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文档简介
1、七(七(2 2)班)班林灵麟林灵麟l中文名称重庆l外文名称Chungking、Municipality of Chongqingl别 名巴渝、山城、渝都、桥都等l行政区类别直辖市、国家中心城市l所属地区中国西南l下辖地区渝中区、涪陵区、万州区等l政府驻地渝中区人民路232号l电话区号:023l邮政区码:400000-409912l地理位置:长江上游地区l面积:82,402.95平方公里l人口主城:808万;总数2,970万(2013)l方言:西南官话、重庆话、渝话l气候条件:亚热带季风性湿润气候l著名景点:长江三峡、大足石刻、武隆喀斯特、解放碑、白鹤梁、酉阳桃花源等l机 场:重庆江北机场、万州
2、五桥机场等l火车站:重庆站、重庆北站、重庆西站等重庆市本来属于四川省,1997年从四川省划分出来成立直辖市。重庆市面积约8.2万平方千米,人口超过3000万人。重庆市少数民族人口近200万,其中土家族,苗族人口较多。在我国的四个直辖市中,重庆市是面积最大、人口最多的直辖市。重庆市地形复杂,以丘陵、山地为主,丘陵、山地的面积占全市的85%以上。重庆市区坐落在长条状的山地上,地形高低起伏,素有“山城”之称。市区街道弯曲、坡度大,房屋依山而建,高低错落位置:重庆市位于中国内陆西南部、长江上游地区,地跨东经1051111011、北纬28103213之间的青藏高原与长江中下游平原的过渡地带。地界渝东、渝
3、东南临湖北省和湖南省,渝南接贵州省,渝西、渝北连四川省,渝东北与陕西省和湖北省相连。辖区东西长470千米,南北宽450千米,辖区总面积8.24万平方千米,为北京、天津、上海三市总面积的2.39倍,是中国面积最大的城市,其中主城建成区面积为647.78平方千米。重庆地处信封盆地东南部,其北部、东部及南部分别有大巴山、巫山、武陵山、大娄山环绕。地貌以丘陵、山地为主,坡地面积较大,有“山城”之称。重庆地势由南北向长江河谷逐级降低,西北部和中部以丘陵、低山为主,东北部靠大巴山和东南部连武陵山两座大山脉。气候:重庆市年平均气温1618,长江河谷的巴南、綦江、云阳等地达18.5以上,东南部的黔江、酉阳等地
4、1416,东北部海拔较高的城口仅13.7,最热月份平均气温2629,最冷月平均气温48,采用候温法可以明显地划分四季。重庆市年平均降水量较丰富,大部分地区在10001350毫米,降水多集中在59月,占全年总降水量的70%左右。重庆市年平均相对湿度多在70%80%,在中国属高湿区。年日照时数10001400小时,日照百分率仅为25%35%,为中国年日照最少的地区之一,冬、春季日照更少,仅占全年的35%左右。重庆市的主要气候特点可以概括为:冬暖春早,夏热秋凉,四季分明,无霜期长;空气湿润,降水丰沛;太阳辐射弱,日照时间短;多云雾,少霜雪;光温水同季,立体气候显着,气候资源丰富,气象灾难频繁。水文:
5、流经重庆的主要河流有长江、嘉陵江、乌江、涪江、綦江、大宁河、阿蓬江、酉水河等。长江干流自西向东横贯全境,流程长达665公里,横穿巫山三个背斜,形成着名的瞿塘峡、巫峡、西陵峡(该峡位于湖北省境内),即举世闻名的长江三峡。嘉陵江于渝中区汇入长江,乌江于涪陵区汇入长江。市树市花市树市树市花市花山茶花黄葛树山茶花系山茶科,常绿小乔木,花期长,抗污染,易栽培,品种达73种。花色鲜艳,有澹红色、紫红色、白色、复色等。在巴蜀地区栽培已有2000多年的历史。重庆地区凡园、风景区、庭院、楼台均有种植。1986年,山茶花被正式命名为重庆市市花。黄葛树系桑科,榕属,落叶乔木。黄葛树具有顽强的生命力。忍高温,耐潮湿,
6、抗污染。自古重庆地名以黄桷冠之者众,北魏水经注载:“江水又东经黄桷峡(铜锣峡)”。宋图经云:“涂山之足,有黄桷树,其下有黄桷渡。”重庆至今仍有黄桷垭、黄桷坪等地名。1986年,黄葛树被正式命名为重庆市市树。火锅火锅香辣美味的重庆火锅重庆火锅较早的记载见于十九世纪初的典籍中。重庆火锅出自清代,其独特风格主要形成于民国年间,盛于抗战时的陪都时期。重庆火锅又称为毛肚火锅或麻辣火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。由于巴渝素有“尚滋味”、“好辛香”用辣椒、花椒、胡椒等调味的饮食习惯,因此而形成“麻、辣、烫”的特点,这便是重庆火锅的雏形。大约在清道光年间,重庆的筵席上开始出现毛肚火锅。抗战时期,重庆的火锅餐饮有较大发展,大街小巷遍开火锅店。在此基础上,演变为现代重庆的火锅。陈麻花陈麻花陈麻花采取传统手工艺技术,每一个环节都不放松,每一个步骤都是纯手工艺操作,它是采用天然优质面粉、芝麻、冰糖、花生油、核桃油、鸡蛋、糯米等作配料。其特点为:香脆可口、老少皆宜、回味无穷。可分为:麻辣、甜、椒盐、椰奶、巧克力等不同口味,其形状分为大小两种。酸辣粉酸辣粉重庆酸辣粉是重庆城乡间广为流传的传统名小吃,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”
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