餐饮服务管理系统可行性研究

1、项目编号201400501文档编号1密级内部餐饮服务管理系统可行性研究V1.0哈尔滨学院软件学院12级8班小组成员：常燕如12031801何雪莲12031805张圆12031830目录1 .弓I言31.1 编写目的31.2 项目背景31.3 定义31.4 参考资料32 .可行性研究的前提32.1 要求32.2 目标32.3 条件、假定和限制42.4 进行可行性研究的方法42.5 评价尺度43 .对现有系统的分析53.1 数据流程和处理流程53.2 费用开支53.3 人员53.4 设备53.5 局限性64 .所建议的系统的可行性分析64.1 新系统的描述64.2 与现有系统比较的忧越性64.3

2、新系统可能带来的影响64.4 局限性64.5 技术方面白可行性64.6 其他方案65 .投资及效益分析75.1 支出75.2 收益75.3 收益/投资比75.4 投资回收周期76 .社会因素方面的可行性86.1 法律方面白可行性86.2 使用方面白可行性87 .结论意见87.1 项目优势87.2 可能面临的问题87.3 后续开发的问题84.1 编写目的编写本可行性分析报告的目的，是研究本系统的总体需求、实现方案，并分析开发系统的可行性，以最小的代价在尽可能短的时间内确定问题是否解决和是否值得解决。并最终确定系统开发的可行性，为决策者提供是否开发该系统的依据和建议。4.2 项目背景1.1 .系统

3、名称：餐饮管理系统2.2 .数据库管理软件:SQLServer20053.3 .数据库设计采用软件：MicrosoftOfficeVisio20034.4 .运行平台：Windows2000/Windows2003/WindowsXP/Windows7定义专门术语的定义及缩略词：RMS:RestaurantManagementSystem餐饮管理系统。参考资料软件生命周期质量保证与测试张向宏主编电子工业出版社2009年5月出版数据库原理与应用案例教程郑玲利主编清华大学出版2008年9月出版软件工程导论（第5版）北京：清华大学出版社，2008;王东明，葛武滇，.可行性研究的前提要求：具有良好的人

4、机交互界面，注册界面需要有手邮箱验证或者手机号码验证功能。具有库房的支出与存储功能。人员管理以及订餐管理。在安全性方面，要求系统还具有系统备份，以便系统在遭受重大的灾难的时候还可以还原，减少损失。目标：开发本软件是为了服务餐厅，使得餐厅更好的经营。适用于一些大中型餐厅，主要用于就餐管理和员工管理。本软件产品是一项独立的软件，不过功能还可以增加，完成后可以升级以增加功能和完善系统。做出一个功能齐全以及方便用户，而且让公司收益大的功能系统。条件、假定和限制系统可以根据业务需要定期升级，以满足不断的需求变化。构建该系统的提供必要的资金购买电脑架构网络，实现各个管理部门的联网，使整个流程一体化，提经营

5、的运营效率和效益。系统是由java语言开发的，大部分的操作系统都能够顺利运行，适合任何针对性的要求高的团购网站使用。为保证系统的正常运行必须有专门的人员来维护系统并对系统数据库进行更新。系统操作简单，工作人员只需掌握一些基本的电脑使用方面的知识，要求会打字。进行可行性研究的方法在进行系统开发中，可以参照以往的系统进行二次开发。很显然，开发过程中被参考的系统肯定是可以完成某些有用的工作，在此基础上，系统也必须能完成这些基本的功能。随着用户需求的不断升级，旧的系统已经无法在满足客户的需求，所以在开发的过程中，还要求系统要根据用户的实际需要，开发各种新增的功能，以满足用户需要。开发过重，开发人员可以

6、仔细阅读原系统开发过程文档资料和使用手册，为新系统的开发奠定基础。评价尺度对团购新的需求也可该系统是由java开发，系统的功能满足团购网站的所有需求，以通过版本升级来满足。能够带来极大地经济效益.对现有系统的分析数据流程和处理流程簪饮管理信m系货的善信息直谒S工IMRg直圣说谒费用开支原形现有系统主要有以下开支。设备的维护，空间的使用，以及工作人员基本费用。因为系统无法满足现有的需求，因为产生很多的其他人力成本。以及系统使用过久而需要很高的维护成本。除此之外，还有一些支持性服务以及材料成本等。人员系统后台维护人员2-3人，系统前台维护人员1-2人，数据库维护人员1-2人。页面美工人员2-3人，

7、客服人员5-6人。设备硬件设备主要有：网站服务器，个人pc机。软甲设备主要有：阿帕奇的tomcat服务器MYSQL数据库。局限性当大量用户下订单后，系统不能及时响应，随着用户的剧增和网站的推广，数据的存储能力明显不足，处理功能不够。用户下订单后，只能以邮件的方式通知客户是否团购成功，应用需求变化，如果团购成功应该及时的以短信的方式通知客户团购成功。4所建议的系统的可行性分析新系统的描述新系统将在原系统的基础上进行开发，除了保持原有系统的一些基本功能外，还需要增加若干功能以满足实际需要。与现有系统比较的优越性新系统和原系统相比主要增加了如下主要功能以满足不断的需求变化。客户团购后下订单后，如果满

8、足要求，系统会自动发送短信通知相关客户，客户可以以此未验证码，领取商品。与原来系统相比，新系统数据处理能力更强了，数据存储采用大型的商用数据库，可以满足剧增的信息存储。能跟及时地响应客户的请求。新系统可能带来的影响因为新开发的系统是在原有的基础上进行扩展的，所知需要在原有的基础上添加一些额外的功能，与重新对整个系统进行开发相比，可以节省很多成本。4,4局限性开发者开发的系统可能只满足目前系统的需求，对于以后某些需求和功能可能因为开发人员的个人水平及难以预见性无法进行开发。技术方面的可行性新系统要求是在开发人员对系统有足够的了解，和一些必备的开发常识，利用现有的技术手段开发新功能，开发人员可根据

9、需要进行合理的科学的安排。开发能不能按时按质完成主要取决于开发进度的合理科学的安排，和开发人员遵守安排，定期交付系统。可选择的其他系统方案除了在原系统的进行二次开发外，还可以对整个系统进行重新开发。但考虑到成本问题，单独对整个系统进行开发所要花费的代价太高，而所需求的功能并需要对整个系统进行开发。还有一种方案，就是直接从国外买进，但是考虑到费用和一些还无法估计的代价，所以在原系统基础上开发是最好不过的选择。5投资及效益分析支出一次性支出2,4500元。系统开发，建立费用共7,500元。其中：本系统开发周期为15天，需开发人员2人，根据软件系统的规模估算（代码量大概在2,000行左右），开发工作

10、量约为1人月，月工资按5,000元计算，则开发费用为5,000;系统调试需要3名调试员，并且系统调试期为5天，调试阶段的工作量为0.5人月，月工资为5,000元，若按进度完成项目则调试费用为2500元.硬件设备共12,000元。其中：微机一台约4,000元，软件费用为8,000元其他费用：5,000元。收益按数据处理、用户、管理和支持等项分类叙述。开支的缩减包括改进了的系统的运行所引起的开支缩减，资源要求的减少，运行效率的改进，数据进入、存贮和恢复技术的改进，系统性能的可监控，软件的转换和优化，数据压缩技术的采用，处理的集中化/分布化等。价值的增升包括由于一个应用系统的使用价值的增升所引起的收

11、益，如资源利用的改进，管理和运行效率的改进以及出错率的减少等；收益/投资比V=（300+2800*k%）*NRatio=V/2,4500;投资回收周期主要是系统运行费用，假设本系统运行期10年，每年的运行费（包括系统维护、升级）400元，假定用户在3年内免费维护，其余7年则由用户自己出资维护，可得收益2800元。假定每份产品价值300元，共卖出N份产品，假定十年内有k%的用户一直使用设k=50%,则当N>=15时十年内即可收回成本。6.社会因素方面的可行性法律方面的可行性所使用工具和技术及数据信息不违反法律，该系统的设计不涉及任何版权问题，完全有公司独立开发。使用方面的可行性该系统在设计支出，是从实际需求出发设计的，对系统的功能进行升级，所以在公司制度不变的情况下，能够充分满足要求。7结论意见项目优势本项目具有方便快捷等优势，投资回报利益大，使得餐饮管理实现数字化，符合社会信息化发展的