陕西省扶风县法门高中2011高三一轮复习课件：化学实验基本方法

1、2021/4/21Welcome to chemistry2021/4/22最简单的方法就是最简单的方法就是:多吃黄瓜、草莓、西红柿、桔子等，因为其含有多吃黄瓜、草莓、西红柿、桔子等，因为其含有大量大量VC，能有效帮助黑色素还原，协助美白，能有效帮助黑色素还原，协助美白，增进免疫力。增进免疫力。2021/4/231. 怎样洗去蔬菜上残留的农药怎样洗去蔬菜上残留的农药(显酸性显酸性)？运用你的化学智慧解决生活问题运用你的化学智慧解决生活问题2. 怎样除去菜刀上的铁锈，防止菜刀怎样除去菜刀上的铁锈，防止菜刀生锈？怎样除去水壶里的水垢？生锈？怎样除去水壶里的水垢？3. 某饮料广告词某饮料广告词“本饮

2、料不含任何本饮料不含任何化学品化学品”，是否合理？，是否合理？4. 怎样区别藏银怎样区别藏银(含铜和锌含铜和锌)和银饰品？和银饰品？2021/4/24我们使用的高中化学教材我们使用的高中化学教材2021/4/25高高中中化化学学 必修模块必修模块 化学化学1，化学，化学2选修模块选修模块化学与生活化学与生活化学与技术化学与技术物质结构与性质物质结构与性质 化学反应原理化学反应原理有机化学基础有机化学基础实验化学实验化学高中化学课程结构高中化学课程结构2021/4/26怎样学好化学怎样学好化学1. 注重化学作为自然科学的特征，重视化学注重化学作为自然科学的特征，重视化学 实验。实验。2. 听课。

3、记笔记（注意方法）听课。记笔记（注意方法）3. 课后认真总结，反思。整理笔记，做思考题，课后认真总结，反思。整理笔记，做思考题， 看书看书4. 要有一定量的习题训练要有一定量的习题训练5. 准备一本课堂笔记本、一本草稿本、错题集准备一本课堂笔记本、一本草稿本、错题集2021/4/272021/4/282021/4/29一、化学实验安全一、化学实验安全4. 重视并逐步熟悉污染物和废弃物重视并逐步熟悉污染物和废弃物 的处理方法的处理方法（如仪器和药品的使用）（如仪器和药品的使用）3. 掌握正确的操作方法掌握正确的操作方法（如着火和烫伤的处理方法）（如着火和烫伤的处理方法）2. 了解安全措施了解安全

4、措施1. 遵守实验室规则遵守实验室规则2021/4/210化学实验规则化学实验规则1. 进实验室进实验室前前，应先预习实验，明确实验目，应先预习实验，明确实验目的、原理和方法，严禁不预习进实验室。的、原理和方法，严禁不预习进实验室。2. 进实验室进实验室后后，应先检查实验用品是否齐全。，应先检查实验用品是否齐全。3. 实验过程实验过程中中，应严格遵守各项实验操作规程，应严格遵守各项实验操作规程，严禁随便地进行无关的实验，不得大声喧哗。严禁随便地进行无关的实验，不得大声喧哗。4. 实验完毕后实验完毕后，应将仪器洗净，整理清洁实验，应将仪器洗净，整理清洁实验台。台。5. 有意外事故有意外事故，应及

5、时向老师报告。，应及时向老师报告。2021/4/211【正确。尽量不要用手去揉，避免用其他碱液来洗因为这是眼睛，【正确。尽量不要用手去揉，避免用其他碱液来洗因为这是眼睛，另外常考的内容是，少量的浓硫酸粘到皮肤上，应该立即用大量另外常考的内容是，少量的浓硫酸粘到皮肤上，应该立即用大量水冲洗，若是大量浓硫酸洒到皮肤上，应该立即先用干布轻轻拭水冲洗，若是大量浓硫酸洒到皮肤上，应该立即先用干布轻轻拭去后再用大量水冲洗，然后涂上碳酸氢钠溶液。】去后再用大量水冲洗，然后涂上碳酸氢钠溶液。】【正确】【正确】【错误。应该用湿布盖灭，若火势较大，应立即用灭火器扑灭，【错误。应该用湿布盖灭，若火势较大，应立即用灭

6、火器扑灭，一般情况用泡沫灭火器即可。重要的是不要慌张，要镇静。】一般情况用泡沫灭火器即可。重要的是不要慌张，要镇静。】【错误溶解的仪器应该是烧杯和玻璃棒，而不是量筒，量筒是【错误溶解的仪器应该是烧杯和玻璃棒，而不是量筒，量筒是专门用来量取液体药品的仪器。】专门用来量取液体药品的仪器。】2021/4/212二、混合物的分离与提纯二、混合物的分离与提纯混合物各种成分分开混合物各种成分分开,分别得到纯净物质分别得到纯净物质.混合物中含有杂质除去混合物中含有杂质除去,以得到纯净物质以得到纯净物质.物质的提纯物质的提纯 :物质的分离物质的分离:2021/4/213常用的分离和提纯的方法有：常用的分离和提

7、纯的方法有：(1)物理分离和提纯法：物理分离和提纯法： 过滤、结晶、升华、蒸馏、分馏、过滤、结晶、升华、蒸馏、分馏、液化、溶解等。液化、溶解等。(2)化学分离和提纯法：化学分离和提纯法： 沉淀、置换、加热、分解、洗气等。沉淀、置换、加热、分解、洗气等。2021/4/2141、过滤和蒸发、过滤和蒸发2021/4/2152、蒸馏和萃取、蒸馏和萃取2021/4/216冷凝管冷凝管牛角管牛角管锥形瓶锥形瓶蒸馏烧瓶蒸馏烧瓶1. 1. 装置装置蒸蒸 馏馏湖南省长沙市一中卫星远程学校湖南省长沙市一中卫星远程学校2021/4/2172. 原理原理: 3. 适用适用: :蒸蒸 馏馏 利用混合物中各组分沸点不同，

8、使低沸点利用混合物中各组分沸点不同，使低沸点 组分蒸发再冷凝，以分离整个组分。组分蒸发再冷凝，以分离整个组分。除去液体中易挥发除去液体中易挥发 、难挥发、难挥发 、 不挥发的杂质不挥发的杂质分离沸点相差较大的液态混合物分离沸点相差较大的液态混合物2021/4/2184. 蒸馏操作注意事项：蒸馏操作注意事项：（1）蒸馏烧瓶中液体量不得超过容积的）蒸馏烧瓶中液体量不得超过容积的2/3。（2）温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶支管口处。）温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶支管口处。（3）为防止爆沸，应在蒸馏烧瓶中加几块沸石或）为防止爆沸，应在蒸馏烧瓶中加几块沸石或 碎瓷片。碎瓷片。（4）冷凝管中冷水从下口进入，

9、上口出。先通冷凝）冷凝管中冷水从下口进入，上口出。先通冷凝 水，再开始加热。水，再开始加热。（5）按各组分的沸点控制蒸馏温度。）按各组分的沸点控制蒸馏温度。（6）停止加热后，应继续通冷凝水，以冷凝冷凝管）停止加热后，应继续通冷凝水，以冷凝冷凝管 中的蒸汽。中的蒸汽。2021/4/2195、蒸馏的应用、蒸馏的应用海水的淡化海水的淡化酿造酿造2021/4/220阅读下列材料，回答问题：阅读下列材料，回答问题：酒精、苯、酒精、苯、CCl、煤油都是有机溶剂，、煤油都是有机溶剂，大多数有机溶剂（如苯、大多数有机溶剂（如苯、CCl、煤油等）、煤油等）不溶于水，有机溶剂之间大都能互溶。不溶于水，有机溶剂之间

10、大都能互溶。碘（碘（I）在水中溶解度小，易溶于有机溶）在水中溶解度小，易溶于有机溶 剂；溴的性质与碘相似。剂；溴的性质与碘相似。如何从碘水中提取出碘？如何从碘水中提取出碘？2021/4/221【实验【实验1-4 】用】用CCl4萃取碘水（饱和）中的萃取碘水（饱和）中的 I2现象：现象：液体分层液体分层上层液体显上层液体显( )色色下层液体显下层液体显( )色色浅黄浅黄紫紫（详细步骤见教材）（详细步骤见教材）仪器：仪器：分液漏斗，带铁圈的分液漏斗，带铁圈的铁架台，烧杯铁架台，烧杯2021/4/222萃取和分液萃取和分液萃取萃取利用溶质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同，利用溶质在互不相溶的溶剂里溶解

11、度的不同，用一种溶剂把溶质从溶解度较小的溶剂中转移用一种溶剂把溶质从溶解度较小的溶剂中转移到溶解度较大的溶剂中。到溶解度较大的溶剂中。2021/4/223分液时操作要点：分液时操作要点：分液前要检查分液前要检查漏斗漏斗旋塞和上口的玻璃塞是否漏水旋塞和上口的玻璃塞是否漏水将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽对准漏斗将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽对准漏斗 口上的小孔以使漏斗内外空气相通口上的小孔以使漏斗内外空气相通漏斗下端管口紧靠烧杯内壁漏斗下端管口紧靠烧杯内壁分液时上层液体从上口倒出，下层液体从下口流出分液时上层液体从上口倒出，下层液体从下口流出分液分液把互不相溶的两种液体分开把互不相溶的两种液体分开2021/4/2242. 操作步骤：操作步骤：试漏试漏加入试剂加入试剂振荡振荡静置静置倒出倒出分液分液萃取和分液萃取和分液2021/4/2252. 萃取之后用何方法将有机溶剂与溶质萃取之后用何方法将有机溶剂与溶质进一步分离开来？进一步分离开来？1. 试管中盛有已分层的有机溶剂和水的试管中盛有已分层的有机溶剂和水的混合液，但不知道哪一层液体是混合液，但不知道哪一层液体是“油层油层”。试设计一种简便的判断方法。试设计一种简便的判断方法。加较多量的水，观察分层状况加较多量的水，观察分层状况分馏分馏思考思考2021/4/2261.