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文档简介
1、广州 印象最美的广州广州广州地处中国南部、濒临南海、珠江三角洲北缘,是中国南部战区司令部驻地广州地处中国南部、濒临南海、珠江三角洲北缘,是中国南部战区司令部驻地 ,国家综合性门户城市,首批沿海开放城市,是中国通往世界的南大门,粤港澳大湾国家综合性门户城市,首批沿海开放城市,是中国通往世界的南大门,粤港澳大湾区、泛珠江三角洲经济区的中心城市以及一带一路的枢纽城市。区、泛珠江三角洲经济区的中心城市以及一带一路的枢纽城市。广州广州地处中国南部、濒临南海、珠江三角洲北缘,是中国南部战区司令部驻地广州地处中国南部、濒临南海、珠江三角洲北缘,是中国南部战区司令部驻地 ,国家综合性门户城市,首批沿海开放城市
2、,是中国通往世界的南大门,粤港澳大湾国家综合性门户城市,首批沿海开放城市,是中国通往世界的南大门,粤港澳大湾区、泛珠江三角洲经济区的中心城市以及一带一路的枢纽城市。区、泛珠江三角洲经济区的中心城市以及一带一路的枢纽城市。广州塔广州塔是广州的地标,塔高广州塔是广州的地标,塔高600600米,为国内第一米,为国内第一高塔,可以俯瞰广州全景。其头尾相当,腰身玲高塔,可以俯瞰广州全景。其头尾相当,腰身玲珑 细 长 , 又 有珑 细 长 , 又 有 “ 小 蛮 腰小 蛮 腰 ” 之 称之 称 . . 到 晚 上 会 亮 灯 ,到 晚 上 会 亮 灯 ,即使不游塔,也可来此拍摄外观。即使不游塔,也可来此拍
3、摄外观。包括摩天轮、珠江摄影观景平台、蜘蛛侠栈道等包括摩天轮、珠江摄影观景平台、蜘蛛侠栈道等景点,大部分以观景摄影为主。一般景点,大部分以观景摄影为主。一般4 4点半点半-5-5点点可以到达电视塔顶,观看日落及夜景。可以到达电视塔顶,观看日落及夜景。广州塔上下九步行街是上九路、下九路、第十甫路步上下九步行街是上九路、下九路、第十甫路步行街的合称,上下九是旧城区最繁华的地段之一。行街的合称,上下九是旧城区最繁华的地段之一。相较北京路的高档路线,上下九的商品尤其是相较北京路的高档路线,上下九的商品尤其是服装主要为中低档,较为便宜。服装主要为中低档,较为便宜。主干道旧建筑以骑楼为主,整条街风格独特,
4、街主干道旧建筑以骑楼为主,整条街风格独特,街上布满各中、高级百货公司、食肆等。上布满各中、高级百货公司、食肆等。在上下九路走一走,可以感受到独特的岭南商在上下九路走一走,可以感受到独特的岭南商业文化。业文化。广 州 最 大 的 公 园 , 自 然 风广 州 最 大 的 公 园 , 自 然 风光 优 美 , 适 合 散 步 和 锻 炼光 优 美 , 适 合 散 步 和 锻 炼身体。身体。 由 主 峰 越 井 岗 及 周 围 桂由 主 峰 越 井 岗 及 周 围 桂花 岗 、 木 壳 岗 、 鲤 鱼 岗 等花 岗 、 木 壳 岗 、 鲤 鱼 岗 等七 个 山 岗 和 北 秀 、 南 秀 、七 个
5、山 岗 和 北 秀 、 南 秀 、东秀三个人工湖组成。东秀三个人工湖组成。 公 园 内 有 很 多 古 迹 , 包公 园 内 有 很 多 古 迹 , 包括五羊石像、中山纪念碑、括五羊石像、中山纪念碑、广州古城墙、四方炮台等。广州古城墙、四方炮台等。公园广 州 最 大 的 公 园 , 自 然 风 光 优 美 , 适 合 散 步 和 锻广 州 最 大 的 公 园 , 自 然 风 光 优 美 , 适 合 散 步 和 锻炼 身 体 。 由 主 峰 越 井 岗 及 周 围 桂 花 岗 、 木 壳 岗 、炼 身 体 。 由 主 峰 越 井 岗 及 周 围 桂 花 岗 、 木 壳 岗 、鲤 鱼 岗 等 七
6、个 山 岗 和 北 秀 、 南 秀 、 东 秀 三 个 人 工鲤 鱼 岗 等 七 个 山 岗 和 北 秀 、 南 秀 、 东 秀 三 个 人 工湖 组 成 。 公 园 内 有 很 多 古 迹 , 包 括 五 羊 石 像 、 中湖 组 成 。 公 园 内 有 很 多 古 迹 , 包 括 五 羊 石 像 、 中山纪念碑、广州古城墙、四方炮台等。山纪念碑、广州古城墙、四方炮台等。适 合 散 步 和 锻 炼 身 体 。 由 主 峰 越 井 岗 及 周 围 桂 花适 合 散 步 和 锻 炼 身 体 。 由 主 峰 越 井 岗 及 周 围 桂 花岗 、 木 壳 岗 、 鲤 鱼 岗 等 七 个 山 岗 和
7、北 秀 、 南 秀 、岗 、 木 壳 岗 、 鲤 鱼 岗 等 七 个 山 岗 和 北 秀 、 南 秀 、东秀三个人工湖组成。公园内有很多古迹。东秀三个人工湖组成。公园内有很多古迹。自然风光广州是中国十大美食之都,民间有广州是中国十大美食之都,民间有“食在广州食在广州”的美誉的美誉 。广州菜是粤菜的主体和。广州菜是粤菜的主体和代表,用料广博,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不代表,用料广博,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。口味上以清、鲜、嫩、滑、爽、香、脆为主,追求原料的本味、清鲜味。既符腻。口味上以清、鲜、嫩、滑、爽、香、脆为主,追求原料的本味
8、、清鲜味。既符合广东的气候特点,又符合现代营养学的要求,是一种科学的饮食文化。合广东的气候特点,又符合现代营养学的要求,是一种科学的饮食文化。美食之都美食之都广州美食叉烧包 叉烧包在广东地区很普遍,很多的点心店里面都有卖,叉烧包是广州人都喜欢的大众化点心之一,广式早茶想必大家都有听说过了,而叉烧包就是其中比较具有代表性的一款小吃,号称广式早茶的四大天王之一。一款好吃的叉烧包采用的是肥瘦适中的叉烧做的肉馅,面皮蒸熟之后,口感软滑正好,轻轻一剥,露出的叉烧馅料散发出浓郁的香味,绝对让人难忘。美食之都广州美食鲜虾云吞面 云吞面是广东人的叫法,其实就是我们平时吃的馄饨,馄饨的做法虽然大同小异,但是广东
9、的云吞在口味上更加的丰富和大胆,要说广州哪里的云吞最好吃?上下九路、西华路、人民路这一带有很多的云吞面小吃店,云吞面汤味浓郁,云吞皮薄馅厚,蛋面吃起来口感很好,所以广州人早餐或者是小点心都喜欢吃。美食之都广州美食广州拉肠粉 肠粉也被称为卷粉和猪肠粉,之所以被叫做是猪肠粉,主要是因为它制作出来之后和猪肠外观相似,所以取名。广州人也称之为拉肠),抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制,现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮,分别放上肉类、鱼片、虾仁等,蒸熟卷成长条,剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠;不加馅的则称斋肠;米浆中加入糖的叫甜
10、肠。美食之都广州美食荔湾艇仔粥 广州人把那种小艇称之为“艇仔”,艇仔粥原先就是那些以小艇为生的人制作的粥品,专门提供给那些船上的顾客,现在艇仔粥在广州已经相当的普及,基本上很多的小吃店都会提供,艇仔粥营养健康,很多广州人都拿他当做早餐吃,配上烧麦就完全足够了,荔湾艇仔粥最有名。美食之都广州美食传统沙河粉 沙河粉广州地区的一款米制品,这种粉最早出现在沙河镇,所以取名沙河粉,沙河粉的制作很多样。沙河粉选择的是白云山上九龙泉水泡大米,将它磨成粉浆然后蒸熟切成条状,沙河粉好吃,而且已经有上百年的历史了,粉洁白薄韧,食法有干炒、湿炒、泡(汤粉)食、凉拌等。 炒河粉也是广州美食中的人气王,很多人都会吃 美
11、食之都广州美食酥皮鸡蛋挞 蛋挞很多人都吃过,广州的酥皮鸡蛋挞也是比较好吃的,制作出来的蛋挞色泽金黄,味道可口是广州十大小吃之一,成为了广式糕点中比较经典的一道美食。民俗习惯1. 饮凉茶也是广州人常年的一个生活习惯。 所谓凉茶,是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。民俗习惯2. 广州人四季喜爱饮糖水。认为经煲制某些药材、豆类、生果、面制食品加上糖而成的糖水,有清润消暑、生津益身之功效民俗习惯3. 广州对花的选择很有讲究,家长和孩子喜欢选购大金桔,寓意大吉大利;生意人喜欢选购大朱砂桔和吊钟花,寓意财源滚滚,大展鸿图;未婚男子则钟意买桃花,扛着它在花市转几个圈,说是“行桃花运”。民俗习惯4. 广州俗称的“拜神”不但是到寺庙里拜神,还特指在家参拜神灵和祖先。不少广州人在初一的中午吃斋,用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮成一锅“罗汉斋”,希望一年该吃的素菜在这天吃完,往后可以大鱼大肉;而派利市红包传达吉祥意,“利事”,常说利利事事,寓吉祥之意。民俗习惯 广州人的礼貌用语极富地方特色,外地人初来乍到听到这些话,常会一头雾水。广州话中使用频率最高的可能就是“唔该”,意指“谢谢”,有时也作“劳驾”、“麻烦您”使用。在广州旅游时,请人帮
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