食品生物技术导论复习

1、食品生物技术导论江西科技师范大学 授课老师：裘雪梅 谭政一：名词解释：基因重组 (gene recombination)：利用限制性内切酶和其他一些酶类，切割和修饰载体DNA的和目的基因，并将两者连接起来的过程。克 隆：指生物体通过体细胞进行的无性繁殖，以及由无性繁殖形成的基因型完全相同的后代个体组成的种群。限制性内切酶：限制酶是在生物体(主要是微生物)内的一种酶，能将外来的DNA切断，由于这种切割作用是在DNA分子内部进行的，故名限制性内切酶。（一种能够在特定位置上切割DNA分子的酶）黏性末端：被限制酶切开的DNA两条单链的切口，带有几个伸出的核苷酸，他们之间正好互补配对，这样的切口叫黏性末

2、端。质粒：能够自主复制的双链环状DNA分子，在细菌中独立于染色体之外而存在。cDNA文库：是指某生物某一发育时期所转录形成的cDNA片段与某种载体连接而成的克隆的集合。（某种生物基因组转录的全部mRNA经反转录产生的cDNA片段分别与克隆载体重组，然后转化到相应的宿主细胞中繁殖和扩增，理论上此群体就包含有该物种的全部mRNA信息，称该生物基因组cDNA文库。）重组子:两个突变位点之间可发生交换产生野生型的最小单位，即不能由重组分开的基本单位。重组子（recombinant)另一定义是指， 含有重组DNA分子的转化细胞。回文结构：在切割部位，一条链正向读的碱基顺序与另一条链反向读的顺序完全一致。

3、同尾酶：来源各异，识别的靶子序列也各不相同，但都产生出相同的粘性末端。固定化酶：通过物理的或化学的方法，将酶束缚于水不溶的载体上，或将酶束缚于一定的空间内，限制酶分子的自由流动，但能使酶发挥催化作用的酶。基因文库：一个生物体的基因组DNA用限制性内切酶部分酶切后，将酶切片段插入到载体DNA分子中，所有这些插入了基因组DNA片段的载体分子的集合体，将包含这个生物体的整个基因组，也就是构成了这个生物体的基因文库。细胞融合：指在一定条件下，将不同来源的原生质体（除去细胞壁的细胞）相融合并使之分化再生，形成新物种或新品种的技术，细胞融合又称体细胞杂交。细胞系：指原代细胞培养物经首次传代成功后所繁殖的细

4、胞群体。 也指可长期连续传代的培养细胞。（由此便引申出了后来的有限细胞系（FiniteCellLine）、无限细胞系（InfiniteCellLine），因此，细胞系狭义的是指可连续传代的细胞（特定环境下口语和书面语都使用），广义是指可传代的细胞。抗体酶：是一种具有催化作用的免疫球蛋白，在易变区赋予了酶的属性，所以又称催化抗体。（属于化学人工酶。）低聚糖：又称寡糖，是由2-10个单糖经糖苷键缩聚而成的低分子糖类聚合物。临界溶氧浓度：指不影响菌的呼吸所允许的最低氧浓度。二、填空题1.限制性内切酶分为 型限制性内切酶、型限制性内切酶、型限制性内切酶 。2.我国青年科学家陈炬成功地把人的干扰素基因嫁

5、接到烟草的DNA分子上，使烟草获得了抗病毒的能力，试分析:烟草有了抗病毒的能力，这表明，烟草体内产生了人的干扰素。这说明人和烟草共用一套 遗传密码 ；蛋白质合成的方法 相同 （填“相同”或“不同”）；也说明了DNA是 遗传物质 。3.限制酶是一类专门切割 DNA 的酶，它能特异性识别切割 双 链（单、双）DNA。4.限制酶命名采用Smith和A thens提议的方案，第一个字母大写取自来源细菌的 属名_；第二、三个字母取自来源细菌的_ 种名 _；第四个字母（如果有）取自来源菌的_ 株 系 。5.聚合酶链反应（PCR）的基本步骤 变性 ， 退火 ， 延伸 。 所用的酶为 TaqDNA聚合酶 ，

6、酶 耐热的 特性。6.番茄在运输和贮藏过程中，由于过早成熟而易腐烂。应用基因工程技术，通过抑制某种促进果实成熟激素的合成能力，可使番茄贮藏时间延长，培育成耐贮藏的番茄新品种，这种转基因番茄已于1993年在美国上市。请回答:  （1）促进果实成熟的重要激素是 乙烯 。  （2）在培育转基因番茄的基因操作中，所用的基因的“剪刀”是 限制性内切酶 ，基因的“针线”是 DNA连接酶 ，基因的“运输工具”是 运载体 。  （3）与杂交育种、诱变育种相比，通过基因工程来培育新品种的主要优点是 目的性强 、育种周期短和克服远缘杂交的障碍 。7. 我国第一只转基因牛“滔

7、滔”的培育程序如右图所示。请回答问题:(1)写出图中所示细胞工程名称:b 体外受精 c_ 显微注射 d 胚胎移植 (2)培育转基因牛“滔滔”的技术路线中关键环节是 ( B )Ab Bc Cd De(3)从遗传学原理说明基因牛“滔滔”与亲本甲、乙的最根本的区别是什么? 答：转基因牛“滔滔”中含有外源基因(4) 用什么方法鉴定出生的动物是否整合了外源基因? 答：分子生物学测定法(5) 如果要使出生的动物整合率在理论上提高到100，那么在什么时候鉴定? e即在胚胎移植前对外源基因在胚胎体内是否已经整合作分子生物学的鉴定，从中挑出有外源基因的整合胚胎进行移植 (6) 请举一例，说明转基因牛“滔滔”培育

8、成功的最突出的实际意义。*答：转基因动物培育成功有远大前景：通过转基因动物生产药物，是迄今人们所想象的出的最为有效、先进的手段；转基因动物就如一座“动物药厂”，其乳腺可以源源不断地分泌目的基因产物（药物蛋白）。转基因技术运用于人类本身可以进行遗传病基因治疗。8.下图是用萝卜根组织培养的某些过程示意图，请据图回答:(1)请把组织培养的过程按正常顺序排列（以字母表示）_ BDCA _。(2)图D上的细胞团是_ 愈伤组织 ，它的特点是 具有分生能力的薄壁细胞 (3)图C和图D的培养基分别是 分化培养基 和 诱导 培养基。(4) 从原理上讲，植物细胞有形成再生植株的可能性，这是_ 植物细胞全能性 _的

9、表现。 9.乙醇等“绿沟能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为:    （1） 玉米秸秆经预处理后，应该选用哪种酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖。 纤维素酶 （2）从以下哪些微生物中可以提取上述酶？ （B、E）A.酶制果醋的醋酸菌    B.生长在腐木上的霉菌   C.制作酸奶的乳酸菌  D.生产味精的谷氨酸棒状杆菌  E反刍动物瘤胃中生存的某些微生物（3）若从土壤中分离产生这种酶的微生物，所需要的培养基为 选择培养基 （按功能分），培养基中的碳原为 纤维

10、素 。（4）从生物体提取出的酶首先要检测 酶活 ，以便更好地将酶用于生产实践，在生产实践的过程中，为了使酶能够被反复利用，可采用 固定化酶 技术。10. 发酵法生产酒精后的废液(pH4.3)含有大量有机物，可用于培养、获得白地霉菌体，生产高蛋白饲料。培养、制取白地霉菌体的实验过程示意图如下:请据图分析回答问题:（1）实验过程中培养白地霉的培养基是 废液上清液 。培养基定量分装前，先调节 PH ，分装后用棉塞封瓶口，最后 灭菌 处理。（2）图中 过程称为 接种 ，从甲到丁的培养过程是为了 扩大培养 。白地霉的代谢类型为 异养需氧型 。（3）为确定菌体产量，图中操作之前，应先称量滤纸的质量。过滤后

11、需反复烘干称量，直至恒重（质量基本不变）。所得菌体干重等于 滤纸恒重时的质量与滤纸质量之差 。三、选择题1、下列目的基因的获取过程中不宜用“鸟枪法” 获取的是 （ ） A胰岛素基因 B.抗虫基因 C抗病毒基因 D.固氮基因2、英国科学家维尔莫特首次用羊的体细胞(乳腺细胞)成功地培育出一只小母羊，取名“多利”，这一方法被称之为“克隆”，以下四项中与此方法在本质上最相近的是（ ） A将兔的早期胚胎分割后，分别植入两只母兔子宫内，并最终发育成两只一样的兔B将人的抗病毒基因嫁接到烟草的DNA分子上，培育出具有抗病能力的烟草新品种C将鼠骨髓瘤细胞与经过免疫的脾细胞融合成杂交瘤细胞D将人的精子与卵细胞在体

12、外受精，受精卵在试管内发育3、用大肠杆菌生产胰岛素需应用的生物工程不包括（ ）A.基因工程B.细胞工程C.发酵工程D.酶工程4、 细菌的某个基因发生突变，导致该基因编码的蛋白质肽链中一个氨基酸替换成了另一个氨基酸，该突变发生在基因的（ ）A. 外显子 B. 编码区 C. RNA聚合酶结合的位点 D. 非编码区5、 以下有关基因工程的叙述，正确的是（ ）A. 基因工程是细胞水平上的生物工程B. 基因工程的产物对人类都是有益的C. 基因工程产生的变异属于人工诱变D. 基因工程育种的优点之一是目的性强6、为了培育节水高产品种，科学家将大麦中与抗旱节水有关的基因导入小麦，得到转基因小麦，其水分利用率提

13、高了20%。这项技术的遗传学原理是（ ）A基因重组 B基因突变 C基因复制 D基因分离7、利用苏云金芽孢杆菌的抗虫基因培育的抗虫棉是否成功，最好检测（ ）A是否有抗生素产生 B是否有目的基因表达C是否有抗虫的性状出现 D是否能分离到目的基因8、在人类染色体DNA不表达的碱基对中，有一部分是串联重复的短序列，它们在个体之间有显著的差异性，这种短序列可用于（ ）A生产基因工程药物 B侦查罪犯C遗传病的产前诊断 D基因治疗9.下列DAN片段中具有回文结构的是（ ）AGCAGTCGACTTG. BTAGTTCGCAATCCCGATGGTACTTC DACAATTCGCCTA10. 伊拉克战争加剧了海洋

14、石油污染。基因工程创造的“超级细菌”能提高降解石油的效率。这是因为（ ） A.多种基因目的的表达 B.不消耗O2 C.提供动物幼体的食物 D.以石油成分作为生长因子 11. 下列关于生物工程中，人们对所需的对象进行筛选的叙述不正确的是（ ） A. 在基因工程中可依标记基因对工程细菌进行筛选 B.在基因工程中利用病菌侵染对所育植物品种的抗病性进行筛选 C.微生物培养中利用无氮培养基可筛选出共生固氮菌 D.在细胞工程中利用双亲细胞的特性可对杂种细胞进行筛选 12. 2000年6月26日，6国科学家向全世界宣布：“人类基因组草图”的绘制工作已经全部完成。“人类基因组草图”是指（ ） A. 人类所有基

15、因控制蛋白质合成的机制 B.人类所有基因的功能 C.人类所有基因的数目 D.人类DNA中全部的遗传信息 13. 现在人们已经实现了分子水平上遗传物质的人工重组，下列实例中属于分子水平上人工重组基因的是（ ） A. 利用杂交技术培育出新的高品质水稻品种 B.科学工作者将猪的胰岛素转变成人的胰岛素 C.能产生抗体的小鼠B淋巴细胞和骨髓细胞的融合 D.将人的抗胰蛋白酶基因导入到羊的DNA分子中 14. 在基因工程中用来完成基因的剪切和拼接的工具是( ) A限制酶和连接酶 B限制酶和水解酶 C限制酶和运载体 D连接酶和运载体 15. 1993年，我国科学工作者培育成的抗棉铃虫的最新转基因抗虫棉，其抗虫

16、基因来源于（ ） A普通棉花的基因突变 B棉铃虫变异形成的致死基因 C在棉铃虫体内寄生的线虫基因 D苏云金芽孢杆菌体内的抗虫基因 16. 能有效地打破物种的界限、定向地改造生物的遗传性状，培育新的农作物优良品种的生物技术是（ ） A. 杂交育种技术 B诱变育种技术 C基因工程技术 D组织培养技术 17.我国科学家在利用基因工程培育抗虫棉的过程中，经提取目的基因、目的基因与运载体结合、将目的基因导入受体细胞这三个步骤后，在全部受体细胞中，能够摄入抗虫棉基因的受体细胞占（ ）A.全部 B.大部分 C.一半 D.很少18.质粒是基因工程最常用的运载体，它的主要特点是：能自主复制不能自主复制结构很小蛋

17、白质环状RNA环状DNA能“友好”地“借居”（ ）A. B. C. D. 19.下列含有内含子的生物是（ ）A.大肠杆菌 B. 青霉C. 放线菌D.蓝藻20.基因工程的设计施工是在什么水平上进行的（ ）A.细胞 B.细胞器 C.分子 D.原子21.细菌抗药性基因存在于（ ）A.核DNA B.质粒 CRNA D.小的直线型DNA22. 下列关于转基因植物的叙述，正确的是()A转入到油菜的抗除草剂基因，可能通过花粉传入环境中B转抗虫基因的植物，不会导致昆虫群体抗性基因频率增加C动物的生长激素基因转入植物后不能表达D如转基因植物的外源基因来源于自然界，则不存在安全性问题23. 下列叙述符合基因工程概

18、念的是()AB淋巴细胞与肿瘤细胞融合，杂交瘤细胞中含有B淋巴细胞中的抗体基因B将人的干扰素基因重组到质粒后导入大肠杆菌，获得能产生人干扰素的菌株C用紫外线照射青霉菌，使其DNA发生改变，通过筛选获得青霉素高产菌株D自然界中天然存在的噬菌体自行感染细菌后其DNA整合到细菌DNA上24. 下列关于基因工程应用的叙述，正确的是()A基因治疗就是把缺陷基因诱变成正常基因B基因诊断的基本原理是DNA分子杂交C一种基因探针能检测水体中的各种病毒D利用基因工程生产乙肝疫苗时，目的基因存在于人体B淋巴细胞的DNA中25. 近年来基因工程的发展非常迅猛，科学家可以用DNA探针和外源基因导入的方法进行遗传病的诊断

19、和治疗，下列做法中不正确的是()A用DNA探针检测镰刀型细胞贫血症B用DNA探针检测病毒性肝炎C用导入外源基因的方法治疗半乳糖血症D用基因替换的方法治疗21三体综合征（21三体综合征是由于患者多了一条21号染色体，不能用基因替换的方法治疗）26. 下列有关基因工程的叙述，正确的是：（  ）ADNA连接酶的作用是将两个黏性末端的碱基连接起来B目的基因导入受体细胞后，受体细胞即发生基因突变C目的基因与运载体结合的过程发生在细胞外D常使用的运载体有大肠杆菌、噬菌体和动植物病毒等27.下列关于基因工程的叙述，正确的是：（ ）A基因工程经常以抗菌素抗性基因为目的基因B细菌质

20、粒是基因工程常用的运载体C通常用一种限制性内切酶处理含目的基因的DNA，用另一种处理运载体DNAD为育成抗除草剂的作物新品种，导入抗除草剂基因时只能以受精卵为受体28.与“限制性内切酶”作用部位完全相同的酶是：（ ）A反转录酶   BRNA聚合酶     CDNA连接酶      D解旋酶29.限制性内切酶的作用实际上就是把DNA上某些化学键打断，一种能对GAATTC专一识别的限制酶，打断的化学键是：（  ）AG与A之间的键 

21、BG与C之间的键 CA与T之间的键 D磷酸与脱氧核糖之间的键30.下列技术中不能获得抗锈高产小麦新品种的是()A诱变育种B细胞融合 C花粉离体培养  D转基因 31下列能说明目的基因完成了表达的是()A棉株中含有杀虫蛋白基因 B大肠杆菌中具有胰岛素基因C土豆含有抗病毒的基因 D酵母菌中提取到了干扰素32基因工程的叙述，正确的是()A基因工程经常以抗生素抗性基因为目的基因B细菌质粒是基因工程常用的运载体C通常用一种限制性内切酶处理含目的基因的DNA，用另一种处理运载体DNAD为育成抗除草剂的作物新品种，导入抗除草剂基因时只能以受精卵为受体33基因工程是在DNA分子水平上进行设计施工的，

22、在基因操作的基本步骤中，不进行碱基互补配对的步骤是()A人工合成基因 B目的基因与运载体结合C将目的基因导入受体细胞 D目的基因的表达和检测34. 科学家们经过多年的努力，创立了一种新兴的生物技术基因工程，实施该工程的最终目的是（   ）A定向提取生物体DNA分子 B定向对DNA分子进行人工“剪切”C定向改造生物的遗传性状 D在生物体外对DNA分子进行改造35.下列哪项不是基因工程中用来运载目的基因的载体？（   ）  A细菌质粒         

23、0;    B噬菌体  C、动植物病毒              D细菌核区的DNA36基因工程中，常用的细菌、酵母菌等微生物作为受体细胞，原因是（   ）  A结构简单，操作方便 B繁殖速度快  C遗传物质含量少   D性状稳定，变异少37在基因工程中用来修饰改造生物基因的工具是（   ）  A限制酶和连接酶   &

24、#160;      B限制酶和水解酶  C限制酶和运载体          D连接酶和运载体38有关基因工程的叙述正确的是（   ）A限制性内切酶只在获得目的基因时才用 B重组质粒的形成在细胞内完成C质粒都可作运载体   D蛋白质的结构可为合成目的基因提供资料39不属于目的基因与运载体结合过程的是（   ）  A用一定的限制酶切割质粒露出黏性末端  B用同种限制酶切割目的基因

25、露出黏性末端  C将切下的目的基因的片段插入到质粒切口处  D将重组DNA导入受体细胞中进行扩增40科学家将含有人的抗胰蛋白酶基因的DNA片段注射到羊的受精卵中，该受精卵发育的羊能分泌含抗胰蛋白酶的奶。这一过程涉及（   ）  DNA按照碱基互补配对原则自我复制  DNA以其一条链为模板合成RNA  RNA以自身为模板自我复制  按照RNA密码子的排列顺序合成蛋白质  A           B 

26、 C          D41实施基因工程第一步的一种方法是把所需的基因从供体细胞内分离出来，这要利用限制性内切酶。从大肠杆菌中提取的一种限制性内切酶ECORI，能识别DNA分子中的GAATTC序列，切点在G与A之间。这是应用了酶的（   ）  A高效性 B专一性  C多样性  D催化活性受外界条件影响42下列有关基因工程技术的叙述中正确的是（   ）  A重组DNA技术所用的工具酶是限制酶、连接酶和运载体  B所有的限制酶都

27、只能识别同一种特定的核苷酸序列  C选用细菌作为重组质粒的受体细胞是因为细菌繁殖快  D只要目的基因进入了受体细胞就能成功实现表达43下列说法正确的是（   ）  ADNA连接酶最初是从人体细胞中发现的  B限制酶的切口一定是GAATTC碱基序列  C质粒是基因工程中惟一用作运载目的基因的运载体  D利用运载体在宿主细胞内对目的基因进行大量复制的过程可称为“克隆”44下列关于限制酶的说法不正确的是（   ）  A限制酶广泛存在于各种生物中，微生物中很少分布  B一种限制酶只能

28、识别一种特定的核苷酸序列  C不同的限制酶切割DNA的切点不同  D限制酶的作用是用来提取目的基因45、下列有关基因的叙述，错误的是（   ）A蛋白质是基因表达的唯一产物   B 基因是 DNA 链上具有编码功能的片段C 基因也可以是 RNA        D 基因突变不一定导致其表达产物改变结构46、基因工程的单元操作顺序是（   ）A 增，转，检，切，接        &#

29、160;            B.切，接，转，增，检C 接，转，增，检，切                     D 切，接，增，转，检 47、下列各组专业术语中，含义最为接近的是（   ）A 终止子与终止密码子       

30、   B 基因表达与基因转译C DNA 退火与 DNA 复性          D 重组子与转化子48、根据酶切活性对盐浓度的要求，限制性核酸内切酶可分成（   ）A 2 大类     B 3 大类     C 4 大类    D 5 大类49、T 4 -DNA 连接酶是通过形成磷酸二酯键将两段 DNA 片段连接在一起，其底物的关键基团是（

31、0;  ）A 2' -OH 和 5' P               B 2' -OH 和 3' -PC 3' -OH 和 2' P               D 5' - P和 3' - OH50、下列有关连接反应的叙述，错误的是（ 

32、;  ）A 连接反应的最佳温度为 37   B 连接反应缓冲体系的甘油浓度应低于 10%C 连接反应缓冲体系的 ATP 浓度不能高于 1mMD 连接酶通常应过量 2-5 倍51、原生质体转化方法不大适用于（   ）A 大肠杆菌   B 枯草杆菌    C 酵母菌     D 链霉菌52、下列各常用载体的装载量排列顺序，正确的是（   ）A Cosmid >-DNA > Plasmid    &#

33、160;   B -DNA > Cosmid > PlasmidC Plasmid > -DNA > Cosmid        D Cosmid > Plasmid >-DNA53、下列各组用于外源基因表达的受体细胞及其特点的对应关系中，错误的是（   ）A 大肠杆菌繁殖迅速          B 枯草杆菌分泌机制健全C 链霉菌遗传稳定  

34、          D 酵母菌表达产物具有真核性54、分子杂交的化学原理是形成（   ）A 共价键       B 离子键       C 疏水键         D 氢键55、cDNA 法获得目的基因的优点是（   ）A 成功率高   

35、B 不含内含子   C 操作简便  D 表达产物可以分泌56、采用基因工程技术将人凝血因子基因导入山羊受精卵，培育出了转基因羊。但是，人凝血因子只存在于该转基因羊的乳汁中。以下有关叙述，正确的是 (   )B可用显微注射技术将含有人凝血因子基因的重组DNA分子导入羊的受精卵57、用基因工程技术可使大肠杆菌合成人的蛋白质。下列叙述不正确的是  (   ) A常用相同的限制性内切酶处理的基因和质粒 BDNA连接酶和 RNA聚合酶是构建重组质粒必需的工具酶 C可用含抗生素的培养基检测大肠杆菌中是否导入了重组质粒 D导入大

36、肠杆菌的目的基因不一定能成功表达 58基因工程中，切割目的基因和载体所用的限制酶及切口必备的特点是(    )A可用不同的限制性内切酶，露出的黏性末端必须相同B必须用相同的限制性内切酶，露出的黏性末端可不相同C必须用相同的限制性内切酶，露出的黏性末端必须相同D可用不同的限制性内切酶，露出不同的黏性末端59在基因表达载体的构建中，下列说法不正确的是（   ）一个表达载体的组成包括目的基因、启动子、终止子有了启动子才能驱动基因转录出mRNA终止子的作用是使转录在所需要的地方停止所有基因表达载体的构建是完全相同的A   

37、   B      C      D60下列不能作为基因工程受体细胞的是（   ） A动物的受精卵    B人的神经细胞  C大肠杆菌细胞  D酵母菌细胞61基因工程是在DNA分子水平上进行设计施工的，在基因操作的基本步骤中，不进行碱基互补配对的步骤是(    )A人工合成基因       

38、0;       B目的基因与运载体结合C将目的基因导入受体细胞     D目的基因的检测与表达62下列有关基因工程中运载体的说法中，正确的一项是（   ）A在进行基因工程操作中，被用作运载体的质粒都是天然质粒 B所有的质粒都可以作为基因工程中的运载体C质粒是一种独立于细菌染色体外的链状DNA分子D作为载体的质粒DNA分子上应有对重组DNA进行鉴定和选择的标记基因63下列有关基因工程技术的叙述，正确的是    (  )A重组D

39、NA技术所用的工具酶是限制酶、连接酶和运载体B所有的限制酶都只能识别同一种特定的核苷酸序列C选用的细菌为重组质粒受体细胞，是因为质粒易进入细菌细胞且繁殖快D只要目的基因进入受体细胞就能成功实现表达64科学家已能运用基因工程技术，让羊合成并由乳腺分泌抗体。下列相关叙述中，正确的是（  ）该技术将导致定向变异DNA连接酶把目的基因与运载体黏性末端的碱基对连接起来蛋白质中的氨基酸序列可为合成目的基因提供资料受精卵是理想的受体细胞 A      B      C  

40、;  D65在已知某小片段基因碱基序列的情况下，获得该基因的最佳方法是(     )A用mRNA为模板逆转录合成DNA  B以4种脱氧核苷酸为原料人工合成C将供体DNA片段转入受体细胞中，再进一步筛选 D由蛋白质的氨基酸序列推测mRNA66下列关于基因工程的叙述中，正确的是(    )    基因工程是人工进行基因重组的技术，是在分子水平上对生物遗传作人为干预 基因治疗是基因工程技术的应用基因工程打破了物种与物种之间的界限DNA探针可用于病毒性肝炎的诊断、遗传性疾病的诊断、改

41、造变异的基因、检测饮用水病毒含量A    B    C  D67下列关于生物工程的相关知识，叙述正确的是    (    )A在基因工程操作中为了获得重组质粒，必须用相同的限制酶，露出黏性末端可以不相同B若要生产转基因抗病水稻，可将目的基因先导入到大肠杆菌中，再转入水稻细胞中C植物体细胞杂交，能克服远缘杂交不亲和的障碍，培育出的新品种一定不是单倍体D基因治疗主要是对具有缺陷的体细胞进行全面修复四：简答及问答题1.理想质粒载体的必备条件？ P35答：（1）具有复制起点。（2）质粒载体的相对分子质量应尽可能小。（3）应该有用来克隆外源DNA的单一的限制性内切酶识别位点。（4）应该有一个或多个选择标记基因。2.基因工程诞生的理论基础是什么？ P20答：基因工程技术是建立在分子生物学和分子遗传学理论发展基础之上的技术。不同基因具有相同的物质基础。基因是可以切割和转移的。多肽与基因之间存在对应关系，并且有着相同的遗传密码。基因的遗传信息是可以遗传的。附：是现代分子生物学领域理论上的三大发现和技术上的三大发明。理论上的三大发现：证实了D