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文档简介
1、配送中心运作模拟实验手册(教师用书)上海百蝶计算机信息有限公司文档修订控制页编写刘庆伟、王银花完成时间2015-08-17文档修订管理编号日期修订描述作者审核12015.8.261.项目二中添加了甘特图框架表2.项目二补充了订单数据库存库位说明3.项目三中删除了运单填写考核点,改为合同签订相关考核点王银花22015.9.6图表表头补充,格式修改王银花32015.9.101.项目二订单货物改成了数码产品,并且增加了实验订单的数量。2.项目二中增加了阁楼货架CAD图纸。豆佳梅42015.9.281.项目三中增加了仓储合同签订的相关背景与模板。2.课程指导书(教师版、学生版)内容增加与删减,格式版本
2、的修改。豆佳梅52016.3.25课程指导书(教师版、学生版)内容增加、修改与删减。高荣62016.3.301.项目一增加电商配送中心的功能。2.项目二增加第三方物流配送中心的功能。高荣72016.6.3整体格式版本的修改。高荣82016.5.30课程指导书(教师版、学生版)内容的整理、修改。闫超92016.5.31项目一增加ABC分类法的应用。闫超V配送中心运作模拟课程介绍配送中心运作模拟是通过IWMS软件对一个物流配送中心的运作情景进行了可视化的虚拟仿真,它是进行认知实习、运作管理,经营决策等方面教学的理想模式。配合本套教材可以在教学过程中用以下两种形式来使用此软件:1、任务教学:每次课程
3、学生执行一项具体的任务,逐渐积累学习物流企业的运作知识。课程的组织形式高度组织化,任务单元清晰明确,适合于初学者。在每个课程中,所有学生都将运作完全相同的任务,从而使老师能够更好的统一控制学生学习进程,发现教学的重点难点。2、项目教学:学生将创建一个独立的配送中心,在接下来的一段时间内运营此物流中心。他们将面对不同的业务形态,需要在对此仓库的运营做出规划设计,将要面对更多的企业运营挑战。在此过程中学生将会对其经营的企业及其中的操作产生强烈的所有感和责任感。在此模式中,学生们要结成管理团队共同协作,对于多数学生来说,多人互动是此软件中最令人兴奋的元素,此种模式更能达成运营管理方面的成就。两种模式
4、的应用说明任务教学项目教学基本形式在每次课程中每个学生都将进行一个独立任务的运作实践。多个学生在同一个仿真环境中进行企业运营管理的设计与执行。老师的角色简述任务,并就本次任务包含的知识点所提出的问题,在学生任务执行过程中或者完毕后与学生进行讨论。教师根据学生表现给出成绩。指导监督学生的运营决策与执行过程,发现并指正学生的问题。教师根据学生表现给出成绩。学习模式自主式学习,在“做中学,学中做”,学生从自己的错误中提高。有引导的探索,学生将面对不同业务形态对配送中心的要求,设计和决策出最佳的运营模式。团队之间相互学习提高。需要时间每个任务要求2个课时,总计需求14课时。集中实训周或课程设计周,每个
5、项目需要6-8个课时。总需求1-2周。适用课程与相关教学配合使用。在完成教材中相关章节的教学之后进行一次仿真实验课。作为一个若干星期长的教学单元。在学期结尾作为一个总结性的实践活动。考核评估使用每个课程所配备的思考问题与实践。并在任务实践过程中有评估考核。根据设计方案与经营结果进行评估。分组学习单人模式学习3-6人的团队如何使用本手册在使用物流中心经营模拟课程进行教学时,学生在完成每一个任务中进行仓库作业的某几项知识点的综合学习,各个任务之间有相互衔接和关联,在逐步完成每个任务的同时,学习了如何运营一个物流中心。这种高度结构化的模式适合那些没有或只有很少物流知识,处于初级学习阶段的学生。在每个
6、任务中所有学生都执行完全相同的物流中心作业,从而使老师能够最好地控制学生的学习过程。使用课程进行教学的步骤1、结合软件使用手册,让学生自学本次任务的操作方法与步骤,在ITP教学平台中的任务指导模块查看相关资料。2、选择你希望进行教学的课程。每个任务持续24课时。你可以重新安排这些课程,以适应你的教学计划。在进行项目教学时,每个项目的完成需要6-8个课时,可以安排在实训周或者课程设计周来完成。3、每个任务都含有一份课后作业。其中包含了一些填表,以及一些任务中知识点的提问与讨论。学生应按要求完成这些工作表,回答问题,并将本手册上交给教师。测试与考核1、每个任务或项目都对应有一些工作表和问题,在教师
7、手册中你可以看到对应的答案和填写完毕的工作表。2、多数任务在执行过程中系统会记录下操作者的工作日志,任务结束后会结合时间、成本、完成度以及作业标准化等因素进行综合打分,给出任务的执行操作成绩。教师手册中的提示仅供参考,学生的结论与回答可能更好。课程目录文档修订控制页I配送中心运作模拟课程介绍II两种模式的应用说明III如何使用本手册IV使用课程进行教学的步骤IV测试与考核IV课程目录V任务一 配送中心参观调研1任务二 货物出库作业6任务三 货物入库作业10任务四 拣货作业14任务五 信息系统与信息处理19任务六 库内管理25任务七 综合作业29物流中心规划方法34项目一 连锁经营配送中心运营实
8、践35项目二 电商物流配送中心运营实践44项目三 第三方物流配送中心运营实践49任务一 配送中心参观调研任务描述:在此任务中,学生将要进入虚拟仿真的配送中心中进行参观,收集配送中心基本运营情况的相关数据,对配送中心有个初步的感性认知。教学目标:通过本任务让学生了解到一般物流配送中心的设施设备及布局,熟悉各主要设备的作用,并对由设备组成的仓库系统有较为深刻的理解。课堂互动:在实验的过程中思考下面问题,课堂上老师将与你们讨论这些问题。1、在仓库中以托盘为存储单位的货架有哪些?以箱为存储单位的货架有哪些?答:仓库中以托盘为存储单位的货架有:立体仓库货架、普通托盘货架。以箱为存储单位的货架有:电子标签
9、货架、阁楼货架。2、进行托盘搬运的搬运工具有哪些?答:电动叉车、手动液压叉车(地牛)、有轨导引小车(AGV自动导引小车分为有轨和无轨两种,本实验该配送中心用的是有轨导引小车。)实验步骤与问题:1、进入三维互动体验式平台中老师发布的【任务一、配送中心参观调研】实验项目,按照操作说明书中对应任务的操作提示和步骤说明展开实验。2、控制你所扮演的角色在系统中行走参观。参考操作说明书、咨询老师或者到网上查找资料认识百蝶配送中心的每一种设备,记录下你所看到的设施设备。下图1-1是百蝶物流中心的平面布置图,结合3D场景的漫游观察,在下图中标注出箭头所指向的设备的名称。普通托盘货架出库理货区托盘存放区滑块传送
10、带播种货架电子标签货架分拣理货区车辆存放区出库月台滚筒传送带立体货架堆垛机AGV小车入库理货区车辆存放区办公室入库月台阁楼货架图1-1物流中心设备布局图3、将百蝶物流中心的设备进行分类,百蝶物流配送中心的存储设备有哪些?搬运设备有哪些?输送设备有哪些? 答:存储设备:立体仓库货架、阁楼货架、普通托盘货架、电子标签货架。搬运设备:电动叉车、手动液压托盘叉车(地牛)、单层手推车、双层手推车。输送设备:堆垛机、输送机、升降机、皮带传送带、链式传送带、滚筒传送带、滑块传送带、AGV自动导引小车(有轨)。4、认真观察下列清单中百蝶配送中心各种设备的规模数量,并将观察结果记录在下表1-1仓库设施设备及规模
11、调研表中。61表1-1设施设备及规模调研表调查问题调查结果备注立体仓库货架规模10排42列9层共计3780个货位描述为几排几列几层共计多少个货位?普通托盘货架规模6排16列3层288个货位阁楼货架规模23排12列3层共计828个货位电子标签货架规模4排48列2层共计384个货位播种式货架规模2排18列1层共计36个货位电动叉车数量3液压叉车数量3单层手推车5双层手推车3输送分拣设备种类滑块传送带滚筒传送带皮带传送带分别是哪几种?出/入库月台口数量出库月台8个,入库月台6个出/入库分别是几个?输送系统分拣口数量6岗位角色总经理、客服文员、入库管理员、理货员、搬运工、出库管理员、拣货员、复核员、客
12、服经理、仓储部经理、配送部经理、仓库管理员、补货员5、用飞行视角(按“F3”键)进入漫游场景,观察配送中心地面各区域文字标识,在下图1-2中绘制出该配送中心各功能区域的布置示意图。办公室入库理货区车辆停放区托盘存放区普通托盘货架区阁楼货架区电子标签货架区拣选复合区出库理货区立体仓库区车辆停放区播种拣货区普通托盘货架区图1-2 配送中心功能区域布置图6、结合上图1-2中百蝶物流中心各区域布局的方式,说明本物流中心的动线布局是何种形式?有何优点? 答:百蝶物流中心的动线布局是I型动线,I型动线的优点是可以应对进出货高峰同时发生的情况,常用于接收相邻加工厂的货物,或者用不同类型的车辆来出货和发货。7
13、、仓库动线优化有哪些原则? 答:(1)不迂回:防止无效搬运。(2)不交叉:避免动线冲突,搬运不安全。(3)动线最佳化:一般通过行走距离最小原则来进行精确的计算,但是由于方法复杂而且缺乏准确、充分的数据,所以在实际操作中往往根据货物整体的进出货特性选择合适的动线模式。拓展学习与思考1、电子标签货架的储位和阁楼货架储位数量之比是多少?根据查阅的资料了解电子标签货架的作用和优势有哪些?为什么仓库里面要同时有这两种货架?答:电子标签货架的储位和阁楼货架储位数量之比是384:828。电子标签货架的作用和优势:(1)比纸标签更多的功能(如:单价、库存量等);(2)减少纸标签的制作和维护费用;(3)为积极实
14、施价格策略排除技术障碍。主要优势有可以在很短的时间内完成几万个价签的变价,同时完成与收银系统的对接,变价错误率为0.00001%。(4)电子标签的使用寿命较长,一般单个电子标签可一次使用6年左右。因为电子标签货架的成本比普通托盘货架的成本要高很多,从成本控制方面来考虑,仓库会一般都会选择使用这两种货架相结合 2、立体库货架与普通托盘货架相比有哪些优点?为什么物流中心在已有立体仓库货架的基础上还需要普通托盘货架?答:立体仓库货架的存取货物使用的是堆垛机配合自动控制系统、自动输送系统和仓库管理软件对物料进行全自动的存取。能够大量减少人工投入,仓库内部实现无人化操作,现代化程度高,作业效率高。普通托
15、盘货架,一般是配合叉车或者行车甚至人工进行货物的存取,也可以使用条码或者RFID配合进行进出库作业,需要相当的人工。立体仓库投资巨大且维修困难,而普通托盘货架成本低,作业相对灵活,对于物流中心而言,考虑到成本因素和仓储结构情况,一般兼有两种货架。3、整个输送线系统中在有坡度的地方都采用了皮带输送线,为什么? 答:因为皮带的摩擦系数大,而货物通过有坡度的地方时会产生下滑,若在有坡度的地方采用皮带输送线会防止货物下滑,减少货损,方便货物输送。4、查阅资料,总结出影响仓库平面布置的因素有哪些?你认为百蝶配送中心的设施设备选用及布局方面有哪些需要调整的地方? 答:影响仓库平面布置的因素(1)仓库的专业
16、化程度:主要与库存物品的种类有关,库存物品种类越多,仓库的专业化程度越低,仓库平面布置的难度越大;反之难度小。 调整的地方:类似于立体仓库、电子标签拣货、播种式拣货货架旁边的电脑控制端做一个文字性的提示可能会好一些,方便初学者尽快熟悉仓库设备及布局情况。5、思考选配物流设施设备的原则? 答:在现代物流中心的管理中,选配物流设施设备遵循以下原则:(1)安全:这是第一重要的。(2)实用性:有些东西虽然好,但是不适合你们企业操作那也是浪费。(3)性价比:当然不是说最便宜的,而是最适当的价格买最好的东西。(4)后期维护保养服务:物流设备后期维护保养是很重要的工作。比如在仓库管理中,为了改善仓库的功能,
17、不仅要求货架数量多、功能全,而且要便于仓库作业的机械化和自动化。因此,仓库在选择和配置货架时,必须综合分析库存货品的性质、单元装载和库存量,以及库房结构、配套的装卸搬运设备等因素。任务二 货物出库作业任务描述:百蝶物流中心客服文员接到了一个客户的订单,并将客户订单数据录入到仓储管理系统(WMS)中,现根据订单内容需要在配送中心综合开展各项作业完成订单货物的出库。教学目标:熟悉配送中心货物出库作业的基本流程;掌握储位编码的规则;理解物流与信息流的关系。课堂互动:1、本次货物出库作业,两种货物的出库数量上刚好满足什么规律?结合货物的包装代码进行回答。答:康师傅矿物质水550ml出库40件,规格为1
18、-20-480,刚好是2箱。伊利纯牛奶250ml出库90件,规格为1-30-720,刚好是3箱。从两种货物的出库数量来看,两者都满足整箱出库规律。实验步骤与问题:1、进入三维互动体验式平台中老师发布的【任务二、货物出库作业】实验项目,按照操作说明书中对应任务的操作提示和步骤说明展开实验。2、在仓储管理系统(WMS)中的【出库预报】功能界面中查看由客服文员已经在系统录入好到系统中的出库订单,并把订单的出库信息填入下图2-1中。百蝶物流配送中心出库单出库单号:SO02016060300002 订单日期:2016年6月3日货主:BD百蝶集团 预发日期:出库类型:委托出库 送货地址:序号货物编码货物名
19、称基本单位计划数量16907992502052伊利纯牛奶250ml件9026932340105036康师傅矿物质水550ml件40图2-1 货物出库单3、在WMS系统中进行出库订单的审核、分配和拣货作业提交后,打印出拣货单,在三维系统中查看单据补全下图2-2中缺失的内容。百蝶物流配送中心拣货单拣货单号:PK2016060300001 出库单号:SO02016060300002货主:BD百蝶集团 波次单号:序号货物编码货物名称托盘编号拣货库位计划拣货数实际拣货数16907992502052伊利纯牛奶250mlPAL_087A01040590026932340105036康师傅矿物质水550mlP
20、AL_088P030201400图2-2 货物拣货单4、在仓库中分别寻找电子标签货架、阁楼货架和普通托盘货架的货位标签,查看标签上面的编号。每种货架随机记录3个标签编号,并留意该标签所表示库位的位置,具体在哪排哪列哪层?填入下表2-1中。表2-2货位编号调查表货架类型货位编号1货位编号2货位编号3电子标签货架L011201L011002L011602阁楼货架F020303F080102F050101普通托盘货架P010203P010502P010601F0105025、分析上表中的数据,认识百蝶配送中心的货位编码规则,分别指出下列标签F010502各部分代表的含义,并在系统中找到该标签,确认自
21、己分析的是否正确。第2层第5列第1排阁楼货架区6、根据拣货单中的货位信息,找到本次要出库货物在普通托盘货架库区中所在的位置,使用RF手持终端(俗称PDA)扫描拣货单、扫描库位、扫描货物将货物从托盘上取出放到就近的输送线上。7、拣货单上另外一种货物的拣货货位是以“A”开头的库位编号,说明该货物位于立体仓库库区,根据操作说明书中的提示在作业时需要打开立体仓库入库口旁边电脑的软件系统,请问这台电脑上的软件系统有什么作用?它与办公室电脑上的WMS系统有什么关联?包括PDA中的系统与WMS是如何关联的? 答:立体仓库入库口旁边电脑的软件系统是立体仓库的信息控制系统,操作员可以通过立体仓库的信息控制系统来
22、控制输送机、堆垛机进行存盘、取盘和查阅存储等作业。它与办公室电脑上的WMS系统有密切关联,办公室电脑上的WMS可以对立体仓库的信息控制端进行控制,当要对立体仓库货区的货物进行存盘、取盘、查阅存储等作业时,立体仓库信息控制端属于待命状态,操作员需先在办公室电脑上进行相关操作,此时,立体仓库信息控制端接到命令以后开始执行相关作业。PDA可以在读取数据的同时,通过无线电波数据传输方式实时地向办公室电脑WMS系统传输数据,也可以暂时将数据存储在阅读器中,再一批一批地向主计算机系统传输数据。8、在立体仓库出库口进行货物搬运时需要用到PDA进行信息上的指导和确认,拣货单中伊利纯牛奶的计划拣货数量是90,应
23、拣箱是3,每包装数量是30。查看图2-3中PDA拆盘界面中所缺失的内容,说明PDA拆盘拣货界面中箭头指向字段所代表的含义。拆盘PAL_087托盘条码:伊利纯牛奶250ml商品名:0/3已拣/应拣(箱)690799250205201包装条码:30每包装数量:1倍数(箱):托盘回库确定返回应拣3箱,已拣0箱每个包装箱有30件货物拣货1件图2-3 PDA拆盘拣货界面9、以箱为单位的出库货物都是通过输送线运送到对应的分拣出口的,仔细观察输送系统的构造,以及所拣货物在输送线上的移动轨迹,在下图2-4中画出三种种货物在输送线上的移动路线。复核区立体仓库区普通托盘货架区电子标签货架区普通货架区图2-4 货物
24、移动路线10.简述在出库作业中,复核作业的主要内容。复核过程中一般会出现的问题,面对问题应该采取什么样的应对措施?答:复核的主要内容包括:品种数量是否准确、商品质量是否完好、配套是否齐全、技术证件是否齐备、外观质量和包装是否完好等。经复核不符合要求的物品应停止发货,对不符的情况应及时查明原因。复核过程中出现的问题及应对措施:(1)出库凭证(提货单)上的问题:如果发现出库凭证超过提货期限,出库凭证发现有假冒、复制、涂改等情况时,客户因各种原因将出库凭证遗失等情况时,应及时与仓库部门联系,妥善处理,缓期发货。(2)提货数与实存数不符:若出现提货数量与商品实存数不符的情况,无论是何种原因造成的,都需
25、要和仓库主管部门取得联系,核对后再作处理。(3)串发货和错发货:应该立即组织人力,重新发货。(4)包装破漏:在发货过程中,遇到物品外包装破损引起的渗漏等问题,都应该经过整理或更换包装,方可出库,否则造成的损失应由仓储部门承担。拓展学习与思考1、本任务中伊利纯牛奶的出库数量是90件,如果出库数量是720件,共计24箱,那么他将如何出库,是像本次实验一样搬24箱放到输送线上吗?或者有其他的方法。如果想知道答案请完成本节课拓展学习的内容【拓展任务一、出库作业】2、本任务中伊利纯牛奶的出库数量90,即3箱;康师傅矿泉水的出库数量40,即2箱。如果出库数量都不是整箱,那么将如何出库?请完成本节课的拓展学
26、习内容【拆盘拣货作业】3、在拆盘拣货过程中如果只将货物从托盘上取下直接放到输送线上,而不在PDA上进行信息的确认,会产生什么后果?该货物将顺着输送线流向何处?信息的确认跟实际货物的流动有何关系(信息流与物流)?答:在拆盘拣货过程中如果只将货物从托盘上取下直接放到输送线上,而不在PDA上进行信息的确认,会造成PDA无法准确的将货物信息传输给WMS系统,造成WMS系统不能指定货物正确的分拣口。从而使该货物顺着输送线流向异常分拣口。信息的确认跟实际货物的流动之间的关系就是信息流与物流的关系。我们所说的信息是对货物状态的描述,信息流是物流过程的流动影象,物流是信息流的载体。它们的特点是:通常在操作层(
27、仓库)物流是显式的;而在管理层(部门)物流是隐式的而信息流是显式的。信息流伴随物流而产生又反过来控制和调节物流,仅当信息流与物流同步时,才可实现管理层对操作层的透明管理。4、在立体仓库作业的时候是否需要扫描拣货单?你觉得这样是否合理?请做出简单的分析说明。答:在立体仓库作业的时候不需要扫描拣货单,这样做是合理的。因为立体仓库是由立体仓库信息控制端进行控制的,不需要人工去扫码拣货,只要在电脑上操作就可以了。任务三 货物入库作业任务描述:在此任务中,学生将要进入虚拟仿真的配送中心完成入库作业,了解入库作业的基本流程,实现理论实际相结合。本任务以货物到达物流中心指定入库月台为开始作业点,学生进入系统
28、后开始进行卸货、理货验收、搬运上架到指定库位等作业环节完成货物的入库作业。教学目标:通过本任务让学生了解到条码技术的应用与存储指派原则,熟悉货物入库作业的流程,并对理货码盘的方式有较为深刻的理解。课堂互动:向学生提出下列问题,并与学生进行互动讨论。1、在进行物品验收入库时我们针对将要入库物品需要做哪些检验?答:检查验收主要是对物品的总数量和外观(或外包装)及标志、标签进行检查,查看有无破包、拆包、水渍、外溢、污染、短缺,查看所接物品的标志和标签是否完整、是否与物品相符等问题,如有问题,应拆包进行检验,查清原因、分清,征得存货委托人同意后采取补救措施。检查验收,应注意及时、客观、公开地进行。检验
29、合格后卸货。2、储位分配有哪些原则?答:储位分配是指在储存空间规划设计后,将货位按一定的方式和原则分配给货物储存。在储位分配中必须根据一定的原则确定相应的实际分配模式。具体原则有以下集中:(1)产品相关性原则:产品相关性大的,通常会被同时订购,尽可能地存放在相邻位置。(2)周转率为基础的原则:将周转率大的商品储存在接近出入口处,周转率小的商品存放在远离出入口处,在同一段或同列内的商品则可以按照定位或分类储法存放。(3)商品特性为基础的原则:将同一种货物储存在同一保管位置,产品性能类似或互补的商品放在相邻位置。(4)先进先出的原则:在产品形式变化少,产品寿命周期长,质量稳定不易变质等情况下,要综
30、合考虑先进先出所引起的管理费用的增加,先入库的商品先安排分拣配送。(5)商品体积、重量特性原则:在仓库布局时,必须同时考虑商品体积、形状、重量单位的大小,以确定商品所需堆码的空间。实验步骤和问题:1、进入三维互动体验式平台中老师发布的【任务三、货物入库作业】实验项目,按照操作说明书中对应任务的操作提示和步骤说明展开实验。2、对照三维场景中打印出来的单据填写下图3-1入库验收单中缺省的内容。百蝶物流配送中心入库单入库单号:ASN201606030001 订单日期:2016年6月3日货主:BD百蝶信息 预到日期:供应商:莫干山天然泉矿物质饮料有限公司 月台:R01收货区序号货物编码货物名称基本单位
31、计划数量实际数量16925303721039统一鲜橙多(橙汁饮料)300ml罐9600图3-1 入库单3、在信息管理系统中收到入库订单、审核订单、打印订单后,配送中心即将收到一批入库物资,在此之前仓库还需要做哪些准备工作?并由什么角色完成?答:储位的准备:根据预计入库货物的特征、体积、质量和到货时间等信息,结合货物的分区、分类和储位管理的要求,预计储位。该工作需要入库管理员来完成。人员的准备:按照商品的入库时间和到货的数量,预先计划并安排好接货、验货、搬运货物的作业人员。该工作由仓库管理员来完成。设备的准备:根据到库货物的包装、重量、体积、到货数量等信息准备好相应的工具与设备,并安排好储位。该
32、工作由入库管理员来完成。4、对照三维场景中PDA扫描作业过程,填写下图3-2 PDA扫描界面缺省的信息,并标明箭头指向字段所代表的含义。为什么扫描收货单后要扫描托盘条码,然后扫描包装条码,它们之间的联系是什么?对于整个仓库的运行有什么意义?操作者:收货入库单:201601ASN201606030001确定返回收货货主:201601百蝶信息确定返回ASN201606030001PAL_090入库单:托盘条码:详细信息操作者:收货入库单:托盘条码:ASN201606030001PAL_090托盘详情满盘0/246925303721039已收/应收:包装条码:确定统一鲜橙多(橙汁饮料)4024倍数:
33、每包装数量:物料名称:返回应收24箱,已收0箱每个包装箱有40件货物收货1箱图3-2 PDA扫描信息答:对货物的收货单、托盘条码进行扫描,将信息传到后台管理系统中,并使收货单、托盘条码与包装条码形成一一对应。对于整个仓库来说,有利于在大型仓库或多品种仓库中快速定位库存货物所在的位置,实现先进先出的管理目标及仓库作业效率,降低差错率。5、为什么要将商品从木质托盘转移到塑料托盘?哪些情况下不需要转移?答:一方面是因为此次入库的货物属于液体,如果用木制托盘的话,一旦有货损出现就可能会造成木制托盘的腐蚀等情况,从而减少木制托盘的寿命,甚至损坏。而用塑料托盘来存储货物就弥补了木质托盘的耐腐蚀性差的缺点。
34、另一方面是因为木质托盘没有条码,不方便直接上架存储,以及仓储信息系统的管理。不上架时不需要转移到塑料托盘。6、请在下图3-3中画出托盘每层货物的组托示意图第一层 第二层 第三层图3-3 托盘每层货物组托示意图7、归纳总结入库作业的作业流程。入库与客户沟通验收卸货入库指令传递资源准备到货换号排车与客户沟通库位整理审核送审单安排库位打印入库单拓展学习与思考1、货物上架时需要考虑货物的哪些主要特性?答:货物上架时配送中心的仓库管理人员需根据货物的规格、特性、性质、数量决定货物的存储要求和存储位置以及储位面积的大小问题,并制出相应的货物上架单据,供货物上架的依据,再记录在配送中心内部的存储系统中,方便
35、日后对仓储的管理。其中,货物在仓库保管中,往往会有许多种类的货物存放在一起,但是每一种货物的特性大都不一样,有时存放在一起会产生变质的情形。例如,有些产品会散发气味(香皂、香水等),有些产品则会吸收气味(茶叶等产品),甚至有些产品散发、吸收气味都有(香烟等产品)。若是把会散发气味与吸收气味的产品存放在一起,则会使货物的质量产生变化,甚至造成退货的情形。因此在仓库保管中,一定要特别注意此项原则2、简要阐述立体货架区货物上架时AGV小车、堆垛机的工作过程。答:立体仓库货物上架时,先由输送机将要上架的托盘货物输送至输送端口,再由AGV小车将托盘货物运送至立体仓库货架旁的输送机,此堆垛机将货物送到由主
36、控计算机预先分配好的货位上进行存储。任务四 拣货作业任务描述:百蝶物流中心接到了一个客户订单,本次订单在订货货物的品种数和规模上与之前的订单有所差异,现在需要对订单进行分析,按照合理的方式进行货物的出库拣货作业。教学目标:掌握应用现代化技术进行“按单拣选”的基本概念和操作方法,了解摘取式分拣的原理,以及货物ABC分类存储的设计方法和应用。课堂互动:本实验进行了电子标签拣货和RF手持拣货两种拣货作业方式,说明两种方式的优缺点,那种方式拣货更快、更准确?为什么会有这种优势?答:电子标签拣货优点:(1)实现无纸化作业。不需要打印出库单、分拣单等纸张单据;减少出库前单据处理时间,节省纸张。(2)可以加
37、快拣货速度。节省库位、品种的寻找与核对时间;被拣库位的直观显示,可以大大减少拣货员的行走距离。拣货速度只需一般拣货时间的1/2-1/3,操作人员只需一般操作人员的1/2-1/3。(3)可以提高拣货准确率。降低拣货员的劳动强度以及思考、判断时间,使拣货员的精力主要用于拣货数量的确认。失误率降低到 0.03%-0.01% 。(4)可以减低拣货成本。利用电子标签拣货,对产品、仓库不熟练的人员也可以从事拣货。降低企业的培训和管理成本;通过拣货效率的提升,使拣货人员数量下降;培训简单,可以使用兼职人员。(5)增强企业的竞争优势。利用电子标签的高效率,可以缩短交货时,使客户服务反应大大加快,提升企业竞争力
38、。拣货准确率的提高,可以降低因发货不准确造成的退货、投诉和财产损失。电子标签拣货缺点:电子标签拣货要有固定的拣货流水线。这种方案一般投资较高、经过简单培训拣货人员可以很快熟练,比较适合于拆零比较高的物流仓库拣货,例如便利超市物流仓库的拆零货品拣货。RF手持终端优点,拣货货品差错率为0(因为使用扫描条码,一般情况不可能出错),拣货件数差错率也很低(接近于0),能够非常及时和信息系统进行库存同步(因为在确认数量的时候扣减库存),也可以非常方便统计拣货人员工作量,并且可以不受固定场地的限制,可以在整个仓库任何有无线信号的地方作业。RF手持终端缺点:使用无线手持终端有些时候不能够非常有效的解放双手。这
39、种方案一般投资较高、专业性强,比较适合于单个客户每个要货品种要货件数较多,或者直接使用叉车拣货的物流仓库作业,例如超市物流仓库的整件货品拣货,批发形态的物流仓库拣货。电子标签拣货更快更准确,因为电子标签的无纸化,可以大幅降低错误率。验步骤与问题:1、进入三维互动体验式平台中老师发布的【任务四、拣货作业】实验项目,按照操作说明书中对应任务的操作提示和步骤说明展开实验。2、在WMS系统中进行出库订单的审核、分配和拣货作业提交后,打印出拣货单,在三维系统中查看单据补全下图4-1中缺失的内容。对照【任务二、货物出库作业】的实验中填写的拣货单,本次实验填写拣货单时缺少了那条信息?为什么会没有该信息?百蝶
40、物流配送中心拣货单拣货单号:PK2016060300001 出库单号:SO2016060300001货主:BD百蝶信息 波次单号:序号货物编码货物名称托盘编号拣货库位计划拣货数实际拣货数16907992502052伊利纯牛奶250mlL01120110026930340105036康师傅矿物质水550mlL020301936916278090206雪碧碳酸饮料330mlL030901846903148091654舒肤佳纯白清香型香皂F0202031556949352201328雪花啤酒10度清爽330F05010316图4-1 拣货单答:对照【任务二、货物出库作业】的实验中填写的拣货单,发现缺
41、少了托盘编号这一栏,因为上次是整箱出库,所以有托盘编号,这次是单件出库,没有托盘编号。3、本次拣货单中的伊利纯牛奶250ml货物的拣货数量是多少?对照【任务二、货物出库作业】中该货物的包装代码,本次拣货数量是否为整箱出库的货物。货物的拣货库位为“L”,表示了该货物位于何种存储货架中?答:伊利纯牛奶250ml货物的拣货数量是10件,不是整箱出库,“L“表示该货位位于电子标签存储货架中。4、在操作说明书中详细了解电子标签拣货系统的构成和工作原理,结合本实验的操作步骤仔细观察电子标签系统的工作过程,将各阶段的状态信息填入下表4-1中。并思考操作过程跟个部分状态的显示信息有什么联系?表4-1 电子标签
42、系统工作状态说明工作阶段描述电子标签系统各部分的状态包或显示的数字1打开电子标签管理系统前信号灯(全灭,包或绿黄红三色全灭)左边字幕机(没有任何信息的显示)右边字幕机(没有任何信息的显示)电子标签(没有任何一个库位的电子标签灯点亮)2打开电子标签管理系统后信号灯(绿灯亮,红灯和黄灯全灭)左边字幕机(没有任何信息的显示)右边字幕机(没有任何信息的显示)电子标签(没有任何一个库位的电子标签灯点亮)3用条码枪扫描拣货单后信号灯(黄灯亮,绿灯和红灯全灭)左边字幕机(字幕机显示拣货单号)右边字幕机(没有任何信息的显示)电子标签(有三个库位的电子标签灯点亮并显示出库数量)4用条码枪扫描周转箱后信号灯(黄灯
43、亮,绿灯和红灯全灭)左边字幕机(字幕机显示拣货单号)右边字幕机(字幕机显示周转箱条码)电子标签(有三个库位的电子标签灯点亮并显示出库数量)5所有货物拣完后信号灯(绿灯亮,黄灯和红灯全灭)左边字幕机(字幕机显示拣货单号)右边字幕机(字幕机显示周转箱条码)电子标签(没有任何一个库位的电子标签灯点亮)5、拣货单上共有5种货物,在电子标签仓库我们拣了几种货物?剩余的2种货物的拣货库位是什么?根据之前你对货物储位编码的学习,这两种货物位于那种货物存储区域的那个位置?答:在电子标签仓库共拣了3种货物。剩余的2种货物的拣货库位分别是F020203和F050103。F020203位于阁楼货架的第二排第二列第三
44、层,F050103位于阁楼货架的第五排第一列第三层。6、同电子标签拣货一样在进行RF手持拣货的时候也要先扫描拣货单然后紧接着扫描周转箱条码,把拣货单跟周转箱绑定起来。请问这样做的作用是什么?答:因为拣货时用周转箱的一般都属于件拣货,而同一个周转箱内可能会有好几种货物,也可能把同一种货物分别装到不同的周转箱内,如果在拣货时不把拣货单和周转箱绑定起来,会造成拣货差错率上升,所以,把拣货单和周转箱绑定起来,有利于货物的分拣。7、通过两种不同拣货方式的对比,发现电子标签货架的拣货效率会高一些,为什么一个仓库中不全使用电子标签货架进行拣货?既然两种货架共存,那么如何安排货物在这两个货区的存储有什么好的方
45、法和原则?答:从成本角度来看,现阶段我国劳动力成本较低,相比之下电子标签的成本似乎要高很多。根据ABC分类法原则进行分类存储,一是按周转率要求来进行ABC分类,周转率高的货物分为A类,周转率一般的货物分为B类,周转率低的货物分为C类,将A类货物安排在电子标签货架存储,将C类货物安排在普通货架存储,而对于周转率要求介于A和C之间的B类货物里面周转率较高的部分货物可以安排在电子标签货架存储,周转率较低的部分货物安排在普通货架存储。二是按准确率要求来进行ABC分类,准确率要求高的货物分为A类,存储在电子标签货架,转确率要求低的货物分为C类,安排在普通货架,而对于准确率要求介于A和C之间的B类货物里面
46、准确率较高的部分货物可以安排在电子标签货架存储,准确率较低的部分货物安排在普通货架存储。三是按成本要求来进行ABC分类,成本高的货物分为A类,存储在电子标签货架,成本低的货物分为C类,安排在普通货架,而对于成本介于A和C之间的B类货物里面成本较高的部分货物可以安排在电子标签货架存储,成本较低的部分货物安排在普通货架存储。拓展学习与思考1、在拣货作业管理中有一条订单分割的策略,简单阐述一下什么是订单分割策略?本实验是单人模式的任务,只有一个拣货员完成所有货物的拣货,如果有多个拣货员共同完成这个订单的拣货是否可以利用订单分割的策略?说明你设计的分割的策略和原因?如果想验证你的想法和策略请完成本节课
47、拓展学习的内容【拓展任务二、订单分割策略实验】答:订单分割是指将订单按拣选区域进行分解的过程。当订单上订购的货品项目较多,或是拣选系统要求及时快速处理时,为使其能在短时间内完成拣选处理,可将订单分成若干子订单交由不同拣选区域同时进行拣选作业。如果有多个拣货员共同完成这个订单的拣货是可以利用订单分割的策略来完成作业的。拣货单分区处理1阁楼拣货区分区处理2电子标签拣货区集货原因:从拣货单可以看出该拣货单的货物分别存储在阁楼货架拣货区和电子标签货架拣货区,而且是有电子标签拣货和阁楼货架拣货这两种拣货方式来进行拣货,所以我采用了分拣方式分区与拣货单分割策略。2、电子标签货架和阁楼货架中的货物随着拣货作
48、业的不断进行,货物的拣货区库存量会一直下降,等拣货区货物库存量不足是该如何处理?答:拣货区货物存量不足时应该进行补货作业,以保证拣货区有货可拣,也就是将货物从存储区的货架上转移到拣货区的货架上的作业活动。3、如果需在同一时间内进行多个订单的拣选,请问有没有什么好的方法能够提高拣货效率?答:可以采用播种式拣货来提高拣货效率。播种式拣货就是把一定时间段里多张订单集合成一批依照货品种类将货品数量汇总,全部按货品进行拣选,然后再根据每张订单进行分货处理的过程。4、在使用WMS系统进行拣货订单分配时,对计划、分配波次有哪些要求?答:在计划波次时,应充分考虑库房现场的作业能力,一个计划波次中的订单数应与现
49、场拣货效率相匹配。分配波次时需要跟踪与监控波次的作业过程,包括波次各流程节点的完成情况,是否有异常等信息,以便让管理人员可视化波次作业进度,及时调整人手及解决作业异常。任务五 信息系统与信息处理任务描述:在此次任务中,学生按照任务数据自行录入订单并处理,录入一条物料信息,根据此次任务以及前面所做的任务总结归纳物流信息技术的组成和应用。教学目标:熟悉WMS信息管理系统,了解货物的分类和编码规则,理解条码技术的应用在物流信息化管理中起到的作用。课堂互动:1、思考管理信息系统中信息流和实物流的相互关系在那些地方体现?各个环节的交互分别有什么作用?答:物流和信息流之间的关系是密不可分的。一方面,物流活
50、动产生大量的原材料供应、产成品消费等信息。为提高物流的效率,要求信息流保持通畅,并准确反馈物流各环节运作所需要的信息;另一方面,信息技术的不断进步为信息的及时大规模传递创造了条件,反过来促进物流服务范围的扩大和物流组织管理手段的不断改进,促进物流能力和效率的提高。 (1) 物流活动的内容包括订货管理、订货处理、配送作业、运输、采购等。通过信息流的反馈作用,使其每一项物流作业按照物流要求得以实现; (2) 物流是一项系统性较强的活动,需要制定周密的物流计划。这些计划的制定,需要有大量的、及时的信息支持,充分、准确的信息流是制定物流计划有效的保障。2、查阅资料,总结出货物编码和储位编码的方法。答:
51、货物编码方法:(1)流水编码方法:将阿拉伯数字或英文字母按顺序往下编排。(2)分组编号法:按货物特性分成多个数字组,每个数组代表货物的一种特性。(3)数字分段法:把数字分段,每一段代表一类共同特性的货物。(4)后数位编码法:利用编号末尾数字,对同类货物进一步分类编码。(5)实际意义编码法:根据货物的名称、重量、尺寸、分区、储位、保存期限等其他实际情况来对货物进行编码。(6)暗示编码法:用数字与文字组合编码,编码暗示货物的内容和有关信息。储位编码方法:(1)区段式编码:把储存区分成几个区段,再对每个区段编码。(2)品项群式编码:把一些相关性强的商品进过集合后,分成几个品项群,再对每个品相群进行编
52、码。(3)地址式编码:利用保管区域中现成的参考单位,如仓库、区段、排、行、层、格等,依照其相关顺序进行编码。(4)坐标式编码:利用空间概念编排储位方式。实验步骤和问题:1、进入三维互动体验式平台中老师发布的【任务五、信息系统和信息处理】实验项目,按照操作说明书中对应任务的操作提示和步骤说明展开实验。2、根据实验任务数据,进入仓储部办公室,在WMS管理系统中新增入库单、出库单、移库单、补货单,盘点单。通过新增、审核、提交等一系列的工作,总结一下WMS管理系统中包含了哪些功能模块,每一个模块中信息流的处理包含哪些环节?答:在仓储部办公室WMS管理系统中主要包含了以下功能模块:入库管理:入库管理中的
53、信息流处理主要包括:新增入库预报单发送审核审核计划提交入库单打印。库内管理:库内管理中的信息流处理主要包括:库存查询、库存移动(新增提交打印移库单)、补货管理(新增提交生成补货单补货单打印)、盘点(发送审核审核打印盘点单盘点核算盘点查询)。出库管理:出库管理中的信息流处理主要包括:新增出库预报单发送审核审核出库分配提交打印拣货单SO单查询。3、打印上一步操作制作的单据,拿起单据逐一核查,确保信息与实验数据没有误差,填写图5-1图5-5中缺省的信息。百蝶物流配送中心入库单入库单号:ASN201606030002 订单日期:2016年6月3日货主:BD百蝶信息 预到日期:供应商:康师傅控股有限公司 月台
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