第七单元第45讲第45讲微生物的代谢和生长

1、第45讲微生物的代谢和生长走进高考第一关：教材关合作梳理知识体系 微生物的代谢代谢特点及原因代谢产物代谢的调节人工控制特点:代谢原因:表面积与体积的比，能迅速与外界进行 代谢产物代谢产物酶合成的调节：分酶和酶酶活性的调节：抑制酶的活性改变微生物的 控制生产过程中微生物的生长微生物群体生长的测定微生物生长的曲线微生物群体生长的规律影响微生物生长的环境因素测微生物的细胞数目测重量细菌在(11)中生长，以(12)为横坐标，以(13)为纵坐标作图所绘的曲线调整期：细菌对新环境的(14)过程对数期：细菌的快速(15)阶段稳定期：新增加的细胞数目和死亡的细胞数目(16)，细菌数目达到最高峰，细胞内大量积累

2、(17)衰亡期：细菌死亡的速率(18)繁殖的速率，活菌数目急剧下降温度：每种微生物只能在一定的温度范围内生长，微生物生长(19)时的温度为最适生长温度pH：超过最适pH范围，就会影响(20)的活性、(21)的稳定性等氧(22)微生物：多种细菌和多数真菌(23)微生物：产甲烷杆菌(24)微生物：酵母菌自我校对：旺盛很大物质交换初级次级组成诱导代谢产物遗传特性发酵条件 恒定容积的液体培养基 时间 细菌数目的对数 适应分裂相等代谢产物超过最旺盛酶细胞膜好氧型厌氧型兼性厌氧型解读高考第二关：考点关考点1微生物的代谢产物：包括初级代谢产物和次级代谢产物，比较如下： 初级代谢产物次级代谢产物产生微生物通过

3、代谢活动一直产生的微生物生长到一定阶段才产生的作用微生物自身生长和繁殖所必需的物质对该微生物无明显生理功能或并非是微生物生长和繁殖所必需的举例氨基酸、核苷酸、多糖、脂类、维生素抗生素、毒素、激素、色素特点不同种类的微生物细胞中，初级代谢产物的种类基本一致不同种类的微生物所产生的次级代谢产物不同相同点都是在微生物调节下产生的 例析1 初级代谢产物和次级代谢产物的比较中正确的是（）A.初级代谢产物与次级代谢产物合成的起始时间不同B.初级代谢产物具有菌种特异性C.次级代谢产物对微生物的生命活动有重要作用D.初级代谢产物与次级代谢产物不能同时合成解析：在不同种类的微生物细胞中，初级代谢产物的种类基本相

4、同。初级代谢产物的合成在不停地进行着，任何一种产物的合成发生障碍，都会影响微生物正常的生命活动。次级代谢产物是指微生物生长到一定阶段才产生的化学结构十分复杂、对该微生物无明显生理功能的物质，如抗生素、激素、色素、毒素等。不同种类的微生物所产生的次级代谢产物不相同。答案：A互动探究1下列产物中，一般情况下因微生物种类不同而有明显差异的是（）色素维生素激素氨基酸毒素抗生素酒精脂质A.B.C.D.解析：微生物不同产生的次级代谢产物不同，属于次级代谢产物的有抗生素、毒素、激素、色素、酒精等。答案：C考点2微生物的代谢调节及应用一、 酶合成的调节与酶活性的调节的比较酶合成的调节酶活性的调节原理通过影响酶

5、的合成来调节微生物的代谢通过改变已有酶的催化活性来调节代谢的速率对象酶的种类酶的活性调节机制基因水平代谢水平主要原因在环境中存在诱导物（通常是反应底物）的情况下才能合成诱导酶代谢产物与酶的结合，致使酶的结构产生可逆变化实例大肠杆菌乳糖代谢中半乳糖苷酶的合成谷氨酸生产过程中，大量谷氨酸的积累抑制谷氨酸脱氢酶的活性意义既保证了代谢的需要，又避免了细胞内物质和能量的浪费，增强了微生物对环境的适应能力不会积累大量的代谢产物，保证各种代谢经济而高效地进行效果间接、缓慢直接、迅速联系二者同时存在，密切配合、协调作用二、微生物代谢的人工控制控制对象控制方式微生物的遗传特性诱变处理，选择符合生产要求的菌种发酵

6、条件溶氧对需氧型微生物保证氧的供应，厌氧型微生物控制氧的供应，以通气量和搅拌速度控制溶氧pH加酸，加碱或加缓冲液温度注意降温，使温度控制在所培养微生物的最适温度例析2 （2009·全国，2）下图是某种物体内某一物质代谢过程的示意图。下列有关酶活性调节的叙述，错误的是（）A.丁物质既是酶催化生成的产物，又是酶的反馈抑制物B.戊物质通过与酶结合导致酶结构变化而使其活性下降C.当丁物质和戊物质中任意一种过量时，酶的活性都将受到抑制D.若此代谢途径的终产物不断排出菌体外，则可消除丙物质对酶的抑制作用解析：由该示意图可知：物质丙、丁、戊过量，分别会与酶、酶、酶结合导致其结构变化而活性下降。若此

7、代谢途径的终产物丁和戊不断排出菌体，则酶、酶的活性正常，丙物质也不会因过量而对酶活性产生抑制作用。若丁或戊中一种物质过量时，不影响丙物质的正常代谢，故酶的活性不受影响。答案：C互动探究2-1下列说法正确的是（）A.诱导酶一旦产生，其活性将一直保持下去B.组成酶不是微生物细胞中一直存在的酶C.大肠杆菌分解葡萄糖的酶是诱导酶，分解乳糖的酶是组成酶D.诱导酶的合成除取决于诱导物以外，还取决于细胞内所含的基因解析：组成酶是细胞内一直存在的酶，受遗传物质控制，而诱导酶则受诱导物和遗传物质的共同控制。大肠杆菌中的分解利用葡萄糖的酶是组成酶，在培养基中没有葡萄糖，只有乳糖的情况下，则可诱导产生半乳糖苷酶答案

8、：D互动探究2-2在适宜条件下，将大肠杆菌接种在含有葡萄糖和乳糖的培养液中培养，并随时测定培养液中葡萄糖、乳糖的浓度以及菌体数量和诱导酶的合成量，所得结果绘成图。图中能表示菌体细胞中诱导酶合成量的曲线为（）A.AB.BC.CD.D解析：由图中关系可判断，A表示菌体数量，B表示葡萄糖浓度，C表示乳糖浓度，D表示诱导酶合成量。答案：D考点3微生物的生长任何一种微生物的生长规律，都遵循种群数量变化规律。因此对于微生物的研究通常以微生物的群体为单位进行。1.微生物生长的测定（1）测生长量湿重法：将一定量的菌液离心或过滤，得到菌体，反复洗涤后称湿重。干重法：将离心后得到的菌液置于100105的烘箱中烘干

9、，再称量。有些生理指标如耗氧量或二氧化碳等代谢产物的量，在一定条件下与群体的生长量成正比。因此，可以用这些指标来代表生长量。（2）测细胞数目常用的测细胞数目的方法有：血球计数法：将细菌置于血球计数器的计数室内，在显微镜下进行计数。涂片计数法：将一定量的菌液均匀地涂布在玻璃片的一定面积上，经固定染色后在显微镜下数视野中的菌数。2.群体生长规律生长曲线如图所示，它描述了细菌从开始生长到死亡的动态变化过程。四个主要时期的比较：时期菌体数目代谢特点成因应用及其他调整期增长不明显（不立即分裂）代谢活跃体积增大大量合成分裂所需物质（初级代谢产物）适应新环境长短与菌种、接种量、培养条件等因素有关对数期快速增

10、长（等比数列形式）12n细胞分裂速度最快繁殖速率大于死亡速率个体形态和生理特性较稳定适应了环境生存条件适宜（营养物质等充足）可作菌种科研材料稳定期活菌数目达到最高峰（K值）繁殖速率和死亡速率达到动态平衡积累大量次级代谢产物某些种类细菌可形成芽孢营养物质消耗有害代谢产物积累pH变化种内斗争加剧制取次级代谢产物连续培养法衰亡期活菌数目急剧下降 繁殖速率小于死亡速率菌体出现多种形态（畸形）细胞解体、释放代谢产物生存条件极度恶化3.影响微生物生长的环境因素微生物的生长除受密度因素制约外，其变动往往也与一些非密度因素有关，例如温度、O2、pH等。（1）温度：由于微生物的生命活动是由一系列生物化学反应组成

11、的，而这些反应受温度的影响极为明显，因此，温度是影响微生物生长最重要的因素之一。最适生长的温度有时也简称为“最适温度”，其意义是某菌分裂代谢时最短或生长速率最高时的培养温度。但是，对同一微生物来说，其不同的生理生化过程有着不同的最适温度，也就是说，最适生长温度，不等于生长量最高时的培养温度，也不等于发酵速度最高时的培养温度或累积代谢产物量最高时的培养温度，更不等于累积某一代谢产物产量最高时的培养温度。超过最适生长温度，由于细胞内的蛋白质和核酸等发生了不可逆的破坏，微生物的生长速率会急剧下降。（2）pH：每种微生物的最适pH不同，超过最适pH范围，会影响酶的活性、细胞膜的稳定性等，从而影响生物对

12、营养物质的吸收等。（3）氧气：环境中氧含量的状况，对不同代谢类型的微生物群体的生长，具有不同的影响。因此细菌种群培养时应选择恰当的溶氧量。按照微生物与氧的关系，可分为：专性好氧菌：必须在有分子氧的条件下才能生长，进行有氧呼吸产能好氧菌微好氧菌：只能在较低的氧分压下才能正常生长，通过有氧呼吸产能耐氧菌：生长不需氧，但分子氧对其无毒害，不能进行有氧呼吸依靠发酵产能厌氧菌专性厌氧菌：分子氧对它们有毒，即使短期接触空气，也会抑制其生长甚至致死兼性厌氧菌：有氧或无氧条件下均能生长，但有氧生长得更好，有氧时靠有氧呼吸产能，无氧时通过无氧呼吸产能例析3 根据右图判断能正确表示细菌种群生长速率变化的曲线是下图

13、中的（）解析：调整期：细菌不分裂，生长速率基本为零。对数期：快速繁殖，生长速率最大。稳定期：出生率=死亡率，细菌数目基本不变，生长速率为零。衰亡期：出生率<死亡率，生长速率为负值。答案：C互动探究3研究营养物质浓度（mg/mL）对大肠杆菌生长的影响，获得的结果如图所示，营养物质浓度可以影响（多选）（）A.对数期的生长速率B.维持高速生长的时间C.菌体形态和代谢途径D.菌群最大总生长量解析：图中斜线上升段为对数期，营养物质浓度（mg/mL）为0.2、0.5和1.0时生长速率与其他浓度的不同，故A项正确；由图中各黑点对应的横坐标时间不同，可知B项正确；由图中各曲线最高点不同，可知D项正确。答

14、案：ABD 笑对高考第三关：技巧关关于营养缺陷型微生物体内物质转化过程的分析在本章有关题目中，有一类关于突变后的微生物营养问题，即失去某种必需的物质转化或合成途径后，怎样在培养基中添加才能使微生物恢复正常的生长，其中关于合成该物质的一系列转化链上的某环节突变，是同学们较难判断的问题。常见于如下途径：例如“戊”是必需的物质，其在体内转化的途径如下：。我们可以看到，当合成酶3的基因突变后，培养基中只有加入“戊”后，微生物才能存活，而加入“甲、乙、丙”后均不能存活。而合成酶1的基因突变后，加入“乙、丙、戊”后均能活，而加入甲不能活。依次我们可以推断出合成酶2的基因突变后，培养基怎样加才能使微生物存活

15、。我们可得出一个结论：合成这种必需物质的环节中，第一环节突变，则加入该环节后的任何一种物质后均可转化存活，即加入可存活的物质种类最多。在合成这种必需物质的最后一个环节突变后，则只有加入该物质才能存活，即加入可存活的物质种类最少，而中间环节突变，我们可根据上例所述方法进行判断。此方法还可用于排序营养物质的转化顺序。典 例 现有4种突变型细菌1、2、3、4，它们都不能合成生长所必需的物质E。A、B、C、D都是合成E物质的必需中间产物，但不知这些物质合成的顺序。于是在培养基中分别单独加入这几种物质并分析了这几种物质对各种突变型细菌生长的影响。结果如下：突变型培养基中单独加入的物质 ABCDE1-+-

16、+2+-+-+3-+4+-+：表示生长-：表示不生长根据以上结果，推测这几种物质最可能的合成顺序是（）A.ECABDB.DBACEC.CBADED.CDBAE思维导析：突变体1只有加入C物质时才能生长，说明CE；突变体2加入A、C时均能生长，说明ACE；突变体4加入A、B、C时能生长，说明BACE；故选B。答案：B 应 用 拓 展 1.甲硫氨酸是链孢霉(一种真菌)生长所必需的物质。现对三种不同营养缺陷的突变型(都是由野生型通过一个基因发生突变而形成的)营养需要情况进行测定，结果如下表(“+”表示可以生长，“-”表示不能生长) 甲硫氨酸高丝氨酸半胱氨酸胱氨酸突变体1+-+-突变体2+-突变体3+

17、-+(1)链孢霉在代谢过程中产生的甲硫氨酸属于它的_产物，甲硫氨酸是突变体2的_。(2)写出这四种氨基酸在细胞内生成的先后顺序_。(3)简要说明突变体3的营养缺陷原因_。(4)链孢霉的生活史如下：在上述过程中，是否符合孟德尔的基因分离定律?为什么?_答案：(1)初级代谢生长因子(2)高丝氨酸胱氨酸半胱氨酸甲硫氨酸(3)控制合成高丝氨酸转化成胱氨酸的酶的基因发生突变(4)符合这是由一对等位基因控制的遗传(或此遗传为一对等位基因所控制，答案能够与该问符合即可)高考真题备选 1.（2009·重庆理综，3）下列有关大肠杆菌的叙述，正确的是（）A.大肝肠菌以复制方式进行繁殖，其拟核是一个环状D

18、NA分子B.在含葡萄糖和乳糖的培养基上，大肠杆菌首先利用乳糖作碳源C.用大肠杆菌工程产生干扰素时，应及时添加核酸等生长因子D.处于对数期的大肠杆菌，常作为生产用的菌种和科研的材料解析：大肠杆菌以二分裂的方式进行繁殖，其拟核是一个大型环状DNA分子。对大肠杆菌来说，分解葡萄糖的酶是组成酶，分解乳糖的酶是诱导酶，在葡萄糖和乳糖共同存在时，大肠杆菌只利用葡萄糖。用大肠杆菌工程菌生产干扰素时，应及时添加氨苯酸等生长因子。处于对数期的大肠杆菌，代谢旺盛，菌体的形态和生理特性较稳定，常作为生产用的菌种和科研材料。答案：D2.（2009·四川理综，2）下列关于几种微生物的营养代谢和生长繁殖的描述，

19、正确的是（）A.根瘤菌通过生物固氮，制造了含氮养料和含碳有机物B.接种到培养基上的青霉菌，进入对数期能大量积累青霉素C.培养液中溶氧量的变化，会影响酵母菌的生长繁殖和代谢途径D.用32P标记的噬菌体感染细菌，在新形成的噬菌体中都能检测到32P解析：根瘤菌通过生物固氮，制造了植物可利用的含氮无机物NH3，但不能制造含碳有机物。接种到培养基上的青霉菌，稳定期能大量积累青霉素。噬菌体只有一个NDA分子，用32P标记噬菌体后，在细菌内繁殖，因半保留复制，子一代均含32P，但从子二代开始将出现不含32P的子代噬菌体。酵母菌为兼性厌氧型微生物，在溶氧充足时，主要进行有氧呼吸，以出芽生殖的方式进行繁殖；溶氧

20、不足时，进行无氧呼吸，以孢子生殖方式进行繁殖。答案：C3.（2009·上海生物，16）在光照下，将等细胞数量的衣藻和大肠杆菌分别接种到只含无机盐的培养液中培养，结果是（虚线和实线分别表示大肠杆菌和衣藻的生长曲线）（）解析：衣藻是自养型生物，可以利用无机物制造有机物，所以放在只含无机盐的培养液中可以存活并繁殖。大肠杆菌是异养型生物，必须利用现成的有机物，而培养液中无有机物，所以不利于大肠杆菌的生存。答案：C课后活页作业 1.有关酶合成的调节正确的是（）A.组成酶的合成受遗传物质控制，诱导酶的合成不受遗传物质控制B.诱导酶的合成调节属于转录水平的调节C.诱导酶合成后，其活性将保持不变D.

21、诱导酶的合成一旦开始，就不受环境中诱导物的影响了解析：组成酶与诱导酶的合成都受遗传物质的调控，诱导酶还受诱导物的影响，一旦外界诱导物消失，诱导酶合成也就停止，诱导酶也会失去活性而被分解。诱导酶的合成是基因或转录水平的调节。答案：B2.微生物的代谢速率与高等动植物相比要快得多，下列哪一项不是这一生命现象的原因（）A.表面积与体积的比很大B.与外界环境物质交换迅速C.适宜条件下繁殖速度非常快D.体内酶的种类比其他生物多解析：与其他生物相比，微生物的代谢异常旺盛，这是由于微生物表面积与体积的比值很大，约是同等重量的成年人的30万倍，使它们能迅速与外界进行物质交换。答案：D3.酵母菌发酵过程，当菌体形

22、成一定的群体生长优势后，一般不用刻意消灭杂菌，因为（）A.杂菌与酵母菌是互利共生的B.杂菌与酵母菌代谢产物相同C.杂菌一般不能在有乳酸的环境中生存D.杂菌一般不能在有酒精的环境中生存解析：酵母菌发酵产生酒精，形成一种特定的环境，其他杂菌不能生存。答案：D4.下列有关细菌初级代谢产物的叙述正确的是（）A.是指细菌代谢活动所产生的所有产物，主要在细菌群体生长的稳定期大量合成B.是细菌自身生长和繁殖所必需的物质，主要在细菌群体生长的稳定期大量合成C.不同类型的微生物细胞中，初级代谢产物的种类都不相同D.化学结构十分复杂，对微生物无明显生理作用解析：初级代谢产物是细菌生长和繁殖所必需的，在整个生命过程

23、中都不断合成。在稳定期细菌数目最多，合成的初级代谢产物也较多。答案：B5.已知甲、乙两种培养基成分不同，但均适合某种细菌生长，现从甲中取少量处于对数期的细菌，接种到乙中。则在接种后的最初一段时间内，细菌在乙中的状况与原先在甲中的状况相比，可能会改变的是（）A.组成酶种类B.诱导酶种类C. DNA种类D.细胞的大小解析：细菌在乙中由于培养基成分与甲不同，在诱导物诱导下合成诱导酶。答案：B6.微生物在代谢过程中，会产生多种代谢产物。下列有关叙述不正确的是（）A.初级代谢产物是微生物生长繁殖所必需的B.次级代谢产物在代谢调节下产生C.初级代谢产物的种类在不同种微生物中各不相同D.次级代谢产物的积累有

24、可能直接导致pH的变化解析：微生物在代谢过程中可产生初级代谢产物和次级代谢产物，初级代谢产物是自身生长和繁殖所必需的，各种微生物需要的初级代谢产物基本相同，次级代谢产物是微生物生长到一定阶段才产生的，对微生物的生长和繁殖无明显生理作用，不同微生物的次级代谢产物不同。答案：C7.用基本培养基对某种细菌进行培养，定时测试细胞数目，并在a、b两点分别加入两种营养物质，甲和乙是细胞中两种酶的含量变化曲线，如图所示。以下判断不正确的是（）A. a点加入的营养物质对蛋白质的合成有阻遏作用B. b点加入的营养物质对甲合成有促进作用C.甲和乙两种酶都是诱导酶D.甲和乙两种酶的合成量不影响细菌繁殖解析：图中两种

25、酶都随a、b的加入而变化，所以均为诱导酶，而二者变化不影响细菌繁殖，所以说明a、b的加入并不能影响细菌蛋白质合成。答案：A8.如下图所示，甲、乙、丙、丁分别代表某种微生物不同的生存环境（均能生长良好），1、2、3、4、5、6、7表示该种微生物细胞中不同的酶。下列相关叙述除哪项外都是正确的？（）A.乙中的微生物存在合成5的基因，不存在合成6的基因B.4、5、6、7的产生，既保证了代谢的需要，又避免了细胞内物质和能量的浪费，增加了微生物对环境的适应能力C.4、5、6、7是诱导酶，它们的合成与甲、乙、丙、丁中存在的诱导物有关D.1、2、3是该微生物一直存在的酶，所以是组成酶解析：由图可知，1、2、3

26、三种酶是一直存在的组成酶，4、5、6、7是在不同环境下形成的诱导酶，这样有利于微生物对营养物质的利用，诱导酶的合成是基因在环境条件配合下，进行选择性表达的结果。答案：A9.突变型的面包霉能按下图合成氨基酸A和B，正常的面包霉只能合成氨基酸B，而氨基酸A是面包霉的必需氨基酸。如果要从各种面包霉中筛选出能合成氨基酸A的面包霉，所用的培养基应不含（）A.氨基酸AB.氨基酸BC.酶D.酶解析：因为氨基酸A是面包霉的必需氨基酸，若培养基中不含氨基酸A而面包霉能正常生长，说明此面包霉能合成氨基酸A。答案：A10.利用基因工程手段，已成功地培育出生产干扰素的酵母菌，某制药厂引入该菌后进行生产研究。下表是在一

27、固定容积的发酵罐内培养该酵母菌，并定时取样测定菌体数量（万个/ml），几次取样结果见下表。下列叙述不正确的是（）取样abCdefgh菌体数量3260121334762819881824 A.ae阶段，酵母菌的增殖方式主要为出芽生殖B.如果要扩大培养，可在d样品时期选取菌种C.g样品时期次级代谢产物已有相当的积累D.用基因工程培育能产生干扰素的酵母菌的理论基础是基因突变解析：从表中数据不难看出ae阶段，菌体数量增长很快，处于对数期，ef阶段菌体数量维持相对稳定，已过渡到稳定期，此时次级代谢产物已开始积累。用基因工程培育能产生干扰素的酵母菌的理论基础是基因重组。答案：D11.谷氨酸棒状杆菌合成谷氨

28、酸的途径如下。要提高谷氨酸的产量必须采取的措施是()葡萄糖中间产物酮戊二酸谷氨酸A.增加葡萄糖B.增加谷氨酸脱氢酶C.改变细胞膜透性，使谷氨酸排放到细胞外D.增加酮戊二酸解析：谷氨酸棒状杆菌能够利用葡萄糖，经过复杂的代谢过程形成谷氨酸；当谷氨酸合成过量就会抑制谷氨酸脱氢酶的活性，使合成途径中断；当谷氨酸浓度下降，抑制作用被解除，合成重新开始，因此要提高谷氨酸产量就必须改变细胞膜的透性，使谷氨酸能迅速排放到细胞外面，从而解除谷氨酸对谷氨酸脱氢酶的抑制作用。答案：C12.如下图是在培养细菌的过程中，细菌种群生长速度的变化曲线，请你仔细分析曲线所包括的内容，分析在生长速度的哪一段变化时期，细胞的形态

29、结构最稳定，适于做科学研究之用（）A.B.C.D.解析：图中1为调整期，2为对数期，3为稳定期，4为衰亡期，细胞形态结构最稳定的应为对数期。答案：B13.下图是在正常实验条件下培养某种细菌时，培养基内碳源的含量变化曲线。下列叙述正确的是（）A.在开始阶段，葡萄糖大量消耗而乳糖的含量几乎不变，原因是分解乳糖的酶活性较低B.随着葡萄糖含量的降低，细胞中分解葡萄糖的酶也会逐渐减少C.在上图所示的过程中，酶活性的调节快速、精细D.该培养基若不加氮源可筛选出圆褐固氮菌，若添加伊红美蓝可筛选出大肠杆菌解析：当葡萄糖和乳糖同时存在时，微生物利用葡萄糖作碳源，而不利用乳糖，故乳糖含量几乎不变。分解葡萄糖的酶是

30、组成酶，不会随着葡萄糖含量的降低而减少。上图所示的过程中，葡萄糖耗尽后再利用乳酶，属于酶活性的调节，快速而精细。该培养基添加伊红美蓝可鉴别出大肠杆菌，而不能筛选出大肠杆菌。答案：C14.下图表示T杆菌合成赖氨酸反应的过程（为不同的氨基酸，VZ代表不同的酶），当赖氨酸和同时积累过量时就会抑制V的活性。T杆菌的突变种T1需要在培养基中加入才能生存。T1体内缺少的酶以及要想获得更多的赖氨酸需抑制其活性的酶分别是（）A.V和ZB.Y和XC.Z和WD.X和Y解析：从题干信息可知，的产生直接与酶X相关，故T1体内缺少的酶是X；又由于和赖氨酸同时积累时，会抑制酶V，因此，可以通过抑制酶Y，以减少的产生，从而解除和赖氨酸共同对酶V的抑制，增加赖氨酸的产量。答案：D15.下图是嘌呤核苷酸生物合成的代谢途径，当腺苷酸和鸟苷酸都积累过量时，就会抑制酶的活性。请据图分析回答：（1）腺苷酸、鸟苷酸属于谷氨酸棒状杆菌的_代谢产物。（2）以上代谢过程的调节方式属于_，这种调节作用叫做_。（3）肌苷酸是重要的鲜味剂。生产中为了增加肌苷酸的产量，控制其代谢的措施是_。（4）有科学家通过诱变育种获得了不能合成酶的谷氨酸棒状杆菌突变株，培养该突变菌株时，基本培养基中必须加入少量的_，以保证突变菌种的正常生活。答案：（1）初级（2）酶活性的调节反馈调节（3）通过人工