奶茶店创业实施计划书模板.docx

1、目录、工程背景二、店面简介三、市场分析与工程四、商业模式五、竞争分析与营销六、工程未来规划.七、财务分析八、团队与组织构造,城33444创工程背景与来源亚在当今时代，而奶茶店就是T个资金投入低、消费人群广、回收本钱-一般除了保存2-3个月左右的店租、快，而且门面非常好找的创虹人工和日常开销外，奶茶店经菅管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业，奶茶，开展趋势很好的厂.经过慎重考虑认为把奶茶店佗生创业工程，具有投资少，回收快，经营相对简单的特点，我们;茶店为创业方案。公司名称：城市之光奶茶店I公司业务：奶茶、咖啡等饮对7公司宗旨：以大学生群体为主要客户群，专一市场经营，用更好的产品，更优质的效劳

2、，来吸引更多的客户量。经营目标：在经营初期，我们主要目标是进入目标市场，随着市场不断做大，我们的目标是占据更多的校园市场份额。产品优势：目前的奶茶品种繁多，可供顾客选择的空间大，又不乏特色，并且制作奶茶的速度快，口感较好，价格合理，效劳周到。并能根据消费群体的不同及季节差异，推出不同产品。管理团队：在我们这个创业团队中，分工如下：店面管理、奶茶饮料制作与销售、店内财务管理。有非常巨大的潜力。因此，我们小组二、店面简介1.2.3.4.5.6.三、市场分析与工程定位1、目前市场上此类工程大都是单一经营，很少使用本工程水果与盆栽共同经营模式），虽说目前校园中奶茶店的分布与经营已经将近成熟，但大都千篇

3、一律，没有多少特色，只是单一的将购置回来的冲剂经过加工而进展售卖，而我们这个工程，正是解决了校园市场中的单一售卖模式，为消费者提供了更多的选择余地与选择的方式。2、当代人对安康的要求越来越高，而目前校园市场上的奶茶大都是冲剂调制的，而我们纯绿色的制作模式将正迎合广阔消费者的消费理念与消费需求，安康和绿色，是在高速开展的社会迫切需求的！3、前期对销售人员进展集体培训放假时如寒暑假）以及网上培训，每次的方案都要交给管理处以防出错，同时每次的筹划完毕会有及时的反应加以改良。4、本工程的主要定位：新颖、创意、安康、平安和爱。四、商业模式价值主张城市之光奶茶店价值主张：好心情更安康客户细分适合各地区性别

4、年龄阶段主要为青年）分销渠道多渠道线上、线下）1. 客户关系：交易型收入来源：产品售出、盆栽售出2. 核心资源及能力：独特的奶茶口味奶茶质量与种类并存，同时外观独特，公司定期更换种类），公司自己引进新颖的盆栽关键业务：生产业务、店铺销售业务、线上销售业务、宣传业务3. 重要伙伴：经销商体系、生产商合作本钱构造：生产本钱、营销本钱五、竞争分析与营销策略1、竞争对手：目前，已有的奶茶店有黑龙堂、都可、避风塘等几家家奶茶店，这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似，且在产品开拓上没有什么创新。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶，如香飘飘、优乐美、立顿等2、SWOT分析：1）优势分析:大学里学生较多，同

5、时品牌厂商创造的系列奶茶，价格偏高,品种单一，且口感不如现做的入口；而店内销售及外卖效劳一定程度上能够吸引更多的消费者;我们是一个学生团队，可以进展科学管理。2）劣势分析：学校的店面租金较高且奶茶营业面积有限，提供效劳范围有限；新店开业局部学生对于其根本情况诸如口味等了解不多，一定程度上影响销售额；产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说，不易承受；奶茶的季节性消费较为明显，不能到达很好的消费额度；资金少，没有太多的经历。3）时机分析：市场远未饱和，存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群，市场前景广泛；良好的口味、认真的效劳态度，专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑；虽然营业面积有

6、限，但有着优美的室内环境，耳濡目染中能给同学留下良好的印象，更显竞争优势；产品种类丰富，口味独特，有一定的竞争优势。4）威胁分析：随着各类食品供给种类及数目的不断增加，消费者可供选择的领域越来越广，选择余地越来越大，产品差异化不够，饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯洁水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念及较为风行的减肥趋势无疑让局部奶茶消费者忍痛割爱，对其拒绝。六、工程未来规划1.1.一年后，假设是在预期方案上获取一定的利润的话，那么在未来两年内扩大营业面积2.3.三年后，如果奶茶店中的营业额依然稳定的话，考虑在其他地方建连锁店假设实际情况不如

7、现在的预期方案这么理想，奶茶店会及时调整营销战略，两年内依然亏损的话就会处理全部设备设施后关张停业。七、财务分析本店设置在学习奶茶店聚集地，人员比拟集中。近年来，随着大家生活水平的提高，喝奶茶品尝物质以外的愉悦，也逐渐成为一种时尚的流行。特别是对年轻的大学生而言，这样的流行让喝奶茶成了时髦的事，并且可以拉近人与人的距离，也喑示着人们想从奶茶里寻求心灵的缺口，满足精神与自我需求。并且经过我们的考察，奶茶店的座位一般是供不应求。很多学弟学妹学叔学姨们都比拟喜欢去奶茶店相聚，因此我们再三考虑，决定在学校开一家奶茶店。我们进展实地考察之后，决定在学校创业街孵化基地开一家奶茶店。1、根底数据1）规模：店

8、长一人，副店长两人，财务管理人员两名，技术指导人员两名2）进度：奶茶店在开学九月前装修，准备完毕。第一年生产负荷就可达设计能力的100%o生产期为5年，计算期也是5年。一）初始投资安康证：80元/人个体工商营业执照:23元卫生许可证：150元店租押金：33000元/年转让经费：150000元装修费：2000元安康证：80元/人个体工商营业执照:23元卫生许可证：150元店租押金：33000元/年转让经费：150000元装修费：2000元1、相关费用初始投资共计：185733元2、固定资产投资估算及依据1）设备价格参照淘宝网相关折旧报价。建立投资估算1.12万。其中，办理营业执照及卫生许可证共花

9、费333元，装修费2000元。详细内容见表I。固定资产投资估算表序号名称数量费用/元1家具30002微波炉12003电脑125004装修20005冰箱110006冷气机110007吧台115008空调112009安康证756010营业执照12311卫生许可证1150总计11233表I2）流动资金估算。流动资金估算，按分项详细估算法进展估算，估算总额为万元。详见表II。流动资金估算表单位：元序号工程最低周转夭数周转次数金额1房租3651330002工资3012252003水电费301260004原材料3012240005维修费36512000总计90200表II总资金二初始投资+全部流动资金一房

10、租二185733+9020033000二242933元3、资金来源。工程自有资金3.17万元，其余20万元为借款。自有资金的3.17万全部用于流动资金，初始投资借款15万元，年利率8%,长期借款借款的本金归还按投产后的最大还款能力归还本金；流动资金借款5万元，年利率6%,流动资金的本金归还方式为年末归还，年初再借。详见表III。投资使用方案与资金筹措表单位：万元序号工程合计1总资金23.172初始投资18.533流动资金7.944资金筹措205自有资金3.17表III二）、销售预测收入奶茶中杯3.5元/杯，大杯5.0元/杯，咖啡5.0元/杯。预估冬季每月销售中杯3000杯、大杯2400杯、咖啡

11、600杯，每月营业额为2.55万元；夏季每月销售中杯4500杯、大杯3600杯、咖啡1000杯，每月营业额为3.875万元。全年营业，寒暑假歇业，年销售收入估计值为32.125万元。三）、总本钱费用估算详见下表:总本钱费用估算表单位/元一序号名称计算期/年123451房租33000330003300033000330002工人工资14400144001440014400144003水电费600060006000600060004维修费200020002000200020005原材料24000240002400024000240006折旧费5625625625625627总本钱费川7996279962799627996279962八、团队与组织构造首先在奶茶店运营的第一个月中要了解到每月店内消耗的材料、杂志的补充、无线Wifi等本钱所需的费用支出。然后从第二个月开场每月从收入中扣除这一局部费用。剩下的按照店长30%、财务管理15%,技术人员各20%,值班店员20%