柯志锋项目创业计划书

1、柯志锋创业计划书、企业概况主要经营范围招牌咸骨粥、虾饺，玉米饺，冬菇饺等各类蒸饺、各类炒青茶、炒粉、炒面等企业类型：生产制造他零售 批发 三 服务农业新型产业传统产业其创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）：没做过，但自己经常岀去校外小食街吃东西，跟小吃店老板聊天，有一定了解。教育背景，所学习的相关课程（包括时间）参加SYD大学创业培训班参考资料三、市场评估目标顾客描述:广东海洋大学在校的大学生为主，老师、周边的村民和当地驻防的部队为次市场容量或本企业预计市场占有率：在校学生2.7万多人，本店占用率可观市场容量的变化趋势：随着广东海洋大学的规模、师资、升格的不断扩大、增强和更高级，学

2、校的影响面积更大,加上学校环境优美、地域面积宽阔，学习气氛活跃，吸引了大量潜在的学子,（如学校西湖旁正在建设教科楼），从而也会大大促进校外小食街的经济消费、增加潜在的顾客，所以市场容量可观。竞争对手的主要优势：1成立的时间早，经验丰富。2、规模大。3、有客源基础4、5、竞争对手的主要劣势:1对于市场反应缓慢2、菜式没有创新3、店内环境差、杂乱、卫生不够好4、5、本企业相对于竞争对手的主要优势:1有自己的特色2、有自己招牌菜（不可复制性）3、经营方式灵活多变4、5、本企业相对于竞争对手的主要劣势:1规模不如竞争对手2、资金链困难，再融资难。3、4、5、四、市场营销计划1. 产品产品或服务主要特征

3、咸骨粥（小、中、大）清香不腻炒青菜蒜蓉炒生菜、蚝油炒心菜蒸虾饺口感弹性、鲜美烝玉米饺玉米的清甜、可口蒸冬菇饺炒河粉炒面2.价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格咸骨粥（小）4.58咸骨粥（中）713咸骨粥（大）1525炒青菜3.567蒸虾饺3.567蒸玉米饺3.567蒸冬菇饺3.567炒河粉3.578炒面3.578折扣销售无赊账销售无3. 地点（1）选址细节:地址面积（平方米）租金或建筑成本广东海洋大学校外小食街1611000/ 年(2)选择该地址的主要原因:距离当地湖光市场比较近，更重要的是小食街的人流、市场容量潜力大(3 )销售方式(选择一项并打V)将把产品或服务销售或提供给：丄 最终消

4、费者零售商批发商(4)选择该销售方式的原因：销售方式简单，回款快，资金链压力小。4.促销人员推销无成本预测广告Q群共享成本预测0元公共关系成本预测营业推广成本预测五、企业组织结构有限责任公司其他月薪企业将登记注册成： 个体工商户 个人独资企业 合伙企业拟议的企业名称:企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书)职务业主或经理： 柯志锋 2500 /主厨: 2500/员工:1500/企业将获得的营业执照、许可证:300预计费用元类型工商营业执照企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）种类预计费用保险员工薪酬36000/年纳税/年六、合伙（合作）人与合伙（合作）协议:内容'合伙人条款柯

5、志锋出资方式独资出资数额 与期限利润分配 和亏损分摊负全责经营分工、 权限和责任负全责合伙人个人 负债的责任负全责协议变更 和终止无其他条款无七、固定资产1） 工具和设备根据预测的销售量，假设达到100%勺生产能力，企业需要购买以下设备:名称数量单价（元）总费用（元）桌子870560凳子3511385汤盘11555茶壶11999茶杯45145碗251.230菜碟285.5154小酱油碟250.512.5吊扇430120小竹蒸笼168128洗碗碟、菜的大盘23060垃圾桶155垃圾铲13.53.5勺子350.517.5水桶21530整套煤气炉具1350350供应商名称地址电话或传真附近市场湖光市

6、场2） 交通工具根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具:名称数量单价总费用（元）电动车112001200供应商名称地址电话或传真二手市场网上3）固定资产和折旧概要项目价值（元）年折旧（元）工具和设备2054.5410.9交通工具1200240办公家具和设备合计（元）3254.5650.9五、流动资金（月）（一）原材料和包装项目数量（斤）单价（元/斤）总费用（元）青菜163.759.2猪骨1110110虾饺4936玉米饺4936冬菇饺4936河粉111.415.4面339胡萝卜2.52.56.25蒜头 蒜头0.54.52.25葱14.54.5油料160合计474.6供应商名称地址电话或传真

7、湖光市场（二）其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）项目费用（元）备注业主的工资2500/ 月雇员工资4000/ 月一个主厨和一个服务员租金11000/年实际一年中只有9个月营业营销费用公用事业费维修费保险费登记注册费300其他合计七、销售收入预测（12个月）.销售情况、丿销售的产品弓份123456789101112合计1、咸骨 粥（小）销售数量（锅）1445765765765761446486486486485184平均单价 （元/锅）88888888888月销售额（元）1152460846084608460811525184518451845184414722、咸骨 粥仲）销售数量（锅）6

8、4256256256256642882882882882304平均单价（元/锅）1313131313131313131313月销售额（元）83233283328332833288323744374437443744307843、咸骨 粥（大）销售数量（锅）16646464641672727272576平均单价（元/锅）2525252525252525252525月销售额（元）40016001600160016004001800180018001800144004、炒青 菜销售数量（碟）96384384384384964324324324323456平均单价 （元/碟）66666666666月销

9、售额（元）57623042304230423045762592259225922592207365、蒸饺 （虾、玉米、销售数量 （笼）22489689689689622410081008100810088064平均单价66666666666冬菇）（元/笼）月销售额（元）302453765376537653766726048604860486048493926、炒河 粉、炒 面销售数量（碟）72128128128128161441441441441176平均单价（元/碟）77777777777月销售额（元）50489689689689611210081008100810088232合计销售总量销

10、售总收 入（元）1018818112181121811218112226420376203762037620376166404八、销售和成本计划金额（元月份项目123456789101112合计2000含流转税销售收 入711814236142361423614236711814236142361423614236128124流转税（增值税 等）339.1678.1678.1678.1678.1339.1678.1678.1678.1678.16103销售净收入6778.913557.913557.913557.913557.96778.913557.913557.913557.913557.

11、9122021成 本业主工资125025002500250025001250250025002500250022500员工工资1200040004000400040002000400040004000400036000租金5500550011000营销费用一一一一一一一一一一一公用事业费一一一一一一一一一一一维修费一一一一一一一一一一一折旧费650.9650.9贷款利息一一一一一一一一一一一保险费一一一一一一一一一一一登记注册费300300原材料（列出项 目）（1）:（2）（3）（4）（5）（6）总成本239.3178.6478.6478.6478.6239.3478.6478.6478.64

12、78.64307.4利润2638.7-300822.56322.56322.56322.53289.6822.56322.56322.56322.545208.3税 费企业所得税一一一一一一一一一一一个人所得税16947.9其他366.18净收入（税后）27894.2九、现金流量计划金额（元）r份、一 项目 -一一_23（开业）456789101112合计现 金 流 入月初现金60569.2一9881.311638.718896.126153.533410.937039.63879746054.453311.8一现金销售收入7118一142361423614236142367118142361

13、42361423614236128124赊销收入一一一一一一一一一一一一贷款一一一一一一一一一一一一其他现金流入一13435.8一一一一一一一一一13435.8可支配现金（A）67687.213435.824117.325874.733132.140389.540528.951275.65303360290.467547.8一现 金 流 出现金采购支出（列出 项目）239.30478.6478.6478.6478.6239.3478.6478.6478.6478.64307.4(1)(2)(3)赊购支出一一一一一一一一一一一一业主工资125002500250025002500125025002500250025002500员工工资200004000400040004000200040004000400040004000租金一一5500一一一一5500一一一一营销费用一一一一一一一一一一一一公用事业费一一一一一一一一一一一一维修费一一一一一一一一一一一一贷款利息一一一一一一一一一一一一偿还贷款本金一一一一一一一一一一一一保险费一一一一一一一一一一一一登记注册费一300一一一一一一一一一300设备3254.5一一一一一一