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文档简介
1、江门市食品接触用塑料膜(袋)市级监督抽查实施细则1 适用范围本细则适用于江门市食品相关产品质量监督抽查,监督抽查产品范围为江门市生产领域的食品接触用塑料膜(袋)。本细则的术语和定义参考检验依据的术语和定义。2 检验依据下列文件凡是注明日期的,其随后所有的修改单或修订版均不适用于本细则。凡是不注明日期的,其最新版本适用于本细则。GB 4806.1-2016 食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB 4806.6-2016食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品GB 9683-1988复合食品包装袋卫生标准GB/T 10004
2、-2008包装用塑料复合膜、袋 干法复合、挤出复合GB 9685-2008食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准食品相关产品生产许可实施细则(一)食品用塑料包装容器工具等制品部分其他现行有效的企业标准及产品明示质量要求相关的法律法规、部门规章和规范3 抽样3.1抽样方法、抽样基数及抽样数量在食品相关产品生产企业的合格待销产品仓库内,随机抽取有产品质量检验合格证明或者以其他形式证明合格的近期生产的同一型号、规格、颜色的相同批次产品。产品抽样数量可根据样品的实际大小,在满足检验的条件下做适当调整;抽取的两份样品分别单独封装,一份作为检验样品,一份作为复检备用样品,留样封存于承检机构。按规定填写抽样
3、单外,应根据需要同时填写GB 4806.6-2016食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂、GB 4806.7-2016食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品之“附件”,由企业确认后签名、盖章,与抽样单一起提交。在食品生产企业抽查食品包装物时需要对食品生产企业的采购信息进行登记、取证。抽样数量见表1。表1抽样数量序号抽查产品相关产品抽样数量1食品用塑料膜(袋)复合膜袋、非复合膜袋(聚氯乙烯、聚丙烯、聚乙烯、聚对苯二甲酸乙二醇酯等材质)(膜类)食品包装膜,非复合膜的产品,样品数量不小于3平方米(其中2平方米作为检验样品,1平方米作为复检备用样品)。复合膜的产品,样品数量不小于4平方米的样品(其
4、中,3平方米作为检验样品,1平方米作为复检备用样品)。(袋类)单个容量超过200mL,样品数量不少于60个样品(其中,30个作为检验样品,30个作为复检备用样品)。单个容量小于200mL的,需相应增加试验样品量。注:需提供产品的标识或符合性声明。3.2 样品处置抽样后,将所抽检验样品及备用样品应分别进行封样。封装后加贴封条,在封条上面应加盖抽样单位公章,并由双方人员签字。检验样品和备用样品包装内至少应各放一张产品合格证。检验样品和备用样品均由抽样人员负责带回检验机构或负责寄送至检验机构。抽样人员封样时,应当采取有效的防拆封、防雨淋措施,复合膜袋需用所抽样品本身制成的袋密封,在运输和贮存过程中应
5、保证样品的真实性。检验机构负责对样品进行验收,样品接收时,应查验封条是否完好,包装是否损坏,如发现包装损坏应及时确认样品损坏情况,检查是否影响检测工作。并做好记录。3.3抽样单应按有关规定填写抽样单,并记录被抽查产品及企业相关信息。同时记录被抽查企业上一年度生产的食品用塑料膜(袋)的销售总额,以万元计;若被抽查企业上一年未生产此类产品,则记录本年度已实际生产此类产品的销售总额。按规定填写抽样单外,应根据需要同时填写产品信息确认表,由企业确认后签名、盖章,与抽样单一起提交。4 检验要求4.1 检验项目表2 食品用塑料膜(袋)检验项目及重要程度分类序号检验项目依据法律法规或标准检测方法重要程度或不
6、合格程度分类A类aB类b1感官GB 4806.7GB 4806.72浸泡液GB 4806.7GB 4806.73高锰酸钾消耗量GB 4806.7GB 31604.24总迁移量GB 4806.7GB 31604.85重金属GB 4806.7GB 31604.96脱色试验(仅适用添加了着色剂的产品)GB 4806.7GB 31604.7注:a极重要质量项目;b重要质量项目。备注:表3 食品用塑料膜(袋)-(复合膜袋)检验项目及重要程度分类序号检验项目依据法律法规或标准检测方法重要程度或不合格程度分类A类aB类b1感官GB 9683GB 96832袋装浸泡液GB 9683GB 96833蒸发残渣4%
7、乙酸GB 9683GB/T 5009.604蒸发残渣正己烷GB 9683GB/T 5009.605蒸发残渣65%乙醇GB 9683GB/T 5009.606高锰酸钾消耗量(水)GB 9683 GB 4806.7-2016GB/T 5009.607重金属(以Pb计)GB 9683 GB 4806.7-2016GB/T 5009.608甲苯二胺(4%乙酸)GB 9683GB/T 5009.609溶剂残留总量GB/T 10004-2008/生产许可证实施细则/产品标准要求,生产过程中有印刷和胶黏剂复合工艺的产品(单膜印刷除外),按GB/T 5009.119-2003检测GB/T 1000410苯系物
8、含量GB/T 10004-2008/生产许可证实施细则/产品标准要求GB/T 10004注:a极重要质量项目;b重要质量项目。备注:注:极重要质量项目是指直接涉及人体健康、使用安全的指标;重要质量项目是指产品涉及环保、能效、关键性能或特征值的指标。上表所列检验项目是有关法律法规、标准等规定的,重点涉及健康、安全、节能、环保以及消费者、有关组织反映有质量问题的重要项目。4.2 检验应注意的问题若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时,应按被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的国家强制性标准要求时,应按国家强制性标准要求判定。若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,应以被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本规范中的检验项目(主要是产品通用重要特征值)时,应按本规范中检验项目依据的标准要求进行检验并判定。若样品出现封样状态破坏或样品异常损坏的情况,影响检验结果,则停止对该样品的检验。5 判定原则经检验,检验项目全部合格,判定为被抽查产品合格;检验项目中任一项或一项以上不合格,判定为被抽查产品不合格。其中,当产品存在A类项目不合格时,属于严重不合格。6异议处理对判定不合格产品进行复检时
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