铂诺客酒店设计管理经验分享

1、精选优质文档-倾情为你奉上酒店项目的设计管理对于高效快速地推进项目进度起着至关重要的作用。铂诺客团队作为机电顾问及设计管理角色参与了国内几十家星级酒店项目的建设，在设计管理方面收获了很多心得。本文汇总了酒店项目设计管理需重点关注的工作，分享给大家。1.顾问的聘用及合约界面酒店项目的设计工作十分复杂，需要十家左右的设计单位参与。这些单位通常有建筑方案顾问、机电顾问、室内顾问、设计院、消防顾问、厨房/洗衣房顾问、灯光顾问、弱电顾问、音视频顾问、声学顾问、标识顾问、艺术品顾问等。各单位之间相对独立，但又相互交叉和关联，需要相互提资和确认，共同完成设计。所以，设计单位的聘用以及在合适的时间点参与到项目

2、设计中，各单位之间的工作范围、工作内容、工作界面以及工作质量的要求，都是在设计前期需重点解决的问题。聘用有经验、配合态度良好、工作积极主动的设计单位是顺利推进设计管理工作的前提。2.良好的沟通机制为了高效地协调各单位之间协同工作，需要建立并执行好沟通机制和沟通方式。通常，以铂诺客的经验，把酒店建设设计过程分为两大阶段：获取开工证之前的施工图设计阶段和获取开工证之后的室内设计阶段。在施工图设计阶段，酒店设计工作围绕着建筑方案开展，以建筑方案顾问和设计院建筑专业为主导，机电顾问、室内顾问、消防顾问、厨房/洗衣房顾问以及其他专业和顾问配合工作。各单位配合工作的最终成果集中体现在全套报批报建施工图里。

3、在室内设计阶段，酒店设计工作围绕着室内设计开展，以室内设计为主导，设计院、机电顾问、消防顾问、厨房/洗衣房、声学、音视频、标识、弱电、灯光等顾问配合工作。各单位配合工作的最终成果集中体现在全套室内装修报批报建施工图里。为使这两个阶段的工作顺利开展，需要在项目启动会时必须建立起良好的沟通机制，以规范各单位高效、及时、准确地配合上下游单位的工作。具体的沟通机制有例会制度、邮件抄送制度、反馈机制、图纸管理机制等等。3.施工图阶段和室内设计阶段，平面功能的一致性在建筑方案设计阶段，需要室内设计和机电顾问的及时参与，特别是功能区流线、平面功能布置及核心机房位置和空间需要室内和机电顾问给予专业意见。尽量把

4、各专业对于平面的优化意见都体现在建筑平面里。力争建筑施工图平面功能和室内设计的精装平面功能一致，避免室内设计时平面功能出现颠覆性的修改。而在实际项目操作时这种修改频繁出现，导致各专业随着建筑平面功能调整而出现大量变更和重复性工作。问题的症结就在于在建筑方案阶段，室内设计没有深入地参与到平面功能的确定。同理，如果机电顾问/厨洗顾问没有在建筑方案阶段及时参与到项目中，也会出现机电系统不合理、系统缺失、核心机房、竖向管井、厨房/卫生间降板区、排油烟竖井调整导致建筑平面出现大量改动现象。为了规避上述问题，室内顾问、机电顾问、消防顾问以及厨洗顾问需尽早参与到项目中，有利于提高建筑平面功能在施工图阶段和室

5、内设计阶段的一致性。4.顾问公司和设计院的角色互补通常，顾问公司偏重于方案设计，着重于对酒店运营和酒店设计标准的理解和执行；设计院偏重于施工图设计，着重于对国家各类规范和图纸细节的理解和执行，而施工图也需要进行外审，必须满足国家现行的各种规范要求，比如规划、人防、消防、环保、节能、绿建以及当地规范标准等等。由于分工和侧重点不同，需要在合约里约定顾问和设计院在整个设计过程中的角色，以便能更好地配合工作。比如，机电顾问主导机电方案设计工作，设计院作为机电顾问的审核单位，需及时对机电方案进行审核；当设计院开展施工图设计时，设计院为主导设计角色，机电顾问为审核角色。这样的角色互补，一方面可以增加各单位

6、直接沟通和交流，另外一方面也可有效地避免由于设计思路不一致而产生技术分歧。同理，建筑专业和室内专业也存在角色互补问题，需在设计合同里进行约定。5.施工图深度及完整性施工图的图纸深度和完整性是满足机电招标、指导施工、成本控制和图纸报批报建的前提，也是取得开工证之前设计管理的关键。通常，机电顾问需要深入细致地审核机电施工图与机电方案是否一致，图纸深度和图纸质量是否满足后续工作的要求；建筑方案设计单位需审核建筑施工图的完整性和合理性。以铂诺客团队对设计院施工图的审核经验，机电施工图审核通常需要二到四次才能满足酒店管理公司的要求，所以当地设计院的选择非常关键。负责任、有经验的设计院能够积极配合，快速地

7、将图纸问题优化调整完成，避免在设计环节影响工程进度。6.室内设计阶段的各单位的配合由于室内设计阶段参与的设计单位较多，包括室内顾问，机电顾问，厨房/洗衣房顾问，设计院，弱电顾问，消防顾问，影音顾问，艺术品顾问以及灯光顾问等。沟通不畅就会导致设计进度非常缓慢甚至停止。铂诺客在解决这类问题上有很多心得。由于各顾问之间的沟通协调的工作量比较大，如前文所述的沟通机制是解决这个问题的措施之一。在开展室内施工图设计之前，需要明确各顾问出图规则和图纸深度要求。如，室内设计公司出具的装饰CAD图纸，须有家具布置图、标高、造型等，同时要提供效果图；厨房顾问出图需要给出厨具布置，设备名称、编号以及机电需求参数表等，这是铂诺客建议的措施之二。通过协调和沟通，以及必要的设计协调会和项目现场会议，各顾问共同签字确认并锁定综合天花、墙面和地面、标高控制、室内效果和装修材料的选择等，这是铂诺客建议的措施之三。7.设计进度及质量管理通常标准五星级酒店的设计周期（从概念方案设计到室内装饰全套施工图完成）需要18个月左右。为了保证设计进度，必须明确各个阶段的设计周期控制节点。定期跟踪和确认时间目标是否达成，如达成即按既定计划执行；如未达成，就需分析原因，给出合理的解决方案。通过在设计过程中及时纠偏，确保设计工作按照预想的方向发展。纠偏的频率越高，跑偏