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文档简介

1、有机生产、加工和经营内部检查报告公司名称:组检查检杳组长检查成员检查范围产品名称基地基地名称:地块号:检杳时间检杳内容一、种植基地种植 的作 物种植的作物名称:种子 种苗种子种苗选用品种?种子种苗是本基地自繁自育?/种子种苗购于何处?/抗病虫害性能是否良好?良好种子种苗数量?/是否是非转基因品种?否购置的繁殖材料是否有国家认可的植物检 疫证明?/购置的繁殖材料是否有质量保证书或生产 合格证书?/种子种苗在播种前是否需经处理?/在种苗繁育期间,应有使用植保产品和化学 处理情况?并保存处理记录?/何时播种?土壤 管理 和施 肥是否米取措施为防止土壤板结,应米用适当 方法保持或者改良土壤结构?是是否

2、米用套种的方式?套种的品种?/是否米用轮作的方式?轮作的品种?/是否米用间作的方式?间作的品种?是假设使用化学品对基质假设用时消毒,应 记录消毒地点?/假设使用化学品对再利用基质消毒,应记录/消毒日期、所用化学品的类别、消毒方式和, 操作人员。应记录基质使用地点?是否根据土壤肥力和灵芝的营养需求进行 施肥?施用肥料的种类?是,早木灰自 制 肥动物粪便和其他有机物在使用之前 应腐熟?堆制时间、方法?/粪肥等初始原料购于何处?数量?/应采用何种施肥方法?每亩使用数 量?混合施肥;0.5吨/亩是否使用人粪尿?/商 品 肥是否使用商品肥?商品肥名称?/是否通过有机认证?是否保存有机 认证证书复印件?/

3、购于何处?数量?/商品肥成份?购置的化肥应具有包 括矿物质和化学成分及重金属含量 的书面证明。/采用何种施肥方法?每亩使用数 量?/是否保存贸施肥记录?是肥料应与茶叶、繁殖材料或其他食物产品分 开储存?是肥料储存区域应有明显的标记。/肥料应以适当的方式储存,是否会造成污染 环境的风险?/贮存环境是否洁净、枯燥?/是否使用人类生活的污水污泥?/有机副产品如桔杆是否当作肥料自用或 出售。是否燃烧?。/有机副产品如桔杆是否燃烧?/灌溉是否需要灌溉人工灌溉灌溉用水源取自何处?是否是可持续水源。山泉水;是禁止使用未经处理的污水进行灌溉和或 施肥,水源是否清洁,是否受有受到染的可 能?/取地下水应得到管理

4、部门的许可?/杂草 防治基地是否需要除草?是是否米用人工除草?是何时进行采用人工除草的?5月-9月是否米用除草剂?除草剂品名?否何时米用除草剂?/病虫 害防 治是否米取有害生物综合防治管理?/有害生物防治综合管理有哪些措施?/是否从有经销植保产品许可资格的供应渠 道购置植保产品,购于何处?/使用的植保产品应经国家登记许可?/是否按标签标明的用途使用植保产品?/植保产品的商品名:/植保产品是否通过有机认证?是否保存认 证证书复印件?/是否使用非认证或未经认证机构允许的植 保产品?有哪些?/是否使用禁用的植保产品?/所用植树保器械是否完好、清洁?/是否专用于有机生产?/是否保存植保产品使用记录?/

5、植保产品应储存在适宜的地方?植保产品 储存地点应采取防火措施。/存放植保产品的地点应远离其他物料,是否 单独存放?/用于茶园的植保产品应与用于其它作物的 植保产品分别标识?/货架上的液状植保产品不应放在固态植保 产品的上方。/是否有清晰的植保产品库存清单?/应在植保产品他库门口设置潜在危险警示 牌。/飘移 污染边界与缓冲区是否足够?是是否会受周边常规生产的影响?否有哪能方面的污染影响?/收获收获时间9月-10月米收方式人工采收数量2945公斤米收人员卫生、米收容器、工具、设备和处 理区域是否卫生?是收获后处理分拣、分级是否存放于基地?否何时运送至工厂?运输方式和卫生?/包装规格/标识是是保存收

6、获记录?是销售是否有销售台帐或记录?是平行生产是否存在平行生产?否有机生产资料是否专用?是有机产品采收数量、采收地块是否记录?是有机产品是否单独贮存?是否会与常规产 品混淆?否有机产品是否有标识?是废弃 物处 理剩余药液或清洗废液如何处理?/处理使用过的植保产品容器应防止造成环 境污染,如何处理?/其它农副产品的处理?/二、加工不相关三、管理要求生产批号生产批号/从成品生产批号是否可以追溯至加工过 程、追溯至原料?/记录控制是否建立?记录管理程序??是否有记录 一览表?/相关记录表有:/缺失的记录有哪些?/各种购货发票或凭证是否保存?/产品销售发票或凭证是否保存?/投诉处理是否建立?申、投诉的

7、处理程序??/是否记录投诉内容?。/是否对投诉问题进行分析和处理?/采取措施的结果和记录。/培训应使用所有处理和使用植保产品的职工 应受过培训;/生产/加工人员应了解有机生产要求,应 具备与生产、技术、加工规模相适应的的 资源。/应保存每个职工的培训记录。/四、产品检测产品名称:灵芝检测报告编号:是否符合相关产品标准:重金属铅、镉符合GB2762-2022?食品平安国家标准 食品中污染物 限量?指标要求;农药残留六六六、滴滴涕、毒死蜱、乐果、氯氰菊酯、百菌清、敌敌畏、多 菌灵符合NY/T 749-2022 «绿色食品食用菌?指标要求。五、产品规格及标签使用范围、数量、方式使用的产品产品包装规格使用方式标签购置

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