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文档简介

趣识面粉颜色？味道？摸一摸，是什么感觉？那些好吃的东西是用面粉做的？他们是怎样用面粉做成的？怎么样才能把面粉变成面团呢？操作要求：将面粉倒入盘中，用手指挖成井状，在“井”中慢慢倒入水，一定要按照比例操作。要及时揉捏面团。和好的面团要既能成团，又不粘手。保持桌面、身上的整洁。准备好西红柿、菠菜、紫甘蓝和胡萝卜，洗净备用分别把发上四种菜加少量水用榨汁机或料理机榨成汁。把面粉分成4份，分别加入不同的菜泥汁再用手团成硬的面团，面团比较硬，可以用点力，勉强捏到一起即可。我是中华小神厨一边尖点，一边圆点用剪刀剪个小嘴剪刀剪上小刺剪好了，沾点水，粘上两个绿豆当眼睛面团做成这样类似三角形剪出两个小耳朵旁边剪一刀变成两个小脚

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