扩大使用范围及使用量的食品添加剂

1、附件4扩大使用范围使用量的食品添加剂序号食品添加剂名称功能食品分类号食品名称/分类最大使用量（g/kg ）备注04.02.02.03腌渍的蔬菜1.0苯甲酸及其防腐剂14.03蛋白饮料类（包括混合蛋白饮料）1.0以苯甲酸计1钠盐14.04.02.02风味饮料（包括果 味饮料、乳味、茶 味及其他味饮料）1.014.07乳酸菌饮料类1.02丙二醇脂肪酸酯乳化剂07.02糕点3.03二丁基羟基甲苯（BHT ）抗氧化剂04.02.02.02干制蔬菜（仅限脱水马铃薯粉）0.24二氧化硅抗结剂12.01盐及代盐制品20.05二氧化钛着色剂04.01.02.08.04话化类（甘草制品）10.06蜂蜡被膜剂05

2、.02糖果按生产需要适量使用05.03糖果、巧克力制品包衣按生产需要适量使用7核更系着色剂06.07方便米面制品0.058琥珀酸单甘油酯乳化剂01.01.02调制乳5.014.03.01含乳饮料5.09海澡酸内一醇酯稳定和凝固剂06.07方便米面制品5.010聚氧乙烯山梨醇酎单硬脂酸酯（吐温60）乳化剂02.02水油状脂肪乳化制品5.002.0302.02类以外的脂肪乳化制品，包括 混合的和（或）调 味的脂肪乳化制品5.011焦磷酸钠稳定剂14.04.01.02其他型碳酸饮料1.014.04.02.02风味饮料（包括果 味饮料、乳味、茶 味及其他味饮料）1.014.03蛋白饮料类（包括混合蛋白

3、饮料）1.014.05茶、咖啡、植物饮料类1.014.07乳酸菌饮料1.0水分保持剂06.08冷冻米面制品1.006.02.03米粉（包括汤圆粉）1.012焦磷酸二氢二钠酸度调节剂02.02水油状脂肪乳化制品5.002.0302.02类以外的脂 肪乳化制品，包括 混合的和（或）调 味的脂肪乳化制品5.013焦亚硫酸钠抗氧化剂06.08冷冻米面制品（仅限风味派）0.05最大使用量以二氧化硫残留14焦糖色（业硫酸俊法）着色剂06.10粮食制品馅料（仅限风味派）7.515辣椒红着色剂06.08冷冻米面制品2.016六偏磷酸钠水分保持03.02雪糕类2.0剂、乳化剂、酸度03.03风味冰、冰棍类2.0

4、调节剂风味饮料（包括果14.04.02.02味饮料、乳味、茶1.0味及其他味饮料）稳定剂14.03蛋白饮料类（包括混合蛋白饮料）1.014.05茶、咖啡、植物饮料类1.002.02水油状脂肪乳化制品5.017磷酸氢二钾水分保持剂02.0302.02类以外的脂肪乳化制品，包括 混合的和（或）调味的脂肪乳化制品5.018磷酸氢钙水分保持06.08冷冻米面制品1.0剂06.02.03米粉（包括汤圆粉）1.004.05.02加工坚果与籽类按生产需19麦芽糖醇甜味剂04.04.01.06熟制豆类要适量使用20葡萄皮红着色剂14.0饮料类（除 14.01包装饮用水类和14.06固体饮料类）2.521普鲁兰

5、多糖其他14.06.02蛋白型固体饮料50.022乳酸钙稳定和凝固剂04.01.02加工水果按生产需要适量使用23三聚磷酸钠水分保持剂09.03预制水产品（半成品）1.024山梨糖醇甜味剂05.01.02巧克力和巧克力制品，除05.01.01以外的可可制品按生产需要适量使用25山梨酸及其钾盐防腐剂04.04.01.05新型豆制品（大豆 蛋白膨化食品、大豆素肉等）1.0以山梨酸计26糖精钠甜味剂04.04.01.05新型豆制品（大豆 蛋白膨化食品、大豆素肉等）1.027脱氢乙酸钠防腐剂06.05.02淀粉制品1.028叶绿素铜钠盐着色剂04.05.02加工坚果与籽类0.504.04.01.06熟制豆类0.529硬脂酰乳酸钙乳化剂、稳定剂04.02.02.02干制蔬菜（仅限脱水马铃薯粉）2.030亚硫酸钠漂白剂、防腐剂、抗氧化剂14.02.03果蔬汁（肉）饮料0.05最大使用量以二氧化硫残留量计，浓缩果蔬汁（浆）按浓缩倍数折算31蔗糖脂肪酸酯乳化剂06.06.02.04面糊（如用于鱼和禽肉的托面糊）、裹粉、煎