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1、加碘盐有必要吃吗阅读题附答案有人说,碘盐吃多了会得甲亢, 尤其是沿海地区的人经常吃海产品,所以不需要吃碘盐。这是真的吗?吃碘盐真的会导致碘超标吗?其实,就目前我们的膳食情况来看, 不论是沿海居民还是内陆居民,都需要吃碘盐。碘是身体必需的微量元素。在我们脖子上有个腺体叫甲状腺,它需要碘来生成甲状腺素, 甲状腺素具有加快新陈代谢, 促进生长发育尤其是脑发育的作用。如果缺碘,将会影响大脑发育,容易引发克丁病和大脖子病。碘的饮食来源主要包括食物、 加碘食盐及饮用水。 含碘丰富的食物主要有海带、紫菜和海鱼等。不过,国际上公认的防治碘缺乏病的主导措施就是食盐加碘。 为什么呢?调查显示, 无论是在低碘还是高
2、碘地区,海带、 紫菜、海鱼等传统观念中的补碘食物对于碘的摄入量都贡献甚微。 因为这些食物虽然含碘量较高, 但占人类膳食的比例太小。而且海盐本身其实也不含碘的。在沿海地区,碘盐仍是当地居民重要的碘来源,不通过食盐补充的话,碘摄入量就会不足。所以,即便生活在海边, 仍然需要食用含碘盐。 很多人担心碘吃多了会得甲状腺疾病,这是过于担心了。世界卫生组织认为,每日碘摄入量在1000 微克以下一般是安全的。正常饮食的话,普通人的碘摄入基本不会超过这个量。很多人认为碘盐是中国特色,其他国家都不这样做,其实,恰恰相反。食盐加碘是世界卫生组织在全球推行的预防和控制碘缺乏病的策略。世界卫生组织推荐食盐中的碘添加量
3、为20-40 毫克 /千克,而我国食盐的碘添加量低于这一标准,目前为20-30 毫克 /千克。1下面对 “沿海地区的居民仍有必要吃碘盐”的原因,分析不正确的一项是()(2 分)A海盐本身其实并不含碘。B海带、紫菜、海鱼等传统观念中的补碘食物,占人类膳食的比例太小。C碘盐仍是沿海居民重要的碘来源,不通过食盐补充,碘摄入量就会不足。D世界卫生组织认为,普通人每日碘摄入量应在1000 微克以上。2对文章第自然段中画线句子使用的说明方法,判断正确的一项是()(2 分)A列数字、打比方B作比较、分类别C列数字、作比较D分类别、打比方3下面对选文的理解分析,不正确的一项是()(2 分)A第自然段针对某些人的错误认识提出问题,引发读者的阅读兴趣。B第自然段加点词 “主要 ”的使用,体现了说明文语言准确、严密的特点。C第自然段加点词 “这”指代的是前面提到的 “碘摄入量就会
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