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文档简介
职位任务-Task 15杯子清洁消毒标准步骤-Steps 标准-Standard 提示-Tips1、准备工作· 收集客人用过的杯具，集中到指定地点。· 准备好消毒液与消过毒的杯布。- 杯布一定要是光布。2、清理杯子· 清除杯具中的杂物,将杯内水倒入水池内。- 注意不要将杂物倒入恭桶内。3、洗刷· 杯具冲洗干净。· 放入专用消毒池内浸泡15分钟。· 使用84消毒液或按照当地卫生防疫部门要求的方式与药剂操作。- 84消毒液稀释比例：1：354、清洁和擦拭· 将消毒后的杯子放入清洗池，清洗干净,并用消过毒的杯布擦干。6、消毒· 将杯子放入消毒柜内消毒。· 用杯布垫手取出，放入保洁柜内待用。· 杯子放入工作车上必须要用杯布遮盖- 按规定时间消毒- 杯具要求明亮干净。- 无水迹，无手印，无破损。
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