父子相继，或师徒传授；由由统治者登记造册进行管理。统治者登记造册进行管理。古代冶铁业作坊古代冶铁业作坊古代造纸业作坊古代造纸业作坊劳作方式的发展劳作方式的发展【拓展】中国古代三种手工业类型【拓展】中国古代三种手工业类型经营形态出现管理方式产品用途流通方式地位官营官营西周西周政府直接经营、集中政府直接经营、集中大作坊生产；不计成大作坊生产；不计成本，产品精美；素称本，产品精美；素称发达，领先世界。发达，领先世界。武器军用武器军用品和官府品和官府贵族生活贵族