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文档简介
1、酒店 swot 分析swot 分析方法是一种企业内部分析方法, 即根据企业自身的既定内在条件进行分析,找出企业的优势、劣势及核心竞争力之所在,从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机结合。其中,s 代表strength(优势 ),w 代表 weakness(弱势 ),o 代表 opportunity(机会 ),t代表 threat(威胁 ),其中, s、 w 是内部因素, o、t 是外部因素。按照企业竞争战略的完整概念,战略应是一个企业“能够做的”(即组织的强项和弱项)和“可能做的” (即环境的机会和威胁)之间的有机组合。swot 分析案例:酒店优势( Strengths):环境氛围优势:
2、校园主题接待酒店酒店是按星级标准经营管理的综合性接待酒店,装修典雅,充满书香气息,别具一格。与社会酒店所不同的是,书香酒店身处校园,超凡脱俗,与校园文化和谐天成,具有校园主题酒店多重元素。书香气多于商务味,天然重于雕饰,把自己自然融于校园之中。酒店环境卫生优雅,相比于学校餐厅,西村北门等餐饮公司卫生,环境要好得多。地理位置优势:酒店处于学校餐厅 ,位于学校中心位置,相对于其他餐饮公司,老师、学生就餐都比较方便。管理团队优势: 酒店隶属于学校后勤服务总公司, 管理层都具有本科以上学历,具有较高的文化知识修养,能够科学的管理酒店。特色优势:酒店分为学者东西两部分, 学者餐厅三楼部分主要面向学生,饭菜价格适中。中午以 35 元小菜为主,符合大学生的消费水平。晚上以酒店聚餐的大菜为主。 维客超市三楼主要面向教职工,规格较高,可满足婚宴,大型聚会等需求。弱势( Weaknesses):价格弱势:相比于西村,书香酒店价位偏高,大学生消费水平有限,价格方面存在一定劣势。机会( Opportunities):随着生活水平的提高,广大师生对生活品质的最求也逐渐提高,书香酒店环境卫生,氛围好,饭菜质量高、品质好。选择酒店的人必定会越来越多。威胁( Threats):由于最近外卖的兴起, 各个外卖网站的优惠比较大, 导致许多人更加偏向于
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