设施农业课程标准(2015年)

1、农业科技职业学院设施农业课程标准一、制定依据本标准依据作物生产技术专业的人才培养方案中的人才培养目标与培养规格的要求而制订，用于指导设施农业课程理论与实践课程建设和课程教学。二、适用对象本标准适用于高职高专作物生产技术专业的学生。三、课程性质本课程为作物生产技术专业的专业核心必修课程。四、课程定位通过本课程的学习，使学生具备高素质劳动者和高级技术人员所必需的设施农业的基本知识和基本 技能；并进一步培养学生的专业知识和职业技能，提高全面素质，适应社会实践的需要，是培养高等 技术应用型、技能型人才的核心课程。本课程主要是根据社会对人才需求而设定，是根据职业教育，培 养生产、管理一线的应用型人才为目

2、标，以培养产业转型升级和企业技术创新需要的发展型、复合型和 创新型的高素质劳动者和技术技能人才。五、课程教学目标（一）知识目标使学生具备高素质劳动者和高级技术人员所必需的设施农艺的基础知识、环境调控的原理和技术措施，能够掌握主要的农艺设施的类型和结构，不同农业设施的特点，环境调控的技术措施。培养解决实 际问题的能力，从而保证园艺植物设施栽培技术的掌握。在教学中注意渗透思想教育，逐步培养学生的 辩证思维，加强学生的职业道德观念。1.理论教学目标本课程是建立在实践教学的基础上，以实践教学带动理论教学，始终以技术实践能力和应用能力为 主线，理论教学以“必需，够用”为度，以“实用，管用”为准，突出核心

3、能力。农艺设施类型的基础知识；农艺设施建造及常用的覆盖材料的特性；园艺植物环境控制的原理和技术措施；园艺植物主要设施栽培技术。2.实践教学目标本课程实践教学坚持为行业服务的设计思路,以培养学生创新精神和实践应用能力为核心,突出职业能力培养，体现具体工作过程。正确识别应用基本农艺设施的类型；正确识别应用农艺设施常用的覆盖材料；不同设施光照、温度、湿度、气体等环境因子的调控；掌握园艺植物设施栽培的基本方法。（二）能力目标1 .使学生具备高素质劳动者和高级技术人员所必需的设施农艺的基础知识、环境调控的原理和技术措施，能够掌握主要的农艺设施的类型和结构，不同农艺设施的特点，环境调控的技术措施。培养解决

4、 实际问题的能力，从而保证园艺植物设施栽培技术的掌握。2 .在教学中注意渗透思想教育，逐步培养学生的辩证思维，加强学生的职业道德观念。（三）素质目标1 .具有辩证思维能力和审美判断能力。2 .具备热爱科学、实事的学风、稳定的专业思想和创新意识、创新精神。3 .良好的职业道德意识、严谨的科学态度、爱护自然、保护自然的意识。4 .具备良好的职业道德，职业责任感和团队精神。5 .分析、观察自然现象的能力，科学探索、理论联系实际的学风。6 .团队协作共事能力，对“三农”有初步认识。六、课程设计（一）设计思路本课程以市场需求为前提，以就业岗位为目标，进行课程规划设计，确定课程容、组织实施教学、探索教学手

5、段、教学方法创新，建立理论与实践紧密相联的综合考核体系，与企业深化合作，共同开发适合我院人才培养模式和教学改革的校企共建精品课程，这是本课程的主要特色。具体体现在以下两个方面：1 .在专业课程教学中引入国际劳动组织大力推广的参与式教学方法，解决学生态度层面的问题， 再解决技能层面的问题，首先学生要对课程要有兴趣，才会去学习课程的专业技能。2 .实行“双证制”培养模式，该课程与国家职业技能鉴定相结合，学生通过系统的学习及培训，可直接考取各种职业书（花卉工、蔬菜工、农艺工、庄稼医生等）。在教学实施过程中，突出教学过程的“职业性、开放性、实践性”，将培养高素质技能型人才为目标贯穿于教学的全过程中。（

6、二）课程总体设计课程总体设计表1:课程项目表项目编号项目名称项目描述学时安排教学载体1农业设施工程绪论2教材、多 媒体课件设施的类型、结构和性能14教材、多 媒体课件覆盖材料的种类和性能2教材、多 媒体课件设施的规划与设计4教材、多 媒体课件2农业设施管理 与种植技术设施农业新技术2教材、多 媒体课件设施环境的变化规律及其调控技术8教材、多 媒体课件设施育苗技术10教材、多 媒体课件无土栽培技术8教材、多 媒体课件主要园艺作物设施栽培技术要点12教材、多 媒体课件合计62课程总体设计表2:校实训项目表序 号实训名称实训类型是否为生产性实训是否为校生 产性实训学时 数授课场所1常见园艺设施类型调

7、查实验否否2校实训场2组合式塑料大棚的规划实验否否2校实训场3设施小气候观测实验否否2校实训场4电热温床的设置实验否否2校实训场5无土栽培营养液的配制实验否否2实验室6穴盘育苗技术实验是是2校实训场7蔬菜嫁接育苗技术实验是是2校实训场8设施果菜的植株调整实验是是2校实训场9现代设施农业示园区实习实习否否6校实训场合计22（根据2007年度国家示性高等职业院校建设推荐预审标准（试行）的指导意见，校生产性实训界定为：高职院校充分利用自身的优势，独自或与政府、行业及企业联合，在校建设具有生产功能的实训基地，通过生产产品、研发技术、服务社会等生产性过程，实现经济效益，并在生产过程中培养学生的实践技能，

8、提高学生的综合职业能力的一种实践性教学模式。课程总体设计表3:嵌入课程的职业资格考试项目表序号职业书名称颁发部门1农艺工（高级）农业部人事劳动司2种子繁育员（高级）农业部人事劳动司（三）项目具体设计项目设计表1课程名称设施农业总学时64项目1农业设施工程学时22教学目标了解我国设施农业的发展简史，现状及发展概况；农业设施的结构类型及覆盖材料的种类性能；设施场地的规划；物联网在设施中的应用等。教学过程 设计课堂米用启发式，主要讲授教材的要点、重点和难点，结合课程示意图和图片多的特点，结 合使用多媒体教学手段，使学生感受直观，易理解和接受。序号教学任务教学容理论学时+ 实践学时教学教具 与材料教学

9、方式 和方法授课场所1绪论设施园艺及其在 农业中的地位 国外设施园艺的 发展简史2教科书、多媒体课件讲授法、自主学习法教室2设施的类型、结构和 性能简易保护设施 塑料薄膜拱棚 现代化温室 夏季保护设施8+6教科书、多媒体课件理论+实 践、讲授 法、自主 学习法教室、实验室、校 外实训场3覆盖材料的 种类和性能透明覆盖材料的 种类、性能和应 用其他覆盖材料2教科书、多媒体课件讲授法、自主学习法教室4设施的规划 与设计园艺设施规划与 设计的重要性园艺设施的建筑 特点与要求 场地的选择与布 局园艺设施建筑计 划的制定园艺设施基地建 设的投资估算与 经济分析4教科书、多媒体课件讲授法、自主学习法教室教

10、学评价 标准1.学生评价：通过教学效果反馈调查，全面了解学生对知识和技能的掌握情况；通过学生对 教师的测评，全面了解学生对教师的教学情况；通过对互动环节中学生提问的分析，了解学 生学习成效和自评情况。2.教师评价：通过教研室和系部同行对教学效果的评价，全面了解教师教学情况；通过随机 抽取学生提问和技能操作检验，点评和了解学生学习成效；加强学生考勤，对学生学习态度 进行。备注： 教学方式：学做一体、产学一体、理实一体、理论、理论+实践、实践教学等教学方法：讲授法、案例教学法、情景教学法、讨论法、体验学习教学法、任务驱动法、参观 教学法、自主学习法等项目设计表2课程名称设施农业总学时64项目2农业

11、设施管理与种植技术学时40教学目标掌握设施环境的调控措施；育苗技术；主要设施蔬菜的无土栽培技术和生产管理技术。教学过程 设计课堂米用启发式，主要讲授教材的要点、 重点和难点，结合课程示意图和图片多的特点， 结合使用多媒体教学手段，使学生感受直观，易理解和接受。序号教学任务教学容理论学时+ 实践学时教学教具 与材料教学方式 和方法授课场所1设施农业新技 术计算机技术在 设施园艺中的 应用植物工厂2教科书、多媒体课件讲授法、自主学习法教室2设施环境的变化规律及其调控技术光环境及调控 温度及调控 湿度及调控 气体及调控 连作障碍综合环境调控6+2教科书、多媒体课件理论+实 践、讲授 法、自主 学习法

12、教室、实验 室、校外实训 场3设施育苗技术电热育苗技术、 嫁接育苗、穴盘 育苗技术6+4教科书、多媒体课件理论+实 践、讲授 法、自主 学习法教室、实验 室、校外实训 场4无土栽培技术无土栽培的发 展概况、营养液 及其管理、水培 技术、基质培技 术6+2教科书、多媒体课件理论+实 践、讲授 法、自主 学习法教室、实验 室、校外实训 场5主要园艺作物 设施栽培技术 要点蔬菜的设施栽 培技术主要花卉作物 的设施栽培 果树设施栽培4+8教科书、多媒体课件理论+实 践、讲授 法、自主 学习法教室、实验 室、校外实训 场教学评价1.学生评价：通过教学效果反馈调查，全面了解学生对知识和技能的掌握情况；通过

13、学标准生对教师的测评，全面了解学生对教师的教学情况； 通过对互动环节中学生提问的分析， 了解学生学习成效和自评情况。2.教师评价：通过教研室和系部同行对教学效果的评价，全向了解教师教学情况；通过 随机抽取学生提问和技能操作检验，点评和了解学生学习成效；加强学生考勤，对学生 学习态度进行。备注： 教学方式：学做一体、产学一体、理实一体、理论、理论+实践、实践教学等教学方法：讲授法、案例教学法、情景教学法、讨论法、体验学习教学法、任务驱动法、参观教学法、自主学习法等七、课程综合评价方式在考核方法上从一考卷定成绩，到考核方法的多样化。既注意学生基本知识和基础理论的掌握，又 注重学生实践操作的掌握。除

14、理论考试按要求统一规命题、进行考试外（采用闭卷考试），还采用实验 室现场技能操作和应用知识点口试。使学生不但重视理论知识的学习，同时也重视基本技能和基本操作 方法的训练。1 .理论考核容与方法：理论知识考核包括平时考核（作业、提问等占总成绩百分比10%）和期末闭卷考试（占总成绩百分比 50%）。主要考核容包括教学设计中的知识点，同时也考查学生独立思考、分 析和解决问题的能力。2 .实践考核容与方法：实践考核包括实验技能考核、平时考核和应用知识点口试三部分组成。实验技能考核和应用知识点口试考核可同步进彳T,要求安排在课程理论考试前1周完成。实验技能考核根据现场操作质量按照评分标准评定。（占总成绩

15、百分比20%）;平时考核根据现场操作情况、实习纪律和实习态度、实习报告（作业）等综合评定。（占总成绩百分比5%）;应用知识点口试考核由专业教师对实践结果进行评定。（占总成绩百分比15%）。八、实施意见1 .教学团队组成及分工构建一个由课程负责人、专职教师组成的教学团队。以课程负责人为核心，专兼结合，形成一支知识水平高、学历高、业务强、教学经验丰富的优秀的教师队伍。课程负责人主要确定课程培养目标，加强课程改革和课程建设。按照“任务驱动、学做合一”的教 学模式，不断加强课程教学涵建设，创新教学模式，优化教学组织形式。同时，按照“双素质、双结构” 的要求，加强课程教学团队建设。专职教师主要负责教学设计、教学组织、授课和校实训。在教学过程中不断整合和优化教学容，定期深入企业参与生产管理和顶岗实践，与企业一起进行市场调研，掌握丰富的实践知识并充实到教学容中去；不断