食品添加剂国家卫生标准完整版

1、食品添加国家卫生标准2012年3月22日目录碳酸钠国家卫生标准 1碳酸氢镂国家卫生标准 1碳酸氢钠国家卫生标准 2使用玉米淀粉国家卫生标准 2% -淀粉酶国家卫生标准 3碳酸钙国家卫生标准 3丙二醇国家卫生标准 4亮蓝国家卫生标准 4胭脂红国家卫生标准 5碳酸钠GB 1886-92项目指标总碱量（以Na2CO划）,% >99.2氯化物（以NaCl计）含量，% <0.70铁（以Fe计）含量， <0.0040重金属（以Pb计）含量，% <0.001神（以As计）含量， &0.0002烧失量*1) , % <0.80水不溶物含量， W0.040碳酸氢镂 GB 1

2、8882008项目指标总碱量（以NH4HCO配,%99.2100.5氯化物（以Cl计）含量，%0.003硫的化和物（以SO计）含量，°6 w0.007不挥发物，%0.05神（As）含量，<0.0002重金属（以Pb计）含量，%0.0005添加防结块剂产品的不挥发物指标为不大于0.55%碳酸氢钠GB 1887 -90项目指标总碱量(以NaHCO计)，% >99.0神(As)含量， <0.000 1重金属(以Pb计)含量，% <0.000 5干燥失重， <0.20pH值<8.6钱盐通过试验澄清度通过试验食用玉米淀粉GB/T 8885 2008项目指标优

3、级品i级品二级品二氧化硫 / ( mg / kg ) <30.0神(以 As计)/ (mg / kg )<0.5铅(以 Pb计)/ (mg / kg )&1.0大肠菌群/ (MPN/100g) 工70霉菌/ (CFU/g) &100a-淀粉酶 GB 8275 2009项目指标铅/ (mg / kg )&5神/ (mg / kg )&3菌落总数/ (CFU/g) &_45X 10大肠菌群/ (MPN/100© &33X 10沙门氏菌（25g样）不得检出致泻大肠埃希氏菌（25g样）不得检出注：使已于蒸镭酒类的产品不可执行此规定碳

4、酸钙 GB 1898 2007项目指标轻质碳酸钙重质碳酸钙InIn碳酸钙（CaCO）的质量分数（以十基计）/%98.0100.597.0100.598.0100.597.0100.5盐酸不溶物的质量分数/% &0.201.00.201.0游离碱的质量分数/%合格合格碱金属及镁的质量分数/% <1.02.01.02.0银（Ba）的质量分数/% &0.0300.030神（As）的质量分数/% <0.00030.0003干燥碱重的质量分数/% <2.02.0氟（F）的质量分数/% <0.0050.005铅（Pb）的质量分数/% <0.00030.0003

5、水（Hg）的质里分数/% <0.00010.0001镉（Cd）的质量分数/% <0.00020.0002丙二醇 GB 18.004项目指标FCC(N )日本食品添加物公定书 （第六版）含量/% >99.598.0神（以As计）/ %<一0.0004 (以 AS2O 计)储程/ %185189185189相对密度1.0351.037一重金属（以Pb计）/ %0.00050.001灼烧残渣/ %0.0070.05水分/ %0.20.20酸度合格合格亮蓝 GB 7655.1 2005项目指标凫监的质量分数/ % >85.0干燥碱重的质量分数/ % V10.0水不溶物的质量分数/% &0.2氯化物（以NaCl计）及硫酸盐（以 Na2SO4 计）的质量分数/ % <4.0副染料的质量分数/ % &6.0神（以As计）的质量分数/ % <0.0001重金属（以Pb计）的质量分数/ % W0.001镒a （Mn）的质量分数/ % <0.005铭b （Cr）的质量分数/ % <0.005a为镒法工艺控制项目 b为铭法工幺控制项目胭脂红 GB 4880.1 2001项目指标含量/ %>85.0干燥减量/ % <10.0氯化物（以NaCl计）及硫酸盐（