酒店活动策划集锦六篇

1、酒店活动策划集锦六篇 1、我点尚未营业，临时不去争论讨论我店经营中存在的问题 2、四周环境分析 尽管我县的整体消费水平一般，但我店的地理位置特点（我店位于舒州大道县城中心繁华地带，是去天柱山风景区的必经之路）其位置优越，交通极为便利。来天柱山风景区旅游的游客或考察的政府官员休息的最佳酒店。随着国家的宏观政策，提倡并推广农村城市化，关心农夫创业，培训农夫个人技能，增加农夫就业岗位，提高农夫人均收入，使农村走向小康村的美妙蓝图。虽然我店是四星级高档酒店，但只要有消费力量就是我们的客户、就是我们的上帝。所以县城周边居民就是我们的潜在客户群，有待我们开拓这一市场 3、竞争对手分析 风景区内的酒店和七仙

2、女大酒店他们有雄厚的资金实力，有良好的软硬设施，是我们特别强劲的竞争对手，他们的弱势是离县远，市场定位高，目标市场单一，他们主要针对旅游业和政府接待这一市场。潜阳国际大酒店总的经营状态还可以，地理位置也还优越，但现在随着竞争日益激烈，他们最近的客房折扣太大，标准间熟客一百四都开过，和快捷都相差无几，他这种行为是会员行动却忽视会员营销的形式。是提高了客房入住率，但严峻损害了酒店品牌形象的塑造，和酒店本身的定位有冲突。假如让客人办一张会员金卡，那效果会不一样。恒华大酒店、皖城大酒店、天柱国际大酒店这是县城档次较好的酒店。他们总体经营状况还不错，但也有经营上的通病： （1）、目标顾客群定位不太精准，

3、过于狭隘。主要缘由是酒店过多，供大于求，而且经营模式雷同，没有自己的特色或定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在肯定问题，影响了服务质量问题。例：雪湖大酒店在几年前想开通农村婚宴市场，是拉到了客户。但在菜品质量上没有下功夫，他们的忽视导致间接没有充分敬重到客户。婚宴结束有的人说菜口味不好，有的说重量太少，总之给客户的第一影响就是饭店的菜还没农村家里烧的好，最终其酒店餐饮部经营不善只好找个人承包，到最近才收回来重新装修。 （2）、新闻宣扬力度不够，没能在市场上引起较大的轰动效应，市场知名度较小，市民不能够深化了解，对其特点、服务、宴会标准、客房价格等等一概不知。不信任可以做试验，

4、在街上找十个人，你问他们酒店的名字他们确定知道，问服务项目和价格，特点深化了解的人确定不多 （3）、我店四周还有不少快捷宾馆、小旅馆、小餐馆。虽然其在经营力量上不具备与我们竞争的实力，但其以低房价、低档菜物美价廉来吸引大量的的四周居民和客商。大酒店20xx年营销策划方案策划书。总体上看他们的经营状况是不错的，而我们虽然设施和服务都不错，但由于市场定位的差异，对我们将来开拓县城市民潜在的市场影响力是很大的，他们也是特别强劲的竞争对手之一。 （4）川楼酒店是潜山餐饮业经营很好的酒店，他位于汽车客运站旁，地理位置特别优越。其复古装饰风格做的很全面，经营时间久，有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顾客群。

5、每次经过都能看到不同标语如：某位同学的拜师宴，某领导来潜山考察，某小姐婚宴，最近新挂的是某大厨亲临川楼酒店。最近几年在潜山开了川楼快捷宾馆，在合肥开川楼分店，他的市场占有率不断扩大，他离我店距离只有几步之遥，是我店餐饮部第一大竞争对手。 4、我店优势分析 （1）、我店是大地房地产有限公司（前身是潜山县第八建筑安装有限公司）按四星级标准投资建筑，林平董事长经营房地产多年资金实力雄厚，并由安徽省海豪酒店工程管理询问有限公司进行管理。因此我们在细致规划时也应充分利用我们刚建立的酒店品牌效应，充分发掘其品牌的巨大内涵，让消费者对我们的客房、餐饮产品不产生怀疑，充分信任我们供应的是质高的产品。 （2）、

6、我店硬件设施良好，资金雄厚，而且有自己的地下停车库，可以吸引过往游客和当地客商。 本酒店雄厚的的实力为我们的进展供应了条件，便利的交通和优越的地理位置和巨大的潜在顾客群，良好的硬件以及正在培训的高素养的工作人员为我们的进展供应了宽阔的空间。 二、目标市场分析 目标市场即最有盼望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避开影响力的铺张，也可以使广告尤其针对性。没有目标市场的广告无异于"盲人骑瞎马"。潜山的旅游业这几年进展快速，带动了潜山的服务业，成就成熟的享乐市场。浙江、江苏、上海是经济比较发达的省市，动车的开通、高速路的发达，拉近我县和这些省市的距离，这就是我们的目标市场之一

7、。只要我们努力开拓，加强宣扬，就有机会在这一市场占一席之地。 按人文因素细分市场，在前面我举例说过有酒店想开发农村婚宴市场却没胜利，这也可以成为我们的目标市场，别人不行不代表我们不行。只要我们做好充分的预备工作，品牌的推广，加强宣扬，有利的促销，转变客户意念，让客户来我店用餐享有尊贵的荣誉感。 散客市场是个不定性的市场，散客一般分为一次性顾客和无定位顾客，他们一般是哪个酒店有特色和实惠才会被吸引的顾客。我们充分发挥会员制营销效应，细心设计会员套餐；实时追踪，收集，分析散客市场信息，加强广告促销活动！ 三、市场营销总策略 1"百姓的高档酒店"以独有的特色建立我们酒店的文化，以

8、独特的文化吸引消费者的法宝。我们在文化上进行定位，我们把酒店定位于面对中高收入的游客和县城市民。但却不意味把酒店的品尝和产品的质量降低。我们要供应给顾客价廉的的优质餐饮产品和优质服务。觉不行用低质换取低价，这样是对顾客的敬重。 2进行立体化宣扬、突出本酒店的特性，让消费者从感性上对舒州国际大酒店有一个熟悉。让消费者熟悉到我们供应的给她的是一个让他又力量享受生活的地方，可以在电视上针对酒店的环境，所处的位置吸引消费者的完顾，让顾客从心里上获得一种"尊贵"的满意。 3。采纳强势广告，如：传媒、广告车走街串巷宣扬、发传单，一期引起轰动效应，作为强势销售。从而吸引大量的消费者留意，

9、建立知名度。 酒店活动策划 篇2 每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自己的规划，这里我就把20xx年国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家共享咯!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动! 促销活动方案一国庆同高兴，好礼送不停 一、活动目的 国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好季节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题：“国庆同高兴，好礼送不停” 三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的国庆促销活动，有效的照应不同的人群。 四、活动时间：9月28日10月8日 五、活动形式：打折;赠送;抽奖

10、 酒店活动策划 篇3 1、假期餐厅的气氛。 而气氛又是从哪些方面体现出来的?在餐厅消费，食品只是消费都要求的其中一环，更多的是人们要求的是餐厅的整体服务。因此，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。而怎样布置也有讲究，假如是主题餐厅的话，那便要依餐厅的主题来布置，一般状况下可以参照以下： 灯完，餐厅灯完的强弱与完色的照耀，对餐饮消费者的就餐心情有着重要的影响。合理的餐厅完色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。 色调，不同的颜色能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的颜色假如调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服务员的心情调整、预防冲突都将具有重

11、要意义。 布局，餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能依据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。 餐台，在餐桌上摆一瓶色泽艳丽的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其明丽的颜色，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠闲之境，并能增加消费者的食欲。 音响，餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人犹如闲逛泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得非常舒服。 有人喜爱高山流水，有人喜爱情意绵绵，布置出优雅的酒店餐厅环境，是做好五一促销活动的第一步。 2、五一劳

12、动节餐厅的服务。 促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的看法，每一个人都喜爱被敬重，被关注，优质的服务能够制服消费者的心，让消费都牢.住你。所以在促销之前，要做好人员的基本服务培训，促销特色培训，看法意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。 3、五一劳动节餐厅的菜肴菜谱创新。 消费都都喜爱新奇事物，对于新菜都有一种要品尝的欲望，利用几款新菜来吸引消费者，满意消费都的新奇感。 4、五一劳动节餐厅的消费阶位。 消费者都大部分是喜爱实惠的消费，而餐厅里食品的促销方法有许多，可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消费选择，但价格的定价方面也有讲究。如下： 菜式，劳许多商家会推出相

13、应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。 制作，让消费者参加到整个制作过程中，更能满意消费者的成就感与体验的欲望。 欣赏，在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的留意力，也为餐厅增加无形招牌。 价格，通过价格来吸引消费者，这也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。 赠品，供应一些节日相关的赠品可以拉动肯定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。 酒店活动策划 篇4 一、活动项目 活动项目及活动规章详见附表，如需支配其他活动项目，职工依据实际健身需求提出，经讨论同意后予以实施。 二、活动范围 酒店

14、停车场。 三、参与对象 酒店全体员工三人为单位自由组合 四、组织形式 活动项目以竞赛形式随便组合，小组参与呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目按一轮的竞赛成果排定名次。竞赛优胜者分别赐予肯定的嘉奖。 五、报名地点 人力资源部 六、内部电话 5005欢迎员工踊跃报名参与 附：员工健身活动竞赛规章 一、竞赛裁判组总裁判长 副总裁判长：裁判员：跳绳呼啦圈踢毽子成果统计员： 二、竞赛项目 呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目；每组每人必需参赛，无特别缘由不得弃权如弃权取消评比三项全能资格。 三、嘉奖方法 竞赛按分设单项前一名、三项全能前一名，小组前三名各一名。 四、赛事支配 1、裁判员及统计员应于竞赛日时提前10分钟

15、到达赛场；如有特别缘由无法准时参与，应提前1天告知。 2、参赛小组依据赛程支配挨次，准时参赛。如有特别缘由无法准时参赛须提前1天告知。 3、裁判员负责从成果统计员处领取竞赛结果记录单，并于赛后交于成果统计员统一登记， 4、成果统计员负责将裁判递交的每次赛程分数记录、汇总。 5、人力资源部将竞赛结果公布于公司网及粘贴于员工餐厅。 6、其他：竞赛中的详细状况由每场竞赛裁判员负责裁定；详细项目技术问题由总裁判、副总裁判负责说明裁定；本次活动说明权交由人力资源部。 酒店活动策划 篇5 目的：做好外宾的维护工作，营造酒店外宾之家的环境氛围，吸引外宾来店。 时间：待定 地点：待定 活动主题：以“weare

16、family”（我们是一家）为主题，让外宾有酒店是他们其次个家的归属感，体会亲情。 参加对象：酒店常住外宾（营销经理及大副邀请），酒店在住客人（邀请函）估计30人左右 内容： 一、入场：走入门口前，每个参加者发一个号码牌，并登记姓名（随机设定6人一组，中间必需要有一个中国人） 二、嬉戏环节 热身活动：寻亲记（findourfamilymembers）（20分钟）每个组推举一个“家长”（leader），用时最短的3个的家庭分别给加3、2、1分。中间休息15分钟，给亲人们有沟通与相互了解的时间。 嬉戏一：同舟共济（inthesamepaper）（20分钟） 先6人站4张报纸上，然后报纸一张一张削减

17、，最终站的报纸越少，人数越多的家庭为赢。对前3的家庭分别给加3、2、1分。 嬉戏二：我们的榜样（followtheleader）（30分钟） 音乐版“拷贝不走样”：每组家庭的“家长”leader，听一中文歌曲，然后依照自己听到的声音传递给下个一个成员，并由传递的最终一个人说出这首歌的名字。说出正确名字的家庭，给加2分。详细歌曲数量视状况而定。颁奖、抽奖：每个家庭计算总分，给前三名颁奖并赠送礼品。最终由第一名的家庭“家长”leader抽幸运奖三名。 前期预备： 场地布置气球、水果、鲜花、横幅、指示牌、酒水饮料、音响设施材料预备签到用品、纪念品、奖品（涉及到酒店活动成本问题，可 以适当调整，另做准

18、备） 其它： 照相机、嬉戏道具、现场音乐、ppt（中英文） 人员配置： 酒会仆人由酒店员工组成，负责酒会时接待客人，与客人进行沟通并引荐客人相互熟悉（35人，该人员由餐饮前厅供应，以具有外宾接待阅历者为佳） 服务组： 负责酒会的服务工作（2人，餐饮部中英文较好者，以女性为佳） 主持2人。 酒店活动策划 篇6 5月1日5月13日(店) 活动内容： 1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。 5月1日5月7日黄金周期间，凡持当日巡游花园门票的来宾来店用餐，每桌可获赠凉爽甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。 2、触摸“五一”幸运摸奖活动 5月1日 5月7日黄金周期间，在店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参与抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得花园门票一张;凡抽出写有“五一店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同巡游券一张。 3、“饭店蔬香樟茶鸭特价卖” 5月1日5月13日活动期间，店每日限20只饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供来宾选择：上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。 另外，