


下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、店长职责及每日工作流程一、店长的身份1、公司营业店的代表人从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的职工,你代表 了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司 的立场上,强化管理,到达公司经营效益之目标。2、营业额目标的实现者你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现 目标的过程中,你的管理和以身作那么,将是极其重要的,所 以,营业额目标的实现, 50%是依赖你的个人的优异表现。3、营业店的指挥者二、店长应有的能力1、指导的能力是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业 额得以提高。2、教育的能力 能发现职工的缺乏,并帮助职工提高能力和素质3、数据计算能力掌握、学会、
2、分析报表、数据 从而知道自己店面成绩的好 坏 4、目标达成能力 指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握职 工的能力5、良好的判断力 面对问题有正确的判断,并能迅速解决6、专业知识的能力对于你所卖西饼、 面包的了解和营业效劳时所必备的知识和 技能7、营业店的经营能力 指营业店经营所必备的管理技能8、管理人员和时间的能力9、改善效劳品质的能力 指让效劳更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和 舒适感10、自我训练的能力 要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长11、老实和忠诚三、店长不能有的品质1、越级汇报,自作主张指突发性的问题2、推卸责任,逃避责任3、私下批评公司,抱怨公司现状4
3、、不设立目标,不相信自己和手下职工可以创造营业奇迹5、有功绩时,单独享受6、不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处7、不愿训练手下,不愿手下职工超越自己8、对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲9、不愿严格管理店面,只想做老好人四、店长每日工作流程1、早晨开门的准备开店前半小时A:开晨会:a 检查仪容仪表及职工出勤情况, 以及人员的 精神状 况。b 总结昨日之工作,安排今日之工作。c 表扬与批评d 培训与通报店内近期活动B:营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况C:昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升找出原因 寻找提高营业额的方法D:宣布当
4、日营业目标E:统计断缺货及下订单2、开店后到中午A:今日工作重点确实认 今日营业额要做多少 今日全力促 销哪样产品B:营业问题的追踪设备修理、灯光、产品排列等C:营业店近期的生鲜、食品、百货进行销售量/额的比拟,方案下一步方案。D:今天的营业顶峰是什么时候?3、中午轮班午餐4、 下午 1: 003: 00A:对职工进行培训和交谈、鼓舞士气B:对发现的问题进行处理和上报C:四周同行店的调查生意和我们比拟如何5、 黄昏 3: 006: 00A:确认营业额的完成情况B:检查店面的整体情况C:指示接班人员或代理人员的考前须知D:进行订货工作,和总部协调6、 晚间 6: 00关门A:推销产品,尽力完成当日目标B:盘点物品、收银C:制作日报表D:打烊工作的完成E:作好离店的工作保障店面晚间的平安F: 对局部生鲜蔬果进行打折,并下蔬果及生鲜订单。五
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- yiaoliao供销合同范例
- 专家技术合同范例
- 以患者体验为中心的智能医疗服务优化策略研究
- 市城市供排水总公司年终工作总结模版
- 区块链技术助力物流信息透明化探索
- 机器人焊接 7 项目四任务4.1教学设计
- 医疗教育深度融合儿童成长补钙教育项目推广
- 万科合同范例制度
- 个人试用期的工作总结模版
- 网膜炎的临床护理
- 101二元一次方程组的概念【9个必考点】(必考点分类集训)(人教版2024)(原卷版)
- 2024年建投国电准格尔旗能源有限公司招聘笔试真题
- 【9化一模】2025年安徽合肥市第四十五中学九年级中考一模化学试卷(含答案)
- 河南会考地理试题及答案2024
- 全国医师定期考核公共卫生考核试题500+题
- (高清版)DB33∕T 386-2013 内河航道工程质量检验规范
- 铝加工深井铸造培训
- 国家中小学智慧教育平台应用指南
- 2025年04月江苏省生产力促进中心公开招聘13人笔试历年典型考题(历年真题考点)解题思路附带答案详解
- 2025年广告设计师(高级)职业资格认定参考试题库(含答案)
- 2025年军队文职-收发员兼通信员技术考点精练必做300题(含答案)
评论
0/150
提交评论