小学五年级上册综合实践活动.7《早餐的学问》-.6-(25张)ppt

1、 奶、豆制品奶、豆制品 谷物谷物 肉和蛋肉和蛋蔬菜水果蔬菜水果 早餐只要占以上三种，就可以称为营养早餐啦！馒头、馒头、包子、包子、面包，面包，米粥、米粥、面条、面条、营养麦片、营养麦片、馄饨馄饨牛奶、牛奶、酸奶、酸奶、羊奶、羊奶、豆浆、豆浆、豆腐脑、豆腐脑、豆腐干豆腐干 猪肉、猪肉、牛肉、牛肉、鸡肉、鸡肉、鸡蛋、鸡蛋、鸭蛋鸭蛋其他蛋类其他蛋类萝卜萝卜白菜、白菜、苹果苹果草莓、草莓、香蕉香蕉西红柿、西红柿、猕猴桃猕猴桃 我去地摊上喝了我去地摊上喝了一碗稀饭，吃了一碗稀饭，吃了两根油条两根油条哎呀，我今天哎呀，我今天好难受呀！好难受呀！那也太干了！真那也太干了！真是奇怪，我明明是奇怪，我明明吃了稀

2、的啊，也吃了稀的啊，也很难受！很难受！你早上都吃了你早上都吃了些什么啊？些什么啊？我从床上一骨碌我从床上一骨碌爬起来吃了两个爬起来吃了两个大馒头大馒头呃呃哦？那你吃的哦？那你吃的是些什么东西？是些什么东西？这是为什么这是为什么呀呀?吃了早吃了早饭还难受！饭还难受！ 1.早餐最佳时间早餐最佳时间7至至8点点 医学专家指出，人在睡眠时，绝大部分器官都得医学专家指出，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。起在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。起床后立即吃早餐的做法是不

3、科学的。在床后立即吃早餐的做法是不科学的。在7点左右吃早餐点左右吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。最合适，因为这时人的食欲最旺盛。 2.最好在家吃早餐，家里的食物保证了卫生和安全，最好在家吃早餐，家里的食物保证了卫生和安全，与家人共进早餐还有利于培养我们家人的感情。与家人共进早餐还有利于培养我们家人的感情。 3.营养早餐搭配原则是：五谷搭配、粗细搭配、荤营养早餐搭配原则是：五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配。素搭配、多样搭配。 4.青少年要多吃乳类、肉蛋类、水果蔬菜类、青少年要多吃乳类、肉蛋类、水果蔬菜类、健康早餐组：健康早餐组：上学期间，你吃早餐吗？上学期间，你吃早餐吗？ 项目天天吃

4、早餐的偶尔不吃早餐不吃早餐的调查人数合计36104百分比%72208营养早餐组：营养早餐组：早餐你都吃了些什么？早餐你都吃了些什么？ 注：A类表示谷物；B类表示动物性食品；C类表示奶类；D类表示蔬菜或水果。项目早餐有三类早餐有两类的早餐有一类的调查人 数合计152510百分比%305020早餐卫士组：早餐卫士组：你大都是在哪儿吃早餐？你大都是在哪儿吃早餐？ 项目项目在家吃的在家吃的 在地摊上在地摊上吃的吃的在上学路在上学路上吃的上吃的在教室里在教室里吃的吃的调查人数调查人数合计合计1112819百分比百分比% %22241638合理早餐组：合理早餐组：你吃早餐一般都在什么时间？你吃早餐一般都在什么时间？项目起床后立即吃起床后过一会吃边走边吃调查人数合计28184百分比%56368做一名“小营养师” 根据自己的家庭情况为自己的爸爸妈妈配置一套科学、合理、有营养的早餐食谱。做一名“小营养师” 根据自己的家庭情况为爸爸妈妈做一次科学、合理、有营养的早餐。 谢谢 谢！