河北省托幼机构卫生保健评审标准汇编

1、学习-好资料河北省托儿所、幼儿园卫生保健工作评审标准河北省卫生厅2005年10月说明一、加强托儿所、幼儿园卫生保健工作的管理，目的是贯彻保教结合的方针，提高卫生保健工作质量，预防托儿所、幼儿园传染性疾病的爆发流行和意外事故的发生，保护儿童的身心健康和生命安全。二、本标准是依据中华人民共和国母婴保健法、河北省母婴保健条例、河北省托儿所、幼儿园卫生保健工作管理办法等有关规定，并结合我省实际制定的。此标准适用于河北省行政区域内所有招收0-6周岁儿童的托儿所、幼儿园。三、省、市妇幼保健机构依据本标准对各级托儿所、幼儿园进行评审。本标准总分为1000分，评审结果900分以上认定为“河北省托儿所、幼儿园卫

2、生保健示范园”；800分以上认定为“河北省托儿所、幼儿园卫生保健达标园”；每项内容分值扣完为止，不扣负分。“河北省托儿所、幼儿园卫生保健示范园”必须是100名儿童以上的托儿所、幼儿园。为参评必达标项目。为示范园必达项目。四、本评审标准由河北省卫生厅妇幼处负责解释。更多精品文档学习-好资料五、本评审标准自下发之日起执行河北省托儿所、幼儿园卫生保健工作评审标准指标评审内容分值评审要点及方法扣分依据扣分得分更多精品文档学习好资料组织管理小160分*1.认真贯彻执行中华人民共和国母婴保健法、食品卫生法、传染病防治法，卫生部、国家教委颁布的托儿所、幼儿园卫生保健工作管理办法、河北省母婴保健条例及省卫生厅

3、、省教育厅颁布的河北省托儿所、幼儿园卫生保健工作管理办法。接受卫生行政部门的监督指导，在妇幼保健机构的业务指导卜开展各项卫生保健工作。2 .托儿所、幼儿园重视卫生保健工作，有主管卫生保健的园（所）长。主管园（所）长掌握本单位卫生保健情况。3 .园（所）领导把卫生保健工作列入议事日程，制定全年工作计划并组织实施。4.保健人员人数配备符合河北省托儿所、幼儿园卫生保健工作管理办法的要求。专职保健医（护）人员具有执业医（护）师（士）资格。5.保健医、配膳员职责明确。保健医、配膳员必须经过卫生保健业务知识培训，取得卫生行政部门的资格认可。定期参加卫生保健知识培训（每年不少于4次），参与卫生保健科学研究。

4、30101010101 .听汇报。2 .调阅有美资料并考核法规知识掌握情况。1 .实地查看园（所）长分工的有关资料。2 .现场考核主管园（所）长对本园（所）卫生保健工作情况的了解。查看计划及实施情况。查看保健人员配备情况与资格证书。1 .查看保健医、配膳员职责、培训笔记、资格证书及科研资料。2 .科研两年内不少于1次。未落实相关法律、法规、未接受卫生行政部门的监督指导或妇幼保健机构的业务指导不达标。1 .无主管保健园（所）长不得分。2 .主管保健园（所）长/、了解本园（所）保健工作扣5分，了解不全面扣3分。无计划扣10分，计划无实际内容扣8分，计划落实/、到位扣3分。1 .未配备保健人员不得分

5、。少一名扣3分。2 .一人无资格证书扣3分。1 .尢职责分扣3分，职责/、明确扣2分。2 .一人没参加培训扣2分。3 .没有参与科研项目扣2分。指标评审内容分值评审要点及方法扣分依据扣分得分组6.建立健全卫生保健制度并落实：包括一日生活制度儿童健康151.实地查有制度。1.无制度/、得分。织检查制度工作人员健康检查制度儿童常见病管理制度体弱儿2.要求制度要上墙。2.缺少一个制度扣2分。管管理制度预防接种管理制度营养膳食管理制度体格锻炼制度3.查看制度落实有关资料。3.一个制度内容不完善扣1分。理安全制度家长联系制度(11)健康教育制度卫生保健登记统计制4.一个制度没上墙扣2分。小度卫生消毒制度

6、(14)食品、药物管理制度。5.落实/、好扣10分。160分*7.按要求参加妇幼保健机构组织的例会，及时上报各种统计报表数40实地查看参加例会记录，向妇幼1.未参加例会不达标。据。保健机构了解上报数据情况。2.少参加一次扣5分。查阅讲座及板报底稿。3.数据上报不及时一次扣10分。101.没有记录不得分。8.有计划地进行卫生宣传教育，为家长进行卫生保健知识讲座每年查看记录。要求整齐、清楚、准2.少一次讲座或板报扣0.5分。不少于4次。保健室每月至少办一期板报。15确真实、完整。1.无记录不得分。9.卫生保健登记齐全：包括儿童健康档案体弱儿登记儿童膳2.缺少一个记录扣2分。食管理登记安全检查登记儿

7、童事故登记健康教育登记家长3.一个记录不完整扣1分。联系登记儿童出勤登记晨午检及全日健康观察登记(10)工作人员查资料，查小组名单及记录。健康状况登记(11)预防接种登记传染病、常见病登记卫生保健登101.无检查小组扣3分。记统计。2.检查一次扣2分。10.成立卫生检查小组，由主管园长、保健医、教师、保育员、后勤3.执行消毒制度/、严格扣3分。人员组成，严格执行卫生消毒书I度。定期检查每年不少4次。指评审内容分评审要点及方法扣分依据扣得标值分分*1.入园前儿童体检严格执行河北省托儿所、幼儿园卫生保健工作管50随机抽取一个班的入托体检1.发现一例未体检的不达标。理办法的规定到指定的妇幼保健机构进

8、行检查，合格者方可入园。表。2.未到指定单位体检的不得分。2.定期为在园儿童体检：40抽取一个班儿童健康档案。1.体检率每降低5咐口5分。(1)v3知II盲;并行小¥分音乐汕I>3知II盲每平隼皿HU身宫体重莉2.缺体检项目一项扣5分。jj<3夕匕里也1+TX8RJmi供J。>3夕J匕里林II伙I里牙回、I平里、1%力一次。每年检查血色素、肝功、HbsAg一次。体检率95猊上。3.体格发育评价错例扣3分。儿按WH函准进行体格发育评价。4.没有总结分析扣10分。里体检后有总结分析及处理措施。201.未开展晨检及全日观察工作的健3.坚持每日晨检、午检。认真做好“一摸二看

9、三问四查”，发现问题及1.看辰:检记小。不得分。康时处理。2.实地检查。2.未登记扣8分。检3.登记不规范、不清楚的扣5分。查发现一例未查肝功能、HbsAg者不小*4.连续两个月离园者应重新检查肝功能、HbSAgo25随机抽一个班儿童健康档案。达标。180管理率每降低1咐口1分。分5.体检后发现疾病及日矫治，管理率95%A上。20查看记录。1.监测率每卜降5咐口1分。6.开展心理保健工作。对可疑或心理偏移儿童进行监测，监测率达10查看监测记录。2.IQ<85一例未复查扣1分。100%儿童智力测查IQ<85每年复查一次。1.未开展此工作不得分。7开展口腔保健工作。每年至少防龈一次，防

10、龈率达100%5查资料及登记。2.防龈率每T降5咐口1分。8.在园儿童全年平均出勤率>85%10查看原始出勤率记录。出勤率每降低5咐口1分。指标评审内容分值评审要点及方法扣分依据扣分得分更多精品文档学习-好资料*1.工作人员（包括临时工）必须到妇幼保健机构进行统一体检，持健30检查所后工作人员健康证。发现一例无健康证上岗的不达康证方口上岗。标。工*2.定期体检：工作人员（包括临时工）必须每年到县（区）级以上妇20查工作人员健康证及工作人1.发现一例未定期体检者不达作幼保健机构进彳L次健康检查。依据中华人民共和国卫生部托儿所幼员健康状况登记表。标。人儿园工作人员健康证明书内规定的项目进行检

11、查，不得随意增减。2.每缺一项扣10分。员3.慢性传染病、精神病患者，不得在托幼机构工作。患有国家法定传染10查看工作考勤本及工作人员管病、滴虫性或霉菌性阴道炎、乙肝表面抗原阳性、化脓性皮肤病等传染健康状况登记表。发现一例扣10分。理性疾病的工作人员应立即离职治疗。治愈后，持妇幼保健机构签发的托小80分儿所、幼儿园健康证明书方可恢复，作。4.工作人员离园两个月以上进行肝功能、HbsAg检查，正常者方可上岗。20查看工作考勤本及工作人员健康状况登记表。发现一例未检查不得分。更多精品文档学习-好资料指标评审内容分值评审要点及方法扣分依据扣分得分营养膳食管理小170分-41.开展营养膳食管理，每季度

12、进彳L次营养计算，按婴幼儿营养标准编制带量食谱，进行膳食总结分析。2 .按平衡膳食原则制定带量食谱。注意蛋白质的互补作用，充分利用豆制品。遵循平衡膳食原则（保证三餐一点，有条件的可二餐两点）少吃油炸食品和甜食，油、糖适量。品种多样化，一天之内每餐花样小同，各餐品种一周之内不重样。午、晚两餐要后蔬菜，每天要有T量的绿、橙色蔬菜。各餐能量分配：早餐：25%中餐：35%午点：10%晚餐：30%3 .带量食谱两周更换L次，每周预先公布一周食谱。烹调方法科学，荤素搭配、粗细搭配、干稀搭配、咸甜搭配。符合年龄特点，饭菜做到色香味美。1-3岁、3-6岁儿童饮食制作要用区别，配膳与食谱相符合。4 .各种营养摄

13、入量符合要求：蛋白质、热量摄入达到平均供给量的90队上；各种营生素、无机盐摄入量达到平均供给量的80麻上。热量来源：蛋白质供热达10-15%;脂肪供热达20-30%;碳水化合物50%-60%蛋白质来源：优质蛋白达到50%蔬菜用量等于或略多于粮食用量。5 .定时开饭，运送饭菜时有防尘设备，进餐时间不少于20-30分钟，J等填儿童进餐前后情绪愉快，注意培养良好的进餐习惯。于用于J（忖:503020255抽查3个月营养计算和带量食谱。1 .抽查3个月带量食谱。2 .实地考察。1 .抽查3个月带量食谱。2 .实地考察。1 .抽查3个月食谱。2 .实地查有。听汇报，实地考察。1 .未按时进行营养计算扣2

14、0分。无带量食谱扣20分，计算错误扣10分，2 .无总结分析扣10分。根据膳食中存在的问题扣分，一项/、符合扣5分。根据膳食中存在的问题扣分。一项/、符合扣5分。1 .每种营养素供给量每吓降5喏口1分。2 .热量来源比例不合适扣5分。一项达不到要求扣2分。学习-好资料指标评审内容分值评审要点及方法扣分依据扣分得分6.注意婴幼儿饮食卫生，认真做好婴幼儿进餐工作。饭前不做剧烈5实地查看进餐情况。一项达不到要求扣1分。活动避免过度兴奋，组织婴幼儿用肥皂流动水洗手。掌握进食量，保证每餐吃饱吃好不催饭，对食欲不好的体弱儿给予照顾。纠正偏食，营培养小挑食的良好习惯。吃饭过程中不擦地、不扫地，保证卫生。养饭

15、后擦嘴漱口，以达到清洁口腔、预防龈齿的目的。5膳7.儿童与职，（含炊管人员）伙食严格分开。20实地检查。达不到要求不得分。食8.建立出入库帐目。实行食品验收入库单、食品出库单制度。建立各1.抽查出入库帐目。一项/、符合扣5分。管理小类食物明细帐。库房双人双锁管理。9.伙食费专款专用，收支平衡，帐目每月公布，盈亏不超过2%552.实地考察库房。实地检查帐目。同上。170分10.坚持三餐一点留样制度。留样保存48小时。实地检查留样。同上。指标评审内容分值评审要点及方法扣分依据扣分得分*1.食堂要严格执行食品卫生法。凡提供膳食的托幼园（所）要有食5现场查看证书。没有食品卫生许可证及食品卫生品卫生许可

16、证并在后效期内。许可证不在后效期内不达标。2.食品从业人员有健康合格证、培训证。5看证书。一人没有健康合格证不得分。3.制定采购验收制度，食品采购时索取检验合格证或化验单。51.现场查有。1.没有制度不得分。2.查记录及检验合格证或化2.没有检验合格证、化验单不得食品验单。分。.一2.一.4.食堂加工操作间使用面积8m,冷藏冷冻设备运转正常。刀、案板、10现场查看食堂。一项没做到扣2分。卫盆、筐、抹布等厨房用具做到生熟分开（切、洗、贮）存放并有明显标生加志。官5.有餐饮具专用洗刷、消毒池，消毒后保洁存放。消毒的餐具分开放并10现场查有。一项没做到扣3分。理有明显标记。洗涤、消毒剂要固定存放并有

17、明显标记。小906.食品贮存要分类、分架、隔墙、离地。库房内无超过保质期的或腐败15现场检查。同上。分变质食物。7.炊管人员入厕时脱去工作服，上灶前、开饭前、便后要用肥皂流动水10随机抽查。一项没做到扣3分。洗手，不在厨房内吸烟。工作时带口罩。8 .厨房有防蝇、防鼠、防尘设备。9 .建立伙委会组织，定期召开会议，征求家长意见并详细记录（每年小10同上。同上。201.实地查看后关伙委会记录。1.无伙委会不得分。少于4次）。2.询问家长510名。2.少心次会议扣2分。3 .无记录不得分。4 .一名家长不满意扣2分。指标评审内容分值评审要点及方法扣分依据扣分得分30管理率每卜降5咐口1分，对体弱1.

18、对体弱儿进们专案官理。官理干达100%自贸料、屈结分析开自头查体弱儿专案官理负科。施措施。询问体弱儿概念。儿概念不清扣5分。无总结分析扣10分，无具体措施、方法扣5疾分。病2.做好传染病管理。制定管理措施，做到早预防、早发现、早隔离、30查传染病管理资料。达不到要求不得分。管早治疗，做好消毒工作，发现传染病立即隔离及时上报，控制继发，保理护易感人群，检疫期间不办理入托及转出手续。传染病的年发病率不超小过全园儿童的10%80分103.肥胖儿童和营养不良儿童均<2%查登记表。肥胖儿里和宫养/、良儿里每开局101喏口3分。4.计划免疫接种率达100%,计划免疫建卡率达100%查预防接种卡。1.

19、接种率每降低5咐口5分。2.建卡率每降低5咐口5分。更多精品文档指标评审内容分值评审要点及方法扣分依据扣分得分安全管理小80分1 .环境、房屋、家具、用具、电器、取暖设备等具有安全性。室内电器插座安装高度在1.6米以上。2 .热水瓶、剪刀、消毒药品、自带药放置到安全地方。3 .厨房、锅炉房有防止儿童进入的设施。4 .大型玩具定期检查、维修、消毒，有记录（每年不少于4次）。*5.大门安全防范措施要到位，专人负责，未经同意不得随意进出。6.当年无责任事故，意外事故有处理措施并有记录。7.园内有消防设施。2010101015105实地查有。实地查有。实地查有。实地查有。检查记录。实地查有。同上。同上

20、。一处达不到要求扣5分。同上。不安全不得分。一项达不到要求扣5分。达不到要求不达标。达不到要求不得分。同上。学习好资料指标评审内容分值评审要点及方法扣分依据扣分得分1.消毒液体储备至少够3天使用，消毒液现场配置正确，消毒记录齐全。10查记录。实地查看，现场配置。一项不符H要求扣3分。卫2.紫外线消毒每天在30分钟以上。紫外线灯配置10-15平方米装30瓦101.查消毒记录。一项不符H要求扣5分。生紫外线灯1只。2.实地查有消3.碗、筷、勺消毒符合消毒器械规定要求，食具一餐一消毒。10实地查有。查记录。未消毒不得分，记录不全扣5分。毒4.保持室内空气流通，定时开窗通风换气。合理安排儿日生活，坚10同上。同上。与持户外活动与锻炼，每天不少于2小时。生5.幼儿生活用品专人专用。一人一巾一杯，每日消毒一次。放置合理。10现场查看消毒记录。一项不符H要求扣3分。活幼儿所用玩教具、书籍等应一周消毒一次。制6.幼儿饭前便后流动水洗手。饭前清洗桌