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文档简介
1、标准方案示范文本 | Excellent Model Text 资料编码:CYKJ-FW-318编号:_餐饮店促销方案编辑:_日期:_单位:_餐饮店促销方案用户指南:该方案资料适用于在初步调查时,根据预定的行动方针和思路,制定具备可行性的计划,对从计划所需要的条件和各阶段的结果进行分析总结,提出有效的方法和经验。对以后形成类似的事项的应对经验。可通过修改使用,也可以直接沿用本模板进行快速编辑。一、美食节活动目的通过美食节活动,让市民进一步了解餐厅、认识、喜欢,从而提升餐厅餐饮的竞争力。二、美食节活动原则实惠第一,大众参与,体验昔曰满汉全席/今上百姓餐桌和星级亲情服务。三、美食节活动卖点精典的菜
2、肴、布衣的消费,把美食和文化相结合,走食疗、功效、价廉新路线。四、美食节活动理念餐厅菜肴很有个性化!五、美食节活动主题感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“中国第一次满汉全席美食节”。了解更多相关资讯请关注微信平台六、美食节活动组织1、组织机构:餐厅2、工作分工:营销部经理总指挥3、协调联络:餐厅总经办4、对外宣传:营销部经理出提纲,餐厅执行5、客户营销:营销部经理培训营销人员并指挥营销队伍6、活动保障:餐厅财力、物力、人力7、安全防护:保安部七、美食节活动内容(一)美食节活动筹备1、引进菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;2、通过各级媒体的新闻炒作,了解更多相关资讯请关注微
3、信平台 精美的宣传单、新疑的流动宣传车,二十万条短信群发等宣传,传递美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息,唤起市民的关注;3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。(二)美食节活动举办了解更多相关资讯请关注微信平台1、品牌、菜肴形象展示1)主题:有滋有味、色、香、味、形再加上质、器、名。2)方式:设固定的展区,制作成品展示。3)形式:通过菜肴体验,展示品牌及其文化形象。4)互动:现场参入满汉时期的抽签模式,每天设一等奖一名“永州皇帝享受权”价值上万元;二等奖二名宰相享受权价值三千元,现场开奖,营造活跃气氛。5)内容:a、菜肴的实物艺术形态;b、菜肴的文化展示;c、服务人员的仪表姿态。d、展区设在餐厅大厅,让菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景线。2、美食节促销活动1)主题:轻松体验,更欢乐。2)形式:价格优惠,借美食节开展促销,留住老顾客,吸引新顾客,培育未来消费群体。3)内容:在美食节期间,对消费者一律实行平民价格优惠。3、美食节经营活动模式:采用自助的模式经营,菜肴设置在餐厅大厅。八、美食节活动其它1、广告宣传费用:宣传单XX0张,每张0.15元,共计3000元;流动宣传车八辆共计XX元;短信群发二十万条共计6000元;员工
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