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文档简介
1、一天,福尔摩斯象往常一样滋滋有味地一天,福尔摩斯象往常一样滋滋有味地 抽着抽着他的烟斗,房间里充满了刺鼻的烟味。华生他的烟斗,房间里充满了刺鼻的烟味。华生问道:问道:“敬爱的先生,别人都说你很聪明,敬爱的先生,别人都说你很聪明,那么你能告诉我你吐出的这些烟和气体有多那么你能告诉我你吐出的这些烟和气体有多重吗?重吗?”福尔摩斯慢条斯理地说:福尔摩斯慢条斯理地说:“这这个问题很简单,我只要称出抽个问题很简单,我只要称出抽烟前烟斗和烟丝的总重量,再烟前烟斗和烟丝的总重量,再减去抽完烟后烟斗和剩余烟灰减去抽完烟后烟斗和剩余烟灰的总重量,不就是我吐出烟和的总重量,不就是我吐出烟和气体的重量了么!气体的重
2、量了么!”1.1.提出问题提出问题 化学反应前后各物质的质量和是否会发生变化呢?化学反应前后各物质的质量和是否会发生变化呢?科学探究科学探究 2 .猜想与假设猜想与假设 (1)参加反应的各物质的质量之和参加反应的各物质的质量之和大于大于生成的各物质的质量生成的各物质的质量之和。之和。(2 2)参加反应的各物质的质量之和)参加反应的各物质的质量之和等于等于生成的各物质的质量生成的各物质的质量之和。之和。 (3 3)参加反应的各物质的质量之和)参加反应的各物质的质量之和小于小于生成的各物质的质量生成的各物质的质量之和。之和。 3.实验探究 收集证据点燃方案一方案一 白磷燃烧前后质量的测定白磷燃烧前
3、后质量的测定方案二方案二 铁钉与硫酸铜溶液反应铁钉与硫酸铜溶液反应前后的质量测定前后的质量测定实实验验步步骤骤用用镊子镊子取出一粒取出一粒白磷白磷放入铺放入铺有细砂的锥形瓶有细砂的锥形瓶中央中央,塞紧瓶塞,塞紧瓶塞并使玻璃管下端正好与白磷接触,并使玻璃管下端正好与白磷接触,然后称量,使天平平衡。然后称量,使天平平衡。取下锥形瓶(注:砝码不用取下锥形瓶(注:砝码不用取下),将橡皮塞上的玻璃管放取下),将橡皮塞上的玻璃管放到酒精灯火焰上灼烧,至红热后,到酒精灯火焰上灼烧,至红热后,迅速用橡皮塞将锥形瓶塞紧迅速用橡皮塞将锥形瓶塞紧,并,并将白磷引燃。将白磷引燃。待锥形瓶冷却后,重新放到待锥形瓶冷却后
4、,重新放到托盘天平上,托盘天平上,观察托盘天平是否观察托盘天平是否平衡。平衡。将将8 8颗铁钉与烧杯中的硫酸颗铁钉与烧杯中的硫酸铜溶液共同称量,调节天平至铜溶液共同称量,调节天平至平衡平衡将将8 8颗铁钉放入硫酸铜溶液颗铁钉放入硫酸铜溶液中,静置中,静置1-21-2分钟,观察天平是分钟,观察天平是否平衡。否平衡。反应前后天反应前后天平是否平衡平是否平衡反应现象反应现象方案一方案一 白磷燃烧前后的质量测定白磷燃烧前后的质量测定在密闭容器中点燃白磷 M1 = M2产生的现象为:产生的现象为:得出结论:得出结论: 磷磷 + + 氧气氧气 五氧化二磷五氧化二磷化学反应前后各物质的质量和相等化学反应前后
5、各物质的质量和相等产生大量白烟,放热,气产生大量白烟,放热,气球先膨胀后收缩,天平保球先膨胀后收缩,天平保持平衡持平衡点燃点燃方案二:解释与结论方案二:解释与结论方案二:解释与结论方案二:解释与结论 产生的现象产生的现象:铁钉表面覆盖一层铁钉表面覆盖一层红色红色物质,物质,溶液由蓝色变成溶液由蓝色变成浅绿浅绿色,天平保持平衡色,天平保持平衡 M1 M2铁+硫酸铜铜 +硫酸亚铁得出结论:得出结论:化学反应前后物质的质量化学反应前后物质的质量和相等和相等讨论讨论:为什么为什么参加化学反应的各物质的质参加化学反应的各物质的质 量总和,等于反应后生成的各物量总和,等于反应后生成的各物 质的质量总和质的
6、质量总和? ?磷分子、氧分子磷分子、氧分子模型模型分子的破裂、原分子的破裂、原子的重新组合子的重新组合(2P2O5)分子分子HHOHHO(两个氧原子,四个氢原子)(两个氧原子,四个氢原子)(两个氧原子,四个氢原子)(两个氧原子,四个氢原子)又如水的通电分解微观图又如水的通电分解微观图质量守恒定律质量守恒定律参加化学反应的各物质的质量总和参加化学反应的各物质的质量总和等于等于反应后生成的各物质的质量总和。反应后生成的各物质的质量总和。4.实验探究 收集证据点燃实验51稀盐酸和碳酸钠反应前后的质量测定实验52镁带燃烧前后的质量测定实实验验步步骤骤把盛有盐酸的小试管放入盛有把盛有盐酸的小试管放入盛有
7、碳酸钠粉末的小烧杯中,放在天平碳酸钠粉末的小烧杯中,放在天平托盘上,调节天平平衡后托盘上,调节天平平衡后取下小烧杯并将其倾斜,使小取下小烧杯并将其倾斜,使小试管中的盐酸和碳酸钠反应试管中的盐酸和碳酸钠反应一段时间后,再把烧杯放在天一段时间后,再把烧杯放在天平上,观察时天平指针的变化。平上,观察时天平指针的变化。取一根用砂纸打磨干净的镁取一根用砂纸打磨干净的镁条和一个石棉网,将条和一个石棉网,将 它们一起它们一起放在天平上称量放在天平上称量在石棉网上方点燃镁条,在石棉网上方点燃镁条,将镁条燃烧后的产物与石棉将镁条燃烧后的产物与石棉网一起放在天平上称量,天平网一起放在天平上称量,天平会发生什么变化
8、?会发生什么变化?反应前后天反应前后天平是否平衡平是否平衡反应现象反应现象实验51: 实验52:在实验中,稀盐酸和碳酸钠在实验中,稀盐酸和碳酸钠反应前后物质的总质量为什反应前后物质的总质量为什么不相等呢?么不相等呢?盐酸盐酸 + 碳酸钠碳酸钠 氯化钠氯化钠 + 水水 +二氧化碳二氧化碳完全燃烧后称量留下固体完全燃烧后称量留下固体的质量比反应前镁带的质的质量比反应前镁带的质量还要轻?量还要轻?镁镁+氧气氧气 氧化镁氧化镁点燃点燃实验实验51: 原因:原因: 1、坩埚钳上残留一部分氧化镁。、坩埚钳上残留一部分氧化镁。2、实验过程中随白烟跑走一部分氧化镁、实验过程中随白烟跑走一部分氧化镁。实验实验5
9、2:盐酸盐酸 + 碳酸钠碳酸钠 氯化钠氯化钠 + 水水 +二氧化碳二氧化碳 M1 M2镁镁+氧气氧气 氧化镁氧化镁点燃点燃在开放容器中:在开放容器中:实验实验51小结:小结:盐酸盐酸 + 碳酸钠碳酸钠 氯化钠氯化钠 + 水水 +二氧化碳二氧化碳 M1 M2在密闭容器中在密闭容器中实验实验52小结:小结:= = =在密闭容器中在密闭容器中镁镁 + 氧气氧气 氧化镁氧化镁 M1 M2点燃点燃质量守恒定律概念要点:2、参加化学反应的各物质的质量参加化学反应的各物质的质量总和总和并并不是各物质不是各物质的任意质量的任意质量之和,不参加反应的物质的质量不能计算之和,不参加反应的物质的质量不能计算在内。在
10、内。3、质量守恒定律是一切化学反应必须遵守的一个定、质量守恒定律是一切化学反应必须遵守的一个定律,但物理变化不属于此定律;律,但物理变化不属于此定律;4、守恒的数量是、守恒的数量是“总质量总质量”,不是部分反应物和生,不是部分反应物和生成物的质量;成物的质量; 1、“总和总和”意味着把意味着把各种状态各种状态的反应物和生成物都算在的反应物和生成物都算在内。如内。如沉淀沉淀、肉眼看不见的肉眼看不见的气体气体也应考虑也应考虑。5、质量守恒定律的质量守恒定律的“守恒守恒”,是指质量守恒,而,是指质量守恒,而不是不是体积、反应物的分子个数体积、反应物的分子个数守恒守恒 。3、质量守恒定律的实质、质量守
11、恒定律的实质:(1)质量守恒的原因(四不变)质量守恒的原因(四不变): 宏观:宏观:元素元素的的种类种类不变;不变; 微观:微观:原子原子的的种类种类不变;不变; 原子原子的的数目数目不变;不变; 原子原子的的质量质量不变。不变。 (2)在化学反应中,)在化学反应中,分子分子的的种类种类和和数目数目可能可能发生变化。发生变化。二、质量守恒定律的应用:二、质量守恒定律的应用: 1 、解释反应前后物质的质量变化及用、解释反应前后物质的质量变化及用质量差确定某反应物或生成物的质量。质量差确定某反应物或生成物的质量。 (1)在在A+B=2C 的反应中,足量的反应中,足量B与与W克克A完全完全反应后,生
12、成反应后,生成12克克C,则参加反应的,则参加反应的B的质量是的质量是_ 克克 (2)在在A+B=C+D的反应中,的反应中,5克克A跟一定量的跟一定量的B恰好恰好完全反应,生成完全反应,生成3克克C和和10克克D,则,则B的质量的质量_克。克。(12-W)82 2、推断反应物或生成物的组成元素、推断反应物或生成物的组成元素 酒精在空气中燃烧生成二氧化碳和水,能酒精在空气中燃烧生成二氧化碳和水,能否根据这一事实,推断出酒精中肯定会有什么否根据这一事实,推断出酒精中肯定会有什么元素?可能会有什么元素元素?可能会有什么元素?一定有的元素一定有的元素: 可能有的元素:可能有的元素:C,HO一一天,福尔
13、摩斯象往常一样滋滋有味地天,福尔摩斯象往常一样滋滋有味地 抽着抽着他的烟斗,房间里充满了刺鼻的烟味。华生他的烟斗,房间里充满了刺鼻的烟味。华生问道:问道:“敬爱的先生,别人都说你很聪明,敬爱的先生,别人都说你很聪明,那么你能告诉我你吐出的这些烟和气体有多那么你能告诉我你吐出的这些烟和气体有多重吗?重吗?”福尔摩斯慢条斯理地说:福尔摩斯慢条斯理地说:“这这个问题很简单,我只要称出抽个问题很简单,我只要称出抽烟前烟斗和烟丝的总重量,再烟前烟斗和烟丝的总重量,再减去抽完烟后烟斗和剩余烟灰减去抽完烟后烟斗和剩余烟灰的总重量,不就是我吐出烟和的总重量,不就是我吐出烟和气体的重量了么!气体的重量了么!” 有人说他能有人说他能点石点石(主要成分(主要成分CaCO3)成金成金(Au),他的说,他的说法是否有科学道理?法是否有科学道理?科学家的实验科学家的实验波义耳的实验在反应后测得生成物的质量增加了,为什么质量会增加?原子数目没有增减原子数
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