酒店大堂副理岗位责任制工作规程

1、管理规范示范文本 | Excellent Model Text 资料编码：CYKJ-FW-919编号：_酒店大堂副理岗位责任制工作规程审核：_时间：_单位：_酒店大堂副理岗位责任制工作规程用户指南：该管理规范资料适用于管理中，为使规则公开化，让所有人保持集体的协调，维护集体的利益，从而充分发挥团体的力量，实现管理有法可依，内部运行有规则保障。可通过修改使用，也可以直接沿用本模板进行快速编辑。一、岗位工作简介大堂副理是酒店,总经理的代表,对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全.对各部门的工作起监督和配合作用.在当今中国特有的国情及市场激

2、烈竞争的环境中,为了使大堂副理能真正发挥总经理得力助手的作用,结合宾馆的经营方针,企业的 特点及管理要求,特从大堂副理的工作原则、职责、权限、工作内容等方面制定大堂副理的工作规程及岗位责任制,并依此接受各部门的监督。二、结构1.资深大堂副理一人,主要负责管理及主持大堂副理组的日常各项工作,直接对总经理及前台部经理负责。应具备:(1)热爱酒店;(2)以身作则,敬业乐业,作风正派;(3)掌握与客人沟通的语言能力(至少一门外语);(4)有较强的酒店意识、整体管理意识、公关意识、整体销售意识和培训意识;(5)了解各部门的运作程序;(6)掌握一些本市历史,游乐场所、购物及饮食场所的有关事项;(7)了解一

3、些主要国家的风土人情;(8)有一定的法律知识;(9)有较强的自我控制能力,处事不惊,不卑不亢;(10)有较强的判断、分析、处理问题的能力;思维敏捷、意思表达要准确,处理问题要正确;(11)有敏锐的观察力,对问题的发展有预见性;(12)社会经验丰富,有较强的口头及笔头表达能力;(13)需具备五年以上酒店管理经验,其中含三年以上大堂副理工作经验。2、大堂副理四人,负责大堂副理的日常工作,直接对资深大堂副理、前台部经理负责.(1)以身作则,敬业乐业,作风正派(2)掌握与客人沟通的语盲能力(至少一门外语)(3)有较强的酒店意识、管理、公关及整体销售意识;(4)了解各部门的运作程序;(5)掌握一些本市历

4、史、游乐场所、购物及饮食场所的有关情况;(6)了解一些主要国家的风土人情;(7)有一定的法律知识;(9)要有自我控制能力,处事不惊、不卑不亢;思维要敏捷、意思表达要准确、处理问题要正确;(10)应具有正确的判断、分析处理问题能力;社会经验要丰富,有较强的口头及笔头表达能力;(11)需具备三年以上酒店工作经验,其中含一年以上宾客关系员工作经验。3、宾客关系员四人,协助大堂副理进行工作,对大堂副理负责。 应具备:(1)以身作则,敬业乐业,作风正派;(2)掌握与客人沟通的语言能力(至少一门外语);(3)应具备一定的酒店意识、管理意识和销售意识;有一定的法律知识;(4)了解各部的运作程序;(5)了解一些本市历史、游乐场所、购物及饮食场所的有关情况;(6) 思维敏捷、意思表达清晰;具有正确的判断,分析、处理问题的能力.(7)社会经验要丰富,有较强的口头及笔头表达能力;(8)需具备二年以上酒店工作经验,其中含一年以上前台工作经验。三、工作原则1.顾客至上,服务第一。2.依法维护酒店和宾客及