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文档简介

1、品香缘美食车介绍在喧嚣的大街上,在宁静的胡同里,在学校的附近,在商超的门前,人头攒动,满街飘香。这些大大小小的小吃店(摊),不做广告,不用炒作,靠的就是原汁原味的醇香和品质。铁板鱿鱼、烤翅麻辣烫、酸辣粉、串烧等,随处可见排队购买的火爆场面。小吃在全国已形成一种流行风尚,小吃文化也形成了时尚的标志,这股小吃风暴席卷京城,并以燎原之势烧向全国各地。做对的事情:“男怕入错行,女怕嫁错郎”。中国饮食业近30年来平均复合增长率40%,正面临一个前所未有的市场高峰期。各地特色小吃经营火爆已是不争的事实,这预示着一种趋势,多少巨富起步于餐饮,只要有人存在,餐饮这口金矿就永不枯竭。所以,投身餐饮小吃业是对的。

2、    把事情做对:餐饮小吃业的蛋糕再大,也难免有人拿着刀叉上阵却托着空盘而归。许多投资者没做过生意,被五花八门的广告诱导进入误区,有的甚至上当受骗,还有的人贪多求大,产品结构不合理,结果是捡了芝麻却丢了西瓜所以,投资餐饮小吃要找一家实实在在的企业做后盾,把事情做对,才能永立不败,傲视群雄!北京品香盛世饮食管理有限公司是一家集饮食技术开发、饮食设备研发生产、经营项目策划和品牌推广为一体的综合性饮食管理机构。主导产品:品香缘特色小吃车九味十里香烤翅、串烧,奇香百味铁板鱿鱼。八珍骨汤麻辣烫、奇香酸辣粉、关东煮、关东香卤串、美味香炸、鲜果巧克力、黄金炸薯串、鲜

3、果冰淇淋、冷热果饮、烤地瓜、阿香蛋仔、七彩爆米花等。产品功能:.节能减耗:由于采用红外线催化燃烧作为核心发热体,红外线辐射特点使热效率大大提高,比普通灶头节能40%以上,烤制成本降低40%以上。全车关键部作为红外线燃烧器,属欧洲出口标准,品质具佳,三年免维修。2.环保健康:小吃车内红外线节能燃烧器采用无焰燃烧(燃烧时没有可见的明火),长期使用不会熏黑灶具和污染环境。普通的燃烧灶由于燃烧不充分,污染物排放量大大低于国家标准,特别是一氧化碳的排放量只有国家标准的十分之一。3.方便快捷:最新研制的红外线发热体对食品烤制进行远红外波束穿透辐射,烤制速度非常的快,红外线对食物内水分子共振而产生热量,烤制

4、出来的食品外焦里嫩,味美可口,不失营养,并且不会产生油烟,干净卫生。4.一车多用:全能型小吃车配置煎、烤、涮、炸、煮、卤六大功能。可制作各种烧烤、铁板烧、麻辣烫、香炸鸡、黄金转转薯、骨汤卤香串、酸辣粉等无所不能,满足所有人的要求。5.经营灵活:该车占地面积小,使用寿命长,移动灵活,既可在户外流动经营,又可在店内经营。经营范围:1在超市门口:商场、超市人流量大,客源稳定,全天都能经营。由于品香缘-特色小吃车在营业的时候不会产生油烟,不会像传统烧烤烟熏火燎而污染环境。2在街边、夜市:这里人流大、客源足,也是各种小吃聚集的地方,品香缘-小吃车功能全、项目多干净卫生、品牌形象好,无论出现在哪里,都会成

5、为亮点,令周围其他商户黯然失色。3在店铺门前:可以在自家餐厅门前摆排挡,也可以租借别人的空地,这种方式可节省各种杂费,最大限度减少了成本,省钱又省心。4在学校附近:这是一个非常好赚钱的地盘,年轻人贪新鲜,追潮流,一人吃过,大家跟着吃,一到课余时间和上下学,往往会围的水泄不通。销售高峰时段固定,好管理不累人,收入丰厚。5在居民小区:品香缘-小吃车成功靠的是独门绝技,一般都是回头客,居民区竞争小、费用少、传播快、客源稳、街坊邻里都知道,稳稳当当细水长流,最容易做长久生意。6野外烧烤租凭:野外烧烤风靡欧美,这股时尚风潮正在中国大陆火爆升温。节假日邀上几个好友、家庭野外郊游、同时野外聚餐、清理郊外浪漫

6、携带专用野外烧烤设备,驾车到郊外野营,成为人们最喜爱的休闲方式。这个市场巨大无比,设备出租加上周边腌制好的肉食半成品、调料、木炭等,一个周末假期收入上万元不成问题。项目估算:北京品香缘串吧:项目投资9800元,面积10平米以上,装修费5000元,其他开业前所需物品5000元,共计19800元。北京品香缘冰火休闲吧:项目投资13600元,面积20平米以上,装修费5000元,其他开业前所需物品7000元,共计25600元。经营成本、销售收入分析:项目烧烤麻辣烫铁板烧香炸酸辣粉香卤串炸薯塔鲜果巧克力果饮冰点合计日销售额2002001601201351151001001651295菜品成本100406

7、5503555253545450日毛利润1001609570100607565120845月销售毛利845元×30天25350元月纯利润员工2名。每人每月1000元。工2000元,房租2000元,水电煤气每月2000元。税务、杂费1000元,每月纯利润为25350-2000-2000-100018350元年纯利润18350元×11月201850元 注:餐饮业年正常营业为11个月以上投资预算和利润分析不是本公司对投资商的获利承诺,仅供参考。项目实施具体方案(具体合作流程)首先是来公司亲自考察,亲自品尝口味,口味的好坏是开店能否赚钱的关键,其次设备的精良是赚钱的保障,最后是公司

8、经营模式,管理理念及合作费用,认可便可签约。公司实行不完全性整店输出:提供设备、技术培训、技术配方、培训教学光盘、形象装、吊旗、海报店面VI设计、经营管理营销手册及相关开业赠品等。扶持政策:产品型号产品规格产品功能技术培训内容技术设备费PX-1型长120公分宽45公分高80公分烧烤专用九品十里香烤翅、烤串等全部内容1880元PX-4A型长180公分宽55公分高80公分煎烤涮炸四种功能,超大制作空间,出品率高九品十里香烧烤、百味奇香铁板烧、八珍骨汤麻辣烫、美味香炸4800元PX-4B型长150公分宽75公分高80公分煎烤涮炸串四种功能,并配送巧克力喷泉机,功能更强九品十里香烧烤、百味奇香铁板烧、八珍骨汤麻辣烫、美味香炸,蜀香酸辣粉、鲜果巧克力5800元PX-6型长180公分宽85公分高80公分煎烤涮炸卤煮串等全功能,并配送巧克力喷泉机、黄金薯塔机,功能超级强大九品十里香烧烤、百味奇香铁板烧、八珍骨汤麻辣烫、美味香炸,蜀香酸辣粉、骨汤香卤串、鲜果巧克力、黄金炸薯串。7800元百变鲜果冰点系统长84公分宽46公分高130公分现场制作各种冰点小吃,鲜果饮料等,用电220V/1200W美式圣代冰淇淋、鲜果冰淇淋、冰粥、雪花酪、鲜果冰饮、沙冰、珍珠奶茶等十大系列上百个品种580

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