日光温室葡萄栽培技术论文

1、毕业论文系别： 农学园艺系专业名称： 园艺专业论文题目： 日光温室葡萄栽培技术学生姓名： 指导教师：评 阅 人：成绩：评阅人评语：日光温室葡萄栽培技术摘要：本文介绍了日光温室内葡萄栽培技术，从品种选择、苗木准备、温湿度调控、修剪、花果管理、肥水管理、病虫害防治.关键词：葡萄；修剪、管理1、品种选择的原则和依据对日光温室葡萄品种的选择，要遵循以下原则：1.1.最好选择欧亚种。欧亚种葡萄品种品质极佳，穗形美观，色泽鲜艳，肉质较硬，酸甜适中，且易于管理，高产稳产，适合于温室栽培。1.2.促早栽培选用早熟品种，早熟品种的果实发育期短，一般为95-110天左右。在日光温室中，67月成熟，比露地提早12个

2、月，经济效益高。适于温馨室栽培的早熟品种有京秀、京亚、乍娜、紫珍香、六月紫、无核早红等。延迟栽培应选择晚熟品种和极晚熟品种，晚熟品种果实生长期长，通过调控，可比露地推迟1-2个月。适于延后栽培的品种有红地球、秋黑、圣诞玫瑰等。另外，还要依据品种的低温需冷量、耐荫性、耐湿性等性状进行选择。2、苗木准备与栽培2.1.苗木准备苗木质量的好坏，不仅反映成活率和生长情况，而且对结果时期、产量高低、适应能力、抗逆性和生产寿命都有很大影响。因此，温室栽培的苗木必须是品种纯正、生长健壮、根系发达的合格苗木2.2.栽培技术目前，温室葡萄生产常用两种栽植制度，一种是一年一栽制，另一种是多年一栽植。生产上多采用多年

3、一栽制。温室栽培的株行距比露地栽培要密，立架种植，株行距为0.5-2米×2米。定植前，根据行向，开挖深80cm，宽100cm的定植沟，沟底覆10cm厚秸杆，每亩施羊粪57方和适量的磷钾肥与土混拌均匀回填定植沟内，浇水沉实，然后按照不同栽培的株行距进行定植。栽植时期，一般春季1-3月份为宜。3、环境因子调控技术催芽期从温室升温催芽开始，第一周要缓慢升温，白天保特15200C左右，夜间10150C，最低不低于30C。以后逐渐提高温度，到萌芽发育时为止，白天升到20250C，夜间保持150C左右，最低不低于50C。在发芽前的催芽期间，把温室门及风口紧闭，使空气湿度保持在80%以上。新梢生长

4、发育期，白天温度控制在20250C，夜间保持在150C左右，最低不低于100C，严格控制湿度，湿度控制在60%左右。开花期为了提高花粉发芽率，保证授粉受精过程的顺利进行，白天保持200C左右，夜间保持5100C，最低不可低于50C，开花期要停止灌水，湿度保持在50%左右，以利开花和散粉。幼果时期白天温度保持 20250C，夜间保持在15200C，湿度保持在70%左右。着色期白天20300C，夜间16180C，此期要停止灌水，湿度保持70%80%。温度的调控主要通过晚揭早盖，开闭通风口,辅助加温设备等方法进行调节。增加湿度的方法有：地面洒水、灌溉等。降低湿度的方法，可采用地面覆盖，抑制土壤水分的

5、蒸发；控制灌水，提高室内温度，使饱和差上升，利用晴天加大通风量，减少棚内水气量等措施。湿度特别大，又不能放风时，可采用人工放署吸水剂，以降低空气湿度。采用膜下滴灌也是降低湿度的措施之一。光照调节一是通过改进温室结构与管理体制技术，加强管理增强自然透入率；二是人工补光。具体方法是选用无滴薄膜，抗老化膜，经常清洗薄膜表面；选用强度较大的材料，适当简化建筑结构，减少骨架遮光；利用反射光，既可增加光照强度，又可改善光照分布。4、栽培管理技术4.1.整形修剪4.1.1单干单臂水平整枝适用于日光温室篱架种植。苗木按1m株距定植，萌芽抽枝后，选留1个健壮新梢萌发，将基部5060cm处的副梢全部抹除，60cm

6、以上的副梢留26片叶摘心。冬季修剪时，将主蔓上的副梢全部剪掉，只留1个 1.51.6cm长的主蔓来结果 第二年将主蔓从南向北水平绑在距地面高5060cm的第一道铁丝上，新梢萌发后，将主蔓基部60cm以下的萌发芽尽早抹去，60cm以上的则隔1节留1 个果枝，共留45个新梢结果，并均匀地将其绑在架面上。冬剪时，每个果枝基部留2芽短截。每个短结果母枝上留12个结果枝结果 。冬剪时，仍留相同数量的2节短结果母枝下年结果。这样，树形就培养成了。4.1.2单干双臂水平整枝适用于日光温室篱架种植。首先苗木按2m的株距定植。苗木发芽后，仍留1个健壮新梢，培育为一侧的主蔓。待新梢长到1.21.9m时摘心，摘心后

7、副梢萌发，为提早成形可利用副梢整形。即在新梢距地面约80cm处，选留1年生健壮的副梢培养成另一侧的主蔓，其余萌发副梢位于此副梢以下的全部抹除，此副梢以上者，除顶端1 个留46个叶摘心外，均留12叶摘心，以保证选留副梢的健壮生长。待选留副梢长到1m左右时摘心。2次副梢的摘心处理，除顶端留1个长到30cm左右再摘心外，其余的一律留1叶摘心，以促进枝蔓加粗生长，并有利于花芽分化，为第二年结果奠定良好的基础。冬季修剪时，将副梢全部剪去，树形基本完成，以后的培养同单臂水平整枝一样。4.1.3龙干整枝适用于日光温室棚架种植。温室栽培中，多采用龙干整枝。首先按0.50.75m的株距定植。定植苗萌发后，选留1

8、个粗壮的新梢培养成主蔓，待新梢长到23m时摘心，除顶端12个副梢长到50cm左右摘心，其余叶腋副梢距地面3080cm以下的全部抹除，以上的则根据粗度作不同处理，0.7cm以上的留45叶摘心，细的留12叶摘心。冬季修剪时，将主蔓上的副梢全部剪去，每株留1个长22.3m的健壮主蔓结果。第二年，芽眼萌发以后，将主蔓近地7080cm以下的芽全部抹除，从80cm开始每个主蔓上部两侧分别隔30cm左右留1个结果枝结果，每个结果枝留1 穗，冬剪时，在每个果枝的基部剪留2芽作结果母枝，较弱的果枝剪留1芽，至此，树形也基本形成。4.1.4扇形整枝适用于日光温室篱架种植。种植株距多为1m，定植苗萌发后，选留2个健

9、壮新梢培养成主蔓，待新梢长到1.31.5m时摘心，摘心后的副梢处理同前述。冬季修剪时剪去全部副梢，只留2个长1.31.5m粗1cm左右的主蔓结果。第二年，芽眼萌发后，将主蔓基部50cm以下的萌发芽眼全部抹去，50cm以上的主蔓两侧分别每隔30cm左右留1个结果枝结果 ，每个主蔓分别留45个结果枝。冬剪时，除主蔓顶端各留57个节延长枝扩大树冠外，其余的均留23节短剪结果枝。至此，树形基本形成。4.1.5冬季修剪温室葡萄的冬季修剪，应将结果枝剪得短一些。主要以短剪为主，长剪为辅，除主蔓延长枝根据架面的需要适当长剪外出，对其它的结果母枝一律采用短剪。4.1.6生长季修剪抹芽定梢。在温室栽培中，抹芽定

10、梢的目的是为了调节树势，控制新梢花前生长量。引缚。在温室栽培条件下，引缚对调节树势，尤其是调节枝势具有很好的作用。另外，引缚还有理顺枝梢、整理架面、通风透光的作用。去卷须。在引缚新梢的同时，对新梢上发出的卷须要及时摘除，以便减少营养消耗和便于工作。扭梢。温室栽培葡萄发芽往往不整齐，有的顶部芽萌发长到20cm时，下部芽才萌发。为了结果枝在开花前长短基本一致，当先萌动的芽新梢长到20cm左右时，将基部扭一下，使其缓慢生长。这样，晚萌发的新梢经过15天生长即可赶上。另外，在开花前对花序上部的新梢进行扭梢，可提高坐果率20左右。新梢摘心。摘心是于花前将新梢的梢尖剪掉，以暂缓新梢与穗对贮藏营养的争夺，使

11、贮藏养分更多地流入花穗，以保证花芽分化、开花草、坐果对营养的需要。温室栽培摘心应尽量早进行，当新梢叶片够数时，即可摘心，称够叶摘心。摘心不需要到开花前，一般主梢摘心在果穗以上留45叶摘心。副梢处理：主梢摘心后，必须紧跟去副梢工作，温室栽培葡萄密度大，花序上下的副梢全部抹除，只留顶端1个夏芽副梢，然后，34片叶反复摘心，确保架面通风透光，否则极易造成郁蔽遮光。疏穗及掐穗尖：温室中的葡萄肥水充足，几乎每个新梢均有花序，一般来说，一个新梢只留1个果穗，弱枝不留果穗，同时必须掐穗尖去副穗歧肩，对花序进行修剪整形以达到优质商品性能。4.2、花果管理技术疏穗、疏粒、合理负载、及时定产，不仅可以提高商品品质

12、，而且可以提高坐果率。对生长势强的结果枝，在花前对叶片，花序上部进行扭梢，或留45叶摘心，可提高坐果率。花前对叶片、花序喷1次0.2%0.3%r 硼酸或0.2%的硼砂溶液，每隔5天左右喷1 次，连续喷23次。盛花期用浓度为2540mg/kg的赤霉素溶液浸醮花序或喷雾，不仅可提高坐果率，而且可以促使果实提早15天左右成熟。5.3、肥水管理温室葡萄结果后，以有机肥为主作为基肥施入，花后根据树势，适当追施磷肥、钾肥、氮肥要严格控制施用，基肥一般在9月上中旬施入，基肥施入量每亩为57方。生长期追肥以磷钾肥为主，每亩施钾肥45 kg,磷肥22.5kg。温室葡萄灌水应灌好摧芽水，催花水、催果水、果实采后的灌水、冬水，葡萄开花期和浆果成熟前一个月不能灌水。4.4病虫害防治在温室内栽培的葡萄，由于处于高温高湿的环境条件下，容易发生病虫危害，发生较多的有灰霉病、葡萄穗轴褐枯病、