第一单元课题2化学是一门以实验为基础的科学-第1课时

1、人教版九年级化学上册人教版九年级化学上册第一单元 走进化学世界课题2 化学是一门以实验为基础的科学第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究本节导读本节导读一、创设情景一、创设情景 明确目标明确目标中国古代的炼丹设备中国古代的炼丹设备一、创设情景一、创设情景 明确目标明确目标西方西方18世纪中叶的化学实验室世纪中叶的化学实验室(1747年年)一、创设情景一、创设情景 明确目标明确目标拉瓦锡纪念馆一角拉瓦锡纪念馆一角二、自主学习二、自主学习 指向目标指向目标自读课本P11-P14，完成下列问题。见名师学案第7页课前预习。三、合作探究三、合作探究 达成目标达成目标学习化学的途径学习化学的途径实验实验 途径：途

2、径： 提出问题提出问题 猜想假设猜想假设 制定方案制定方案 进行实验进行实验 分析论证分析论证 得出结论得出结论 反思评价反思评价 表达交流表达交流 验证化学原理验证化学原理作用作用 获得化学知识获得化学知识三、合作探究三、合作探究 达成目标达成目标探究点：对蜡烛及其燃烧的探究实验探究步骤实验探究步骤现象现象结论结论1、观察蜡烛的、观察蜡烛的制作材料制作材料烛芯：烛芯： ， 外壳：外壳： 。 。2、点燃前点燃前观察蜡烛的观察蜡烛的颜色、状态、颜色、状态、气味气味 色，色， 态，态，有有 气味。气味。用小刀切下用小刀切下一块放入水中一块放入水中 切，切， 于水面，于水面， 溶解于水。溶解于水。硬

3、度硬度 ，密度，密度 于于水，而且水，而且 溶于水。溶于水。线状线状圆柱形圆柱形由石蜡制作由石蜡制作白白固固轻微的轻微的易易浮浮不不小小小小难难三、合作探究三、合作探究 达成目标达成目标实验探究实验探究步骤步骤现象现象结论结论3、点燃点燃蜡烛蜡烛用火柴用火柴点燃蜡烛，点燃蜡烛，观察蜡烛观察蜡烛火焰火焰蜡烛安静、持续燃烧，蜡烛安静、持续燃烧，火焰会随气流闪烁，摇火焰会随气流闪烁，摇晃，火焰上方有晃，火焰上方有 ，火焰分火焰分 层，上层黄层，上层黄色且明亮，中层较暗，色且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色。内层底部淡蓝色。石蜡有石蜡有 。取一根取一根火柴，迅火柴，迅速平放在速平放在火焰中，火焰中，1S

4、后取出后取出火柴靠焰心部分基本不火柴靠焰心部分基本不变色而变色而 部分变黑。部分变黑。火焰分为火焰分为 、 、 三三部分，部分， 焰温焰温度最高度最高,加热时加热时应用应用 焰。焰。可燃性可燃性外焰外焰黑烟黑烟三三外焰外焰内焰内焰焰心焰心外外外外三、合作探究三、合作探究 达成目标达成目标实验探究步骤实验探究步骤现象现象结论结论用一干燥烧杯，用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧的烧杯，迅速向烧杯中倒少量澄清石杯中倒少量澄清石灰水振荡。灰水振荡。烧杯内壁有烧杯内壁有 生成，生成，澄清石灰水澄清石灰水变变 。石蜡燃烧有石蜡燃烧有 和和 生成。

5、生成。4、熄灭时熄灭时熄灭蜡烛，观察熄灭蜡烛，观察所发生的现象所发生的现象有有 从从烛芯飘出烛芯飘出刚熄灭时产生的白烟刚熄灭时产生的白烟是是，说明，说明蜡烛燃烧时先蜡烛燃烧时先由由 态变成态变成 态，态，再蒸发成再蒸发成 ，而后燃烧。而后燃烧。用火柴点燃刚熄用火柴点燃刚熄灭时的白烟灭时的白烟 。浑浊浑浊二氧化碳二氧化碳白烟白烟火顺白烟将火顺白烟将蜡烛重新点蜡烛重新点燃燃水珠水珠水水石蜡蒸气石蜡蒸气石蜡蒸气石蜡蒸气固固液液三、合作探究三、合作探究 达成目标达成目标实验结论：实验结论： 石蜡为石蜡为 色色 体，硬度较体，硬度较 ，加热，加热可熔化、汽化。石蜡能在空气中燃烧、发光、可熔化、汽化。石蜡

6、能在空气中燃烧、发光、发热。其火焰分为发热。其火焰分为 层，层， 焰温度最高。焰温度最高。石蜡燃烧生成石蜡燃烧生成 和和 。白白固固小小三三外外水水二氧化碳二氧化碳三、合作探究三、合作探究 达成目标达成目标通过这节课的学习，感受到学习通过这节课的学习，感受到学习化学的特点有哪些？化学的特点有哪些？P131.1.关注物质的性质关注物质的性质2.2.关注物质的变化关注物质的变化3.3.关注物质的变化过程及现象关注物质的变化过程及现象总结总结（物理性质、化学性质）（物理性质、化学性质）三、合作探究三、合作探究 达成目标达成目标（1）变化前变化前：物质的：物质的名称、颜色、状态、名称、颜色、状态、气味

7、、硬度气味、硬度等物理性质。等物理性质。（2）变化中变化中：物质：物质颜色、状态、气味颜色、状态、气味等等现现象的改变象的改变以及以及光、热、沉淀、气体光、热、沉淀、气体等等现象现象的产生的产生。（3）变化后变化后：新物质新物质的的名称、颜色、状态、名称、颜色、状态、气味气味等。等。三、合作探究三、合作探究 达成目标达成目标描述现象时要注意描述现象时要注意（1）根据观察到的具体）根据观察到的具体现象现象，抓住，抓住实质性的、实质性的、 客观的、能体现问题的进行描述客观的、能体现问题的进行描述；（2）描述）描述实验现象而不能说成实验结论实验现象而不能说成实验结论。如：。如： 在蜡烛火焰上方罩一个

8、干冷的烧杯，在蜡烛火焰上方罩一个干冷的烧杯，现现 象是有象是有水珠水珠出现出现，而，而不能描述成有不能描述成有水水形形 成成。【教师点拨教师点拨】蜡烛的火焰一般分为三层：最内层称为焰心，温度最低蜡烛的火焰一般分为三层：最内层称为焰心，温度最低；中间一层称为内焰，温度较高；最外层称为外焰，温度；中间一层称为内焰，温度较高；最外层称为外焰，温度最高。对蜡烛及其燃烧的探究应按实验前、点燃时、熄最高。对蜡烛及其燃烧的探究应按实验前、点燃时、熄灭时三个阶段有顺序地观察。实验前注意对其物理性质灭时三个阶段有顺序地观察。实验前注意对其物理性质( (如如颜色、状态、气味、密度、硬度、溶解性等颜色、状态、气味、

9、密度、硬度、溶解性等) )仔细观察和记仔细观察和记录，实验时应注意它所发生的物理变化和化学变化以及变录，实验时应注意它所发生的物理变化和化学变化以及变化过程中伴随的发光、发热、生成气体等现象，实验后关化过程中伴随的发光、发热、生成气体等现象，实验后关注生成物的性质，如颜色、状态、气味等。检验某种物注生成物的性质，如颜色、状态、气味等。检验某种物质燃烧后是否有水生成的实验操作方法是：在火焰上方罩质燃烧后是否有水生成的实验操作方法是：在火焰上方罩一个干而冷的烧杯，通过烧杯内壁的水雾证明有水生成。一个干而冷的烧杯，通过烧杯内壁的水雾证明有水生成。蜡烛燃烧时产生的蜡烛燃烧时产生的“黑烟黑烟”是不充分燃

10、烧的碳单质是不充分燃烧的碳单质炭炭黑；而熄灭后产生的黑；而熄灭后产生的“白烟白烟”主要是石蜡蒸气冷凝的固体主要是石蜡蒸气冷凝的固体，具有可燃性，能够被点燃。，具有可燃性，能够被点燃。三、合作探究三、合作探究 达成目标达成目标一试身手见名师学案第7页当堂练习探究点一、二、三。三、合作探究三、合作探究 达成目标达成目标三、合作探究三、合作探究 达成目标达成目标【典例精讲】 1、小李在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑，你认为她的以下做法不合适的是（ ）A、反复实验，并观察是否有相同现象B、查找资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色固体是什么C、认为与本次实验目的无关，不予理睬

11、D、询问老师或同学，讨论生成黑色物质的原因思路点拨：严肃认真的科学态度是进行科学探究的重要品质，是取得思路点拨：严肃认真的科学态度是进行科学探究的重要品质，是取得重大发现的首要条件，答案中的重大发现的首要条件，答案中的A A、B B、D D都符合这些要求，而都符合这些要求，而C C是不可是不可取的态度。取的态度。答案：答案：C C三、合作探究三、合作探究 达成目标达成目标【典例精讲】 2、下列有关蜡烛的叙述错误的是（ ）A、蜡烛是无色无味透明的固体，质硬、不溶于水B、蜡烛浮于水面，说明它的密度比水小C、蜡烛在空气中燃烧有明亮的火焰，稍有黑烟，放热D、蜡烛燃烧后的产物是二氧化碳和水思路点拨：思路

12、点拨：B B、C C、D D在对在对“蜡烛及其燃烧的探究蜡烛及其燃烧的探究”过程中都得到过程中都得到了验证；而了验证；而A A中中“蜡烛是无色、透明、质硬蜡烛是无色、透明、质硬”的描述与实际观察的描述与实际观察到的现象不符。到的现象不符。答案：答案：A A四、总结梳理四、总结梳理 内化目标内化目标1.化学是一门以实验为基础的科学。2.蜡烛燃烧的文字表达式：石蜡+氧气 二氧化碳+氧气3.蜡烛火焰分三层，外焰、内焰、焰心；外焰温度最高。4.黑烟：石蜡燃烧不充分产生的碳的小颗粒； 白烟：石蜡蒸气遇冷变成的固体小颗粒。5.探究（实验）报告的内容包括：名称、目的、用品、步骤和方法、结论、问题和建议。【易错易混提示】1.误认为使燃着的木条熄灭的气体一定是二氧化碳。二氧化碳可使燃着的木条熄灭，但使燃着的木条熄灭的不一定是二氧化碳气体，如氮气、稀有气体等也能使燃着的木条熄灭。2.描述化学现象，错将结论说成现象。“化学实验中的现象”是指物质在变化中所表现出来的外部形态的变化，而不是变化的本质。反应后生成了什么，具有什么性质等，就不属于“现象”的范畴。点燃五、达标检测五、达标检测 反思目标反思目标蜡烛燃烧时温度最高的部分是（蜡烛燃烧时温度最高的部分是（ ）A A、焰心、焰心B B、外焰、外焰C C、内焰、内焰D D、都一样、都一样2 2、化学是一门自然科学，