食物在体内的旅行（教案）-2021-2022学年科学四年级上册.docx

1、8.食物在身体里的旅行【教学目标】科学概念目标：1人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。2食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。科学探究目标：1教师引导下在已有经验的基础上，制出食物消化过程图，并能够在不断完善认识的过程中，对自己的食物消化图进行补充完善。2在教师引导下能查阅资料，了解食物在体内消化的过程，对照资料能完善自己对人体消化器官的认识。科学态度目标：1. 愿意在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，合作交流。2. 善于在反复观察、研究中完善认识。科学、技术、社会与环境目标：认识消化器官可以将食物转变成我们可以吸收的营养与能量，健康生活可以保

2、护消化器官【教学重难点】重点：认识各个消化器官的功能，理解器官的功能是由结构决定的。难点：理解消化道的蠕动，理解食物消化是由多个器官共同协作而完成的，建立系统和有联系的观点。【教学准备】教师：人体消化器官的图、课件等小组：食道胃模拟器材、各种食物、消化系统小档案【教学过程】一、聚焦：揭示课题各位旅客朋友们，下午好，欢迎大家再次准时来到人体旅行社，在之前的旅程中，咱们游览了口腔里的风景，今天将有更多的旅程要走，让我们收拾好行囊，开始今天的科学探究之旅一一食物在身体里的旅行（板书课题）【设计意图：通过情境引入新课内容，激发学生的情感，让课堂更灵动有效，有利于学生循着知识产生的脉络去准确把握学习内容

3、】二、探索：食物在人体里的”旅行“路线材料准备：每组一份人体轮廓图、人体器官贴纸活动一：根据己有认知，初步画出消化过程图L亲爱的旅客朋友们，一路上的劳累奔波，想必大家都饿了吧，这边给大伙己安排好了特色下午茶；边吃边思考：食物进入身体后可能会经过哪些器官，按照什么样的路线行进；用餐注意事项：用餐时，请大家不要乱扔垃圾，并谨记：食不言。2介绍人体内部器官，筛选出消化器官（不是消化器官的放袋里）；将食物在人体各个消化器官“旅行”的过程粘贴在人体轮廓图上。3学生操作并汇报。4疑惑：到底消化器官有哪些，顺序又是怎样的？【设计意图：通过自己吞咽食物，猜想食物会经过我们身体的哪些器官，根据自己的想法，筛选自

4、己认为的消化器官有哪些，初步粘贴消化器官，关注学生的前概念】活动二：研读人体器官小档案，完善消化过程图材料准备：每组一份人体器官档案资料师提供人体器官档案资料，小组通过研读资料交流，再次筛选出消化器官；1. 在人体轮廓图的背面，完善自己对人体消化过程的认识，在资料中获取正确的消化路线（口腔一食道一胃一小肠一大肠）；师展示人体消化系统图，学生对比。2. 了解整个消化过程（播放视频）师小结【设计意图：学生自己研读资料获取知识，有利于锻炼学生提取信息的能力，同时不在同一人体轮廓图上完善消化过程图，可以保留学生在学习的不同阶段的认识，加深了学生知识的理解】活动三：模拟食道和胃的工作材料准备：每组一份模

5、拟器、食物1亲爱的旅客朋友们，前方景区就是食道和胃，在景区门口，有一个模拟体验活动，让我们赶紧去瞧瞧！这里有一盘食物，好丰盛呀，哎，这根管子模拟是什么呢（指着管子），这个呢（指着气球）？2明确任务：什么样的食物更容易进入食道？什么样的食物容易在胃里被消化？实验步骤： 选你认为可以进入食道和胃里的食物； 把食物放进“食道”，用手指挤压上面的塑料管，直到食物进入“胃”里 然后反复揉挤气球，观察里面的食物变成什么样子；学生操作，师巡视3. 学生汇报【设计意图：让学生自己选择进入食道的食物，了解什么样的食物更容易进入食道，同时通过反复揉挤，体验到没充分咀嚼的食物，会给其他的消化器官带来负担】三、研讨：如何保护消化器官有位旅客身体出现不适，让我们赶紧去看看（播放视频：胃痛）1. 学生交流消化器官是非常容易受到伤害的，过冷、过热、没有经过充分咀嚼的食物都会影响到它们的工作和健康。2. 交流如何保护我们的消化器官呢？3. 播放视频：保护消化器官【设计意图：创设生活情景，力求体现从