第课农耕时代的手工业

1、.第4课 农耕时代的手工业.一、金属冶炼术的进步一、金属冶炼术的进步 1、青铜时代（包括夏、商、周）、青铜时代（包括夏、商、周） （1）时限：）时限：二里头文化时期（夏朝）到春秋末期 （2）定义：）定义：青铜时代是人类主要使用青铜制作生产工具、武器及生活用器的时代，是继石器时代之后的第二个时代，是人类使用金属的第一个时代。 （3）特点：）特点：数量多、种类齐备、工艺精湛、造型生动 2、冶炼生铁和钢的技术、冶炼生铁和钢的技术 （1）时间：春秋时期 （2）炼铁技术的发展：块炼铁生铁 （3）炼钢技术的发展：块炼钢（春秋）灌钢法（南灌钢法（南北朝）北朝） 3、冶炼燃料、冶炼燃料： （1）开始用煤冶铁汉

2、代 （2）普遍用煤冶铁北宋 （3）开始焦炭冶铁南宋末年 （4）流行焦炭冶铁明朝. 夏朝青铜鼎夏朝青铜鼎 司母戊鼎司母戊鼎重832.84千克每个坩埚能冶炼铜12.5千克，铸造该鼎需要70多个坩埚。蕉叶形蕉叶形纹理清晰纹理清晰四只大卷角羊四只大卷角羊羊的前腿羊的前腿酒酒器器盥水器盥水器乐器乐器铜镜铜镜食器食器兵器兵器农具农具西周青铜鼎西周青铜鼎 春秋时期青铜鼎春秋时期青铜鼎越越 王王 勾勾 践践 剑剑汉朝青铜器汉朝青铜器 西汉博山炉西汉博山炉东汉：东汉：“马踏飞燕马踏飞燕”.二、二、 衣被天下衣被天下纺织业的成就纺织业的成就 1.上古:开始养蚕缫丝（嫘祖） 2.西周:丝织工艺突飞猛进 3.汉:“丝

3、国” 4.唐：缂丝技艺 5.宋末元初：棉纺织业发展（元代黄道婆） 6.明代后期：棉花成为主要衣料。（明清（明清时期，苏州和杭州是最著名的丝织业中心）时期，苏州和杭州是最著名的丝织业中心）.中国是世界上中国是世界上最早最早养蚕织绸的国家养蚕织绸的国家 .汉代绢手绢汉代绢手绢汉汉 烟色菱纹罗烟色菱纹罗北朝北朝 夔纹锦夔纹锦北朝北朝 方格兽纹锦方格兽纹锦汉汉 黄地印花敷彩纱黄地印花敷彩纱北朝北朝 绞缬点纹红绢绞缬点纹红绢.东汉的罗东汉的罗丝绸之路上出土的汉代绢地丝绸之路上出土的汉代绢地刺绣刺绣 东汉丝绸袜子东汉丝绸袜子 .汉代素纱禅衣. 唐代缂丝工艺唐代缂丝工艺.元代黄道婆发明脚踏三绽纺车.明代花楼

4、机及其织品.清中期 杏黄色缠枝西番莲纹织金夹服.三、从烧陶到制瓷三、从烧陶到制瓷 1、陶器、陶器的发明是新石器时代手工业中最重要的成就。 2、中国是世界上最早发明瓷器瓷器的国家。 3、东汉晚期：青瓷 南北朝：白瓷 唐代：瓷器成为日常生活用品（形成南青北白两大系统） 宋代：江西景德镇成为“瓷都” 元代：青花和釉里红 明代：斗彩和五彩瓷 清代：粉彩和珐琅彩 4、从唐代起，瓷器取代丝绸成为中华文明的象征从唐代起，瓷器取代丝绸成为中华文明的象征. 近日，近日， 甘肃考古学家发现了一套甘肃考古学家发现了一套28002800年前古年前古人类所用的陶制烹饪器具，其中一为陶锅，另一为人类所用的陶制烹饪器具，其

5、中一为陶锅，另一为放置在锅上用来蒸东西的笼屉（即为史书中记载的放置在锅上用来蒸东西的笼屉（即为史书中记载的“甑甑”）中国首次发现古人类用于蒸制食品的套装陶器中国首次发现古人类用于蒸制食品的套装陶器新石器时代出现陶器新石器时代出现陶器.商代出现原始的瓷器商代出现原始的瓷器.东汉技术趋于成熟东汉技术趋于成熟白瓷白瓷（公道杯）（公道杯）青瓷青瓷熊形灯（三国）熊形灯（三国）.白瓷凤首瓶白瓷凤首瓶 （唐）（唐）唐代：南青北白两大系统唐代：南青北白两大系统唐代越窑青瓷莲花碗唐代越窑青瓷莲花碗 .宋宋 定窑孩儿枕定窑孩儿枕 宋宋 定窑八方四系瓶定窑八方四系瓶 宋代宋代 汝窑天青长颈瓶汝窑天青长颈瓶 宋代宋代

6、 汝窑天蓝釉长颈镶金瓶汝窑天蓝釉长颈镶金瓶 南宋，官窑穿戴瓶南宋，官窑穿戴瓶 乾隆御提诗（金字）乾隆御提诗（金字） 宋宋 钧窑玫瑰紫釉尊钧窑玫瑰紫釉尊 北宋北宋 钧窑月白釉碗钧窑月白釉碗 5 5）宋代：制瓷技艺大放异彩，名窑不断涌现）宋代：制瓷技艺大放异彩，名窑不断涌现.元延佑款青花瓷器元延佑款青花瓷器 6）元代景德镇，全国制）元代景德镇，全国制瓷中心（青花瓷器）瓷中心（青花瓷器）【元】青花鱼藻凸花牡丹大盘【元】青花鱼藻凸花牡丹大盘元.景德镇窑青花缠枝牡丹纹瓶.明清时期，青花瓷、五彩瓷、珐琅明清时期，青花瓷、五彩瓷、珐琅瓷达到很高水平瓷达到很高水平.清康熙珊瑚红珐琅彩莲纹碗清康熙珊瑚红珐琅彩莲

7、纹碗 清乾隆胭脂红珐琅清乾隆胭脂红珐琅彩鼻烟壶彩鼻烟壶清代粉彩瓷清代粉彩瓷.清代珐琅瓷清代珐琅瓷.活动活动: :古董鉴宝猜猜看谁的价格最接近古董鉴宝猜猜看谁的价格最接近西周青铜方罍西周青铜方罍第一组第一组: : 20012001年年3 3月，这月，这件西周青铜方罍在件西周青铜方罍在纽约佳士得春季拍纽约佳士得春季拍卖会上，以卖会上，以924.6924.6万美元（约合人民万美元（约合人民币七千万）币七千万）成交。成交。创下当时中国艺术创下当时中国艺术品拍卖的最高纪品拍卖的最高纪录录 。第二组第二组: :北宋定窑刻花梅瓶北宋定窑刻花梅瓶明朝嘉靖年间五彩鱼藻纹盖罐明朝嘉靖年间五彩鱼藻纹盖罐199319

8、93年年克里斯蒂拍卖行成交克里斯蒂拍卖行成交价折合人民币价折合人民币25002500万元万元。20002000年年，在香港苏富比拍卖行拍，在香港苏富比拍卖行拍卖。成交价：卖。成交价：44004400多万多万港元。港元。清乾隆御制清乾隆御制珐琅彩珐琅彩杏林春燕图碗杏林春燕图碗清朝雍正粉彩蝠桃纹瓶清朝雍正粉彩蝠桃纹瓶 第三组第三组: :20062006年年年底时的香港佳年底时的香港佳士得拍卖会上，拍出士得拍卖会上，拍出1.51.5亿亿多港币多港币。 在在20022002年香港苏富比拍卖年香港苏富比拍卖会上，以会上，以41504150万港元万港元的惊人价的惊人价格拍出。格拍出。元代青花瓷元代青花瓷“

9、鬼谷下山鬼谷下山”罐罐第四组第四组: : 2005 2005年年7 7月月1212日，日，伦敦佳士得艺术品拍伦敦佳士得艺术品拍卖会上以卖会上以1568.81568.8万英万英镑拍卖了一件镑拍卖了一件“鬼谷鬼谷下山下山”元青花大罐。元青花大罐。折合人民币折合人民币2.32.3亿亿，以当天的国际牌价可以当天的国际牌价可以以买两吨黄金买两吨黄金。（目。（目前中国艺术品拍卖最前中国艺术品拍卖最高价）高价） .四、古代手工业的经营形态及其特点四、古代手工业的经营形态及其特点经营经营形态形态经营方式经营方式产品特点产品特点发展情况发展情况优势和弊端优势和弊端作用作用官官营营手手工工业业从征役制从征役制到雇

10、募到雇募制制、强、强制劳动制劳动和超经和超经济剥削济剥削产品由政府产品由政府制定调制定调拨，拨，不不计成本，计成本，不入市不入市场场明代前期为止，明代前期为止，官营手工官营手工业占据古业占据古代手工业代手工业的主导地的主导地位位由官府统一经营管理，工匠由官府统一经营管理，工匠世代为官府劳作；其生世代为官府劳作；其生产范围广泛，资金雄厚产范围广泛，资金雄厚规模大，分工细，水平规模大，分工细，水平高；但由于高；但由于为细密分工和协作创为细密分工和协作创造条件；有利于造条件；有利于手工业技艺的提手工业技艺的提高高私私营营手手工工业业唐前是家唐前是家庭小作庭小作坊，此坊，此后孕育后孕育出雇佣出雇佣劳动

11、关劳动关系系从事商品生从事商品生产，生产，生产范围产范围日益扩日益扩大大明中叶以后占明中叶以后占据主导地据主导地位位容纳了新的资本主义容纳了新的资本主义的萌芽的萌芽家家庭庭手手工工业业个体农户个体农户的副业的副业活动活动产品供自己产品供自己消费和消费和交纳赋交纳赋税，很税，很少进入少进入市场市场一直存在于社一直存在于社会经济生会经济生活中活中稳定小农经济，但技稳定小农经济，但技术落后，生产分术落后，生产分散，妨碍市场发散，妨碍市场发育育. 1. (2014湖北宜昌高三元月调研26)北宋王辟之渑水燕谈录记载：“赡(人名)初造墨，遇异人传和胶法。赡死，婿董仲渊因其法而加胶，墨尤坚致，恨其即死，流传

12、不多也。”清代施闰章蠖斋杂记记叙：“(宋)有舒翁工为玩具，翁之女尤善，号曰舒娇，其炉瓷诸色，几与哥窑等价。相传陶工作器入窑，变成玉。工惧事闻于上，封穴逃之饶。”上述两则记述反映的共同问题是两宋时期民间手工业A开始超越官营手工业 B技术传承具有封闭性 C受官府压制，发展艰难 D主要生产日常生活用品【解析】根据材料“恨其即死，流传不多也”等信息，可知当时民间手工业强调保守技术的秘密不外传，技术传承具有封闭性，故B项正确；明清时期民间手工业开始超越官营手工业，故A项错误；C.D项在材料中没有得到体现，故C.D项错误。【答案】B. 2. (2014河北保定高三摸底3)汉书周勃传附子亚夫传云：“亚夫子为

13、父买工官尚方甲楯五百被可以葬者。取庸苦之，不与钱。庸知其盗买县官器，怨而上变告子，事连污亚夫。”材料信息主要反映的是() A工官工场的产品不允许作为商品出售 B西汉极力压制民间商业发展 C工官工场产品技术水平最高 D工官工场以生产奢侈品为主【解析】材料大意：亚夫的儿子替父亲从工官的官署买了可以做葬器的甲盾五百套。雇来搬运葬器的人认为这活苦。亚夫的儿子又不给他工钱，雇来搬运葬器的人知道亚夫的儿子是使用不正当手段买了皇帝的器用，因为怨恨就紧急向朝廷告发亚夫的儿子，事情牵连到亚夫。材料信息主要反映工官工场的产品不允许作为商品出售，没有反映出西汉抑商政策和工官工场产品技术、种类，故A项正确。【答案】A

14、. 3. (2015湖北八市高三3月联考25)天宝二年(713)韦坚为唐玄宗从南方采办的货物中大多是来自民间作坊的杰作：“若广陵郡(杨州市)船，即于栿背上堆积广陵所出锦、镜、铜器、海味；丹阳郡(江苏镇江)船，即京口绫衫缎；晋陵郡(江苏常州)船；会计郡(浙江绍兴)船；南海郡(广州)船，”(旧唐书韦坚传)材料表明唐代() A经济重心南移的完成 B私营手工业占据主导地位 C形成专业性生产区域 D家庭手工业得到较大发展【解析】经济重心南移的完成是在南宋时期，与材料的唐代不符，故A项错误；私营手工业占据主导地位是在明中叶以后，故B项错误；从材料“广陵所出锦、镜、铜器、海味”、“京口绫衫缎”等信息表明，不

15、同区域生产不同的手工产品，故C项正确；家庭手工业基本不入市场，与材料大多货物来自民间这一现象无关，故D项错误。【答案】C. 4. (2014福建莆田一模5)下表摘编自明清史志资料。它反映出这一时期江南() 商品经济发达 纺织业发展 资本主义萌芽 自然经济解体 ABCD松江府“壤地广袤不过百里而遥，农亩之入非能有加于他郡邑也。所由供百万之赋全赖此(棉织)一机一杼”。苏州府“郡城之东，皆习机业。计日受值”；盛泽镇“俱以蚕桑为业”。嘉兴府王江泾镇“多织绸，收丝缟之利，居者可七千余家”湖州府“俗皆织绢”；“惟湖以蚕官赋私负咸取足焉”；南浔镇“烟火万家”。【解析】由“全赖此(棉织)一机一杼”、“ 俱以蚕

16、桑为业”“ 多织绸居者可七千余家”、 “俗皆织绢”等可知江南工商业较为发达，尤其是纺织业，故正确；“计日受值”可知出现了雇佣关系，故正确；此时江南自然经济遭到冲击但并未解体，故错误，选择A项符合题意。【答案】A. 5. (2013海南单科4)唐玄宗时，令宫女为前方将士缝绵衣。一兵士于短袍中得诗：“沙场征战客，寒苦若为眠。战袍经手作，知落阿谁边。蓄意多添线，含情更着绵。今生已过也，结取后身缘。”玄宗得知后，将作诗宫女嫁给该兵士，这一故事主要反映的是当时() A佛教因缘观念影响深入 B诗歌成为表达爱情的方式 C官营手工业因战争衰败 D社会风气比较开放【解析】考查对材料的阅读理解能力，材料讲宫女给士

17、兵写情书，皇帝成全士兵和宫女，思想风气比较开放和自由，故选D。佛教因缘观念不是故事的主题，排除A。材料所表达并非爱情，排除B。材料没有涉及官营手工业的兴衰，排除C。【答案】D. 6. (2013福建文综15)唐六典记：“工巧业作之子弟，一入工匠后，不得别入诸色”；新唐书载：“细镂之工，教以四年；车路、乐器之工，三年；平漫刀矟(长矛)之工，二年教作者传家技。”这表明唐代工匠()频繁更换工种 长期在官府作坊干活 职业是世袭的 是临时工人 ABCD【解析】本题考察学生的解读材料信息的能力。材料中“一入工匠后，不得别入诸色”显示不得更换工种，说明是错的，排除A.C两项；新唐书例举四种工种的服务期限，最

18、少二年，所以正确，因此选B。【答案】B. 7. (2015广东深圳翠园中学三模13)北宋京西北路滑州白马县，立有一块重修古庙的布施碑，其上记载：口饼行黄立，磨行人行潘贵，绳行王立从，食行邓顺，磨行人曹庆同已了毕，谨书姓名上石。材料反映北宋时期() A社会分工越来越细 B官员盘剥工商业者的现象严重 C出现手工工场 D政府加强了对工商业的管理【解析】据“口饼行磨行人行绳行食行磨行”可知分工细，故A项正确；“重修古庙的布施碑”，未涉及官员盘剥工商业者，故B项错误；材料未涉及“手工工场”，北宋时期也不会有，故C项错误；“重修古庙的布施碑”，未涉及政府管理，故D项错误。【答案】A. 8. (2015云南

19、昆明一模28)明正德松江府志记载：松江“俗务纺织，不止乡幕，虽城中亦然，里妲晨抱纱入市，易木棉以归。明旦复抱纱以出，无顷刻闲。织者率日成一匹，有通霄不寐者，田家收获，输官偿息外，未卒岁，室庐已空，其衣食全赖此。”材料反映了() A私营手工业占地位 B小农经济走向衰落 C家庭手工业面向市场 D出现资本主义萌芽【解析】材料所述“田家收获，输官偿息外，未卒岁，室庐已空，其衣食全赖此”表明是和农业结合的家庭手工业，而不是私营手工业，故A项错误；材料主题围绕家庭手工业展开，没有反映小农经济的衰落，故B项错误；“里妲晨抱纱入市，易木棉以归。明旦复抱纱以出，无顷刻闲”反映了家庭手工业产品进入市场的情况，故C项正确；材料中没有手工工场或雇佣关系的信息，故D项错误。【答案】C. 9. (2015江苏无锡高三期末3)历史学者王家范曾评论说：“它对市场经济的破坏作用是双重的，即把皇室官僚乃至政府工程所需产品排斥于市场之外，依靠直接劳役实行自给，同时也使民生日用