小班自助餐活动方案

1、精品文档小班自助餐活动方案如何让幼儿从被动地吃变为主动地想吃、要吃，并吃得 合理、吃得愉快呢？下面是学习啦小编为你整理的小班自助 餐活动方案，希望对你有用！一、方案设计：二、活动目标：1 、养成良好的用餐习惯。(包括轻拿轻放物品、食品不 掉地、不造成浪费、不挑食、食物搭配合理)、爱惜厨师的劳动成果。、体验自助餐的休闲、自在、快乐。三、活动时间：定于每月中下旬四、活动准备：1 -自助餐礼仪教育一一各班级提前进行教育。(1) 幼儿进行餐前教育一一提醒幼儿轻拿轻放用具，正 确使用夹子和公勺，食物夹子不混用，夹食物时要夹牢，不 掉地上。(2) 教育幼儿合理安排饮食，根据需要拿取食物，不要拿的太多，不挑

2、食、避免暴饮暴食和浪费。(3) 教育幼儿拿取食品时要有秩序，学会等待、人多不 拥挤、互相谦让。(4) 教师根据座椅摆放制定由取餐顺序或贴由标志，带领幼儿练习(5) 让孩子了解水果有不同的味道和多种营养，知道多吃水果有益健康，但不宜过量。(6) 让孩子知道热量高的东西吃多了不好，要多吃蔬菜、 水果，这样才不容易上火。(7) 每个区域放置一个垃圾桶，吃剩的杂物放到垃圾桶中。六、活动流程：1 、当天提前布置好用餐场地(餐点、餐具、纸巾统一摆 放顺序；提早放置餐后整理区一一垃圾桶、毛巾等 )、教师带领幼儿入座背景音乐、PPT播放；、组织幼儿有秩序进餐。(1) 幼儿排队有秩序的取餐盘，按规定方向拿取食物

3、。(2) 指导幼儿按照自己的需要取食物，注意数量适宜。(3) 幼儿取食物过程中，生活老师负责指导、协助幼儿取餐，教师负责幼儿秩序及进餐。(4) 幼儿进餐结束后，指导幼儿进行餐后整理。(分类送餐具、擦嘴等)(5) 注重指导幼儿按需取餐、豉励幼儿先吃主食然后选 吃水果。、适当延长进餐时间；、整理收拾。七、每月根据季节、幼儿具体情况制定食谱活动时间：201X年5月31日9:3011:00活动地点：一楼大厅活动目标：1、庆祝“六一儿童节”；、通过活动培养幼儿集体就餐礼仪，培养孩子文明、健康的饮食习惯，增强孩子的自主意识，学会与人分享；、增强幼儿园的招生推广度。活动准备：1、桌子20张、椅子100张(暂

4、定)；、食物(1)、主食：鸡腿40份、小馒头50个、玉米段60份;(2)、水果：苹果10个、梨10个、西瓜2个；、让小朋友自带一些食物或水果、饮料与其他小朋友分享；、各班留一位老师组织孩子活动，其余老师把所需要的 桌子、椅子以及食品摆放到指定地点后，再组织孩子有秩序 地就座；、班级老师介绍集体就餐礼仪，培养孩子文明、健康的 饮食习惯；、用餐前在教室洗手；、各班将垃圾桶带下去摆放在各个区角。活动流程：1 、餐前活动：各班老师带领孩子跳律动水果拳；(5分）、进行感恩教育，全园幼儿跟随主持人朗诵悯农（10分）、各班老师有秩序的组织孩子就座，从小班开始，依次 中班、然后大一班、最后大二班 ；（5分）、

5、谢园长致辞；（5分）、主持人介绍食谱；（10分）、幼儿有序的排队来到食品区，先请叔叔阿姨或老师分 享自己带来的食物，再挑选自己喜欢吃的食物，并学会说“谢谢” ；（10分）、自助餐正式开始（幼儿进餐过程中播放音乐）；（40分）、自助餐结束，教师组织孩子返回教室。一、设计初衷：为了打破生活课程与幼儿日常生活割裂的局面，真正将 生活贯穿于孩子们的一日活动，我们不仅在理念上有了转 变，更重要的是行为上的跟进，特开展本次“全园自助餐” 活动，我们也想通过自助餐的形式让幼儿从中学会就餐的文 明礼仪：规则、谦让；自我管理；自我选择，同时让幼儿更加 清楚地了解各地的饮食特色。在自助餐的用餐过程中要让孩 子用好

6、自助餐，通过创设环境（心理、物质）；小托班的幼儿可以采取互助+自助的形式，老师帮一些，自己取一点。中 大班的幼儿可以有小小服务员、值勤等，从小培养幼儿的责任、管理意识就餐形式有诸多好处：首先，有利于孩子身体健康。其 次，有利于营造快乐用餐的氛围。在不少家庭，儿童吃饭是 一件十分困难的事情，常见家长端着碗一勺一勺地到处追着 孩子喂。幼儿园实行自助餐的初衷，就是让幼儿从被动地吃 变为主动地吃，吃得合理、吃得愉快。通过实行自助餐，小 伙伴们开始关心吃什么，也增进了彼此间的交流。实行自助 餐，孩子就须自己进行思考、选择和把握，这无疑有利于提 高他们的独立能力。做为自古就有礼仪之邦之称的中国娃，做为力造

7、礼仪校园的爱绿娃，各种礼仪习惯培养更应渗透在 孩子日常生活的各个环节中。二、活动目标：1 、初步了解并学习享用自助餐的基本礼仪。、能够遵循自助餐礼仪来享用自助餐，就餐时能够和同 伴愉快交流。、激发幼儿做小绅士、小淑女的愿望，体验自助餐活动 带来的乐趣。三、活动对象：全园所有幼儿及教师。四、活动时间：201X年9月21日上午11点五、活动地点：园区操场六、活动准备：1 、相关物质准备：布置活动场地，照相机一架。幼儿带来的食物和幼儿园准备一些事物 (冷菜、热菜、汤、甜品、 水果)，勺子、盘子、碗，桌布、桌子等。、知识准备：老师提前给孩子分享一些自助餐礼仪的相 关资料。七、活动过程：1 、各班老师在

8、班内集体给孩子分享一些自助餐礼仪。(1) 自助餐取菜有哪些注意事项 ？想去拿菜吃的时候要怎么拿 ？吃自助餐人一般比较多， 这个时候就需要大家排队选择食物，不可以乱挤、乱抢、乱 插队，更不允许不排队。在取菜之前，先要准备好一只食盘。 轮到自己取菜时，应以公用的餐具将食物装入自己的食盘之 内，然后要快快的离开。不能在食物面前想很久，让身后之 人久等，更不应该在取菜时挑挑拣拣，用手去拿或以自己的 餐具去取菜，这些都是不礼貌的。(2) 自助餐取菜有什么顺序？吃自助餐时可不可以想怎么吃就怎么吃啊？吃自助餐的时候，想吃的好，吃菜是有顺序的，先吃冷菜，然后再喝汤, 接着吃热菜，热菜之后是点心，然后再是甜品，

9、最后是水果。 小朋友在取菜的时候，最好先在全场转上一圈，看看都有哪 些好吃的，然后再去取菜。(3)自助餐取菜的原则是什么 ？如果每个菜都想吃，可不可以拿很多很多？自助餐就餐 时要遵循“少取”的原则，小朋友遇上了自己喜欢吃的东 西，只要不会撑坏自己的肚子，你想吃多少都是可以的。不 过，如果你拿很多，自己又吃不完，这样就会由现浪费食物 的现象。小朋友可以每次少拿一点，不够吃了再去拿。在吃 自助餐时，你吃很多是可以的，但是浪费粮食是绝对不允许 的。(4) 自助餐可以外带吗？有些东西没吃完可以带回家吗？吃自助餐不管是在朋友家里，还是在酒店里，都不能把东西带回家。这一点小朋友 们一定要记住，你可以吃很多，但是不能把喜欢吃的东西带 回家。(5) 吃自助餐还有什么目的？为什么会有吃自助餐的活动，吃自助餐就只是去吃东西 吗？自助餐，有时也叫冷餐会，它是一种非正式的西式宴会。 大人们可以在在自助餐宴会上谈生意，朋友们可以在自助餐 宴会的时候聚一聚，大家也可以通过自助餐宴会来交朋友。 所以在吃自助餐的时候，你如果只顾自己吃东西，不和别人