TBA22灌装机的操作及维护术语定义及缩写

1、TBA22(050V)灌装机的操作及维护术语定义及缩写术语及定义2.1.1 乳品：指以牛乳为主要原料加工制成的各种制品。如纯牛奶、优酸乳等。2.1.2 商业无菌：产品处于无致病微生物，无微生物产生的毒素，在正常的仓储运输条件下微生物不发生增殖的这种状态称为商业无菌。2.1.3 无菌包装：将经过灭菌的牛乳在无菌环境中包装，封闭在经过灭菌的容器中，使其在不加防腐剂、不用冷藏条件下得到较长的货架寿命。2.1.4 低酸食品：PH1>4.5的食品。2.1.5 高酸食品：PH值V4.5的食品。2.1.6 胀包：指产品在贮存期间由于微生物繁殖代谢产气而导致包装膨胀的现象，胀包有时伴随酸包出现。2.1.

2、7 酸包：指液体包装食品，在贮存期间由于微生物及其生化作用使产品PH值降低,口味变酸的现象。2.1.8 苦包：指液体包装食品，在贮存期间由于微生物繁殖代谢产生苦味变质的现象2.2缩写解释简称英文释义中文释义APAsepticProduct无菌产品TBATetraBrikAseptic利乐无困砖ASUAutomaticStripUnit自动包材接驳装置ASSUAutomaticStripSplicingUnit自动贴条接驳装置AICAsepsisinterspacecleaning无菌中间清洗CIPCleaningInPlace就地清洗BBaseline(packageshape)标准型SSli

3、mline(packageshape)苗条型CPUCentralprocessingunit中央处理器PCPressurecontrol压力控制器PLCProgrammableLogicController可编程逻辑控制器TMCCTetraPakMulti-purposeCompactCard利乐多用途控制器TPMSTetraPakMaintenanceSystem利乐维修系统DCSDesigncalibratesystem图案校正系统PLMSPackagingLineMonitoringSystem包装线监测系统EMElectricalManual电气手册MMMaintenanceManua

4、l维修手册OMOperationManual操作手册TEMTechniqueManual技术手册QAQualityassure质量保证QCQualitycontrol质量控制SSOPSanitationstandardOperationprogramming卫生标准操作规范GMPGoodplanmanipulationprogramming良好操作规范HACCPHarmanalysiscruxcontrolparticle危害分析和关键控制点CCPCruxcontrolparticle关键控制点CLCruxlimit关键限值TPIHTetraPakInductionHeating利乐感应加热TPOPTetraPakOperationscreen利乐操作屏TCSBTemperaturecontrolsteambarrier温度控制蒸汽障SAStripApplicator贴条附贴器LSLongitudinalSeal(ing)纵向密封TSTransversalSe