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文档简介

1、酒店销售工作方案 酒店销售工作方案 1 一、建立酒店营销公关通讯联络网 今年重点工作之一建立完善的档案,对来宾按签单重点客户,会议接待客户,有进展潜力的客户等进行分类建档,具体记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和进展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝愿。今年方案在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情沟通,听取客户看法。 二、建立敏捷的激励营销机制,开拓市场,争

2、取客源 今年营销部将协作酒店整体新的营销体制,重新制订完善_年市场营销部销售任务方案及业绩考核实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的主动性。营销代表实行工作日记志,每工作日必需完成访问两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,进展新客户,并在访问中准时了解收集来宾看法及建议,反馈给有关部门及总经理室。 强调精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调相互合作,相互关心,营造一个和谐、主动的工作团体。 三、热忱接待,服务周到 接待团体、

3、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,留意服务形象和仪表,热忱周到,针对各类来宾进行特别和有针对性服务,最大限度满意来宾的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求看法,了解客户的需求,准时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动策划 常常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,把握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室供应全面,真实,准时的信息,以便制定营销决策和敏捷的推销方案。 五、亲密合作,主动协调 与酒店其他部门接好业务结合工作,亲密协作,依据来宾的需求,主动与酒店其他部门亲密联系,相互协作,充分发挥酒店整体营销活力,制造最佳效益。 加强与有关

4、宣扬新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推举酒店,宣扬酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。 XX年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,制造营销部的新形象、新境界。 酒店销售工作方案 2 针对销售部的工作职能,我们制订了市场营销部20xx年工作思路,现在向大家作一个汇报: 一、建立酒店销售公关通讯联络网 今年重点工作之一建立完善的客户档案,对来宾按签单重点客户,会议接待客户,有进展潜力的客户等进行分类建档,具体记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人

5、知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和进展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终方案在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情沟通,听取客户看法。 二、开拓创新,建立敏捷的激励销售机制。开拓市场,争取客源 今年营销部将协作酒店整体新的销售体制,重新制订完善20xx年市场营销部销售任务方案及业绩考核管理实施细则,销售代表实行工作日记志,每工作日必需完成访问两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度销售任务完成状况及工作日记志综合考核销售代表。督促销售代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,进展新客户,并在访问中准时了解

6、收集来宾看法及建议,反馈给有关部门及总经理室。 强调团队精神,强调相互合作,相互关心,营造一个和谐、主动的工作团体。 三、热忱接待,服务周到 接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,留意服务形象和仪表,热忱周到,针对各类来宾进行特别和有针对性服务,最大限度满意来宾的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求看法,了解客户的需求,准时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动策划 常常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,把握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室供应全面,真实,准时的信息,以便制定营销决策和敏捷的推销方案。 五、亲密合作,主动协

7、调 与酒店其他部门亲密协作,依据来宾的需求,充分发挥酒店整体营销活力,制造最佳效益。 加强与有关宣扬新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推举酒店,宣扬酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。 20xx年,销售部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,制造营销部的新形象、新境界。 酒店销售工作方案 3 一、策划目的 xxx大酒店开业初期,形象认知度不高,品牌欠缺等问题,可以通过细心包装,倾力打造酒店优势特点,最终目是以开业前后的活动为载体,将酒店全方位的宣扬出去,先声夺人、打造xxx品牌形象,达到目标市场认知最大程度,广泛吸引消费的关注,

8、为开业后来宾盈门、经济效益提升打下扎实的基础。故在此提出酒店开业前市场推广活动方案,通常来说,消费者会对企业的四个方面比较关注,也是我们能够确立竞争优势的重要因素:产品、服务、价格、独特性。也可以用一句话来说明,我们在以什么样的价值定位来面对消费者,并且会持续地进行关注和投入。目前依照我们所了解的状况,整体的传播和营销策略应当分为三个阶段: 第一个阶段:入流 这个阶段营销的根本目的是要强调xxx大酒店对xxx酒店业的介入,对健康养生、尊荣品位的看法和观点。而目前针对xxx或者是xxx的旅游景点是无法给酒店带来肯定量的旅游观完团队,建议本阶段主要把宣扬重点放在政府及开发区周边企业的政治与商务接待

9、上面来。把目标市场做具体的市场细分,并依据细分市场去又针对性的去宣扬推广,以达到在xxx酒店行业以最快的速度占据市场份额。 其次个阶段:主流 这个阶段中,随着xxx大酒店在xxx酒店业市场有肯定的市场份额及品牌效应,针对xxx当地的人文生活习俗,制定相应的特色产品及特色产品组合,做到在xxx酒店业起着领头羊的作用,引领当地酒店的进展方向,避开其他竞争者抢占酒店客源。 第三个阶段:上流 随着酒店特色及品牌效应的形成,xxx大酒店将成为高端群体私人会所或俱乐部,政府及周边产业的定点酒店。 二、项目属性分析 1.地理位置一般,周边靠近淮安市区,有直达高速大路;1小时可达淮安、宿迁市区。 2.多功能综

10、合体:各式豪华客房、商务中心、会议室、宴会厅、健身中心及各类特色佳肴。 3.同行业竞争略显优势:除新世界大酒店之外,名豪国际大酒店、xxx大酒店、xxx大酒店等都不具备相应的竞争力量。 4.目标客户清楚:xxx自有客户、四周政府单位人员,以及本地高端人士。可延长至外来散客。 三、酒店市场定位 xxx大酒店是xxx首家根据高星级标准打造的精品商务型酒店。是一家集商务、餐饮、休闲、观完的四星级精品园林式酒店。 四、酒店目标市场细分 酒店的整体市场应主要放在政府、.企业为主,商务散客为辅,旅游市场作为淡季补充的客户群体。酒店客房的目标市场可以细分为:政府会议宴请、商务散客、会议团体市场(协议散客)、

11、旅游团体市场、网络预定市场。其中可签协议的客户有: 1、各政府部委办局约45家 2、xxx当地有消费潜力的大型企业约40家总计可签约的客户为100家。 酒店销售工作方案 4 为了能够在竞争日趋激烈的酒店行业中扎根并占有优势,获得更多的客户,提高业绩,为酒店制造更多的效益以及自我的突破,本人制定20xx年工作方案如下: 一、建立完整具体的客户档案以及资料 建立完善的客户档案,对来宾按签单重点客户,会议接待客户,有进展潜力的客户等进行分类建档,具体记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位、企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户

12、和进展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝愿。方案20xx年渐渐筹办客户答谢会,以加强与客户的感情沟通,听取客户看法。 二、开拓创新,开拓市场,争取客源 今年销售将协作酒店整体新的营销体制,重新制订并完善20xx年销售任务方案及业绩考核,提高销售代表的工资待遇,激发、调动营销人员的主动性。以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,进展新客户,并在访问中准时了解收集来宾看法及建议,反馈给有关部门及总经理室。 方案人员编制详细为3人,明年加

13、强酒店聘请工作,填补空缺岗位。 强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调相互合作,相互关心,营造一个和谐、主动的工作团体。 三、热忱接待,服务周到 接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,留意服务形象和仪表,热忱周到,针对各类来宾进行特别和有针对性服务,最大限度满意来宾的精神和物质需求。向客户征求看法,了解客户的需求,准时调整营销方案。 做好超值服务,用详情去感动每一位客人。 四、亲密合作,主动协调 与酒店其他部门接好业务结合工作,亲密协作,依据来宾的需求,主动与酒店其他部门亲密联系,相互协作,充分发挥酒店整体营销活力,制造最佳效益。 五、加强

14、学习,提高销售技巧 争取空闲时间加强自身学习销售技巧,对本部门人员做好培训工作,提高销售水平。 随着酒店和市场不断快速进展,可以预料我们今后的工作更加繁重,要求也更高,需把握的学问更高、更广,为此,我将更加努力学习,提高文化素养和各种工作技能,为酒店尽应有的贡献。 酒店销售工作方案 5 假如想大幅度提升酒店的收入,酒店销售工作毫无疑问的成为了酒店最重要的经营项目。想使酒店产品胜利推销出去,就需要销售经理带领着自己的销售团队做好销售,以下是20xx年度酒店销售工作方案: 首先,市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进行经

15、营决策制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和.效益起到重要促进作用。 针对营销部的工作职能,我们制订了20xx年酒店销售部工作方案,现在向大家作一个汇报: 一、建立酒店营销公关通讯联络网 今年重点工作之一建立完善的客户档案,对来宾按签单重点客户,会议接待客户,有进展潜力的客户等进行分类建档,具体记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等 建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和进展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日 通过

16、电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝愿。今年方案在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情沟通,听取客户看法。 二、开拓创新,建立敏捷的激励营销机制。开拓市场,争取客源 今年营销部将协作酒店整体新的营销体制,重新制订完善20xx年市场营销部销售工作方案完成任务及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的主动性。 营销代表实行工作日记志,每工作日必需完成访问两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。 督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,进展新客户,并在访问中准时了解收集

17、来宾看法及建议,反馈给有关部门及总经理室。 强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调相互合作,相互关心,营造一个和谐、主动的工作团体。 三、热忱接待,服务周到 接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,留意服务形象和仪表,热忱周到,针对各类来宾进行特别和有针对性服务,最大限度满意来宾的精神和物质需求。 制作会务活动调查表,向客户征求看法,了解客户的需求,准时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动策划 常常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,把握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室供应全面,真实,准时的信息,以便

18、制定营销决策和敏捷的推销方案。 五、亲密合作,主动协调 与酒店其他部门接好业务结合工作,亲密协作,依据来宾的需求,主动与酒店其他部门亲密联系,相互协作,充分发挥酒店整体营销活力,制造最佳效益。 加强与有关宣扬新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推举酒店,宣扬酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。 09年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,制造营销部的新形象、新境界。 酒店销售工作方案 6 针对销售部的工作职能,我们制订了市场营销部XX年工作思路,现在向大家作一个汇报: 一、建立酒店销售公关通讯联络网 今年重点工作之一建立完

19、善的客户档案,对来宾按签单重点客户,会议接待客户,有进展潜力的客户等进行分类建档,具体记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等, 建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和进展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终方案在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情沟通,听取客户看法。 二、开拓创新,建立敏捷的激励销售机制。 开拓市场,争取客源 今年营销部将协作酒店整体新的销售体制,重新制订完善XX年市场营销部销售任务方案及业绩考核管理实施细则,销售代表实行工作日记志,每工作日必需完成访

20、问两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度销售任务完成状况及工作日记志综合考核销售代表。 督促销售代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,进展新客户,并在访问中准时了解收集来宾看法及建议,反馈给有关部门及总经理室。 强调团队精神,强调相互合作,相互关心,营造一个和谐、主动的工作团体。 三、热忱接待,服务周到 接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,留意服务形象和仪表,热忱周到,针对各类来宾进行特别和有针对性服务,最大限度满意来宾的精神和物质需求。 制作会务活动调查表,向客户征求看法,了解客户的需求,准时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活

21、动策划 常常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,把握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室供应全面,真实,准时的信息,以便制定营销决策和敏捷的推销方案。 五、亲密合作,主动协调 与酒店其他部门亲密协作,依据来宾的需求,充分发挥酒店整体营销活力,制造最佳效益。 加强与有关宣扬新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推举酒店,宣扬酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。 XX年,销售部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,制造营销部的新形象、新境界。 酒店销售工作方案 7 运筹于帷幄之中,决胜在千里之外"

22、;,充分说明白工作方案的重要性,而对于一个酒店来说,制定好营销工作方案更是"重中之重"。 酒店主要客源市场由政府驻军的队伍(网络)、商务团队、农场三部分组成,下面从以下几点来分析三个市场: 1、政府市场包括驻军的队伍、网络 政府市场是当地最大市场也是主流市场,驻军的队伍责是当地重要潜在市场。网络市场是酒店在外埠城市最大的销售员也能够更好的提高酒店的宣扬力度。 2、商务旅游市场 因当地旅行社较少,XX县1家,XX6家,所以将商务旅游合并在一起,主要开XX等地市场。 3、农场 当今农场效益不断攀升,所消费层次不低于政府及大型企业,农场初步方案主要开发XX等地。 一、客户的开发

23、1)商务团队市场 因我酒店地处于XX,当地商务客源比较少外埠市场占据酒店主要位置.外埠市场离我酒店距离较远所以访问工作不是很便利。首先利用全国黄页电话簿通过电话访问,将酒店的相关信息传递给周边较近的外埠市场;并将已搜集的客户资料电话邀约访问签署商务协议;同外埠的酒店沟通,如鹤岗市有规模的酒店与他们建立良好的合作关系,进而互换资料,达到资源共享;进行面谈或邀请对方酒店相关人员到本酒店参观面谈,达到双赢。周边的大多数居民经济水平,并不是很高。相对来讲,能在我们酒店入住的商务客人很少有消费潜力。 可依据有需求的客户群体进行逐一访问跟进,然后建立客户资料进行分类整理,建立完善的酒店客户档案。有进展潜力

24、的客户等进行分类建档。具体记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。建立与保持各企事业单位重要客户的业务联系,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末、重大节假日及客户的生日,通过信息平台,发送短信、电话问候等为客户送去酒店的祝愿,以加强与客户的感情沟通,听取客户看法。加快提高酒店整体收入速度,缩短磨合期。 XX地区旅游市场做的不够成熟,假如不举办戏水节的状况下,来旅游的人很少,俄罗斯旅游团队也不多,大部份俄罗斯人员都是在两岸带包做生意的,所消费力量比较低,将待铁道旅行社就位后与其协商应对方法共同进展。 2)政府、驻军的队伍、网络市场 针对当地政府各部门

25、名录及联系方式进行搜集,建立重要客户档案。逐一访问跟进,借助当地一些领导关系进行维护。了解各机关部门所召开会议时间、方式、及会议成本并关心策划会议流程予以跟进。 驻军的队伍会议较少,一般都在内部召开。队伍举办现场会的时候 会来许多队伍领导参与,可以依据这个方向进行跟进,也需要大量挖掘队伍内的散客需求。 对政府驻军的队伍重点客户,有进展潜力的客户等进行分类建档,设立a、b、c、档,具体记录客户的所在机关,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。建立与保持同政府及驻军的队伍的客户业务联系,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末、重大节假日及客户的生日,通过信息平台,发送短信

26、、电话问候等为客户送去酒店的祝愿,以加强与客户的感情沟通,听取客户看法。 酒店所处的位置,有肯定的局限性,故在此基础上,将酒店周边环境,更多的相关信息,在网络中说明,以便利更好的宣扬及外埠消费者预订。同时,将各个区域到达酒店的乘车线路、酒店到达各旅游胜地的线路、特点整理清晰。以便利入住客人对当地旅游的选择,也构成了旅游带动酒店,酒店带动旅游。网络虽然是我们直销房间的一个重要途径,但由于我们所处的地理位置有局限性,故不能成为网络订房公司的主推。需要一段时间,渐渐增加预订量。 所估计合作网络公司:22家XX/XX/XXX/XXX等。 3)农场 农场是处级单位,是厂长负责制,属于企业半.性质。针对农

27、场销售将搜集农场各局、组、公检法等联系方式进行整理,然后将电话访问邀约见面,登门访问,介绍酒店状况建立关系。并将有潜力的客户建档分为A、B、C档。具体记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。建立与保持同农场各单位的业务联系,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末、重大节假日及客户的生日,通过信息平台,发送短信、电话问候等为客户送去酒店的祝愿,以加强与客户的感情沟通,听取客户看法。 二、工作重点 1、通过短信平台在节日、休息日、特殊的节日向全部的客户送去祝愿问候。 2、了解客户公司及个人的相关资料,在亲情上给客户以关怀,如:在生日时,邮寄生日卡。 3、

28、常常走动访问,使销售员在客户心中的地位渐渐清楚化,客户对销售员及酒店的力量、环境得以认可。 4、投其所好,学习各方面学问、培育自己的特长,来培育与客户之间的感情,查找共同爱好、共同爱好。 5、定期对大客户进行宴请,向客户介绍酒店的改变。 6、综合性会议,依据淡旺季,一会一议,让客户真正感受到酒店与其合作的真诚看法。 7、整理睬议客户的资料,将全年会议消费总额达到肯定数量的客户,可以实行赠送场地、住房等优待政策,吸引客户带来更多的消费。 8、重要客人、会议代表、公司总经理、政府领导等VIP客人到店,各岗位实行VIP服务标准,并致欢迎信(卡)等服务,如:大型企业会议,有贵宾(重要领导)参与,酒店相

29、关负责人可在酒店门口迎接贵宾到店。 9、酒店的忠诚客户到店,需要在前台电脑备注中(如酒店系统可以操作)清晰的记录客人的姓名、喜好、习惯等要求,体现详情服务,赢得客户的心,赢得长期支持。 三、供应建议 1、将一些房间设为经济房,以便利接待低端客户所需求,也为酒店补充大量房间空缺。 2、可否在酒店设旅游中巴或金龙旅游车对旅游团队或会议人员短途接送,由于我酒店地处位置在顾客没有车的状况下极为不便。 3、建立短信平台 将我酒店的一些相关信息及政策发布给顾客,因我酒店客源结构较为分散,所以利用短信平台会更挺直便利一些。利用短信平台,向全部商务客户发送消息,出差住宿入住本酒店"可报销当天在本县来

30、酒店途中的交通费"(打车费等,在入住前出据,仅限当天来酒店路途上的相应车辆票据) 4、零点用餐 开发周边消费者,让更多客户了解到酒店的消费状况。利用广告电子屏,短信平台等手段,向全部的客户发布餐饮的相关优待政策,并赐予用餐客户当天入住七折优待;或可享受会员折扣。 5、利用资源再生 XX县政府,无论是入住、餐饮、会议方面是赐予酒店最大支持的,可以赐予他们的职工、子女、亲属在酒店举办婚宴赐予最大的优待。 6、对等消费 针对一些广告媒体,可采纳对等消费的方法,进行宣扬、发布聘请等相关酒店的信息,如:鹤岗日报、金卖点咨讯宝典等,让这些单位将我们酒店的代金券、代金卡等(对等的),送给他们的客户

31、,以增加客户流淌量,促进客户来消费,扩大人脉,增加人气。 7、全员销售 酒店每位员工都是酒店的义务推销员,从上到下都要树立全员销售意识,一可提高酒店整体收入;二可使员工熟悉到酒店的兴衰与员工是密不行分的(酒店兴我荣,酒店衰我耻);三可发觉销售人才,给全部员工发挥的空间。只要把员工的主动性、主动性调动起来,建立完善的、健全的激励制度,将会产生意想不到的效果。 四、维护客户:详情打算成败 就目前的市场状况来看,我酒店的地理位置不够优越,交通也不够便利、客户群体比较分散;这些都是我们无法转变的,外在的环境是我们无法转变的,可变的是我们的服务,客户维护不仅仅是打个访问电话,或者是登门访问一下,而是要真

32、心诚意的与客户交伴侣,把他们当伴侣,当家人,想他们之所想,急他们之所急。了解客户所需,让客户真正感受到我们是真心供应其服务的,也就是运用信任营销。所以,我们肯定、必需做好客户的维护工作。 这需要从两方面着手,一方面与参观过酒店的客户,保持不间断的沟通、联系,通过每次的沟通了解客户需要、消费心理,仔细检查并分析,客户不到酒店入住、召开会议,并且要做好具体的记录,以便利酒店进行合理改进,迎合客户需求。酒店营销部要建立客户资料库(档案),包括:政府、商务公司、农场、餐饮客人。每位营销人员收纳、整理自己负责的客户资料,统一备份到酒店保存。要求对所接待过的全部客户,都要逐一建立客户档案资料。具体资料:单

33、位名称、地址、电话、联系人,客人的特别要求、生日等。在酒店领导的支持下,将客户的入住资料整理好,方案在淡季赠房(依据入住率)、调整入住价格、或是在入住时赠送牛奶、果盘等服务。如得到会议信息,准时在会议举办前一、两个月做好相关工作,联系并访问客户,同客户进行有效的沟通,以优质的服务赢得客户,使客户举办会议时,首选我酒店。 五、客户的看法反馈 填写客户看法反馈,目的在于发觉问题,随时把握客户对酒店各营业场所的满足程度,只有发觉问题,才能准时解决问题。客户有哪些看法或更好的建议为我们所用,被投诉的部门应当针对问题首先深刻熟悉,然后仔细整改,不流于形式化。让客户真正感受到酒店时刻在转变,时刻给客户新奇

34、感。假如不能正确熟悉及看待客户提出的问题,将造成某种问题存在的恶性循环,不利于酒店的经营、进展。 看法解决方式:一般状况由本部门负责人对其问题,进行了解、调查,并由营销部经理、大堂副理、房务部经理、餐饮部经理或是相关部门人员出面处理,协调解决;特别状况由主管副总经理出面处理,本着实事求是、客观公司的看法,不损害客户的利益、不损害酒店的利益为前提的原则,达到客户满足为目的,圆满解决客户提出的相关看法。要使顾客选择我们,我们就必需擅长站在顾客的立场去考虑问题、解决问题;理解服务,猜测服务,设计服务,供应服务,并且不断改进服务。 六、工作要求:一帆风顺,训练不出良好的水手。 1、每人每月都要有外出访

35、问客户的数量,20-30家,其中必需有10-15家新客户,外出时必需先登记出访时间。返回后上交完整的销售访问报告。 2、每天拨打15-30个客户电话,查找新客户、与以往老客户取得联系、访问客户,进行面对面沟通,详述酒店概况及优势。 3、规模大的公司,先电话访问,沟通预约后,再登门访问;否则,没有预约,不会被接见,铺张时间;规模小的公司实行生疏访问,上门挺直与其沟通。 4、通过老客户介绍新客户,做延长销售,挖掘潜在客户。 5、与外埠酒店销售,建立关系,通过资源共享,开发本省市客户来此地旅游带动酒店客户。 6、访问老客户时,穿着职业正装(配带好酒店店标)、带好酒店宣扬资料、营销人员的名片、记录本等

36、,方可出门。出门前再次确认,预备是否充分。 7、访问新客户时,在与客户约好见面的时间后,需要将新客户资料整理好,将酒店的相关资料、信息预备好,简洁制定一个初次见面的销售方案(包括开场白、销售的内容等),在出行前,再次检查是否有遗漏。提前到达约见地址,必需守时。 8、定期了解鹤岗酒店会议状况(或上门走访、或电话询问),猎取客户名片或具体的资料,便利的进展成本酒店的长期客户。 9、对每天的工作进行总结,将遇到的难题,难解决的客户,难解决事,拿到部门每天的会议上,大家共同进行分析,找到解决的最好方法,以迎合客户的需求,达到客户满足。 10、在每天的会议中,将客户对酒店的看法进行收集。促进酒店的改进,

37、部门间更好的合作,为客户供应最好、最优质的服务。 11、每位营销人员,每周五上交本周工作总结,下周工作方案;休息日要有至少一名营销人员在酒店内值班,对电话询问、上门参观的意向客户进行营销服务。 12、每位营销人员,接待的全部会议,无论大会、小会,都必需全程跟办,第一时间为客户解决问题,营销人员对客户挺直负责,避开出现沟通不顺畅,影响接待。 13、每个月初,部门召开月销售会议,要求汇总的状况:从销售状况、人员状况、客户状况、周边市场状况、成本掌握状况等方面进行仔细总结与分析。与前期销售进行对比,找出不足,以便日后将销售进行得更好。 14、营销人员对于客户的到店入住,其次天必需要以电话、短信或传真

38、形式表示问候。 15、每位营销人员都是代表酒店的形象外出销售,针对专业学问,部门将定期进行培训。 七、培训方面 1、酒店培训 1)服务质量在酒店工作中的作用 2)人力资源管理 2、部门内训 1)销售工作熟悉 : 2)协调和建立良好的关系:完成自我介绍、表明来意、建立和谐的关系如何建立和谐关系、顽强的意志、重要的销售理念、访问基本流程 3)了解价值 :关注价值、服务价值、人员价值、形象价值 4)了解需求:五个够买需求、发掘需求、扩展需求 5)销售人员与顾客沟通的技巧: 6)电话销售技巧: 3、自身学习 首先,不断学习,不断实践,多学习行业内的实践案例、多了解最新的营销理念,参阅营销的经典书籍,借

39、鉴其典型案例,吸取精华。将自己培育成为优秀的职业经理人。 其次,多接触其他酒店销售力量强的人才,多与酒店的客户沟通,学习他人之所长,多做总结,使自身成长更快。 最终,多与酒店相关部门工作人员沟通,多向身边的老师学习,了解本酒店相关的工作程序,便利营销工作,便利团队发挥。 八、部门协作、亲密合作,主动协调 营销部在一个酒店的整体营销中,占有很重要的位置,是企业的龙头部门,担负着为酒店制造更大价值的重担。营销部也是与各个部门沟通、协作最多、最挺直的部门。因此对营销部和营销经理的综合素养、专业素养要求很高。这也就意味着,营销部和营销经理不能脱开其他部门的协作与支持而独立工作,因此,需要得到酒店各个部

40、门及部门领导的主动协作与支持。 营销经理要了解酒店相关部门的规章制度和基本运行状况,本着相互理解、相互包涵、相互关心、相互协作的精神,妥当的解决问题,强调团队精神,营造一个和谐、主动的营销团体,为酒店制造更大的价值。 以上为营销部的工作方案。其中将酒店的优势、劣势进行了简洁的分析,方案中还存在不足之处,酒店目前在营销工作上遇到了很大的难题,就是如何让更多的客户走进酒店,成为酒店的忠诚客户;如何将商务会议、餐饮、团队等运营工作尽快带上正轨等等。但无论面临什么样的困难、什么样的问题,都要有人去面对,去接受任务,去接受挑战。有问题、有困难不怕,怕的是没有胆识去尝试。论语讲: 君使臣以礼,臣事君以忠。

41、 营销部将在酒店领导的正确领导下、支持下,克服一切困难,迎难而上,切实地将开发工作落实好,努力完成销售工作,使酒店尽早步入正轨。开拓创新,团结拼搏,制造酒店的新形象、新境界。为酒店的进展献计献策,为酒店在行业内的位置贡献力气,为酒店的整体收入努力工作。 酒店销售工作方案 8 针对销售培训部的工作职能,我们制订了市场营销部20xx年工作思路,现在向大家作一个汇报: 一、建立酒店销售培训公关通讯联络网 今年重点工作之一建立完善的客户档案,对来宾按签单重点客户,会议接待客户,有进展潜力的客户等进行分类建档,具体记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关

42、团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和进展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售培训访问外,在年终方案在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情沟通,听取客户看法。 二、开拓创新,建立敏捷的激励行动销售机制。开拓市场,争取客源 今年营销部将协作酒店整体新的销售培训体制,重新制订完善20xx年市场营销部销售培训任务方案及业绩考核管理实施细则,销售培训代表实行工作日记志,每工作日必需完成访问两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度销售培训任务完成状况及工作日记志综合考核高层销售技巧。督促销售培训代表,通过各种方式争取团

43、体和散客客户,稳定老客户,进展新客户,并在访问中准时了解收集来宾看法及建议,反馈给有关部门及总经理室。 强调团队精神,强调相互合作,相互关心,营造一个和谐、主动的工作团体。 三、热忱接待,服务周到 接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,留意服务形象和仪表,热忱周到,针对各类来宾进行特别和有针对性服务,最大限度满意来宾的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求看法,了解客户的需求,准时调整电话营销方案。 四、做好市场调查及促销活动策划 常常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,把握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室供应全面,真实,准时的信

44、息,以便制定营销决策和敏捷的.推销方案。 五、亲密合作,主动协调 与酒店其他部门亲密协作,依据来宾的需求,充分发挥酒店整体营销活力,制造最佳效益。 加强与有关宣扬新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推举酒店,宣扬酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。 20xx年,大客户销售将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售培训任务,开拓创新,团结拼搏,制造营销部的新形象、新境界。 酒店销售工作方案 9 一、市场环境分析: 1.经营中存在的问题:(1)目标顾客群定位。总的看我市酒店业经营状况普遍不好,缘由是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高

45、,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在肯定问题,影响了消费者到酒店消费的信念。(2)新闻宣扬力度。需要能字市场上引起较大的轰动。我店虽然属于高星级酒店-但.上对我店却不甚了解,除在开业时需要做过短期的新闻宣扬外,报纸主观媒体上都需要做正面广告宣扬。 2.四周环境分析:我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于市郊村落边,村落长包房客源比较多。假如我们可以供应一类适合他们的产品,吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。 3.竞争对手分析:店四周没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营力量上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的四周居民和同学。

46、总体上看他们的经营状况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但假如只是考虑和他们竞争同类型客源相比是处于劣势的。 4.我店优势分析(1)鑫众是隶属于杭州旅游集散的一个子公司,鑫众之星是我市的酒店业知名品牌,我们的客源方面实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的产品不产生怀疑,充分信任我们供应的是质高的产品,在我们的规划中应充分留意到这一点来吸引消费者。(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引长包房客人。 二、目标市场分析: 目标市场应具备以下

47、特点:既是对酒店产品有爱好、有支付力量消费者,也是酒店力量所及的消费者群。酒店应当尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满足,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可猜测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能供应免费的口碑宣扬。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下好处: 1、从现有顾客中猎取更多顾客份额。忠诚的顾客情愿更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随便消费支出的两到四倍,而

48、且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。 2、削减销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店供应的产品或服务有较多问题,需要饭店进行肯定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟识,饭店也非常清晰顾客的特别需求,所需的关系维护费用就变得非常有限了。 3、赢得口碑宣扬。对于饭店供应的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会询问饭店的现有顾客。而具有较高满足度和忠诚度

49、的老顾客的建议往往具有打算作用,他们的有力推举往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节约了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。 4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。假如一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满足和忠诚的顾客供应服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满足度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满足度进一步提升,形成一个良性循环。依据我们前面的分析结合当前市场状况我们应当把主要目标顾客定位于大众百姓和四周的村落长包房客源,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。 三、市场营销总策

50、略: 1.百姓的高档酒店独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面对中低收入的百姓,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要供应给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不行用低质换取低价,这样也是对顾客的敬重 2.进行立体化宣扬,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对欧凯酒店有一个熟悉。让消费者熟悉到我们供应给他的是一个让他有力量享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的完顾。让顾客从心理上获得一种尊贵的满意。 3.采纳强势广告,如报纸,以期引起轰动效应作为强势销售,从而吸引大量的消费者留意,建立知名度。 酒店销售工作方案 10 依据上

51、半年详细销售部工作状况特此对下半年销售部工作作如下部署: 【工作方向】 一、员工培训的强化。针对员工在工作中所暴露出来的不足之处,将重点对部门相关的预订接待、各项操作流程、专业技能技巧等方面进行强化及规范化的培训,同时也要加强对员工业务力量的培训,增加服务意识。 二、主题促销活动。制定各月整体促销方案,部门将对重要节假日提前做好相关促销及包价产品,并且做好前期的宣扬推广工作,以确保活动的效果和影响力。 三、加强管理,敏捷激励营销机制。部门将增加一至两名销售经理,使销售部销售人员人数达到4人并一起分成两组,每组2-3人,将本地市场及外地市场进行区域某营销,扩大酒店的市场份额。销售经理将实行工作日

52、清制,每个工作日必需完成部门规定的销售工作,以月度销售业绩完成状况及工作日清综合考核。稳定老客户,进展新客户,并准时收集来宾看法及建议,反馈给相关部门及总经理。对新开发客户消费提成比例提高,以提高新客户开发力度。 四、热忱接待,服务周到。接待团队、会议、VIP客户,做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,热忱周到。供应人性化服务,针对不同客户进行个性服务,限度满意客户的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求看法,了解客户的需求,准时调整营销方案和策略。 五、做好市场调查及促销活动策划。 以市场为导向,树立市场理念就是要求营销人员了解市场、面对市场和开发市场,了解市场是了解青岛同行业的管理水平

53、和服务水平、了解竟争对手的状况、了解市场的需求。面对市场,是亲密留意市场进展、改变的动向,尽可能做到酒店产品的销售与市场的需求相适应,以取得的经济效益。开发市场要努力发掘新的市场需求层次和需求领域,引导消费。 六、提高市场竞争的警觉性 服务行业之间的竞争是不行避开的。酒店作为服务行业之间的竞争,实质上是服务质量的竞争、出品质量的竞争,技能水平的竞争、信息的竞争、管理水平的竞争和人才的竞争。同行酒店的竞争导致市场占有率等方面的差异,并由此产生不同的经济效益。 七、加强与有关宣扬媒介单位的联系。充分利用多种广告形式对酒店进行推广宣扬,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持与合作。 【

54、详细工作方案】 一、维护好重点客户单位,对有潜力的和重点客户进行定期上门回访。对酒店睡眠协议重新进行分类访问并争取生意。 二、做针对性的销售,策划老师节、重阳节等促销活动,吸引湖师老师消费。 三、推出酒店VIP贵宾卡,做好酒店VIP贵宾卡的市场推广。 四、加大新客户签约工作,做好周边市场的开拓在12月31日前新签协议数须达到150份以上。 五、制作婚宴促销宣扬彩页,在十一前面对市内进行推介。 六、策划中秋节客户答谢活动方案 七、制定部门新开发客户提成方案,加强新客户开发力度。 八、中秋节、国庆长假等推出客房超值套餐,吸引外来散客。 九、做好圣诞、元旦、春节的活动促销方案及实施。 十、对酒店内外

55、进行圣诞节、新年装饰,营造氛围。 十一、按方案做好部门员工的日常培训工作 十二、跟进酒店日常应收款的催收工作 十三、制定部门员工行政考核制度,加强日常工作考核力度。 十四、制定新的酒店商务协议及旅行社协议模板,重新签署20xx年各单位优待协议。 十五、努力完成全年销售目标任务。 十六、做好年终大客户答谢联谊会。 酒店销售工作方案 11 本公司四季度销售目标如下: (1)部门全体:××××元以上; (2)每一员工/每月:×××元以上; 基本方针: (一)本公司的业务机构,必需始终到全部人员都能精通其业务、人心安定、能有危机意识、 有效地活动时,业务机构才不再做任何变革。 (二)贯彻少数精锐主义,不论精神或体力都须全力投入工作,使工作朝高效率、高

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