有机化学B练习

1、第三单元练习羧酸及其衍生物一、选择1、HOOCCOOCH3的名称是（ ）。A、乙二酸二甲酯 B、乙二酸氢甲酯 C、乙二酸甲酯 D、草酸甲酯2、的同分异构体中属于酯类且结构中含苯环的是（ ）A、3种 B、4种 C、5种 D、6种3、鉴别蚁酸和草酸可选用的试剂是（ ）A、NaOH B、Tollens试剂 C、Na2CO3 D、NaHCO34、下列羧酸属于多元羧酸的是（ ）。A、苯甲酸 B、草酸 C、乳酸 D、安息香酸5、下列各组物质中具有相同最简式的是（ ）。A、甲醛和甲酸 B、甲酸和乙酸 C、甲醛和乙酸 D、乙醛和乙醇6、4种相同浓度的溶液：蚁酸；碳酸；醋酸；石炭酸。酸性由强到弱的顺序是（ ）A

2、、 B、 C、 D、7、关于乙酸的下列说法中不正确的是（ ）。A、乙酸易溶于水和乙醇 B、无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物 C、乙酸是一种重要的有机酸，是有刺激性气味的液体 D、乙酸分子里有4个氢原子，所以不是一元酸8、甲酸和乙醇发生酯化反应生成的酯的结构简式为（ ）。A、CH3COOCH3 B、HCOOCH3 C、HCOOCH2CH3 D、HCOOCH2CH2CH3二、鉴别1.甲酸、乙酸、丙醛、丙酮 2. 苯甲酸、苄醇、苯酚3. 乙酰乙酸乙酯、乙酰乙酸、乙酸乙酯 4. 乙酰乙酸乙酯、水杨酸、乳酸三、推测结构1.化合物A，B，C和D的分子式均为C4H8O2，和B可使NaHCO3放出CO2，C和D

3、不能，但在NaOH水溶液中加热水解后，C的水解液蒸馏出的低沸点物能发生碘仿反应，D的水解液经酸中和至中性，能与Tollens试剂反应（加热）产生银镜。试推测A、B、C和D的结构式。四、完成反应式1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 五、命名或写结构式1 2 3 4 3-苯基丙烯酸 5（R）-甲基戊酸。 6（s）-羟基丙酸 7 8 9 -萘乙酸10 11 12 13 14 15 16 没食子酸。六、简答1 指出下列反应有无错误，如有，请指出并说明理由。（1） （2） 2、试解释下列化合物的酸性顺序。HCCCH2COOH （pKa3.32）CH2=CHCH2COOH （pKa

4、4.35）CH3CH2CH2COOH （pKa4.82）3、水杨酸的酸性比苯甲酸强10倍，为什么？ 含氮化合物一、推导结构1. A、B、C三个化合物分子式均，与亚硝酸作用时，A和B可生成三个碳原子的醇，C与之成盐。A生成的醇氧化得丙酸，B生成的醇氧化得丙酮。写出A、B、C结构。2. 化合物A的分子式为，有碱性，A的盐酸盐与亚硝酸作用生成（B），B加热后能放出氮气生成对甲苯酚。在若碱性溶液中，B与苯酚作用生成具有颜色的化合物。写出A、B、C的结构式。二、完成反应1 、 2 3 三、判断1 伯、仲、叔胺都可以发生磺酰化反应（ ）2 重氮化合物和偶氮化合物的结构是一样的（ ）3 芳香叔胺在强热下与亚

5、硝酸作用，可生成重氮盐（ ）4 季铵盐具有强碱性，其碱性比氢氧化钠还强（ ）四、命名1 1，4，6-三硝基萘 2 3 N-甲基-2-萘胺 4 乙二胺 5 苯甲酰苯胺 6 氢氧化四甲铵 7 8 9 10 11 12 13 14 4'-硝基-4-羟基偶氮苯 15 氯化-3-硝基重氮苯 16 N-乙基环戊胺 17 18 邻苯二胺 19 五、填空1 伯、仲、叔3种胺类化合物中，（ ）与亚硝酸反应的产物为N-亚硝基胺，（ ）与亚硝酸的产物为铵盐。2 酰胺分子中，由于（ ）基与（ ）基直接相连，使其碱性减弱，所以酰胺一般为（ ）性化合物。3 脂肪族胺的碱性比氨（ ） ，芳香族胺的碱性比氨（ ）。4

6、 耦联反应一般发生在（ ）位，若（ ）位已被基团占据，则发生在（ ）位。5 胺的碱性是由（ ）效应和（ ）效应两方面决定的。六、选择1 关于苯胺的性质叙述正确的是（ ）。A 易被空气中的氧氧化 B 能与氢氧化钠作用生成季铵盐C 与酰氯或酸酐反应生成酰胺 D 能与高锰酸钾作用产生白色沉淀2 在碱性条件下，下列各组物质能用苯磺酰氯鉴别的是（ ）。A 甲胺和二甲胺 B 甲胺和乙胺 C 甲丙胺和甲乙胺 D 二苯胺和N-甲基苯胺3 下列物质属于仲胺的是（ ）。A B C D 4 下列物质中能与亚硝酸反应生成N-亚硝基化合物的是（ ）。A B C D 5下列化合物为季铵盐的是（ ）。A B C D 6 氨

7、、甲胺、苯胺三者碱性相比较，由强到弱排列顺序正确的是（ ）。A 甲胺>氨>苯胺 B 甲胺>苯胺>氨 C 苯胺>氨>甲胺 D 氨>苯胺>甲胺7 能与苯胺反应生成白色沉淀的是（ ）。A 盐酸 B 溴水 C 氢氧化钠 D 苯甲酰氯8 下列物质不发生水解反应的是（ ）。A 乙酰苯胺 B N-甲基苯胺 C 尿素 D 甲酰胺9下列化合物属于叔胺的是（ ）。A 三甲胺 B 二甲胺 C 甲胺 D N-甲基苯胺10下列化合物在室温下和亚硝酸反应得到氮气的是（ ）。A 脂肪族伯胺 B 脂肪族仲胺 C 脂肪族叔胺 D 芳香族伯胺11下列胺中，碱性最弱的是（ ）。A 二

8、乙胺 B 三乙胺 C 二苯胺 D 三苯胺12下列试剂中能用于鉴别伯、仲、叔胺的是（ ）。A 三氯化铁溶液 B 溶液 C 斐林试剂 D 苯磺酰氯13苯胺的官能团是（ ）。A 甲基 B 氨基 C 次氨基 D 亚氨基14 下列化合物中碱性最强的是（ ）。A 甲胺 B 氨 C 二甲胺 D 苯胺氨基酸 多肽 蛋白质一、简答1 某蛋白质PI值=4.6，溶于水中应带何种电荷？欲使此蛋白质不带电，应在此溶液中加酸还是碱？2 能否用测定熔点的方法鉴定氨基酸？3 氨基酸和蛋白质水溶液有无缓冲作用？为什么？二、判断1 氨基酸在水溶液中总是以偶极离于形式存在。（ ）2 中性氨基酸的等电点均等于7。（ ）3 组成蛋白质

9、的氨基酸都是-氨基酸。（ ）4 氨基酸在等电点时，溶解度最小，容易从溶液中析出。（ ）5某蛋白质水溶液pH值>7，则其PI值7。（ ）6丙氨酸在水溶液中显碱性，要使它呈电中性必须加入碱。（ ）三、填空1某氨基酸在电泳仪中不移动，此时溶液的pH值应等于（ ）。若向溶液中加酸，此氨基酸应向（ ）极移动。 2蛋白质中含有的氨基酸，唯一没有旋光性的是（ ）。四、推测结构 化合物A分子式为C3H7O2N。A有旋光性，可与NaOH溶液或HCl溶液作用生成盐，可与醇生成酯，当与HNO2作用时放出氮气。试写出A的结构式。五、选择1 有一等电点为9的蛋白质，溶于pH值=7的纯水中，所得水溶液的pH值是（

10、）。A 小于7 B 大于7 C 大于7且小于9 D 等于72 由三种不同氨基酸组成的肽。其异构体的数目是（ ）。A 3个 B 4个 C 5个 D 6个3 赖氨酸在蒸馏水中带正电荷，它的等电点可能是（ ）。A 3.22 B 9.74 C 7.00 D 5.98糖类一、简答1 当D-甘露糖在碱性条件下较长时间反应时，产生了D-葡萄糖、D-果糖、和D-赤藓糖，说明其原因。二、鉴别1、半乳糖和果糖 2、麦芽糖、蔗糖和糖原 3、纤维二糖、淀粉和纤维素4、D-果糖和D-葡萄糖甲苷 5、麦芽糖和蔗糖 6、果糖和蔗糖三、推测有两个D-丁醛糖A和B，用硝酸氧化时，A和B分别生成相应的二羟基丁二酸C和D；C有旋光

11、性，而D无旋光性。试写出A，B，C，D的结构式。四、简答1 如果把等量的-和-葡萄糖混合在一起，比旋光度将是什么？2 糖苷在酸性溶液中长时间放置或加热后也有变旋光现象，为什么？五、填空1 斐林试剂是由（ ）、（ ）和（ ）配制而成。2 淀粉和纤维素的结构单位是（ ），直链淀粉是通过（ ）结合；纤维素是通过（ ）结合的。3 D-果糖用稀碱液处理，至少可得到含有（ ）、（ ）和（ ）三种单糖的混合物。4 支链淀粉的基本结构单位是（ ），各结构单位之间通过（ ）苷键和（ ）苷键结合而成。5 蔗糖分子是由（ ）糖和（ ）通过（ ）苷键结合而成，它属于（ ）二糖。6 结晶葡萄糖水溶液中，含有由（ ）、（

12、 ）与（ ）三种结构组成的平衡混合物。其中含量最多的是（ ）异构体。7 纤维素虽然由D-葡萄糖组成，但由于D-葡萄糖之间以（ ）苷键相连，所以不能为人体吸收。六、 选择1 糖在人体储存的形式是（ ）。A 葡萄糖 B 蔗糖 C 糖原 D 淀粉2 D-葡萄糖和D-甘露糖的异构关系是（ ）。A 构型异构 B 构象异构 C 对映异构 D 差向异构3 葡萄糖与斐林试剂反应，生成的沉淀是（ ）。A Cu B Cu（OH）2 C Cu2O D CuO4 下列化合物既有还原性又能水解的是（ ）。A 葡萄糖甲苷 B 乳糖 C 果糖 D 纤维素5 区别葡萄糖和果糖可用（ ）。A 班乃德试剂 B 托抡试剂 C 硝酸

13、 D 溴水6 淀粉经淀粉酶作用水解，溶液中不可能含有（ ）。A 葡萄糖 B 甘露醇 C 麦芽糖 D 糊精7 -D-葡萄糖和-D-葡萄糖是（ ）。A 外消旋体 B 端基异构体 C 内消旋体 D 对映体8 下列化合物中，具有还原作用的是（ ）。A 蔗糖 B 糖原 C 淀粉 D 麦芽糖9 葡萄糖的半缩醛羟基是（ ）。A C1-OH B C2-OH C C3-OH D C4-OH10 不具有变旋光现象的化合物是（ ）。A 纤维二糖 B 麦芽糖 C 甘露糖 D 蔗糖11 具有还原性的糖是（ ）。A 糖原 B 纤维素 C 蔗糖 D 果糖12 对果糖下列叙述中，不正确的是（ ）。A 不能与斐林试剂反应 B 有变旋光现象 C 可与托伦试剂反应 D 可被溴水氧化13 糖类与醇成苷过程需要在（ ）条件下进行。A 稀硫酸 B KMnO4 C 干燥Cl2 D 干燥HCl14 可用来区别醛糖和酮糖的试剂是（ ）。A 硝酸 B 溴水 C 托伦试剂 D 斐林试剂15 淀粉的结构单位是（ ）。A D-葡萄糖 B 纤维二糖 C 乳糖 D 果糖16 己醛糖在碱性条件下，很容易发生（ ）。A 酯化反应 B 成盐反应 C 成环反应 D 差向异构化杂环一、完成反应1 2