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文档简介

1、实用标准食堂菜谱大全（分荤菜，素材，汤，主食）一： 荤菜类：木须肉红烧肉圆椒盐鸡翅水煮腰片土豆烧牛肉盐水鸭盹椒盐排骨熏鱼梅干菜扣肉红烧肉虎皮扣肉雪菜烧黄鱼盐水鸭红烧鸡腿炸鸡腿红烧鱼块面筋塞肉干切肉片红烧鲍鱼红烧猪蹄烤鸭大白菜烧牛肉鱼香肉丝酸菜鱼炒牛肚咖喔鸡翅红烧大肠糖醋排骨红烧马鲸鱼干切牛肉夫妻肺片红烧鱼块烧杂炒红烧鸡毛血旺文档大全二：素菜类油渣青菜炒免菜雪菜肉丝开洋冬瓜蒜香四季豆炒茄丝绿豆芽青椒土豆丝糖醋包菜西红柿炒鸡蛋离笋肉片炒近豆雪菜干子花菜肉片青椒炒鸡蛋芹菜肉丝麻辣豆腐丝瓜炒蛋糖醋藕片香菇青菜炒三丁青椒肉丝蒜香空心菜 肉末酸近豆 红烧素鸡青椒土豆片 凉拌海带丝 醋燔白菜 蒜黄炒鸡蛋 三

2、鲜豆腐水煮干丝 大蒜炒肉丝 炒菠菜 炒茴蒿 凉拌花生米 青菜豆腐果 麻辣大白菜 黄瓜炒肉片蚂蚁上树 青椒臭豆腐三：汤类：排骨冬瓜汤蘑菇瘦肉汤鸡蛋汤鱼丸子汤排骨海带汤四：主食：米饭馒头炒饭花卷花卷水饺馄饨包子炒面炸酱面另外，提供一周菜谱范例：星期一早;肉包子,炸耙，稀饭、豆浆、花生米、萝卜条 J中：牛肉炒青椒、家长豆腐、花菜炒瘦肉、素豆芽、排骨冬瓜汤晚：炸鱼块、肉炒黄瓜、方便面炒肉，素莲包、蘑菇瘦肉汤星期二早;花卷，热干面，稀饭、豆脑、海带丝、盐虱豆 1中：兔肉烧红萝卜、西芹黑木耳炒瘦肉、五花肉烧干子、素齐心菜、西红柿瘦肉蛋汤晚：肉炒粉,梅花卷、稀稀饭、冬瓜片、盐菜星期三0早：豆沙馒头，牛肉粉、

3、稀饭、米酒,兰花豆、盐菜中：烧肥肠，麻辣豆腐瘦肉炒豆芽、素炒黄瓜，鱼丸子汤晚：红烧鱼块、齐心菜炒肉、青椒土豆瘦肉片、素藕片、麻花瘦肉汤星期四早;蒸石榴,春卷、稀饭、豆浆,藕片.萝卜丝中：鸡瓜、红烧皮子、西芹黑木耳炒瘦肉、素老南瓜、排骨海带汤晚：水饺，葬麦馒头、黑米稀饭、盐菜星期五 J早;鸡蛋盐菜包子,面包、稀饭、豆脑、黄豆.榨菜中：鸭烧土豆、家长豆腐、红萝卜炒瘦肉、素黄瓜、西红柿鸡蛋瘦肉汤晚：红烧肉糕、瘦肉炒粉条、红烧冬瓜、素莲包、紫菜瘦肉汤星期六0早：梅花卷、面锅、稀饭、米酒、黄瓜.盐菜中：午煽鸡翅、青椒捆鸡，山药炒肉、青南瓜片、鱼头酸菜汤晚,牛肉面、包子、稀饭，花生米、萝卜丝星期日早二糖三角,炸酱面.稀饭、玉米羹、萝卜丝中：青椒五

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