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文档简介

1、枳椇的综合利用及播种育苗造林技术    枳椇Hovenia acerbaLindl·又名拐枣、万寿果、金钩子,为鼠李科落叶乔木。小枝被棕褐色柔毛或无毛,叶宽卵形、椭圆状卵形或心形,长8-18 cm,宽6-12 cm,具浅钝细锯齿,上部或近枝顶的叶锯齿不明显或近全缘,下面沿脉被柔毛或无毛。二歧聚伞圆锥花序,对称,顶生和腋生,被棕色柔毛;萼片具网状脉或纵纹,无毛;花瓣椭圆状匙形,具短爪。果径5-6·5mm,无毛,黄褐色或棕褐色。花期5-7月;果期8-10月1。在我国是一种分布广泛的森林植物,资源丰富。由于过去对枳椇开发利用问题研究较少,较

2、合适的开发利用方法尚不多见。为此,我们对枳椇综合利用及栽培技术问题进行了研究探讨。1枳椇的综合利用价值枳椇是一种开发前景十分广阔的野生乡土树种,这一珍稀果材兼用树种既可果用、药用,又是极珍贵的优良木材,利用价值非常高。1·1食用价值枳椇肥大的果序梗,即拐枣果,肉质多汁,营养丰富,果实成熟后,可直接鲜食,其果味清香,口感柔和,味甜如蜜,老少皆宜,特别是食用霜后果,甜味浓郁,回味无穷。我国南方民间将果实果梗洗净后与大米混合蒸煮,做出香甜可口的果饭。将果梗掺入饲料中,畜禽喜食,生长加快。经加工又可用于酿酒、酿醋、制糖及加工清凉饮料等,汁液酿制出的果酒为一种新型高级果酒,风味和营养均可与名优

3、葡萄酒媲美,果酒为金黄色,其营养成分在各类果酒中较高,有着极大的开发潜力。1·2药用价值枳椇还是传统中草药,它全身是宝,果、种子、叶、根、树皮及木汁均可入药,种子解酒毒、除烦躁、口渴、呕吐;根皮有活血、舒筋、解毒之功效。枳椇入药性甘平稳,药效较广,民间流传舒筋活血,可入心脾二经,八手太阴经。主治头、腿痛、胃病、麻痹软骨缺钙等病,解热止渴,润五脏,利大小便,治呕吐,解酒毒,疗五痔等。1·3用材价值枳椇生长快,材质优,木材紫红色,硬度适中,纹理美观,收缩率小,硬度适中,不易反翘,容易加工,既是优质建筑用材和室内装饰用材,又是制作精细家具,美术工艺品、车船、枪柄等的上好用材。木材

4、中含有固有的香气,具有防腐保鲜、凉爽宜人等效用。1·4生态价值枳椇树冠高大,叶大而圆,叶色浓绿、美观,枝叶繁茂,寿命长,春夏叶绿如碧,秋后树叶绯红,云蒸霞蔚,甚为壮观美丽。树形优美,没有落果现象,病虫害少,是很好的遮阳防暑树种和无公害天然保健果树,尤其适宜观光果园栽植,是城市、乡村、街道、庭园绿化、美化的优良树种。枳椇分布广,适生性强,也是退耕还林、荒山绿化的极好的新树种。2枳椇播种育苗造林技术2·1播种育苗技术霜降后,采收成熟脱落的果实,除去果梗,碾碎果壳,筛出种子,混沙储藏。3月中下旬播种,圃地选择阳光充足排水良好的沙壤土,施足基肥,消毒土壤。条播,条距25 cm。播前

5、施人粪尿,待土壤稍吸干后,每隔60 cm播种两粒,每667m2播种量为3-4kg,播后盖细土1·5 cm厚,最后盖草,约15 d后即可出苗,及时揭去盖草。当年中耕除草3-4次,追施人粪尿1-2次。冬季落叶后移植,可促使多生侧根,将来容易成活。在圃地继续培育一年,可中耕除草、追肥2-3次, 1年生苗高可达70 cm左右。2·2植苗造林技术枳椇喜光,对土壤要求不严,但在土层深厚湿润且排水良好的地段生长快,能成大材,结实量也高。造林地应选择光照充足、土壤条件好的荒山荒地或迹地。秋冬炼山,带状或穴状整地。开春3月植苗造林。株行距17m×2m,每667m2栽植200株,也可

6、“四旁”植树。2·3抚育管理技术每年春、秋各除草松土一次,第三年秋砍抚一次。培育用材林,应进行修枝和抹芽, 8-10年进行一次中度抚育间伐,强度为株数的30%左右;果用林或果材两用林,应适当修剪,形成主干疏层形或主干形冠型,果材两用林采用主干形; 12年生再一次抚育间伐,保留密度每667m280株左右。2·4病虫害防治技术枳椇主要虫害有吉丁虫、食心虫、蚜虫、黄刺蛾等。应根据种病虫害的发生和危害规律,进行适时、合理的综合防治树苗期常见有叶枯病和蚜虫危害。在防治上,叶枯病在病前和发病初期可喷11400的波尔多液防治。蚜虫要危害嫩稍和嫩芽,用40%乐果2000倍水溶液喷洒,可取得

7、满意的防治效果。黄刺蛾、大蓑蛾、蛀果虫等常害叶片、果梗、种子,并在树皮缝中产卵,在叶片间牵丝茧。防治时可及时人工摘除,也可用1500倍50%敌敌乳油或敌百虫喷杀。但在花期和果实成熟期切忌药剂治,以防减产和污染。幼树期有时发生立枯病,覆草加水一般可防止此病。2·5采收加工技术定植后5年左右开花结果,在冬11月霜降后经过几次霜冻,果梗变为红褐色时方可采摘霜降前后3 d采收,在果梗下10 cm处剪断, 20枝为一束轻轻放入盛果框中,应做到轻剪轻装轻运,切忌挤压,不用竹篙敲落果枝,因果梗皮极薄,易造成创伤导致腐烂果实采回后,及时将果梗与果实分离,以防单宁溶入。果梗摊放在通风处,然后蒸熟凉干或浸酒用,亦可生食市。也可以充分洗净发黑果皮,用打浆机充分破碎果实用榨汁机榨汁,即得色泽淡绿的混浊拐枣原汁,原汁中添加一定量的柠檬酸并加热,便制得澄清的拐枣汁,再深加工制成拐枣露、拐枣汽酒、拐枣汽水、拐枣晶等系列产品。3小结枳椇是一种开发前景十分广阔的野生树种,这一珍稀果材兼用树种既可果用、药用,又是极珍贵的优良木材,利用价值非常高。对这一乡土

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