中国茶文化课件

1、现在学习的是第1页，共21页 现在学习的是第2页，共21页谈到中国的茶叶，可以追溯到远古时代，它是谈到中国的茶叶，可以追溯到远古时代，它是从从唐代与宋代兴盛起来唐代与宋代兴盛起来的。的。现在学习的是第3页，共21页 可以说，世界上其他国家直接或间接关于茶的事件，基本上都是从中国传播出去的。中国是茶的故乡，茶已成为国饮。现在学习的是第4页，共21页 2.为什么中国有茶? 在中国，茶有很悠久的历史，已经形成了中国茶文化。同时，喝茶有益身体健康，因此茶很受人的欢迎。现在学习的是第5页，共21页绿茶green tea红茶black tea绿茶绿茶 红茶红茶 乌龙茶乌龙茶 黄茶黄茶 白茶白茶 黑茶黑茶

2、现在学习的是第6页，共21页黄茶黄茶yellow tea白茶白茶white tea黑茶黑茶Dark tea (heicha)现在学习的是第7页，共21页 4. 中国名茶(1)西湖龙井茶绿茶; 西湖龙井茶位居我国十大名茶之首，因产于西湖附近的“龙井村”而得名。西湖龙井茶的品牌有20多个；每年中南海采购的“贡”牌西湖龙井茶约为1000斤。现在学习的是第8页，共21页(2)洞庭碧螺春茶绿茶;中国十大名茶之一;1954年，周总理出席日内瓦会议，携带2公斤;现在学习的是第9页，共21页(3) 黄山毛峰茶中国十大名茶之一;嫩叶采自黄山之巅;作为我国的礼品茶;现在学习的是第10页，共21页 (4) 六安瓜片

3、茶绿茶;安徽省;片茶;现在学习的是第11页，共21页(5) 庐山云雾茶（江西 绿茶）(6)信阳毛尖茶（河南 绿茶）(7) 铁观音茶（福建 乌龙茶）(8) 武夷岩茶（福建 红茶）信阳毛尖信阳毛尖Xinyang maojian铁观音铁观音Tie guanyin武夷岩茶武夷岩茶Wuyi rock tea现在学习的是第12页，共21页 新中国成立后，我国茶叶从新中国成立后，我国茶叶从1949的年产的年产7500T发展到发展到1998年的年的60余万余万T。茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的。茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的基础，基础，1982年，在杭州成立了第一个以宏

4、扬茶文化为宗旨的社会团体年，在杭州成立了第一个以宏扬茶文化为宗旨的社会团体-“茶人之家茶人之家”，1983年湖北成立年湖北成立“陆羽茶文化研究会陆羽茶文化研究会”，1990年年“中国中国茶人联谊会茶人联谊会”在北京成立，在北京成立，1993年年“中国国际茶文化研究会中国国际茶文化研究会”在湖洲成在湖洲成立，立，1991年中国茶叶博物馆在杭州西湖乡正式开放。年中国茶叶博物馆在杭州西湖乡正式开放。现在学习的是第13页，共21页 1998年中国国际和平茶文化交流馆建成。年中国国际和平茶文化交流馆建成。随着茶文化的兴起，各地茶艺馆越办越多。国随着茶文化的兴起，各地茶艺馆越办越多。国际茶文化研讨会已开到

5、第五界，吸引了日、韩际茶文化研讨会已开到第五界，吸引了日、韩、美、斯及港台地区纷纷参加。各省各市及主、美、斯及港台地区纷纷参加。各省各市及主产茶县份份主办产茶县份份主办“茶叶节茶叶节”，如福建武夷市的，如福建武夷市的岩茶节、云南的普洱茶节，浙江新昌、泰顺、岩茶节、云南的普洱茶节，浙江新昌、泰顺、湖北英山、河南信阳的茶叶节不胜枚举。都以湖北英山、河南信阳的茶叶节不胜枚举。都以茶为载体，促进全面的经济贸易发展。茶为载体，促进全面的经济贸易发展。现在学习的是第14页，共21页现在学习的是第15页，共21页现在学习的是第16页，共21页茶炉茶炉 、茶灶、茶灶 、茶磨、茶磨、茶碾、茶碾 、茶罗、茶罗 、茶、茶架架 、茶匙、茶筅、茶匙、茶筅 、茶瓯茶瓯 、茶瓶。、茶瓶。现在学习的是第17页，共21页现在学习的是第18页，共21页饮茶的益处1.药物作用2.降血脂3