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文档简介
1、 在这一阶段,练习场作为襄阳的重要交际和展示平台,需要本着塑造公司品牌形象,打响知名度的原则,通过对宾客实施多方位的服务模式,形成一套借鉴和创造相融合的全新理念,去吸引公司的潜在客户,打造良好的口碑,为练习场的正式开张做好充分的准备。序第一篇 练习场市场定位第二篇 人员的定岗和定编第三篇 员工培训招聘计划第四篇 工程跟踪第五篇 练习场高尔夫专卖店的筹建第六篇 练习场常用品配置第七篇 工程验收第八篇 家具进场;人员开荒第九篇 证件办理第十篇 试运营目 录 第一篇第一篇 练习场市场定位练习场市场定位收费价目表球球 费费打打 位位 费费租租 杆杆 费费存包费存包费果岭练习果岭练习VIP贵宾室贵宾室真
2、草练习区真草练习区平日平日 20元/打位铁杆15元/支 木杆20元/支 套杆270/套10元/天 200元/月 500月/半年 800元/年100元/小时 会员嘉宾80元/小时散客平日:200元/盒 (每盒100粒)90元/100球280元时假日假日100元/100球散客假日:380元时会员样板会员样板教练收费第二篇第二篇 人员定岗和编制人员定岗和编制 人员的定岗和定编运营总监教练运作主管销售前台球童专卖店水吧薪资待遇职位岗位人数月薪运营总监1人5000元主管1人3500元前台3人1800元-2200元球童10人1800元-2200元专卖店水吧5人1800元-2200元保洁4人1800元-22
3、00元保安6人1800元-2200元教练3人详细见方案销售主管1人3000元销售5人2000元合计39人第三篇第三篇 员工培训招聘计员工培训招聘计划划 招聘前的准备工作: 了解周边服务同行业薪资待遇 制定人员配置表(岗位设置、人员编制、工时安排、薪资待遇、奖金分配等) 了解当地招聘市场,选择最佳的招聘渠道(网站、招聘会、报纸、电视台、招聘广告、校园招聘等) 制定培训计划 组织招聘、面试、入职 销售人员 主管、领班 员工员工培训计划公共课程:企业文化员工手册礼仪规范服务意识全员销售专业课程:各部门的操作、工作流程培训第四篇第四篇 工程跟踪工程跟踪工程 停车场修建时间 绿化 水电安装 卫生洁具安装
4、 门窗安装 运球电梯安装 洗球房设置 专卖店装修 电话安装 门锁安装 网络安装 消防安装 水泵安装 热水安装 其他设备安装和施工第五篇第五篇 练习场专卖店的筹建练习场专卖店的筹建常见品牌第六篇第六篇 练习场常用品配置练习场常用品配置NoImageNoImage第七篇第七篇 工程验收工程验收 单项验收单项验收 水电水电、洁具、灯具、地板、窗帘、洁具、灯具、地板、窗帘、设备设备等等 装修验收装修验收 验收标准验收标准 一般经常出现的问题一般经常出现的问题 开业质检标准:开业质检标准: 施工期间的每日工程跟进比验收更重要,施工期间的每日工程跟进比验收更重要,及时发现问题及时调整及时发现问题及时调整第
5、八篇第八篇 家具进场人员开荒家具进场人员开荒 家具进场的时间:第一次开荒粗卫生后家具进场的时间:第一次开荒粗卫生后 人员开荒:人员开荒: 第一次粗卫生第一次粗卫生 第二次家具到位,摆放清洁第二次家具到位,摆放清洁 第三次工程修补后清洁第三次工程修补后清洁 第四次客用品摆放后清洁第四次客用品摆放后清洁 第五次布置客房时清洁第五次布置客房时清洁 第六次细致卫生清洁第六次细致卫生清洁第九篇第九篇 证件办理证件办理工商登记税务登记证卫生许可证食品卫生许可证环保审批证消防合格证旅游行业管理登记证烟草专卖证文化项目许可证特种行业经营审批银行开户企业代码卫星电视转播电梯运营许可第十篇第十篇 试运营试运营No
6、Image试营业营业7:0018:00员工工作6:3018:30正式营业营业:平日7:0022:00 :假日 6:3023:00员工工作:平日A:6:3014:30B:14:3022:30营运项目 试营业:一楼打击位、简单茶水、租杆推杆果岭、切击果岭、沙坑击球正式营业:打击位、专卖店、咖啡厅、租杆、推杆果岭、切击果岭、沙坑击球、真草练习。预计可打打位:28个打位 制定各类对外服务单制定宾客注意事项制作内部统计表格 各项服务收费标准服务质量控制措施严谨激励的奖惩制度宾客意见建议反馈岗位职责评估易出错环节的大力监控每日工作报告填写和检查服务质量升华再培训讨论宾客意见建议收集员工的意见建议营业阶段设施的准备合理摆放
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