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文档简介
1、賣場佈局與商品陳列良好店鋪的條件良好店鋪的條件3.商品井然陳列,且可以有效補貨或販賣的結構賣場表現的三大重點賣場表現的三大重點1、豐富感2、流行感3、品質感如何表現賣場活性化?1、商品分類與組合2、商品貢獻度3、賣場商品配置4、賣場氣氛佈置商品組合與貢獻度 部門 營業額 構成比 毛利率 商品貢獻度 回轉率 商品總合力 名次 A 7792 52.7 10.0 0.0527 16.6 166 5 B 771 5.2 14.7 0.0076 18.8 276.36 3 C 637 4.3 13.9 0.006 5.5 76.45 7 D 589 4.0 10.0 0.004 28 280 2 E 1
2、79 1.2 9.5 0.0012 16.3 154.3 6 F 952 6.4 18.4 0.0118 56 1030.4 1 G 982 6.7 14.0 0.0094 5.2 72.8 8 H 2880 19.5 19.4 0.0378 9 174.6 4 14782 0.1305 賣場配置(Layout)原則A.賣場配置的定義賣場配置的定義: 簡言之,即在具有某些結構與特殊格向的店中,安排商品的一種方式B.賣場配置的目的賣場配置的目的-提升營業額與利潤提升營業額與利潤 營業額來客數X平均客單價 毛利額來客數X平均單次交易毛利額C.商品銷售方式與賣場配置的關係:商品銷售方式與賣場配置的關
3、係: 自助式、諮詢式銷售式 商品是被買走的、不是被賣出去的 商品被看到的機會越大,被買走的機會就越大 陳列位置必然影響商品銷售 空間限制無可避免,故每一商品被看到的機會必然無法平等 哪些商品應得到更好、更多的陳列空間 賣場配置原則D.賣場配置基本原則賣場配置基本原則 1.因地制宜-充分利用店內每一吋的空間。 2.隨時而變-商品結構應隨時代需求而調整,故賣場配置 亦必隨之而動。E.賣場配置的策略效果賣場配置的策略效果: 帶動性-引誘顧客入店,繞行店中。 衝動性-未計畫買的,也買了。 關連性-買了一樣,再買一樣。F.規劃賣場配置應考慮的要素:空間分配的均衡性規劃賣場配置應考慮的要素:空間分配的均衡
4、性 服務空間:櫃台 倉庫區 賣場 顧客空間:走道空間,調理台 後場 辦公室 商品空間:商品、展示架、設備 廁所 店面配置的功能與運用9.使店面活潑、賣場活性化店面配置的種類與功能 類 別 功 能 特 價 強調特賣價格 說 明 商品特性、功能介紹及 SP 活動告知 推 薦 重點商品、推薦 商品區分 商品區分 營造氣氛 節慶、季節、特賣活動氣氛營造、如布旗、通道海報等 指導指示 引導指示、如入口處、禁煙、電話指引等 店面配置的製作基本原則一、容易引人注目二、容易閱讀三、易知訴求重點四、具美感五、有個性六、具統一及調和感七、有效率陳列(四易法則)配置的觀念架構 店舖外觀形象 第一類目光接觸感覺 瞬間
5、知道有什麼商品 商品訊息的傳達 容易拿取 購買前的臨門腳 顧客心理的考量 豐富陳列感 避免缺貨 顧客不拿最後一個的心理 動線安排 產品關連性陳列 多買一點 看 得 到 拿 得 到 買 得 到買得更多商品陳列技術陳列是:陳列的基本要點什麼商品(品名)多少(陳列量)在什麼地方(位置)多高(高度)與什麼商品(關連商品)以什麼形狀(陳列型態度)顯示商品(商品面)判斷陳列好壞的 6 種基準是否容易看到陳列位置?是否容易觸摸到商品?是否容易選擇商品?是否有豐富感?是否有魅力?是否有收益力?商品陳列原則4.適量(面)陳列6.貨架段層商品配置掌握(上段、黃金線、中段、下段)7.配件完整(價格卡、隔物板、網架、
6、前檔板)販賣別 6 種陳列方法2.樣品(SAMPLE)陳列5.開放陳列(OPEN)6.先進先出陳列場所別的 6 種基本陳列方法端架陳列展示台陳列收銀櫃台前陳列牆壁面陳列櫥窗陳列島型陳列商品陳列的檢核表 檢核目標 檢 核 項 目 是 否 一、 整齊的陳 列會顯示 商品的新 鮮感。 二、 有效的空 間利用。 三、 良好的陳 列能夠提昇顧客的購買慾望。 1.陳列商品是否令人感覺數量充足豐富。 2.貨架上是否貼有商品編號與商品名稱及售價之標示牌。 3.是否有遵守商品外觀管理的原則。 4.是否有遵守縱式陳列的原則。 5.端架是否充分活用。 6.是否依商品分類來陳列。 7.商品陳列是否讓顧客容易看到、拿到。 8.是否做到顯示季節性的陳列。 9.是否做到先進先出的陳列方式。 10. 商品的標示是否已正面朝前。 11. 價格的標籤位置是否固定一致。 12. 棚板的高低調整是否適當。 13. 商品的陳列是否過高,而造成顧客的壓迫感。 14. 陳列方式是否使商品容易掉落。 15. 貨架上的商品是否隨時保持整潔與往前向上補足。 16. 新商品的陳列是容易讓顧客知道。 1
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